- 宁可食无肉,不可食无菇。香菇含有丰富的维生素和蛋白质,万能的香菇酱,营养又美味。酱类链接🔗秘制香菇黄豆酱:用料香菇250克榨菜800克食油400克大料适量剁椒一丢丢蒜末适量甜面酱80克白砂糖200克美味香菇榨菜辣酱的做法香菇浸泡变软,去蒂洗净,切成小颗粒,榨菜洗净,太咸的话就浸泡...
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- 一直就喜欢吃黄豆酱,试吃好果然没让我失望。用料6月香黄豆酱勺香菇朵盐克姜片白糖克生抽勺美味香菇酱的做法用香香的酱,拿来炒个香菇吃吧。香菇切丁加入开始国内翻炒...
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- 味道特别香的香菇酱没加肉感觉加肉更完美一定要看清楚大小火呀火小了没事大了真不行用料香菇20朵大葱一根手指那么长的一段(切成大一点的条)姜3片蒜3瓣(每个蒜瓣切三段)香菜1颗干辣椒根据辣度调整我的辣椒辣加了6个就特别辣(掰成两段更入味)油适量盐根据个人口味适量加不要一次...
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- 无辣不欢的我特意找来这份美味辣酱制作秘籍,牛肉辣酱、四川辣椒油、西北油泼辣子、东北辣酱…从南到北,应有尽有,请收好这份美味攻略↓用料菜籽油180ml辣椒面60克熟芝麻5克美味辣酱的做法四川辣椒油重庆红油西北油泼辣子牛肉辣酱香菇辣酱八宝辣酱蒜蓉辣酱东北辣酱四川郫县豆...
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- 周末煮上一些肉酱,拌面拌粉卷饼夹馒头,甚至配饭都是一级棒。我去年做过好几次的海鲜肉酱,有加海米瑶柱,比买的可便宜多了。今年没有瑶柱这些,就做个朴素的香菇榨菜肉酱,一样好吃。用料干香菇25克五花肉250克榨菜80克大蒜35克姜20克小米椒6个辣椒酱1汤匙甜面酱1汤匙油适量盐适量...
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- 为了拌面,所以做个酱。用料鸡胸肉1块香菇10朵洋葱1个葱2根香菜1根花椒10粒香叶5片八角2个蒜10瓣姜小半个辣椒粉100g甜面酱250g白糖50克香菇鸡肉酱(甜辣味)的做法将半个洋葱切丝。把洋葱丝,花椒,八角,葱,香菜,香叶放入锅中炸香捞出。因为不爱吃到花椒粒,所以花椒粒也都捞出来了(๑>...
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- 用料榨菜2颗糖,酱油,十三香美味榨菜的做法榨菜剥去硬皮,洗净切丝不要冲洗了,直接下锅,微量油热后下锅,放调味品,加点水翻炒起锅,美味下饭下粥...
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- 我不是一个擅长吃辣的人,这个对我来讲炒鸡辣了。做这个面的本意是要回国了处理一下冰箱里的食材,省得它们臭在冰箱里,从而变成蟑螂的天下😂将乌江榨菜替换成酱香口再酌情减少干辣椒就变成咸鲜口了,不吃辣的人可以试一下。用料面(品种随意一人份乌江榨菜(爽口)80克/一袋鸡蛋(可替...
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- 从小在外婆身边长大,外婆是湖南人,做的菜都是香香辣辣的。一直想买香辣的辣椒酱,淘宝几十次都买不到自己想要的辣,终于,忍不住自己动手制作用料大蒜瓣盐克油克酱油3勺姜10片香叶5片八角2个桂皮1块香香辣辣的辣椒酱超美味的做法在市场购买13元的小米椒+2元小青椒(看自己能接受辣...
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- 广州话“和味”就是好味道的意思。去年上半年因为新冠疫情,孩子在学校吃的饭堂盒饭,抱怨不合口味,经常吃不饱。于是便利用家里的食材做了这个拌饭(面)酱,同学仔一致好评😊方子里的分量随意,没有辣椒酱可以不放,我呢就是看家里有什么酱剩下不多就放一起了,再适当调整咸辣度。故名“...
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- 流传至今不断改良的香甜辣椒酱🌶️。可以做得特别辣,也可以做得特别甜。下饭神器👍🏻用料●主材料☞辣椒2.5kg(5斤)●配料☞花生500克白芝麻200克食用油500克●调料☞盐400克干黄酱一袋大蒜5笼白糖500克白醋300毫升《辣酱》超级美味香甜辣椒酱的做法●辣椒🌶️洗净(最好在立秋...
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- 买了厨师机有时间就做面条,做了面条,发现一般的辣酱不好吃,家人和我都不太吃辣,自己做的香菇肉酱超香的,爱吃辣的再加点辣椒就可以了。用料中等大小干香菇25朵半肥瘦猪肉200-250克大蒜末5瓣五香豆干1块豆瓣酱2勺辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺白糖半勺盐少许熟白芝麻1勺花椒粒10粒八...
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- 用料新鲜菱角菜5KG盐300g辣椒粉20g花椒粉10g美味的榨菜的做法1、新鲜菱角菜洗干净,剥去菜头硬筋,切成细丝,摊在簸箕或盘中晾晒;待菜丝晾至半干,以5公斤菱角菜为例,晒到2公斤时即可。2、然后拌入食盐150克,揉匀,装瓶、压紧、拧盖腌制一夜。3、腌制一夜之后,将菜倒入搪瓷盘中晾晒一...
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- 是不是早上起来下粥菜弄不好,或者下班后想弄个小炒,用蘑菇冬笋肉片炒的小炒,加上熊姐送来的无添加剂的榨菜切成丝用料肉丝100榨菜二个豆干二块冬笋一颗蘑菇2一3个香葱2根神鲜美味~蘑菇冬笋肉丝榨菜炒豆干的做法所有的材料,洗干净切成以上的大小二个蘑菇有点大偷懒,前一天晚上切...
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- 用料肉440克香菇360克鸡腿菇100克海天豆瓣酱340克生姜50克鲜花椒50克糖30克干花椒2克胡椒2.5克油460克不辣的辣椒粉65克特辣辣椒粉15克甜面酱75克芹菜适量香葱适量洋葱一个小的味精8克料酒适量秘制香辣香菇酱香辣菌菇酱拌面条炒菜提香的做法买肉买前腿,肥瘦分开的那种,二八...
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- 随便想到随便做做也就随便创建了~但是挺好吃的,哈哈因为榨菜原本就有咸味和鲜味,所以不用加其他调味料味道就很好!用料大米榨菜香菇榨菜香菇粥的做法大米洗净泡水里,放入电饭锅,插上插座过了一个晚上,大米自己已经开花了把切好的香菇和榨菜放进去,加入适当的水,按下煮饭键等它沸...
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- 全家都爱吃母亲大人做了三十多年的香辣酱。记录在这儿,以后可以自己做。我家每次都是买3到5斤辣椒,一次做几瓶,每家分一瓶。菜谱按照1斤辣椒记录哒,大家根据辣椒多少适量增加哈。用料鲜辣椒500克蒜50克姜25克洋葱半个香菜4根食用油250克花椒50克大料3、4只小茴香1小撮大豆酱5...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料榨菜160g猪肉丝250g青红辣椒20g蒜20g糖10g老抽5g盐2g玉米淀粉5g小葱50g白胡椒粉一丢丢清水20g香辣榨菜肉丝的做法猪通脊肉切成细丝,加入盐,白胡椒粉,淀粉,水抓匀备用。香葱切段,红椒切丝备用。锅内倒入油,加入腌制好的肉丝翻炒至变成...
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- 还是某一日~~想吃面,没多少材料(可见我那小冰箱常年都是饥饿状态~)一包涪陵榨菜,三四朵香菇,两根葱,一把湿面(对于一个面食狂热分子来说面是不缺地~~)用料涪陵榨菜一包湿面2两新鲜香菇三四朵葱蒜适量榨菜香菇面的做法榨菜清洗,切碎香菇清洗,切碎香葱清洗,切碎一点儿油下锅,热了,下香菇...
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- 把春天的记忆封存起来吧~之前分享了香椿酱的一种做法,这个是第二种做法,两种方法做出来的香椿煎口感不一样,都来试试吧!用料香椿芽1斤~大约10把左右香菇20个蒜沫.~适量姜沫~适量熟白芝麻~适量约30克小米辣~10个小葱~10根盐10克美味香菇香椿酱(二)的做法买回来的香椿清洗干净,控干水分晾...
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- 本人比较爱吃辣,刚好家里买了好多个榨菜想着做成辣酱平常当小菜汤面汤粉料也很不错的用料辣椒一斤大蒜20瓣盐50g榨菜2个豆豉适量姜末适量白芝麻适量生抽1勺糖10g五香粉鸡粉香辣榨菜辣椒酱的做法辣椒洗干净晒干水分,切成小段放搅拌机切碎榨菜切成丁也晒干水分切好蒜末姜末,把...
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- 可能是矫情惯了😜老觉得外面买的东西添加剂多,能在家做的就尽量自己做,这款超级美味辣椒酱经过我多次改良,味道棒棒哒。重要说明,肉馅可以是鸡肉🐔猪肉🐷牛肉🐮,只要你喜欢就可以,油也不限,花生油,玉米油,土豪可以用橄榄油😊。用料猪肉末适量辣椒面适量盐适量生抽适量姜切末香菇2...
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- 纯粹是瞎铜鼓乱炖一气……但竟然意外的美味🤪用料杏鲍菇1个成林榨菜2包葱花少许蚝油2勺芝麻酱1勺盐适量简单美味的杏鲍菇榨菜汤的做法汤锅加水适量煮沸杏鲍菇切小丁下锅,榨菜、葱花下锅。锅内水再次沸腾转小火煮3-5分钟。加入稀释后的芝麻酱,待汤汁变色后关火。加蚝油和盐,...
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- 还是一道喝稀饭少不了的小菜,白吃不厌。用料桂林辣椒酱榨菜头食用油辣酱炒榨菜的做法榨菜头切细条或着切丝。我刀工不行,只能切成这个程度了····榨菜切好后,放在清水里洗几遍,再浸泡十来分钟,把盐分浸泡出来。这一步很重要,一定要浸泡,要不然可咸了。泡的过程可以尝下榨菜的...
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- 想做自己喜欢的事,就这么单纯用料牛肉500克黄豆酱(六月香)250克干香菇40克芝麻适量食用油350克白糖10克花椒面一小勺蒜110克鲜香菇160克永川豆豉110克小米辣80克辣椒面20克花生米60克香菇牛肉酱(香辣味)~~川味的做法牛肉切成小颗粒,按自己喜欢的大小,大蒜,香菇,小米辣切成粒状备用,豆...
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