- 用料个小米50克绿豆20克黄豆20克面粉20克淀粉10克水150克油适量甜面酱适量生菜两片鸡蛋3个盐3克十三香适量黑芝麻适量香葱适量三人份小米煎饼的做法自用,存材料克数自用,记材料克数...
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- 加班回家只能吃方便面叫外卖?跟着高木惠美来改变自己的厨房!就算做好后放了一段时间,只要你用铝箔把它们包裹起来,放到多功能烤面包机中加热,它们又会变得美味无比。如果家里人回家吃饭的时间有先有后,这是一道非常方便的佳肴。——来自《厉害了我的厨房》用料市场上销售的冷冻...
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- 看到小伙伴发圈,忍不住了,网购了云南米线,搞起来~有小伙伴要试的买米线要注意不要买像挂面那种包装的,那个不好吃,夏天太热的时候这会是一道非常不错的主食用料米线400克酱油适量肉酱3勺青菜3小棵花生碎适量炸鸡枞3小撮小葱1根西红柿2小个盐适量肉酱凉米线(三人份)的做法米线头天...
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- 早起半小时,给心爱的家人做一顿好吃的早餐吧~用料绿豆面60g面粉40g五香粉少许盐少许水200ml鸡蛋3个甜面酱少许腐乳汁少许葱花少许咸菜粒少许油条3根三人份煎饼果子的做法将黄豆清洗干净,晾干。放入料理机内研磨成粉。(请提前一天处理,不要吵醒睡梦中的家人。)将黄豆面,面粉混匀,...
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- 当下班回家,卸下工作的烦恼,走进厨房为自己为爱的人做饭,是一件快乐幸福的事~这道菜用时不到十分钟,非常适合上班一族用料米粉4块肉饼一块鸡蛋3个包菜半个胡萝卜半根小葱1根酱油3勺辣椒酱1勺快手干炒米粉(三人份)的做法备菜环节1、包菜,胡萝卜洗净切丝,尽量切得细一些2、肉饼切丝,...
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- 以前觉得煮饭好难,浪费时间,疫情期间封国被迫下厨短短三个月变厨娘了用料新竹米粉4把包装啦啦适量(个人喜好)大洋葱1粒(切条)蒜头2-3粒(参考图片)蚝油2勺酱油2勺绍兴酒1勺(去啦啦腥)老抽适量(上色而已)胡椒粉适量盐1克(提鲜而已)糖2克(提鲜而已)鸡精粉适量(三人份)快,狠,准啦啦米粉的做法准备...
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- 吃了的都说好^ω^用料面粉200克水300ml鸡蛋3个葱花2段甜面酱2勺辣椒酱(老干妈)1勺薯片适量生菜3大片火腿肠(双汇)2根家庭自制煎饼(3人份)的做法葱切葱花,每根香肠中间切开分为四段;生菜洗净;酱拌在一起。面粉200g(一小量杯),加入同样量的水,搅拌一下;再分三次加入半量杯的水,搅拌至面糊...
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- 今日淡奶油用不了做个三人份蛋挞用料全蛋1个牛奶50克淡奶油50克糖25克三人份蛋挞的做法今天较懒图片看看后面补吧所有食材倒入量杯打匀没过筛😏😏😏倒入六个蛋挞皮有点满上火200℃下火180℃20-25分钟...
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- 每次做饺子不是馅多就是面多,虽然不是什么大事,但能干干净净用完材料不是更好吗?于是就把面包机的饺子菜谱贴在这里了,方便查看。用这个菜谱,每个饺子皮大约重9g,大约可制成30~40个中等大小的饺子。喜欢吃小饺子的,可以做2的6次方(64)个,分剂子的时候,每次都是对半切,很方便。用料见图...
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- 除了蒸红薯和碾碎的时间,制作大概半小时。挺好吃的哦,糯糯软软的😘这次用了沙地红薯,本身很甜,但加了糯米粉后并不是太甜,下次可以适量放些白砂糖🐴用料糯米粉两小碗不到红薯三个中等偏小牛奶适量白芝麻适量红薯糯米饼(四人份)的做法准备:红薯洗净,带皮切块蒸熟,去皮碾成泥备用。(这...
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- 记忆中20年前再荷兰亲戚家逗留暂住,分别用过早午晚餐。亲戚是我母亲那边,是早年漂泊至此的印尼华侨,所以当我在晚餐饭桌中尝到那一道土豆球,所以咖喱肉末作馅带一点研磨豆蔻香料的味道熟悉不过,甚至很有催泪效果,在异地尝到祖辈的家乡味道,本身就是有私家历史趣味的饮食文化史。...
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- 用料米线150克肉末50克豆芽1把油菜1棵西红柿1个韭菜3棵淀粉1/3勺生抽1勺料酒1/3勺盐3克小锅米线(1人份)的做法准备食材,西红柿也、油菜、豆芽洗净,酸菜放入盘中西红柿切丁备用肉馅加淀粉,料酒,生抽腌制干米线煮好备用豆芽、油菜焯水清水煮西红柿丁至水开加入肉馅、酸菜、生抽、...
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- 参考很多厨友的方子,有一些修改,三个人吃刚好,今天两个人没吃完,后续得研究下没吃完怎么保存过夜。都是学习喜欢的好做的记录。用料普通面粉300克酵母(面筋用)2克清水适量凉皮三人份的做法1、面粉加适量清水揉到面团稍微光洁,加盖静置30分钟。2、用大盆接大半盆清水,把面团放进水...
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- 记得在HK吃过一次北京还没找到能吃到这个得地方自己动手丰衣足食吧啦啦啦啦如果未来找到了这样的店那...一定是我开的哇咔咔送给抹茶控们~方子摘自:PS:想好吃不长肉的亲们请看小贴士!用料糯米粉50g嫩豆腐50-60g抹茶一小勺红豆(自制或者市卖)三大勺或者以上(根据自己喜好)玉米片...
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- 用料小米100克南瓜300克清水1100克三人份南瓜小米粥的做法所有食材添加小美锅,28分钟100度,小勺...
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- 用料小龙虾4斤海底捞小龙虾调味料1包海底捞麻辣烫调味料3勺花椒20粒啤酒1听盐姜6片香叶3片糖蒜6瓣葱5根玉米油十三香麻辣小龙虾(三人份)的做法捏住小龙虾身体用牙刷刷全身,刷完过下水,水里加盐泡10分钟,换3次水(后面不用加盐),从尾部中间抽筋。倒入能没过小龙虾的玉米油,待油...
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- 用料小米50克花生20克枸杞10克花生小米粥(两人份)的做法锅中烧开水,加小米、花生,小火煮30分钟,再投入枸杞...
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- 肉饼蒸蛋是一道简单易做的家常菜,肉糜鲜香,鸡蛋鲜嫩,是下饭的好菜~营养均衡,利于吸收哟~用料猪肉300克鸡蛋3个料酒1小勺老抽1小匙鸡精3g盐2克肉饼蒸蛋(三人份)的做法肉(三肥七瘦)剁碎,(ps:我的肉买错了…你们记得一定要买三肥七瘦哟~),加入料酒、盐、老抽、鸡精拌匀。放一包备用~把肉铺在...
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- 喜欢喝现出锅的大米粥,尤其是生病时一天三顿也吃不腻。一人份的大米粥用锅做其实并不方便,虽然我有个迷你高压锅可以实现无人值守。菜谱是一人份可以按份数扩大,只要不超过闷烧罐最大容量。后来找到可以微波炉加热玻璃闷烧罐,简单安全,刷罐比刷锅简单多了!懒人福音。更重要的是...
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- 用料(低筋)面粉100克牛奶250ml黄油25克鸡蛋1-2个盐1/8tsp糖0.5tsp食用油0.5spskkardemomme小豆蔻粉1tsp泡打粉1tsppancake薄煎饼两人份的做法用手动搅拌器混合面粉牛奶。之后加入其他材料混合均匀(黄油需融化)。每次倒面糊进平底锅之前放入少许黄油。中火煎到金黄翻面。可用...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量白糖2勺半水适量花生油适量煎鸡蛋饼(2人份)的做法打鸡蛋至碗中搅拌均匀,放入适量面粉(以盖住搅拌好的蛋液为宜),加入白糖2勺半,倒入适量水搅拌至液体均匀并偏稀。平底锅烧热倒入花生油适量(快铺满锅底),倒入一般液体,边摇动锅边用铲子将液体铺开,煎2-3分钟后翻面...
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- 只是为了自己以后做方便用料薄脆面粉100g水50g油一锅底饼皮绿豆面60g白面40g凉白开180g酱汁王致和大块腐乳1块豆瓣酱1勺甜面酱1勺辣酱1勺水适量配料香菜适量葱花适量黑芝麻适量生菜适量鸡蛋摊几个用几个工具电饼铛高温油刷刮铲小木铲竹蜻蜓电饼铛版煎饼(3人份)的做法薄脆:面...
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- 用料藤椒油牛舌200克蚝油生抽糖蒜盐黑胡椒粉葱姜料酒藤椒蒜香煎牛舌(三人份)的做法蒜切成蒜末用藤椒油爆出香味盛出冷却备用牛舌加盐、蚝油、生抽、黑胡椒、糖、葱姜料酒、冷却的藤椒油蒜末腌制半小时小火煎牛舌,两面煎至变色盛出。...
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- 以前上学吃的最多的就是小吃街的煎饼果子,卫龙辣条是我的必备,哈哈哈,好怀念那个时候。家里的手抓饼正好没了,于是决定自己做煎饼果子尝尝,真的超级简单哈哈哈,而且味道也不比外面的差😋用料普通面粉90克水125克鸡蛋1个火腿肠2根果子2片生菜四片蒜蓉辣酱或海天黄豆酱适量(根据个...
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- 用料小麦面粉200g鸡蛋2个葱2根水600g盐适量油适量葱油鸡蛋煎饼(2人份)的做法将面粉倒入碗中,加入水,用筷子搅拌均匀,至无疙瘩。将鸡蛋打入搅好面糊碗中,用筷子打散,加1小勺盐,搅拌均匀。将葱洗净,切碎末,放入鸡蛋面糊中。锅净后擦干,开小火倒入适量油,待油微热后,倒入准备好的面糊,用锅...
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