![快手白馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手白馒头（一发）方法]( "快手白馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手白馒头（一发）方法")
- 用料面粉新良中筋200克糖20克酵母3.2克玉米油10克快手白馒头（一发）的做法温水40度➕酵母➕白糖混合好倒入面粉，混合成絮状手揉至光滑加油继续揉至光滑切两个手指款大小送入烤箱发酵下放一盘50度左右温水发酵模式约40分钟取出（发酵后成品太大，对自己的电饭煲来说应该减少半，这样...
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![快手奶香刀切馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手奶香刀切馒头（一次发酵）方法]( "快手奶香刀切馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手奶香刀切馒头（一次发酵）方法")
- 今天研究做小馒头，只进行一次发酵，可以消耗家里用不完的淡奶油，突发奇想加入了家里吃不完的五谷粉，效果还不错哦！用这个配方的发酵方法做出来的馒头比较筋道韧性，质地偏硬，不是软绵绵的口感，嚼起来比较香，家里的长辈更喜欢这种，我比较喜欢松软的，每个人口味不同～用料面粉500克牛奶160...
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![基础白馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础白馒头（一发）方法]( "基础白馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础白馒头（一发）方法")
- 这是一篇比较啰嗦的馒头做法介绍。！！！！纯理论没操作！！！！！非专业，都是根据自个做馒头的经验集合而成，不接受任何角度攻击。首先，这是绵软型的白馒头，不是扎实，有嚼劲的馒头。原料一、面粉一般用中筋面粉或者低筋面粉。二、液体清水：面粉量的一半。牛奶：比清水多15%左右夏天可以用冰水，冬天...
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![不变色的奶香菠菜馒头（松软快手一发馒头）的详细做法，不变色的奶香菠菜馒头（松软快手一发馒头）做法技巧]( "不变色的奶香菠菜馒头（松软快手一发馒头）的详细做法，不变色的奶香菠菜馒头（松软快手一发馒头）做法技巧")
- 不爱吃菜的孩子却非常喜欢吃这款菠菜馒头，营养美味又快手的奶香菠菜馒头，赶快做起来吧！用料菠菜叶100克酵母2克中筋面粉280克奶粉10克水适量小苏打1克不变色的奶香菠菜馒头（松软快手一发馒头）的做法菠菜只取叶子100g，洗净，开水烫1分钟左右放入料理机加1g小苏打打成细腻糊状盆内...
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![黑芝麻养身馒头（一发快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻养身馒头（一发快手）方法]( "黑芝麻养身馒头（一发快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻养身馒头（一发快手）方法")
- 作为家庭煮妇，每天早晨为家里人准备一份热乎的早餐，无比幸福！黑芝麻糊经常出现在我家的早餐里，一杯黑芝麻，半杯大米，10颗冰糖，料理机米糊功能，一碗热腾腾的黑芝麻糊就做好了。我家老公有时上早班，黑芝麻糊刚打好，来不及喝，就出了门。两个孩子学校都有早餐，在家里少吃一点就去学校了，黑...
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![一次发酵即可的快手南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵即可的快手南瓜馒头方法]( "一次发酵即可的快手南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵即可的快手南瓜馒头方法")
- 捣鼓了很久都没做好的馒头，最近真是开窍了。只要掌握了一次性发酵，做起来真的是又快又好看又好吃。用料普通面粉（中粉）320克南瓜泥175克酵母3克糖25克一次发酵即可的快手南瓜馒头的做法昨天去超市买了块南瓜，刚好新到了面粉，那就来点南瓜馒头吧。（强烈推荐此面粉，便宜又好吃）南瓜...
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![一发馒头简单快手做法烹饪大全 地道一发馒头简单快手如何做]( "一发馒头简单快手做法烹饪大全 地道一发馒头简单快手如何做")
- 原来蒸馒头都是二发，今天试了一发，简单又好吃，一点不差二发！还是习惯一锅两样，白面和玉米面。圆鼓鼓、胖乎乎Q弹可爱～用料中粉400克（混玉米里100克）玉米面200克牛奶40克糖15克盐2克酵母3克植物油5克一发馒头简单快手的做法和面，白面里加酵母、牛奶、糖5克、盐3克，觉得干加温清水。...
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![可可双色馒头（快手一次发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色馒头（快手一次发酵版）方法]( "可可双色馒头（快手一次发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色馒头（快手一次发酵版）方法")
- 夏天我又出快手一次发酵食谱了....一次发酵也能光滑松软，简直打开新世界的大门，全部过程一小时内，而且并不使用泡打粉！可可双色馒头一直是我小时候的最爱，其次是兔子奶黄包！可惜本地市场并不售卖此款，要吃只能买速冻，我又不爱速冻过分软绵的口感，只有自己动手。配方来自孟兆庆孟老...
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![一发快手迷你小馒头|哄娃神器食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手迷你小馒头|哄娃神器方法]( "一发快手迷你小馒头|哄娃神器食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手迷你小馒头|哄娃神器方法")
- 适合宝宝的mini小馒头一发快手很多而且馒头也很光滑细腻自己揉面做的馒头没有添加剂是最放心的我在做馒头的时候娃在一旁捣乱ಠ_ರೃ只想着快点完成所以本没想着写谱子的前面很多步骤都没留照先记录下来日后再补~_^用料中筋面粉300克酵母3-4克水/牛奶170克糖30克葡萄干少...
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![一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅方法]( "一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵简单快手南瓜馒头 小馒头 宝宝辅食手指馒头 奶香椰蓉馅方法")
- 此款馒头的口感是我随机应变做的。小时候最喜欢吃小馒头了！现在可以做给我的小孩吃，出去玩的时候，带上小馒头，吃多少就拿多少！很方便！冰箱里还剩一点贝贝南瓜🎃，拿来蒸熟，刚好能配100g面粉的量。本来想做其他馅的，比如豆沙馅，但是懒得熬。于是就做椰蓉味了，我没想过这么好吃呀！浓浓的...
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![黑米面馒头，一发超快手食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面馒头，一发超快手方法]( "黑米面馒头，一发超快手食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面馒头，一发超快手方法")
- 宝贝超爱吃面食，早上上班来不及二发，尝试了一发，还真成了，口感暄软，宝贝很喜欢，拿着出门小朋友们又馋又羡慕，还好做的时候量了比例，现在整理出来。给有需要的人。用料面粉500克黑米面100克酵母5克水320－330克糖5克盐1克猪油20克黑米面馒头，一发超快手的做法以上材料除猪油外，放入厨...
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![一次发酵奶香白馒头（手工无添加）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵奶香白馒头（手工无添加）方法]( "一次发酵奶香白馒头（手工无添加）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵奶香白馒头（手工无添加）方法")
- 疫情在家各种面粉都做了一遍，来试试白馒头吧，夹菜或者直接吃都🉑️。用料牛奶130克中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克鸡蛋个一次发酵奶香白馒头（手工无添加）的做法面粉、酵母、糖放入容器，用筷子搅拌一下，慢慢倒入牛奶，一边倒牛奶一边用筷子搅拌成絮状，直到看不见干粉，液体的容量主要...
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![快手一发无糖南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发无糖南瓜馒头方法]( "快手一发无糖南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发无糖南瓜馒头方法")
- 做溶豆南瓜泥太多每次都是用来做馒头用料面粉750奶粉15克南瓜泥300克酵母7克水50克黄油25克快手一发无糖南瓜馒头的做法南瓜泥（南瓜蒸熟加少许水打泥）按量称好放入厨师机，放入酵母，奶粉，面粉，水（预留一部分），低速混合均匀～无干粉时加入黄油，揉到面团光滑取出，整形、放入蒸笼～室温发酵...
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![自发粉快手馒头一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的自发粉快手馒头一次发酵方法]( "自发粉快手馒头一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的自发粉快手馒头一次发酵方法")
- 做了很多次的方子，只要正规的自发粉就可以。一个多小时做出和店里一样松软可口的白馒头:D用料自发粉400克温水（别太烫，人体温度接近）205克糖23克盐2克自发粉快手馒头一次发酵的做法准备35度温水，材料全部混合揉面20分钟（我用的面包机），取出整形放蒸屉。温水倒入蒸屉，30°左右放入...
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![一发胡萝卜🥕馒头，纯手揉，快手食谱大全及做法，烹饪好吃的一发胡萝卜🥕馒头，纯手揉，快手方法]( "一发胡萝卜🥕馒头，纯手揉，快手食谱大全及做法，烹饪好吃的一发胡萝卜🥕馒头，纯手揉，快手方法")
- 消耗胡萝卜，小盆友也不喜欢吃胡萝卜🥕，做些馒头看看会不会喜欢😊心形馒头_title_a用料中筋面粉（五得利特精小麦粉）500克胡萝卜一根榨汁250克糖40-50克安琪耐高糖酵母一包冬季5克，夏季3克一发胡萝卜🥕馒头，纯手揉，快手的做法胡萝卜榨汁，少榨点然后➕水共250克，➕白糖化开➕酵母静置...
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![快手Q弹一发南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手Q弹一发南瓜馒头方法]( "快手Q弹一发南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手Q弹一发南瓜馒头方法")
- 用料新良南瓜胚芽自发粉250克水80～90克快手Q弹一发南瓜馒头的做法准备食材清水不要一次性加入，分次加入揉面揉至面团光滑柔软取出面团松弛5分钟用擀面杖将面团擀开在将面团紧紧地卷起来切好的馒头胚码入蒸纸醒发一倍大（图中做一半量）醒发好的馒头入蒸锅，冷水下锅蒸，水开蒸12～15...
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![超快手一次发酵馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手一次发酵馒头方法]( "超快手一次发酵馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手一次发酵馒头方法")
- 用料面粉500克约40度温水270克糖20克油10克酵母7克超快手一次发酵馒头的做法将糖，油，酵母，温水称好放入和面的盆里。之后放入面粉。可以直接用搅拌机和面或者面包机和面。手动和面的话，可以先用筷子把液体与面搅拌成絮状，之后和成面团和成面团面团和好后，不用等其发酵，直接成型...
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![一发快手水光肌刀切素馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手水光肌刀切素馒头方法]( "一发快手水光肌刀切素馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手水光肌刀切素馒头方法")
- 母后大人的日常养生:每天早起煮一小锅自己粉碎机打的芝麻核桃红枣燕麦糊糊，就着刀切馒头吃。瞧她咬着刀切馒头一脸的小满足。我就奇怪这淡不拉几看着还有点油腻腻的糊糊，有这么好次啊？是不是因为是闺女做的格外的好次？🤪🤪🤪……因为长期有人捧场，我的刀切馒头就越做越花炮，越...
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![新手快手一发两岁宝宝无糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手快手一发两岁宝宝无糖馒头方法]( "新手快手一发两岁宝宝无糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手快手一发两岁宝宝无糖馒头方法")
- 用料黄色面团低筋面粉150g番薯适量酵母1.8克水适量绿色面团面粉50克青菜适量水适量酵母0.8克新手快手一发两岁宝宝无糖馒头的做法先把番薯蒸熟，备用。青菜加点水榨成汁备用。榨好的菜汁会有泡泡，要把泡泡勺出来。称材料：准备两个盆，一个称150g+1.8g酵母,一个称50g+0.8g酵母....
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![一次发酵（快手煎馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵（快手煎馒头）方法]( "一次发酵（快手煎馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵（快手煎馒头）方法")
- 用料面粉适量酵母适量糖（可以不放）适量紫薯适量一次发酵（快手煎馒头）的做法1.紫薯面团：紫薯蒸熟，压烂，放温凉，加面粉，酵母和水活成微软的面团。白面团：面粉，酵母，水活成微软面团。2.取相同重量的两种面团(一次发酵用)3.多余的面团盖保鲜膜放一边等待发酵（蒸馒头）分别擀成正方形。紫薯面...
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![快手一发水光肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发水光肌馒头方法]( "快手一发水光肌馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发水光肌馒头方法")
- 这次压的造型馒头相比之前更成功，记录一下以备后期改进火龙果面团用北大荒有机中粉，白色及黄色面团为美玫低粉。没有特殊要求，只是为了消耗库存面粉用料火龙果汁调面团：北大荒中粉(火龙果色)160克白糖15克椰子油10克火龙果汁90克酵母1.5克白色及调色面团:美玫低粉160克椰子油...
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![超快手一次发酵大白刀切馒头，好吃好看又好做食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手一次发酵大白刀切馒头，好吃好看又好做方法]( "超快手一次发酵大白刀切馒头，好吃好看又好做食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手一次发酵大白刀切馒头，好吃好看又好做方法")
- 为了让厨师机不闲着，天天天天撸馒头。刀切馒头超快手，想吃就马上做！春节到现在吃完了一整年的面食！用料面粉390克牛奶200ml糖20克盐2克酵母4-5克超快手一次发酵大白刀切馒头，好吃好看又好做的做法所以材料放进桶里厨师机揉面揉好面搓成条切开。注意要切的宽一点，不然发好东倒西...
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![快手一发奶香小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发奶香小馒头方法]( "快手一发奶香小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发奶香小馒头方法")
- 记录一下我的成功菜谱以后再补过程图这是我做给宝宝吃的，5g的糖是为了帮助酵母发酵得更好，大人吃的话糖可以加多些，但我不建议200g面粉超过20g糖，毕竟健康饮食要少糖。用料普通面粉200克牛奶115克酵母2克黄油5克白砂糖5克快手一发奶香小馒头的做法酵母和糖加在冰牛奶里，搅一下...
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![一发快手馒头(可做包子)食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手馒头(可做包子)方法]( "一发快手馒头(可做包子)食谱大全及做法，烹饪好吃的一发快手馒头(可做包子)方法")
- 小小啰嗦一下：亲爱的下厨的厨友们，我不是专业的，只是兴趣爱好，我发出来的菜谱都是我自己实践过，成功了，自己喜欢的，我才会发上来，分享给大家，自己也可以留个菜谱。如果有不成功的，那就是您那个步骤做错了，而不是我菜谱的问题，不能怪我哦。之前就有厨友做过我其中的菜谱不成功，说我的是...
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![白馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头（一次发酵）方法]( "白馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头（一次发酵）方法")
- 今天一个人在单位上班，又不想弄饭，就蒸馒头，省事。用料面粉100克酵母2克细砂糖3克温水50克盐1克白馒头（一次发酵）的做法先用温水把酵母融化，放一边备用。取一个大点的碗（好揉面），碗里放入面粉，糖，盐混合，倒入酵母水和面，水不够可以再加一点，肉成光滑的面团（这一步忘拍照了）。在蒸屉上刷一...
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厨趣阁
