- 我有點萌醜,但我很溫柔好吃哦~實驗多次,作過無數回的點心。這種非傳統意義上的“布丁”,是用來搭配肉類伴著肉汁吃的英國食物,原方是帶點鹹口的。由於太喜歡這種易作還帶嚼勁的口感,便特意改變傳統製作及食用方式,將之研究成日常點心,搭著果醬什麼的,好吃!採用蕎麥粉製作,油品則使用...
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- 因为我发现大家都非常介意泡打粉,所以今天的奶黄包没有泡打粉。如果不介意,想要包子更松软的可以加2克泡打粉哦!放了泡打粉的包子会更加松软。今天的包子可以说是不用发酵,揉好面以后在屋里醒发15—20分钟左右就可以拿去蒸了。如果室温比较热的地方,大概醒发10分钟就可以去蒸...
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- 小孩子都喜欢吃油条豆浆用料油15克酵母3克面粉250克鸡蛋1个盐3克温水(大概40度)130克自制油条(无需泡打粉或苏打)的做法因为第一次做没有拍和面的图片,就是把所有材料(油后放)放一起揉,没有干面粉的时候加入油,和好面盖好发酵,面团发酵两倍大就可以做啦!桌面洒些面粉,因为面团很粘手...
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- 用料面粉100g鸡蛋2个牛奶100ml黄油30g(可以用其他食用油代替)盐(一点点调味)打发蛋白用的(白糖30g,柠檬汁几滴)基础华夫饼(无需泡打粉/无需酵母粉)可做鸡蛋卷(快手)的做法准备牛奶、面粉、黄油、鸡蛋蛋白蛋黄分离黄油隔热水软化黄油倒入蛋黄中,搅拌均匀牛奶倒入蛋黄混合液中搅拌均匀...
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- 热量超低的『蓝莓酸奶蛋糕』,适合减肥人士的一款小蛋糕,口感就像酸奶布丁🍮这个热量真的是爱了爱了!而且超级快手!还犹豫什么?!赶紧造起来吧!集美们💕配方一共3个(一人份)热量:180大卡/份(3个)60大卡/个用料鸡蛋1个玉米淀粉10克无糖酸奶100克0卡糖10克(减脂期小点心🍰)无糖无油无需打发...
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- 要说好吃还是有添加剂的油条好吃😂,虽然明知道不健康,但是大人偶尔吃吃也就算了,给孩子的话还是吃点无添加的吧,自己在家做一些不需要泡打粉和苏打粉的小油条,用料简单,虽然不会像外面买的那样酥脆,但是口感也不赖,一起试试吧。用料牛奶一袋鸡蛋1个食用油(和面)1.5勺酵母粉1克面粉...
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- 节日蛋糕,简单易做,圣诞、新年的时候又好吃又好看,热量高一些,但是在冬天也不算什么~原方出自abc,适合12cm的模具,我改成了六寸圆模~需要全蛋打发,这一步略麻烦,但是不需要小苏打和泡打粉,无添加适合小朋友的~用料🌟香蕉酱香蕉200克白砂糖30克黄油60克水一小勺肉桂粉少许🌟面糊鸡蛋4...
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- 做这个油条是每次出去喝豆浆的时候都会是我的必点配菜,然后把油条浸泡在豆浆里面吃,美味啊!然而我家宝贝看我这样吃,每次都说,妈妈:我也要油条,我都跟她说:你不可以吃,你太小,现在做了这个配方她想吃我会炸一条给她吃,这个不能吃多,毕竟很热气,大人吃多了都上火,不要说小孩,搭配水果蔬菜...
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- 码了好多字结果不小心退出没有保存〒_〒好吧,那就话不多说直接上谱╮(╯▽╰)╭没有步骤图是因为不确定做出来的成不成功~做好尝了觉得还不错才敢发出来,然而图片却木有拍,然后。。就木有然后了⊙﹏⊙用料低筋面粉100克泡打粉3克蜂蜜20克水/牛奶50克白醋3滴左右蜜红豆40克(想吃...
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- 用料中筋面粉500克水250克白糖70克酵母5克无需泡打粉的开花馒头的做法温水加白糖融化,再加入酵母搅拌,静置几分钟。加入面粉揉成团,醒五分钟后再揉光。放在温暖的地方发成两倍大。检查面团是否发酵到位,用手指蘸面粉戳面团,不会马上回缩说明已经到位。发酵好的面团排气后搓成...
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- 用料糯米粉200克白糖60克白芝麻适量水145克无需泡打粉空心麻球的做法把所用材料准备好将所有材料放入碗中用筷子搅拌一下再用手揉至光滑的面团,揉好的面团刚好是400克分成20个小剂子搓圆裹上白芝麻裹的时候如果芝麻沾不住可以先沾下水再裹上芝麻油倒入锅里至7成热再下锅炸...
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- 用料酵母2.5克盐1克牛奶85克鸡蛋1个高筋面粉155克油10克安心小油条(无泡打粉版)的做法把盐和鸡蛋倒入面粉里搅叭搅叭酵母加入温牛奶中搅拌后加入面粉让和面机开始揉叭揉叭15分钟揉好之后放入冰箱冷藏🥶第二天取出面团室温回温五分钟案板上撒面粉把面团放置中间擀成长方形不...
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- 碎碎念:用谷朊粉做面包是碳水比较低,口感怎么说呢,比较劲道Q弹,软fufu像海绵,添加了一丢丢黑全麦粉,比纯谷朊粉做出来的吐司更好吃哈哈哈哈,我不想吃甜吐司,就没有放糖,所以整体吃起来咖啡味道,苦香苦香,而且很湿润,折叠也不会轻易断裂,空口吃就好棒,也可做成三明治或者搭配酸奶,简简单...
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- 昨天做可可馒头时候揉了一个小小白面面团,没想到都用不完,丢冰箱冷藏今天中午拿出来煎了一下竟然有点油条的感觉,娃说太好吃了用料面粉随意水能把面粉揉成面团就行盐随意(没加也好吃)糖随意(没加也好吃)无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼的做法面粉揉成团,密封起来丢冰箱冷藏24小时。...
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- 用料面粉300克开水200毫升葱花少许豆油25毫升盐5克【空心小油饼】不加泡打粉,不加酵母,无需发酵的做法将所有材料放入揉面机,揉成光滑的面团!加入葱花揉进面团中,揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,松弛10分钟!将松弛好的面团擀成大薄片,用碗或者盖子依次扣出圆形的油饼坯!锅中放入...
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- 没有泡打粉不需要打发蛋白,不需要揉面,超级简单方便又好吃,快来试试吧。做出不塌陷不回缩漂亮的发糕就这么简单。用料中筋面粉160克鸡蛋1个(约55克)酵母2克红糖30克白糖10克温水120克葡萄干适量红枣适量植物油5克6寸活底模具1个百分百成功的红糖发糕(无需泡打粉无需打发蛋白...
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- 这款蛋糕非常非常好吃,营养均衡,鸡蛋牛奶水果蔬菜都有,一次性满足超过3个愿望😍,关键是简单易做,我自己做了3次,都没有失败过,口味也可以自由发挥调整,简直是甜点(哄娃)最佳选择!用料鸡蛋3个低筋面粉60克荞麦粉(可用低筋粉或者其它无筋粉替代)30克梨1个胡萝卜(比较小)3根小青桔(可不加)1个...
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- 磅蛋糕,英文名poundcake,也称奶油蛋糕、四分之一蛋糕,等等。就是大家说的胖蛋糕,因为黄油量很多啊是但是真的很好吃一种非常传统非常基础的黄油蛋糕。这款蛋糕是最为传统的做法,并没有添加多余的东西,口感略扎实,但是,最原始的味道更能打动自己。推荐模具:约21*8cm的长方形磅蛋糕...
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- 我用的是认养一头牛的酸奶,很浓稠,很好喝,我觉得比安慕希好喝。这款酸奶蛋糕适合浓稠的酸奶。想试试我这款的,私信我给你链接。对谱子有任何疑问,欢迎加微信交流经验。v:meilijie1301770090用料酸奶1盒鸡蛋2个淀粉1大勺黑加仑1小包无需打发,无需泡打粉,超低脂、零失败,烤箱版黑加...
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- 今天用全蛋、做蛋糕,加了几颗蓝莓,全蛋打发,不加泡打粉,不需要蛋清蛋黄分离,很简单,一起来看看做法😂新手减半试做!蒸蛋糕分蛋的配方戳这_title_a用料鸡蛋2个细砂糖45克低筋面粉50克➕10克玉米淀粉混合植物油15克蒸纸杯蛋糕🧁全蛋打,无需分蛋,无泡打粉!的做法冰箱的鸡蛋提前半个小...
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- 有些强迫症,是我自己吃尽量做到无添加方子虽然没有泡打粉和小苏打,用将猪油打发的方法依然能酥到掉渣。我喜欢吃猪油可以换成黄油,如果你怕有猪有腥味,那你熬猪油肯定是没有熬好熬猪油:当然了,如果加上两克泡打粉一克小苏打,效果会更加好用料猪油冷藏的(黄油)120棉白糖(或糖粉)80低...
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- 没有太多的故事,就是因为办卡送的早餐机(^0^)/所以就给用上了不过确实做一份早餐特别的方便(更新下,调面糊的时候调厚一些)用料鸡蛋2个低筋面粉180克牛奶200克黄油10克细砂糖60克早餐要吃饱华夫饼(无泡打粉无需打发)的做法打两个笨鸡蛋加入糖霜搅拌加牛奶搅拌过筛面粉软化的黄...
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- 因为家里食材不够,凑合着做了一个小蛋糕。知道广大朋友家里没有打蛋器和泡打粉之类的高级材料,我也没有于是我就凑合着做了一个枣糕还挺好吃的。如果觉得这样不好看,你可以把枣打成泥,放到面粉里。用料红枣7.8颗,看红枣大小和人数鸡蛋2个红糖两勺低筋面粉满满一舀细砂糖或绵白...
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- 很好吃很酥,因为用到了黄油,吃起来还有曲奇的味道,居家作品,并没有用泡打粉和小苏打之类。安全健康又好吃!操作也很简单,适合新手!用料开心果仁(盐焗)80克低筋面粉200克白砂糖70克生蛋黄3个蛋黄液1个蛋黄搅拌均匀黄油130克熟黑芝麻适量开心果仁酥(无泡打粉小苏打)的做法开心果,扒出开...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉100克细砂糖50克玉米油20快手版华夫饼(无需泡打粉)的做法将鸡蛋打入盆无需蛋清分离,加入白糖打发,电动打蛋器几分钟就可以打发了,(打发后提起打蛋器蛋液纹路不会快消即可加入面粉(不筛也可以)和油拌好(不要搅拌)华夫饼机预热后就加入蛋液,我这个五分钟多就可以做...
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