- 很幸福被朋友投喂了满满一箱的香椿一下子吃不完又怕坏了所以就按照朋友推荐的做成司康蛮惊喜!!传统司康需要大量黄油/糖/泡打粉泡打粉有股味道也不想一次性摄入太多黄油所以满低脂健康的用料香椿焯水很多哈哈鸡蛋1个牛奶100克(香椿过水也带有水分)高粉300g椰子油5-10g选)辣椒...
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- 夏日的午后,慵懒的阳光,休闲的音乐,配上一块心仪的蒜香司康,新鲜出炉的那份温热,咬下去时的松软口感,蒜香和黄油的淡淡香气,此时再小嘬一口清茶,齿颊留香,回味无穷。用料低筋面粉150克黄油40克牛奶55克细砂糖25克全蛋液23克盐2克大蒜1头无铝泡打粉3.8克植物油10克芹菜叶适量蒜香司...
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- 春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃(油泼香椿+香椿鸡蛋饼)的...
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- 司康,一个文艺的名字,实则是一款英式快速面包因为名字和口感、形状,让我对司康有着独特的喜欢,爱好烘焙,又比较容易上手,所以每次都只做司康,太有毒了因为不喜欢过于甜的东西,所以该款成品,油和蜂蜜都是减半的,吃的时候可以➕上酸奶或是果酱,也加入全麦面粉,算的上是健康的点心如果有...
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- 香菜爱好者可以试试看,味道超像前阵子很火的香菜百力滋~用料香菜一把低筋面粉200克泡打粉1tbsp盐两撮零卡糖1tbsp黄油50克淡奶油70克鸡蛋1只香菜司康的做法材料~香菜切碎,茎可以不放低筋面粉中加入盐、零卡糖、泡打粉冷藏的黄油切丁,放入粉末。可以用料理机打,也可以用手搓,保持...
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- 真的是长得越丑的鱼🐟就越好吃,安康鱼肉质紧实,口感鲜美!眼下香椿也正当季,它两的结合无法用言语来形容,真的是万分美味。。。👍👍👍用料安康鱼3条小葱1根生姜1块大蒜4瓣花椒几十粒八角1个干红辣椒4个香椿1把面酱2大勺料酒2大勺白糖1勺生抽2勺耗油1勺米醋2勺盐1勺香菜1根食用...
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- 夏天吃荞麦凉面的时候到啦~清明时节做的一罐香椿酱是时候开封了!用料荞麦面一小把油封香椿酱一勺香醋一小勺生抽一小勺烤熟的花生碎(必选)一小勺烤熟的黑芝麻白芝麻(必选)一小勺小米辣(可选)一只【健康餐】香椿酱拌荞麦面的做法烧开水煮荞麦面2-4min,煮到自己喜欢的软硬度捞出过凉...
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- 椰子味超级浓郁的一款下午茶甜点来咯,很简单!步骤1.除了蛋液,所有材料混合2.按压,揉搓至无干粉,不要太光滑,就要粗糙一点,只要成一个面团就行3.按压成饼状,厚一点4.切几份5.表面刷蛋液6.烤箱不用预热,200度15分钟用料椰浆40克泡打粉5克鸡蛋1个盐2克椰子油固态30克白砂糖20克低筋面...
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- 早上刚刷微信,就看到帮友留言:涛哥,涛哥,有没有什么减糖的方子,我想吃但是又怕吃多了甜的容易发胖。其实,阿涛也是易胖体质,没有瘦身之前,也经常吃甜食和高热量食物。现在瘦身后,在饮食方面也有控制和注意,加上经常跑马和健身,保持的还不错。言归正传,要说到减糖的方子,阿涛还真有不少...
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- 香椿季来了,想着配上火腿,给香椿增添些肉香,高温炙烤之下全麦粉的麦香,黄油奶油的奶香,加上肉香,与香椿的香味浑然一体会怎么样?那就做一炉香椿火腿司康试试吧!用料低筋粉250克全麦粉50克黄油100克淡奶油(或牛奶,酸奶)60克鸡蛋2个香椿100克火腿(或火腿肠)200克白砂糖25克盐6克...
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- 买了几盆香草,总得做点啥……用料普通面粉150克细玉米面50克鲜迷迭香和百里香一小把黑胡椒碎1/2茶匙泡打粉1/2茶匙干酪粉10克橄榄油20克市售原味酸奶(含糖)120-130克香草司康的做法混合面粉,玉米面,泡打粉,干酪粉香草摘下叶片切碎混合香草,黑胡椒,橄榄油,酸奶轻轻搅拌成团混成团,略...
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- 春天真的是一个让人又爱又恨的季节,爱的是时令的野菜蔬菜在一夜间悄悄的上市,恨的是北方的柳絮让人过敏恨的难受!不想想有那么多时令的蔬菜心里也算是多多少少平衡了一点。我从小就特别爱吃香椿,家里院子每年结的香椿都来不及吃,爸爸妈妈经常会摘下最嫩的香椿做香椿鱼、香椿鸡...
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- 如果你像我一样有点懒或者像我一样没时间或者像我一样腿疼不能多走,但是想起面粉就手痒的话就试试这款甜点吧快手甜点——香橙司康用料多用途面粉或中筋面粉250克泡打粉5克黄油60克细砂糖20克海盐2克牛奶30克全蛋液40克橙汁50克橙皮屑1个橙子的量+5克糖糖渍橙皮丁35克香橙...
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- 精致碳水化合物下的佛系烘焙兼顾营养爱护环境重点是快手好操作当早餐、点心都很棒丰富蛋白质,不过量的碳水化合物不咸也不甜,宝宝孕妇老人都适合食用用料1)低筋麵粉1000克2)泡打粉5克3)盐15克4)香椿705)燙熟豆腐(勿老也勿過濕)280克6)色拉油150克7)豆乳(牛奶)4008)糖10克9)酵母粉12克10)...
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- 用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎70克糖一丢丢花椒面一点点(不喜欢不放)盐适量春天的味道之香椿☞香椿炒蛋凉拌香椿香椿酱...
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- 用料香椿80g莴苣半根香油3勺盐适量【减脂健康】香椿拌莴苣的做法将香椿焯水后过凉水,切碎莴苣切丝,和香椿一起揉。(妈妈ps一定要用手,才能出味好吃)最后加上盐和香油搅拌,一道春天的拌菜就好啦。方便健康快手。...
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- 司康(Scone),是源于苏格兰的一种未经发酵的烤饼。 传统司康,制作时会拌入各种香草来提香。 受此启发,我将香椿芽切得细碎加入。高温烘烤过后,香椿散去几分浓烈气味,只余袅袅一缕香和奶味融合,口味变得奇特又迷人! 这是春日限定的中式口味司康。对初尝烘焙的同学来说,做香椿司...
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- 一款春天里才吃得到的司康,香椿的香气喜欢的人很喜欢,讨厌的人吃多了也就喜欢了😂。其实这个烤完后香椿味儿并不怎么重,淡淡的香气,入口非常的脆。材料也不复杂,挺简单的,半个小时可以搞定。属于偏咸口的小点心,下午配个茶刚好。用料低筋面粉250g泡打粉3g香椿100g鸡蛋80g淡奶油/...
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- 用料高筋面粉125克黄油30克盐1.5克葱花适量细砂糖10克牛奶60克酵母2.5克蛋液15克台式烤肠2根咸香司康的做法面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉中。用手捏黄油和面,至全部揉和至粗玉米粉状态。牛奶、酵母、糖、全蛋液混合均匀。将液体混合物倒入搓好的面粉中,揉成光滑的面团...
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- 柠檬的香气,给司康注入清新的味道,让你一试难忘。吃一口清香的司康,喝一口红茶,嗯,Refresh!用料低粉100克白砂糖15克盐1克无盐发酵黄油30克全蛋液15克淡奶油50克柠檬(只取皮)1个泡打粉3.5克柠香司康的做法柠檬用盐搓洗干净表面,用细刷丝或磨茸器磨碎,这里只取表面黄色部分,白色部分...
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- 水软风清的江南,有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的,谚语有云:雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等,香椿这股独有的清香,每一季我都不会错过。用料香椿1把豆腐一小块松子仁一小把麻油适量香椿两吃:香椿松子仁、香椿拌豆腐的做法香椿...
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- 想要消耗高筋面粉和酸奶,又想吃咸口儿的烘焙(而且家门口的菜市场买什么都会送一小把葱,实在用不掉了……),于是自己开发出了个版本,效果还不错!用料1⃣️面粉150克(低筋面粉比高筋面粉更好)用量不变1⃣️泡打粉3克1⃣️盐3克1⃣️糖6克2⃣️黄油30克2⃣️奶油奶酪60克(如果没有奶油奶酪,就适当加...
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- 司康,是一种英式下午茶点心,浓浓的奶香,制作很方便~为了少摄入油脂,我去掉了传统司康饼里加的黄油~这是第二次做,自我感觉蛮成功,比第一次好很多,参考了一些方子,摸索到了合适自己的用料比例~赶紧📝记录下来~也许这就是“下厨房”的魅力,着魔似得喜欢捣鼓有颜值又好吃的食物,整理个方子...
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- 司康是非常新手友好的烘培产品而且制作过程非常快今天用椰浆、椰子油双重出击送上双倍的椰香用料低筋面粉100克泡打粉3克糖25克椰浆40克椰子油(固体)40克鸡蛋1个椰香司康的做法司康制作过程非常快,在开始操作前把烤箱开始预热,200摄氏度面粉和泡打粉混合过筛加入细砂糖加入椰...
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- 今天推荐给大家一款春天里才吃得到的司康,香椿司康!香椿只有春天才会有的,其香气非常的特别,喜欢的人非常喜欢,讨厌的人吃一点都受不了,所以建议不喜欢吃香椿的还是不要试了! 今天做的这款香椿司康其实烤完后香樁味儿并不怎么重,淡淡的香气,入口非常的脆,材料也不复杂,挺简单的,厨房...
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