- 分享一道特别家常的咸口小点心——蛋黄酥,做过苏式饼皮的人都知道难点就在于皮!又要揉均匀还要醒面,没有几个小时绝对不能完成!今天安利一个非常巧妙的方案,半小时就能吃上香喷喷的蛋黄酥!诀窍:用了皇家小虎7cm圆径大号蛋挞皮来代替传统苏式饼皮,它每只有都有20g!还是用牛油起酥,真...
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- 减脂食谱15|无糖油肉松蛋黄酥🥧(微波炉/蒸锅/烤箱均可)(100卡/个).【废话前言】快看看我!!!我膨胀了!!蛋黄酥这个热量炸弹💣居然都被我改良成了减脂甜品啊啊啊啊啊你看看这个图片!!!它不仅看起来像蛋黄酥🥧它吃起来也是真的像啊啊啊啊啊啊!!无糖无油免揉皮‼️蒸烤微波都可以‼️100卡热量低...
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- 用料蛋黄1个豆沙馅不知道多少克酥皮TB买哒亚麻籽么有黑芝麻了蛋黄酥👩🏼🍳懒人版的做法咸蛋黄,180度烤了8分钟,烤前像大家说的那样用少量白酒泡一下下去腥。酥皮是某宝买哒,都说懒人版啦,自然是懒得揉面啦。豆沙馅包着烤好的蛋黄,再用酥皮给他们包好。没买黑芝麻,就用亚麻籽...
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- 相信很多人跟一样,空有吃货的心,想想起酥发面等就怕了。好吧,懒人有妙招。用现在的材料做不简单的美食吧!GO!用料咸蛋黄12枚红豆沙250g原味飞饼3张蛋黄液1枚芝麻少许懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法现在咸蛋黄蒸10分钟,飞饼解冻,空闲取红豆沙,每22g一份,滚圆备用。将红豆沙用手压饼...
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- 酥皮太麻烦了,自己吃可以用蛋挞皮用料蛋挞皮豆沙蛋黄肉松懒人家庭版蛋挞皮豆沙肉松蛋黄酥的做法先化蛋挞皮,然后蛋黄刷白酒加热一下,去腥味加入豆沙和肉松还有其他你想加的东西,不用开蛋挞锡纸,包着烤就可以,包时边要捏紧,觉得不好看包成球也行收口要向下,但因为软的蛋挞皮不好摘...
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- 综合了晓廷跟亦荷的方子,做出来的。猪油,我买的女侠森森家的。红豆沙买广州酒家的,喜欢甜的买普通版,不喜欢甜的买低糖版。方子中的量是15个用料皮:中粉155g猪油46g细砂糖30g水80g油酥低粉90g猪油46g麻薯糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g糖30g肉松100g沙拉酱加到肉松团起来即可低...
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- 一直想做小贝肉松,但总忘了买,又不想自己做肉松,炒太费时,无意中发现面包机果酱功能可以做肉松,可以彻底解放双手。我这个肉松自己不需要动任何手,不需要手撕,不需要擀面杖擀。用料肉5磅盐料酒生姜葱糖油面包机懒人版肉松和肉酥的做法肉切鸭蛋大,放姜和葱,高压锅27分钟,我这个压的...
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- 这个懒人蛋黄酥很好吃,而且做起来很简单,适合新手宝宝们。用料黑芝麻适量咸鸭蛋黄20个豆沙360克鸡蛋1个蛋挞皮20白酒两勺懒人蛋黄酥的做法将鸭蛋黄放在盘中解冻。将烤盘上放入锡纸,依次放入鸭蛋黄,刷上一层白酒去除腥味。放入烤箱烤熟,180度5分钟。将豆沙分成等量的小团子,压成...
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- 此方子可做20个蛋黄酥记录菜单方便以后使用用料蛋挞皮25个低筋面粉60克咸蛋黄20个红豆沙500克鸡蛋黄1个(上色)黑芝麻适量(装饰)懒人版蛋黄酥(蛋挞皮版)的做法新鲜咸鸭蛋洗干净放入烤盘,烤箱中层上下火,180°8-10分钟红豆沙分成25g一个,包上咸鸭蛋蛋挞皮提前拿出来软化脱壳全部脱壳...
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- 用料咸蛋黄5个蛋黄液1个黑芝麻10克豆沙50克蛋挞皮5个肉松20克懒人版蛋黄酥,超级酥脆的做法准备5个蛋挞皮,冰箱里取出放到微微变软,撕去外层锡纸,把最外层的边捏薄,方便一会包蛋黄准备买好的蛋黄,常温解冻一会,烤箱180度预热,蛋黄刷上一层白酒,去腥,烤10分钟左右,拿出备用豆沙每个大...
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- 爱笑的人都是善良的用料原味飞饼肉松,豆沙,玉米油,蛋黄,些许盐200度20分钟肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法飞饼先冰箱取出解冻,豆沙先跟肉松混合均匀加入适量盐,玉米油,油不要太多,肉松湿润状即可两张飞饼叠加卷起切六个小面块按扁擀薄片包肉松,收口朝下按扁烤箱预热200度20分...
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- hello姐妹~蛋黄酥做起来吧用料生咸鸭蛋黄(成品)6个生鸡蛋黄(刷表面)1个豆沙0.5包蛋挞皮6个白酒少许芝麻(黑或白)少许懒人版蛋黄酥(蛋挞皮)的做法蛋挞皮解冻,鸭蛋黄在白酒里浸泡一下。烤箱180度预热5分钟,鸭蛋黄180度烤10分钟,豆沙团成圆球状,20克左右大小。(肉松蛋黄馅真的好好吃!没有豆...
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- 用料蛋挞皮6个蛋挞液1盒蛋黄1个黑芝麻1克豆沙3克懒人版蛋挞~蛋黄酥的做法某宝买的蛋挞皮、蛋挞液😀蛋挞皮提前拿出解冻烤箱预热180度10分钟,然后倒上蛋挞液,预热好放进烤箱。OK~奶香味十足第一次做时间没掌握好[捂脸]但还是很棒,层层起酥主要俊哥爱吃啊[耶]剩下的蛋挞皮裹上豆...
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- 蛋挞皮再放新招!蛋黄酥也摆脱不了它承包的命运!嗯……酥皮就有现成的了,吃货们还等什么呢?用料蛋挞皮8只咸蛋黄8个白酒适量红豆沙200克黑芝麻适量蛋黄1个懒人版蛋挞皮蛋黄酥的做法咸蛋黄表面涂少许白酒,放入烤箱180度烤制5分钟,取出备用。红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄...
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- 有人和我一样爱吃蛋黄酥吗,懒得做酥皮,那么蛋挞皮走起,一样层层酥脆,红豆沙的细腻绵密混合了咸蛋黄的鲜香,不说了,我要多吃两个去了‼️‼️用料蛋黄20个豆沙400克蛋挞皮20个蛋黄液1个黑芝麻适量懒人蛋挞皮版蛋黄酥的做法蛋挞皮提前化冻,蛋黄泡油咸蛋黄喷点白酒,送入风炉烤箱,180℃烤9...
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- 用料豆沙100克咸蛋黄5个蛋挞皮5个蛋黄液适量黑芝麻少许白酒两勺酥到掉渣的懒人版蛋黄酥的做法将咸蛋黄在白酒里滚一圈放在锡纸上摆整齐,放入烤箱180度叮7分钟取出备用将豆沙馅分为20g的小球备用鸡蛋只取蛋黄搅匀备用拿出蛋挞皮去掉锡纸把边缘捏扁豆沙小球压扁包入烤好的咸...
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- 最早我用面包机的果酱功能做肉松效果很好,直到我的面包机不堪重负跟我说拜拜买过黄博士的肉松课,教用厨师机打碎用炒锅炒,要炒一个多小时。作为一个懒人,这种方法我试都不敢试。不过博士的调味非常棒哈后来想到万能的电饭锅来炒制。结果大获成功用的总时间当然更加长,但不需要...
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- 传自于一个心灵手巧的朋友…用料鲜咸蛋黄肉松糯米粉(一小碗)牛奶糖福建肉松黄油懒人版酥皮麻薯肉松蛋黄酥的做法食材准备,酥皮是TB上买的,酥皮尺寸很大。鲜咸蛋黄用黄酒泡15分钟,盖上保鲜膜蒸15分钟一小碗糯米粉,牛奶分次加入,调成糊状,蒸15分钟后,加入20克黄油,我用手套将黄油和糯...
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- 人懒又想吃蛋黄酥不想跑太远去买别人做好的何不如自己做。周日正确打开方式愉悦自己的嘴巴。Coles买了做蛋挞和其他甜品的酥皮然后去华超买了豆沙和咸蛋黄。回家用某🐶喝不下的二锅头泡了咸蛋黄五分钟然后烤箱150度烤了10分钟。烤蛋黄的时候拿出来了两片现成的皮一片切成...
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- 想吃好吃的蛋黄酥,外面卖的太甜,不如自己做。但是对于新手或者上班族快手懒人法还是适用的,方便快捷,喜欢吃什么放什么馅,不喜欢蛋黄的可以换肉松莲蓉等等……做好了送给朋友也是不错的选择!用料咸鸭蛋20个酥油皮20张低糖豆沙一袋鸡蛋1个黑芝麻若干蛋黄酥(快手懒人版)的做法全家...
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- 不用揉面一样能做出酥的掉渣的蛋黄酥和各式酥皮点心。注意:1油皮用开水开水开水2制作过程中面一定要盖保鲜膜3所有点心酥皮配方一样,馅料自由发挥,鲜肉馅、枣泥酥、榴莲馅、豆沙馅味道都很赞4油酥揉成团刚刚不沾手,太湿适量加面粉5配方是10个蛋黄酥的量,做其它的点心豆沙馅适...
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- 对于懒人和烘焙初级选手而言,酥皮的制作具有较高的难度。因为手边有现成的蛋挞皮,就学习了一道用蛋挞皮代替手制酥皮的懒人版蛋黄酥。觉得这道点心是既能解放厨房,又能满足味蕾的优秀产物。希望大家看了我简单的方子,可以跟我一起学起来。用料猪油20克咸鸭蛋10个豆沙200克鸡...
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- 纯粹想吃蛋黄酥又懒得去买用料黑芝麻适量(装饰用)鸭蛋黄6个低筋面粉30g红豆沙300g蛋挞皮15个蛋黄2个蛋黄酥蛋挞皮版(懒人法)的做法把蛋挞皮的皮跟壳分离然后把鸭蛋黄一分为二,然后撒点白酒放烤箱160度烤6-8分钟然后加上低筋面粉揉成光滑的面团这样做是因为一个蛋挞皮不太够包,...
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- 闲来无事,做点小甜点吧!也给生活增添一点小乐趣用料糯米粉50克玉米淀粉25克牛奶100ml咸蛋黄10个豆沙100克肉松50克白糖10克葵花籽橄榄油20克酥油皮10个蛋黄1个黑芝麻少许懒人麻薯肉松蛋黄酥的做法基本上我都是买的成品,因为制作油皮很麻烦,我觉得展艺的就很不错,可以很大程度...
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- 其实愿意做蛋黄酥的都应该不是懒人😂,只是皮是直接用蛋挞皮,省去起酥的麻烦,馅是我做紫薯包剩下的,所以制作过程是一样的,如果嫌做薯泥麻烦可以用烘焙用豆沙代替用料蛋挞皮适量蛋黄3个肉松80克紫薯1个红薯1个豆沙适量黄油15克左右炼乳(可无)少量懒人双色薯泥肉松蛋黄酥(蛋挞皮...
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