- 肉多刺少的鲈鱼来一条用料鲈鱼(其他鱼也可以)一条青椒,红椒适量姜,蒜适量盐,料酒,生抽,黄豆酱适量家常菜鲈鱼的做法鲈鱼一条,洗干净,两边划上三刀抹上盐,倒点料酒,酱油,鱼肚子里面放几片生姜,腌制一下,我是从十点多买来就腌制,到中午正好烧把油加热放入鲈鱼,鱼放下之后拿着锅手柄这样晃动...
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- 用料鲈鱼1条(1斤左右)葱姜若干猪油一勺蒸鱼豉油适量料酒少量快手家常菜——清蒸鲈鱼的做法将鱼去除内脏鱼鳞清洗干净,用厨房纸沾干水分加入料酒,放葱姜腌制30分钟左右将鱼摆放到鱼盘,鱼肚塞几片葱姜,鱼身撒上葱姜丝,放入蒸烤架上水盒加满水,选择对应的自动菜单启动时间已设置好12...
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- 鲈鱼也叫寨花鱼,种类很多,今天吃的这个叫海鲈鱼。鲈鱼味道非常鲜美,没有小刺。适合老人和小朋友。其实清蒸也是非常美味的。下次做个清蒸的。用料鲈鱼1条葱1根姜4片油10克盐8克酱油1勺花椒10粒家常鲈鱼的做法刮鱼鳞去除内脏清洗干净。鱼两面打花刀。花刀后撒盐5克,这样是为了...
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- 用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝,将鱼沿鱼肚掰开平放于盘中,鱼身撒葱丝姜丝少量料酒,上锅蒸...
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- 昨天孩子在同学家吃了清蒸鲈鱼特别好吃,回来吵着要我给他做。做出来跟饭店一样好吃用料鲈鱼1条大葱0.3根小葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼家常快手菜的做法鲈鱼去鳞洗净,厨房用纸擦干水分葱丝姜丝准备好撒盐,料酒在鱼身上,静置十分钟。葱丝姜丝塞一部分在肚子里水开...
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- 从小住在临水的村庄,餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了~这道鲫鱼做法也超简单,十分入味下饭,不喜欢蒸鱼可以试试哦!用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子洗干净一勺盐一勺料酒和生姜丝腌10分钟去掉鱼的腥味油...
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- 用料鲈鱼1条姜5片食用油10克料酒1勺葱5段蒸鱼豉油1勺香菜1根懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼的做法用料酒,生姜丝,葱丝腌制洗净的鲈鱼15分钟放盘蒸8分钟出锅后放少许蒸鱼豉油,烧适量食用油,泼至鱼身即可小贴士最后一步,小心油溅到身上...
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- 清理冰箱,发现买了两周忘记烧了😅红烧鲈鱼整起来。将就家里有的佐料,我来分享下食材普通、零失败、最快手和最美味的红烧鱼做法。用料鲈鱼条姜片葱根料酒勺蒜瓣老抽生抽适量冰糖适量广味香肠或者腊肉或者肥肉适量提香家常小菜:红烧鲈鱼的做法鱼的新鲜和品质还是很重要的,准备...
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- 用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼,清蒸鱼,广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里,蒸鱼应该是最简单,又比较好吃的菜了...
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- 超级快手营养的清蒸鲈鱼~用料鲈鱼一条生抽4勺蚝油两勺清水6勺葱适量姜适量红椒1-2个枸杞适量盐2克白砂糖3克鸡精1-2克油适量蒸鲈鱼-快手家常菜的做法清爽好吃的快手菜用刀划一下双面都撒上盐,简单码一下味道盘底放几片姜,放上鲈鱼如图撒一点料酒鱼肚子里可以再塞几片姜用配...
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- 上次做清蒸鲈鱼剩下的头和尾巴正好拿来做汤~用料鲈鱼一条葱适量盐适量姜适量料酒适量豆腐3两芹菜叶依据个人喜好选择家常鲈鱼汤的做法把鱼收拾干净。(由于我这次用的是上次剩下的鱼头和鱼尾这一步跳过^0^)鱼身上切几道刀口,抹盐腌制半小时。同时准备葱姜丝,豆腐片和芹菜叶等配...
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- 简简单单家常饭用料鲈鱼一条葱半根油适量姜多一点盐适量蒸鱼豉油三勺香菜适量料酒三勺家常蒸鲈鱼的做法鱼洗干净,放料酒生姜腌制十分钟水开后上锅蒸八到十分钟!倒出多余的水,放上葱丝浇上酱汁蒸两分钟!摆上香菜淋上热油出锅摆盘小贴士没有蒸鱼豉油自己可以调酱汁,有耗油生抽放...
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- 用料鲈鱼1条大蒜10瓣蒜苔3根辣椒3个生抽1勺老抽半勺盐少许油8克蒜烧鲈鱼(减脂家常菜)的做法蔬菜切成这样鲈鱼划花刀油锅煎鱼煎至两面金黄蔬菜下锅炒软少许盐,生抽,老抽和水一起下锅,烧至收汁就阔以出锅啦...
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- 用料鲈鱼1条(约一斤重)姜粉1小勺盐1小勺干淀粉适量蒜末适量彩蔬粒(可不加)少许葱丝少许红椒丝少许水淀粉适量番茄酱适量糖适量白醋适量料酒少许家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法鲈鱼治净,剪去鱼鳍,用厨房纸吸去表面水分,再用姜粉和盐抹一遍,静置备用。2将调味汁(就是将番茄酱、醋、糖和料酒...
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- 经常做的清蒸鲈鱼,每次光盘。感觉比清蒸石斑好吃,应该不是因为价钱😂用料生抽1勺鲈鱼1条料酒数勺葱姜少许明星家常菜~清蒸鲈鱼的做法葱切丝泡水备用生姜料酒腌制。为了好看,从里面切开的,腌制用的生姜和料酒也涂里面。经常做,味道上不能出新了,就研究怎么好看。这里注意,不放盐。...
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- 🐟鱼的做法有很多,但唯有清蒸才能吃出鱼的新鲜美味🤣🐟鲈鱼刺不多,肉质滑嫩,很适合吃鱼怕有刺的小伙伴!清蒸加点豆豉,就能更能激发鲈鱼的鲜味了!🐟这个方法适用于蒸大部分的鱼,大家都可以试试哦!用料鲈鱼一条姜丝适量葱丝适量豆豉一勺盐一小勺清水三分之一碗白糖两小勺食用油适量...
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- 用料鲈鱼1条约1斤蒸鱼豉油80毫升1/5瓶葱姜蒜适量料酒适量(腌鱼用)盐少量油适量(家常菜)豉油清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗干净,加葱姜料酒腌制10分钟左右。水烧开上汽后,开始蒸鱼,我们买的这条约1斤重,上锅蒸10分钟;可根据鱼的大小适当调整蒸鱼的时间,大概需要8-12分钟,时间太短蒸不...
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- 很冷,路边的摊只有几条海鲈鱼,还是活的,太惊喜了,这个时候能吃到鱼,太好了!用料鲈鱼1条料酒1勺盐3克酱油1勺葱丝2克姜片3片蒜片3瓣红干辣椒1个家常海鲈鱼的做法把鲈鱼去鳞,去腮,清除肚子里杂物。步骤一拿一片姜,把鱼皮仔细涂抹一遍准备葱姜蒜切好,几粒花椒热锅冷油,油初温放干红辣椒...
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- 用料鲈鱼1条姜多片葱多根料酒1青椒半个洋葱半个豆瓣酱1勺红烧鲈鱼(家常版)的做法鲈鱼洗干净准备好料鱼表面加料酒、盐、加生姜葱段抹匀腌制。青椒洋葱、蒜片、生姜片切片备用。腌制一小时后,拿厨房纸擦干净鱼的水分这一步为了防止下锅煎的时候溅油热油把鱼下入油锅煎制大概...
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- 吃腻了清蒸酸汤,今天试试最家常的用料鲈鱼1条长青椒1~2个干香菇几朵干木耳适量大蒜4~5瓣姜几片家常鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条,划几刀抹一层生粉放入7~8层热的油锅炸,放进去的时候先不要动,过个一分钟左右定型了再翻动炸好一面翻面继续炸另起油锅,爆香姜蒜,再加入其他材料先加料酒,再...
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- 家中宝贝很中意这道锡纸鲈鱼,但是饭店吃的一般辣度是不可减免的,孩子吃上去有点嫌辣,于是自己在家中制作不辣/少辣家常版锡纸鲈鱼。用料鲈鱼1条葱半根姜5-8片蒜5-8瓣香芹3-5根洋葱半个红椒/彩椒半个料酒2-3勺盐3-5克淀粉3-5勺食用油200-250克郫县豆瓣1-3勺酱油3勺白糖5-8克...
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- 家里的鱼烤过,炖过,煮过,蒸过,想要换个新的吃法,就把砂锅拿出来了,可以用电饭煲也行,吃起来口感软嫩入味,入口即化,我家娃最爱然后有点白菜,懒得炒了,也不怕煮,不加菜的汤汁和加菜的有区别,可以都尝试一下用料鲈鱼1条洋葱四分之一个蒜5瓣姜片5片白菜适量腌制料味极鲜2勺蚝油1勺料酒半...
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- 一个人也要好好吃饭😋用料鲈鱼1条姜2片小葱1根蒜1瓣小米椒1个料酒半勺盐1匙糖1匙油1克生抽1勺家常菜•清蒸鲈鱼的做法1.新鲜鲈鱼一条,划上几刀(更入味,方便煮熟)2.加料酒、糖、盐,腌十五分钟,在鱼肚里塞上姜、葱、蒜3.葱白切丝,跟姜、小米椒、蒜末一起放在鱼上1.入锅蒸8分钟(从水...
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- 家常菜做法不比餐厅大厨,味道鲜美是第一!用料鲈鱼1条食用油4大勺料酒4勺姜4片盐适量葱3根葱油鲈鱼家常菜的做法买的是杀干净的鲈鱼,洗干净后放入盆里,鱼肚子放生姜去腥鱼身上撒点盐蒸5分钟关火,撒点葱花把油烧热把热油浇在鱼上出炉鲜嫩...
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- 用料鲈鱼豆腐姜葱段盐味精鲈鱼豆腐汤的做法鲈鱼洗净后切成三段,豆腐切成块,备用。锅里倒入适量的油,油温至七八成热时,放入姜片翻炒,然后放入鲈鱼,小火正反两面煎鲈鱼1分钟加入葱段,倒入开水,没过鲈鱼即可汤在锅里沸腾后加入豆腐,炖煮20分钟左右加盐、味精调味后即可起锅...
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