![花胶简易完美泡发做法烹饪大全 地道花胶简易完美泡发如何做]( "花胶简易完美泡发做法烹饪大全 地道花胶简易完美泡发如何做")
- 混迹下厨房两年多，这是我第一个方子。喜欢在厨房，静静地做美食，心无杂念。花胶我做的次数不多，也有失败或者泡发的不好，记录一下成功的方法，希望大家一起也能成功，期待你们的作业～🥳注意事项：泡发的效果跟花胶大小，品质都有关系，我之前试过用蒸发，感觉把握不太好。花胶属于需要耐心对...
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![花胶泡发方法-纯技术贴（简单易学）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发方法-纯技术贴（简单易学）方法]( "花胶泡发方法-纯技术贴（简单易学）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发方法-纯技术贴（简单易学）方法")
- 花胶，其产地较广，但中国东海产的花胶品质佳。与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。1、花胶中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。2、花胶富含胶原蛋白质的食物可...
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![超简易版花胶泡发做法烹饪大全 地道超简易版花胶泡发如何做]( "超简易版花胶泡发做法烹饪大全 地道超简易版花胶泡发如何做")
- 儿子爱吃花胶鸡汤，外面买的怕添加剂多，自己来！自己来！用料花胶50-100克生姜：若干片白酒：1勺超简易版花胶泡发的做法锅中放水放入准备好的姜片煮沸加入一勺白酒花胶放在蒸架上蒸10分钟，蒸好花胶会变小，如图状将花胶剪开，放入刚刚蒸花胶的水中，加盖至自然冷却。彻底冷却后，锅中的花胶...
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![泡发花胶如何做才美味，怎么做泡发花胶简单又好吃]( "泡发花胶如何做才美味，怎么做泡发花胶简单又好吃")
- 花胶补血养颜，泡发得好，吃起来口感会更好哦。用料花胶10个泡发花胶的做法花胶冲洗一下，用过滤水（或纯净水）泡3-4小时主锅加水过刀头，tm6启动烧水模式，tm5设定7-8分钟/100度/速度1把水烧开。鱼胶放进蒸锅，设定5分钟V健速度2蒸。时间到拿出来用冷水冲洗。再用过滤水（或纯净水）浸泡，放...
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![桃胶泡发&牛奶炖桃胶（完美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃胶泡发&牛奶炖桃胶（完美版）方法]( "桃胶泡发&牛奶炖桃胶（完美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃胶泡发&牛奶炖桃胶（完美版）方法")
- 哈哈哈我尝过不同口感/时期/形状/大小/颜色的N种桃胶了~这是我N次泡发炖煮总结出来的，最懒or最讲究口感的泡发方法了..实践出真知哈哈...我可不是网上生搬硬套抄下来滴..觉得我写得好..就转发分享啦..哈哈或者上传你做过的到下厨房啦~简而言之就是：泡发--清洗--剪杂质--ok...
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![美善品 小美 花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 小美 花胶泡发方法]( "美善品 小美 花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 小美 花胶泡发方法")
- 我用的是新西兰鳕鱼胶，不同的鱼胶和不同的头数在泡发的时间上会有所区别，我选用的是25头的用料花胶若干片姜适量纯净水适量美善品小美花胶泡发的做法干花胶放入合适的容器，倒入没过花胶的纯净水，密封放入冰箱泡两天，期间换一次水，换水时清洗一下花胶表面首次泡发后的花胶呈发白...
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![花胶：简易花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶：简易花胶泡发方法]( "花胶：简易花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶：简易花胶泡发方法")
- 1️⃣花胶是什么？花胶别名“鱼胶”或者“鱼肚”！是深海鱼类的体内控制沉浮的器官，杀鱼之后，取出鱼肚，晒干后，即成花胶！2️⃣花胶的功效？花胶含有丰富的蛋白质、胶质。食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶丰富的蛋白质，胶质对于女士来说可以...
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![花胶简学泡发的详细做法大全,简单又营养的花胶简学泡发做法]( "花胶简学泡发的详细做法大全,简单又营养的花胶简学泡发做法")
- 花胶，其产地较广，但中国东海产的花胶品质佳。与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，可滋养筋脉、补肾益精，对腰膝酸软，身体虚弱很有益处。用料花胶若干料酒适量花胶简学泡发的做法1、自己...
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![泡发花胶的简易方法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡发花胶的简易方法方法]( "泡发花胶的简易方法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡发花胶的简易方法方法")
- 泡发花胶所需时间长，一般都会一次泡发多次的食用量。这里分享一种简单易学的泡发方法给大家～用料花胶若干条姜2片泡发花胶的简易方法的做法将花胶与姜片放到一个干净的碗里。没错，花胶拿出来直接放碗里。将碗放入蒸锅，蒸8～10分钟。（蒸的时间取决于花胶的厚度）蒸好后的花胶会有些...
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![简易泡发花胶方法做法烹饪大全 地道简易泡发花胶方法如何做]( "简易泡发花胶方法做法烹饪大全 地道简易泡发花胶方法如何做")
- 用料花胶适量水适量简易泡发花胶方法的做法花胶洗净，放入锅中，加入冷水，没过花胶。大火煮开，煮开后转中小火再煮5-10分钟，煮好后不要开盖，泡一个晚上。捞起来，用水洗净，切段备用。...
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![泡发花胶的详细做法大全,简单又营养的泡发花胶做法]( "泡发花胶的详细做法大全,简单又营养的泡发花胶做法")
- 怎样顺手怎么样做用料花胶随意姜片好几片水大量泡发花胶的做法干花胶清水洗一下放姜片烧一锅开水待水开把大的先放下去煮它把小花胶也放下去一边煮一边搅拌挑煮软的捞起来煮软了就捞起来过冷水冲洗备一盆清水冷水泡发一晚上头天晚上第二天，泡发成这样第二天就是这样Q弹大...
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![蝴蝶胶（花胶）简单泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶胶（花胶）简单泡发方法]( "蝴蝶胶（花胶）简单泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶胶（花胶）简单泡发方法")
- 今天我们来学一种比较简单的鱼胶泡发方法。墨西哥蝴蝶胶，腥味淡，怕腥的朋友可以选购这款鱼胶。蝴蝶胶容易出胶，价格实惠。38头的蝴蝶胶本店售💰630。用料蝴蝶胶50克料酒姜片少许蝴蝶胶（花胶）简单泡发的做法冷水泡4-5小时泡了5小时的样子上锅蒸5分钟蒸好了，胶质厚很粘手。摊凉一...
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![最完美的花胶泡发方法食谱大全及做法，烹饪好吃的最完美的花胶泡发方法方法]( "最完美的花胶泡发方法食谱大全及做法，烹饪好吃的最完美的花胶泡发方法方法")
- 花胶越陈滋补力越强！女人👩气血差直接影响精气神！要定期给自己调养一下！用料花胶一人一只清水姜可不用最完美的花胶泡发方法的做法1️⃣清洗花胶，花胶隔水蒸，怕腥的朋友可以放几片姜片一起蒸2️⃣隔水蒸5-10分钟左右，花胶缩水是正常现象3️⃣花胶放凉水中泡发8小时左右4️⃣把花胶泡在...
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![简单泡发鱼胶（花胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单泡发鱼胶（花胶）方法]( "简单泡发鱼胶（花胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单泡发鱼胶（花胶）方法")
- 用料鱼胶/花胶2片姜2片简单泡发鱼胶（花胶）的做法清洗一下表面煮水。水开后放入姜片和鱼胶一起中火煮10分钟。捞起放进冷水里加入一大块冰，浸泡一小时到两小时左右，至到鱼胶发大到不能再大。最后把黑色异物和黄色硬硬的胶状物清理掉，完成。小贴士煮完后就捞出放进冷水冲洗，然后...
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![花胶黄花筒超简易泡发流程食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶黄花筒超简易泡发流程方法]( "花胶黄花筒超简易泡发流程食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶黄花筒超简易泡发流程方法")
- 好多人喜欢黄花筒的口感，煲汤汤水不腥口感细腻软糯，筒型也漂亮，是很多仙女的花胶入门选择。确实我也很喜欢用黄花筒来煲汤，煮再久也不会消失。用料黄花筒45头6根姜很多片料酒2勺花胶黄花筒超简易泡发流程的做法拿几根黄花筒，我用的45头的隔水蒸。拿一个锅，料酒倒入底下水中，架子...
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![鱼胶完美泡发做法烹饪大全 地道鱼胶完美泡发如何做]( "鱼胶完美泡发做法烹饪大全 地道鱼胶完美泡发如何做")
- 用料鱼胶姜葱鱼胶完美泡发的做法清洗蒸10-15分钟（怕腥可以加姜葱）蒸好后取出冷水浸泡放冰箱浸泡一晚炖煮...
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![泡发～花胶如何做才美味，怎么做泡发～花胶简单又好吃]( "泡发～花胶如何做才美味，怎么做泡发～花胶简单又好吃")
- 以前很懒，真接扔到冷水里泡个一天就开煮了。懒的蒸，干脆了事。但蒸过再泡发后看到成品，觉得多做一步还是值的。用料花胶随意泡发～花胶的做法锅里倒水，摆上蒸架，放进干花胶，开蒸。开火蒸个10分钟后的模样，蒸前花胶我没冲洗过，因为泡发好后还要冲洗干净。蒸好后。蒸好，再用冷水冲洗，再...
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![花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发方法]( "花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发方法")
- 新西兰鳕鱼胶本身腥味比较小，所以泡发比较简单，而且适合做甜品。我用的25头的胶，发率很不错用料姜1只青柠檬1只鳕鱼胶1根花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发的做法把姜片、青柠檬切片扔水里，鱼胶（放盘里铺一点姜片、柠檬片）隔水蒸10-15分钟（看鱼胶厚度，厚的稍微蒸久一点），也可以放水...
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![简易泡发花胶做法烹饪大全 地道简易泡发花胶如何做]( "简易泡发花胶做法烹饪大全 地道简易泡发花胶如何做")
- 花胶，又称鱼肚/鱼瞟，小时候据说多吃就可以游泳变得厉害，所以一般新鲜蒸鱼的鱼瞟都是我吃的。但无论多吃多少，我还是一样怕水。干货的称为花胶，时间越久越好，就是陈年花胶。越大越好，也越贵。但一般家庭食疗，中等便可以了。男女老少皆宜。煲汤，牛奶等均可。用料姜2-3片花胶6-8只简...
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![简单易成功的花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易成功的花胶泡发方法]( "简单易成功的花胶泡发食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易成功的花胶泡发方法")
- 用料25头黄花胶40克简单易成功的花胶泡发的做法用水冲去花胶上的浮尘隔水蒸十分钟左右，可以根据花胶的大小，调整蒸的时间，看到花胶蒸热稍微变小即可放入纯净水，没过花胶预留四五厘米水位泡发后耶再来一张...
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![花胶泡发的详细做法大全,简单又营养的花胶泡发做法]( "花胶泡发的详细做法大全,简单又营养的花胶泡发做法")
- 用料花胶适量生姜适量花胶泡发的做法将花胶放入水中浸泡12小时切适量姜丝并放入锅中将花胶放入锅中至水开关火盖盖儿焖5分钟捞至冰纯净水中静置12小时即可小贴士花小胶提醒您：感冒及生理期间不宜食用花胶哦！...
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![简易花胶泡发方法做法烹饪大全 地道简易花胶泡发方法如何做]( "简易花胶泡发方法做法烹饪大全 地道简易花胶泡发方法如何做")
- 假期时做了一道花胶鲍鱼炖鸡，家人赞不绝口，选用的花胶是新西兰产的鳕鳌鱼(lingfish)，胶质丰富，工作繁忙时间并不充裕，发现简易的工序也能发出很好的花胶^_^用料姜3片葱2条花胶90克料酒数滴简易花胶泡发方法的做法无油的容器加矿泉水没过花胶，冰箱冷藏室泡发24小时以上。24小时...
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![简易花胶泡发做法烹饪大全 地道简易花胶泡发如何做]( "简易花胶泡发做法烹饪大全 地道简易花胶泡发如何做")
- 花胶具有非常高的营养价值，美容养颜，增强抵抗力，补气血，补充胶原蛋白，补肾益精，修复子宫等…用料花胶克简易花胶泡发的做法取一头大的花胶。切几块姜片放到花胶肚里面。烧开水，蒸5分钟，看到花胶明显收缩变小点了。取出。准备一碗纯净水放几块姜片，把花胶放进纯净水里泡发，水要淹过...
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![花胶泡发如何做才美味，怎么做花胶泡发简单又好吃]( "花胶泡发如何做才美味，怎么做花胶泡发简单又好吃")
- 好爱吃花胶，嘻嘻用料花胶一只纯净水适量姜片适量花胶泡发的做法花胶上蒸锅蒸10分钟蒸好后放入纯净水里冷却，泡发1天对比图哈放冰箱保鲜，期间记得换水喔。泡发后的图，胶质非常好，炖汤，炖牛奶都非常好吃😋😋...
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![花胶泡发（新手简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发（新手简易版）方法]( "花胶泡发（新手简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发（新手简易版）方法")
- 花胶根据大小、胶的厚度隔水蒸的时间会有区别，以我80头的花胶为例。用料花胶50克（多少随意）姜10片料酒2勺花胶泡发（新手简易版）的做法生姜洗干净削皮切片花胶用清水冲洗掉表面的灰尘提前用两个无油的容器冰好清水水开盖上锅盖上隔水蒸10分钟时间到了以后，迅速把花胶加入其中一...
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