- 最近一直看韩国的吃播每顿饭都在吃辣白菜,就突然好想吃,从来没吃过好吃的辣白菜。我想象只应该是甜辣味的。家里还有3颗娃娃菜。就买了材料自己做一些。我昨天做完的时候闻了一下感觉可能会失败。过两天看看。失败就删了这个菜谱。😅用料娃娃菜3颗梨半个苹果半个姜少量蒜8...
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- 我必须说弄麻薯是有点体力活,第一次我弄失败了,这是第二次,我会把要注意的事项在下面详细说明!绝对一次就成功!一定先认真看再动手哦用料黄油25克牛奶140克细砂糖25克盐2克鸡蛋1个高筋面粉20克木薯粉125克不可能失败的麻薯配方的做法称好所有材料的克重放好一边,先把牛奶、糖、...
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- 女儿一直喜欢吃辣白菜,之前总觉得做起来很复杂,味道又不够,可超市买的总觉得有防腐剂,就不断尝试辣白菜的做法,现在这个味道总算满足了她“刁钻的小嘴”,从前做什么都是适量,第二次再做味道就不同,现在写菜谱尽量精确到克,为了保持住统一的味道。用料黄心白菜(中等大小两个)1500克...
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- 我试过很多辣白菜的方子都不是很成功,唯独这个与众不同,一次成功用料大白菜一颗白萝卜一个苹果一个梨一个姜一块蒜一头韭菜一小把小葱一小把洋葱一个韩国辣椒粉200g鱼露30ml虾酱一大勺韩国小鱼干20条左右零失败的韩国辣白菜的做法大白菜一劈四瓣,将其中80克盐倒入一干净无油...
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- 烤红薯真的是童年的回忆小时候一群人在野地里窑番薯那种软糯还甜到起焦的味道长大后一直很怀念出来工作后每次遇到推车烤红薯的都忍不住买一个味道极其接近小时候的了但是现在红薯推车越来越少见了自从有了烤箱一直在尝试烤出小时候的味道经验告诉我包锡纸烤,不行!削皮烤,不...
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- 真的来北京工作了,长路漫漫,从自己做饭开始,做饭从辣白菜炒饭开始。用料辣白菜适量隔夜饭适量油适量不可能失败的辣白菜炒饭的做法准备好米饭和辣白菜热锅凉油,油热放入辣白菜,翻炒半分钟加入米饭翻炒,米饭炒散热度够了即可。小贴士饭要放冰箱的隔夜饭,辣白菜如果有汤也一起倒进...
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- 喜欢美食,又怕胖!这就是我!但是馋总要找到一个输出口,而不能采用堵的办法,所以只好自己想办法,解决馋的问题。本着最简单的操作,吃靠谱的菜肴的宗旨,极力推荐这道低热量解馋菜。用料肥牛300克洋葱四分之一个糖适量生抽1勺蒜2瓣姜2片辣白菜适量零失败辣白菜炒肥牛的做法肥牛片焯水...
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- 每年冬天家里都少不了这个凉菜。做法简单,开胃又解腻。用料白菜1颗康乐醋1袋(300ml)盐半勺糖4勺辣椒4个【零失败】酸辣白菜的做法热锅准备腌料。分别放入切好的辣椒、白砂糖。(我家爱吃甜,糖放的较多,约4勺)倒入康乐醋,加热至糖完全融化。(如没有康乐醋也可以用米醋,但需要调节糖的...
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- 1.辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。2.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。3.在大超市买的袋装的,看着占据了超...
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- #罐头小厨#零失败安心辣白菜!如果说美食界最百搭的菜肴,除了辣白菜还有谁!小厨教你3步自制安心辣白菜,好吃到飙泪用料白菜1颗辣白菜腌料500g盐80克胡萝卜丝100g韭菜100g自制零失败安心辣白菜的做法白菜1颗洗净沥干,底部中间切开,撕开白菜,再对半切开,撕成四部分叶片均匀抹上盐80g...
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- 🍉网上看到的简易做法减少了用量适合想减肥又怕吃多了长胖的👭(骗鬼呢哈哈)🍉非原创制作方法仅作个人存档用🍉刚烤出来热乎的味道还行有一点点酸味(图片为还没拍照转个头就被麻麻吃了索性我也尝了一下)冷却后酸味明显,放了一晚酸味消失味道超好(•̀ω•́)✧用料奶油奶酪100...
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- 用料羊排800克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个生姜一块葱几根蒜瓣一把酱油3勺孜然粉若干香草若干白糖半勺黄油30克鲜嫩可口厨艺小白也能学会的零失败烤羊排的做法冷水放入羊排,加姜、葱、酒煮开至浮沫,关火、洗净准备蒜头、姜片、洋葱丝、香料、孜然粉、酱油、白糖羊肉加入上述调...
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- 用料原切M5肥牛400克黄油20克大葱1根味淋100毫升日本酱油100毫升糖5克混合菇若干娃娃菜半颗水350毫升鸡蛋1个嫩豆腐1块魔芋丝若干寿喜锅(不可能失败版)的做法准备好照片里的菜吧!(建议加豆腐和魔芋丝)M5原切牛肉片用黄油小火稍微煎一下,可以去腥(略微带一丝粉红),牛肉在汤里只需烫...
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- 用料土豆个辣白菜克盐克蒜一个失败的辣白菜炒土豆片的做法土豆切片,注意切薄点,我切的太厚了,蒜切片我买成袋的辣白菜在冰箱冷冻放着了,油热放蒜片爆香,下土豆片翻炒,变色放辣白菜翻炒放适量盐,出锅小贴士由于我土豆片切厚了,所以我又放水炖了一会,这个土豆片炒的太失败了😂...
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- 超简单很下饭用料白菜片醋勺干辣椒个盐克酱油勺油克蚝油白糖蒜不会失败的酸辣白菜的做法大白菜切段,注意斜着切比较好吃热油下蒜末和干红辣椒(末或者小段都可),爆香下大白菜翻炒,放盐,生抽,醋,蚝油,白糖,注意放蚝油味道更好,可以稍微加一点水调好味即可出锅...
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- 用料黄油20克高筋面粉280克水165克鸡蛋液25克酵母3克盐2克糖40克可可粉20克可可吐司,美善品不可能失败版的做法除黄油外所有材料混合,时间1分钟温度37速度3开始打面。打面完成,面团拿手按不是很黏即可。如果比较黏可以考虑继续加一些高筋粉打面。确认打面完成,拿一个塑料袋把...
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- 看了别人做的不少糖蒜自己也就蠢蠢欲动了起来于是三盒去皮净蒜十斤糖粉四斤醋煮了这么一大锅糖汁煮到最后依然还是大火于是毫无意外的溢了😓倒进罐子里十多斤蒜头居然全都飘起来了😢人躺进去怕也沉不下去了吧希望后期清理炉台不要太艰难用料蒜十多斤盐一二两水之前兑盐泡...
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- 用料猪肉姜蒜末大葱丝、胡萝卜丝淀粉糖白醋不可能失败的锅包肉的做法猪肉切片,用料酒和一小勺盐腌一会儿。猪肉片两面均匀粘上干淀粉,粘厚一点,下油锅炸。火候和油温:肉片下去就会马上浮起来就好。记得一片一片下,否则可能糊在一起。捞起来以后开大火,再复炸一次,约30秒。起锅。...
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- 疫情导致我们这里兔子50/只所以~~连续做了n只兔子总结了如下经验按照这做。小白也可成功再也不用吃180g/30毛的冷吃兔了!!这个做法是王刚老师的修改版我个人感觉更贴近我的口味的(收获了一致好评~~)所以写出来分享给大家喜欢的点个收藏谢谢用料兔肉只菜籽油勺干辣椒个盐克不可能...
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- 根据很多菜谱实践整理出的黑鸭!!!姐妹们冲啊!!!用料鸭锁骨6对鸭掌10只鸭肠700克藕片500克蟹棒200克干辣椒花椒粒麻椒面葱姜蒜炖肉香料啤酒料酒生抽老抽蚝油冰糖甜面酱盐醋淀粉周黑鸭-不可能失败版的做法成品如图如图如图如图如图小贴士鸭货是网购冷冻的!...
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- 我的食谱都是我自己经常做总结的,但近两年记忆力减退,怕自己以后忘了,所以做个备注,一是自己用起来方便,再就是有喜欢没事的朋友便于分享~用料白菜两颗蒜五头姜一块韭菜一小把白萝卜一颗苹果梨一个鱼露20ml鲜虾酱两勺盐一袋糖两勺糯米粉适量粗细辣椒粉各一碗零失败家庭版韩式辣...
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- 以前一到冬天就是白菜豆腐,每次吃都有家和童年的味道用料白菜5片豆腐1块醋2勺油克盐克生抽1勺剁椒【神来之笔】1勺零失败的酸辣白菜的做法白菜帮切细一点儿,斜切更入味儿因我本人不喜欢吃姜,没有放喜欢吃的可以放哦豆腐中火煎至两面金黄倒出来备用热锅冷油辣椒提前放锅爆出...
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- 用料包菜或白菜1200克盐75克苹果1个姜50克蒜50克葱白20克辣椒粉80克白糖50克米醋50克零失败美味辣白菜辣包菜的做法1200克包菜洗好去蒂切成细丝放75克盐拌匀放置40分钟以上杀青去水包菜腌出的水拧干一点加一个苹果切丝和调料拌匀辣椒粉和白糖的比例可以根据个人口味调整...
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- 评论区忽然来了好几个杠精,我这是在哪捅了鸡窝了吗厨友们?我就叫它姜撞奶,不喜欢别看。这是生活里多不行来我一个菜谱底下找存在感。。。经过我多年潜心研究(其实是懒,想找个简单办法),终于研制出了这个姜撞奶做法~按照这个菜谱做,真的没有任何可能失败~但是我懒,所以直接把我自己的...
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- 买的番茄酱送了两袋奥尔良烤翅粉粉,于是有了今天的题材。用料鸡翅很多个水一点点奥尔良烤翅腌料适量不可能失败的奥尔良烤翅的做法这个牌子的粉粉特别好吃,没有奇怪的香精味。牌子:香复源,某宝旗舰店买的。新鲜鸡翅洗干净,加入适量烤翅粉抓匀,放冰箱保鲜层,次日备用。拿出腌制好...
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