- 用料鸡蛋3个猪250克猪肉蒸鸡蛋的做法蒸猪肉蒸蛋...
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- 鸡蛋蒸肉饼用料鸡蛋2个鸡蛋蒸肉饼的做法鸡蛋蒸肉饼...
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- 蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷给人的感觉非常饱满,看似不同的三种肉类经过精心蒸烤的加工之后,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,表面焦嫩,肥瘦适宜,松软多汁。肉卷中颜色清晰,口感由外向内。可品到紧实、嫩软、脆爽等不同的层次,咬下一口,三种肉类各有千秋,不分伯仲。用料带皮鸡胸肉适量带皮...
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- 用料鸡蛋5个酱油勺盐克温水克猪肉蒸蛋的做法切碎瘦肉,豉油,豆粉,糖,生油,搅拌腌製。腌好的肉放入碟中,蒸三分钟。打蛋,生油,糖,盐,搅拌。蛋液+蛋液同等分量的水,放在一起搅拌均匀。把蛋液倒入刚刚蒸好的碟中,搅拌均匀。1.蒸1.5分钟后,揭一揭盖,每40秒后揭一次盖,揭盖时间每次1秒。到后期...
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- 用料猪肉500g鸡蛋2个山药100g豌豆20g料酒少许胡椒适量葱花少许淀粉5g盐少许鸡蛋蒸肉的做法肉和山药分别剁成泥备用加入葱姜末,豌豆,山药,淀粉,盐,料酒搅拌均匀在肉泥中间挖坑,打入两个鸡蛋,入锅蒸二十分钟起锅放生抽,胡椒,葱花...
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- 葱花+鸡蛋=特别香香葱猪肉鸡蛋饼,一口咬下去,怎一个香字了得。用料鸡蛋4个猪肉150克葱花适量盐一小勺猪肉鸡蛋饼的做法猪肉剁成肉泥小葱切成葱花。肉泥葱花放进碗里,加入四个鸡蛋,少量盐。用筷子顺时针搅拌均匀。中小火将锅里的油烧热,倒入食材。等贴锅底这一面凝固后,用锅铲将...
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- 我第一次自己做,不过我不会和面和擀皮,所以买的现成的饺子皮,有不会擀皮的可以跟我一样,味道很棒。用料酸菜500g肉馅200g韭菜500g鸡蛋3个十三香饺子馅适量饺子皮适量老抽适量豆油适量葱花适量酸菜猪肉馅蒸饺,韭菜鸡蛋馅蒸饺(第一次做哦)的做法把酸菜洗洗,然后把水分攥干,切碎,把肉...
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- 用料鸡蛋2个温水小半碗火腿葡萄干盐猪猪水蒸蛋的做法2个生鸡蛋打入碗中,加水(鸡蛋和水的比例1:1.5,用鸡蛋壳当量筒,2个鸡蛋的话用半个蛋壳做容器加6次水)要用温水!!加一点盐,用筷子顺时针方向打散,用勺子撇去上面的泡沫锅内加水,烧开。把装有蛋液的碗放入笼屉,上面盖一个盘子,盖上锅...
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- 爸爸的味道😁用料鸡蛋6个猪肉半斤左右香菇5朵番茄1个淀粉少许小葱适量酱油适量猪肉酿鸡蛋的做法猪肉洗净剁成肉末,香菇泡发切小丁,加入适量淀粉、油、盐或酱油,搅拌均匀备用。(注:图中我的香菇没有放入)六个鸡蛋加入少许盐打发备用,不粘锅用小火加热,加入一点点油,用小汤勺舀出...
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- 我们家里那边的韭菜陷饺子有两种做法,一种是生肉馅拌韭菜来做馅,另一种是熟肉拌韭菜鸡蛋做馅,我比较爱吃的是我妈做的第二种。可惜在外面不好买到,于是跟她学了做法,终于可以在异乡吃到熟悉的味道了。用量是两个人吃一顿的量,我是在超市买的饺子皮。用料韭菜350克鸡蛋3个猪肉馅...
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- 用料鸡蛋1只猪肉500g干贝五个葱花少许酱油适量猪肉干贝蒸鸡蛋的做法切葱花将肉剁成肉泥把干贝放入清水中浸泡5分钟并捏碎将水沥干打两个鸡蛋将猪肉葱花干贝倒进打好的鸡蛋里再加入酱油搅拌放入蒸锅蒸至鸡蛋鼓起...
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- 这个菜蒸给宝宝吃营养又不上火用料鸡蛋2个肥瘦相间肉50克葱花两三根姜末生抽蚝油香油料酒肉末蒸鸡蛋的做法两个鸡蛋放点盐打散后加入鸡蛋两倍的温水,鸡蛋与水1:2比例。过筛用保鲜膜包裹蒸十分钟。蒸的时候准备肥瘦相间的肉剁成肉末,放点姜末和葱白一起剁匀,放点盐生抽蚝油料...
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- 快手菜,够两人份量。蒸盘一定要有一定深度,不能用太浅的盘子。用料鸡蛋1只,约55到60克水100克猪肉150克生抽1勺盐1克淀粉1小勺小香菇2朵,也可以不放超滑嫩鸡蛋蒸香菇猪肉糜的做法先准备好材料,小香茹提前泡开,猪肉的肥瘦比例是4分肥6分瘦,剁成猪肉糜。香菇剁碎,尽量碎一点,这样可...
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- 这样做出来的鸡蛋猪肉盒子非常好吃。一口咬下去,面香、肉香、蛋香……好美味的!用料🌟饼皮部分:面粉300克水190克盐2克糖5克🌟肉馅部分:猪肉(瘦:肥=7:3)250克料酒、醋、葱、姜、13香、鸡精、蚝油、酱油、香油适量🌟中心部分:鸡蛋3个鸡蛋猪肉盒子的做法水里加入盐和糖,待融化后和成...
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- 用料猪肉2斤胡萝卜一根鸡蛋4个面粉4碗糖4勺盐2勺酱油6勺耗油2大勺油适量大料粒2粒胡萝卜鸡蛋猪肉馅蒸饺的做法面粉里放两个鸡蛋,添适量凉水,一个方向搅成絮状,然后用手揉,揉成团后放一边醒一会儿,10分钟就可以了。肉剁成泥,胡萝卜切碎,越碎越好,鸡蛋两个,油边炒边用筷子搅,熟了后就...
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- 别小看这道菜,营养价值挺高的哦,吃起来。那叫一个香!老公的最爱哦!用料猪肉半斤鸡蛋3个盐合适就好猪肉煎鸡蛋的做法猪肉买前腿肉,因为前腿肉比较软和,不要太瘦,略微带点非砍碎,记住一定要碎,和鸡蛋放在一起调到糊状为止。锅烧热,加油,不要太多,不粘锅就好。倒调好的鸡蛋和猪肉。待一...
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- 用料姜片盐克蒜瓣糖克猪肉煸鸡蛋的做法先在锅里放花生油,油热后放点姜片蒜头炒出味再弄材料,然后放猪肉进去煎一下,猪肉稍微变黄了就放豆瓣酱,蚝油,酱油等配料,再加水莫过猪肉就好,煮25—30分钟,快出锅加点糖,即可。...
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- 小时候老人家经常弄的一道家常菜,很简单,不需要什么技巧,加上瑶柱后特别鲜美好吃,小孩也很喜欢吃用料鸡蛋若干猪肉适量姜粉适量盐适量油适量瑶柱一小把葱适量料酒适量淀粉一小勺家常菜非常鲜的猪肉蒸鸡蛋的做法先把瑶柱拿水泡一会,直到手可以捏碎猪肉剁碎剁碎后加入一点料酒,一...
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- 用料鸡蛋2200酱末鸡蛋猪肉卷的做法蛋液加少许盐,几滴醋。小火煎成蛋饼。猪肉馅放盐,老抽,姜末。肉馅均匀铺在蛋饼上。上锅蒸15-20分钟。切片装盘。...
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- 用料猪肉馅(肥瘦9:1)300g(六两)普通鸡蛋一个旱黄瓜(短粗那种浅色黄瓜)3根大葱三分之一根(最好要绿白相间那段)面粉约300G(我用量米杯舀的后来回忆了一下这是后写得方子,多点少点宝宝们包的时候自己脑哥下剩点馅或面也应该无所谓-.-)耗油一汤勺料酒一汤勺盐酌情适量王守义十三香味精...
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- 这样猪脑入口的口感比较容易接受用料鸡蛋3个猪脑1副姜丝适量枸杞适量猪脑蒸鸡蛋的做法猪脑去筋膜切碎加入姜丝盐油搅拌均匀,鸡蛋另外一个碗打好加入盐油搅拌均匀,再倒入猪脑搅拌均匀,加入枸杞点缀!...
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- 儿时待客桌上的味道用料鸡蛋4个猪肉30克盐3克淀粉1勺葱花一小碟姜汁两勺料酒一勺酱油两勺猪肉鸡蛋卷的做法把准备好的葱花,姜汁,盐,料酒,酱油加入到肉沫中搅拌均匀,鸡蛋打成蛋液,加入一点点淀粉把准备好的鸡蛋液倒入平底锅中做成鸡蛋薄饼把调好的肉沫平摊开在鸡蛋饼上面从一侧...
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- 用料鸡蛋3只猪肉200g盐适量酱油适量生粉适量油适量葱花适量鸡蛋猪肉饼的做法猪肉斩碎加入盐,油,生粉,酱油与猪肉碎拌匀加入鸡蛋将鸡蛋与猪肉拌匀(加入葱花更美味)放进锅中中火蒸20分钟(锅内水要先烧开)鸡蛋猪肉饼就完成了小贴士不需要往鸡蛋内加水...
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- 是爸爸教给我怎么做哒~记录一下免得下次做忘了🌚用料猪肉盐生粉豆豉葱花生油陈皮蒜蒸猪肉的做法先将肉或者排骨洗净,葱叶切碎,葱头和蒜头切长一点(要铺在肉下面的),陈皮切碎加入花生油,盐,切碎的陈皮,豆豉,腌制20分钟加入大量生粉要加一点水(加到猪肉润润的)将葱蒜摆在下方垫着肉,放进...
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- 用料鸡蛋3个温水克葱3根蚝油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺盐2克猪肉180克肉沫蒸鸡蛋的做法先用料酒和少许胡椒粉放在搞好的肉沫里,用同一样的方向搞一下再用另一碗打几个鸡蛋,用筷子打鸡蛋,打到有泡就可以啦,再去过滤一次,我比较懒就没有过滤啦,然后放适当温水去鸡蛋里,放少少油少...
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