- 面包机一直闲置,决定重新启用,和面和揉面确实省了很多功夫。用料高筋面粉220克牛奶120克鸡蛋1个奶粉15克白砂糖30克酵母3克盐1克黄油25克蛋黄1个(刷蛋黄液)🥖懒人版🥳奶香毛毛虫的做法所有材料都备好,把糖放到牛奶里面,搅拌融化掉。面包机放入的料层次要正确,底层:鸡蛋和牛奶(糖已...
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- 家有小少爷,喜爱毛毛虫面包,买不来老母亲只好亲自动手,味道意想不到的美妙~用料高筋面粉450克牛奶250克鸡蛋1个酵母5克黄油50克白砂糖40克奶粉20克盐4克蛋黄液2个奶香毛毛虫的做法除去黄油以外的所有材料加入打蛋盆中(除了2个蛋黄液)揉到无干粉,加入黄油,急需揉到全部吸收,揉出手...
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- 面粉品牌不同,吸水性也不同哦,所以在制作面团的时候牛奶留10克,根据面团的情况进行添加。用料面团材料高筋面粉250克糖30克酵母3克牛奶150克鸡蛋25克盐2克黄油20克表面酱黄油20克水40克糖20克低筋面粉25克全蛋液30克内馅淡奶油150克糖10克毛毛虫面包(奶油)的做法冰牛奶里加入...
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- 一发,面团特别好整形。小朋友的最爱。用料高筋面粉450克牛奶250克(全脂)鸡蛋液一只(50克左右)酵母5克(耐高糖酵母)黄油50克(淡味黄油)白砂糖40克奶粉20克盐4克蛋液一个蛋黄(刷表面)牛奶毛毛虫的做法除去黄油之外所有材料放入厨师机,一档搅拌到无干粉,三档搅拌5分钟以后放入黄油,二档继...
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- 这款毛毛虫面包奶香味道十足,内部层层旋转,特别的柔软,加上表面装饰的甜甜的奶香味儿的卡士达酱,好吃的几口就没了😋烤得时候,注意观察上色,这个淡淡的奶黄色,真的是太爱了!🌹🌹🌹用料面团:⬇️金像高筋面粉250克奶粉50克牛奶90克蜂蜜20克炼乳20克鸡蛋1个(61克)安琪干酵母3克温水(融酵...
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- 用料高筋面粉250克水(牛奶)80毫升菠菜60克(一小把)酵母粉2.5克白糖10克蟹棒6根KRUPS机器人—可爱毛毛虫的做法准备好食材。蟹棒外包装去了备用。杯体里放锯齿刀头。把菠菜叶放下面,面粉放进,然后温水里加酵母粉搅拌开倒进去,最后放白糖。按“点动”键20秒(看不出菠菜茎就好)后清零...
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- 用料汤种:高粉15克水75克面团:高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅:泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透用所有材料除黄油以外揉成团,最后加黄油揉至扩展。发酵分剂搓长条发酵揉好的面团发酵后...
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- 用料汤种:水750g高筋粉250g酵母20g面团部分:高筋粉2250g细砂糖500g鸡蛋5个水500g改良剂15g黄油250g盐20g泡芙酱:水100g色拉油60g低筋粉80g鸡蛋150g内馅:金钻鲜奶适量毛毛虫的做法汤种的步骤:水烧开后,冷却至70度左右,倒入高筋面粉,搅拌均匀,再冷却至30度左右,放入酵母,搅拌均匀。放...
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- 好肥的萌萌虫!来把我吃掉用料高粉牛奶鸡蛋砂糖肉松沙拉酱白芝麻毛毛虫毛毛虫的做法高粉加上鸡蛋白糖牛奶发酵成大面团,切割为四份。继续发酵,做成椭圆在三分之一处放上肉松和沙拉酱,下面切成条状,卷曲继续发酵。刷上鸡蛋液撒上白芝麻烤箱200度。15分钟小贴士馅可以用红豆沙哦!...
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- 提前准备波兰种:中筋粉50克+牛奶50克+酵母粉0.5克,发酵至表面布满气泡。用料波兰种100克牛奶60克奶粉10克低筋粉50克中筋粉100克白糖10克豆沙若干奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法做好的波兰种加入牛奶、糖、奶粉、低筋粉、高筋粉混合均匀无干粉后,静置20-30分钟(天热时放在冰...
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- 记录一下自己的偷懒秘方,以后用方便。用料高筋面粉435g水230糖80g酵母5克盐5克黄油(植物油)45g(90g)鸡蛋l个奶粉6勺(可无,家里有就放)懒人面包机版毛毛虫肉松沙拉包!的做法除黄油以外的,所有东西都放在面包机里开机定义和面30分钟。然后放黄油或植物油进去在和面30分钟。我是晚上做...
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- 用料黄油30克牛奶30克低粉25克鸡蛋1个毛毛虫糊的做法黄油+牛奶过筛煮沸加过筛低粉,搅拌至无颗粒,锅底出现一层薄膜,就可以关火了。倒入盆中,凉至手温状态,分次加入鸡蛋液,至挂刀不会快速掉落的三角形。...
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- 小孩子最爱的可爱的毛毛虫面包,原方子参考游乐儿-雪,我改成了小美揉面操作只需要一次发酵的毛毛虫面包,非常值得一试用料高筋面粉450克黄油50克鸡蛋1个酵母5克奶粉25克白砂糖40克盐3克牛奶250克奶香毛毛虫面包的做法用到的材料合照把除了盐和黄油以外的材料,全部放入主锅,30秒...
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- 懒人版毛毛虫面包做法,1碗面粉,1块西瓜,不蒸不烤,脆酥又拉丝用料面粉250g西瓜200g酵母5g白糖15g食用油10g毛毛虫面包,懒人版的做法首先需要准备:西瓜200g面粉250g酵母5g白糖15g食用油10g将切好的西瓜倒入大桶中用料理棒打成汁将打好的汁过滤一遍口感会更细腻大碗中倒入250g面粉...
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- 录用料高粉450克牛奶250克糖40克黄油50克盐4克酵母/鲜酵母5克/15克鸡蛋50克奶粉25克蛋液少许涂抹毛毛虫包的做法#1:软化黄油!除黄油外全放厨师机打➕黄油变手套膜即可分成10份静置15分#2:按扁擀成牛舌状刮板切条尤上至下卷#3:发酵两倍大刷上蛋液烤箱150度25分钟结束后再180度...
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- 宝贝们最爱吃的毛毛虫面包,可以跟家里的小朋友一起玩起来,让宝贝开动脑筋,亲自动手来找到自己的成功喜悦和满足感~用料高筋面粉300克冰牛奶80克冰老酸奶120克冰鸡蛋1个(50克)无盐黄油20克酵母4克白砂糖40克盐3克红豆沙160克毛毛虫酸奶面包(小美版)的做法准备好所用食材。将高筋面...
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- 上学日没时间做早餐就一次性做几个面包,每天早上加热一下吃真的超满足的!蜂蜜味超香!赞赞子!出炉之后刷上蜂蜜水的时候滋啦滋啦的声音,灵魂就是它!刷上之后那光泽感针不戳!🍯✍🏻️配方是8个面包的量用料🍞面包体金龙鱼高筋面粉260克鸡蛋1个每日鲜语鲜牛奶120克白砂糖45克...
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- 用料高筋面粉(河套牌)500克奶粉24克砂糖60克盐4克耐高糖酵母6克(20度以下气温,可用8克)炼乳20克蛋清32克椰浆300克(此处用260克椰浆,40克牛奶代替)椰子油40克椰香毛毛虫的做法除椰子油以外的所有材料丢进厨师机,揉成团后加入椰子油,继续揉成光滑面团。(与前面椰奶肠仔包相比,此法中减...
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- 这款面包用直接法,不用提前制作面种。筋性十足,富有嚼劲,甜度适中,香蕉牛奶的香气十分浓郁。用料大香蕉1根(100克果肉)鸡蛋1个(50克蛋液)牛奶100克左右(随蛋液调整)高筋面粉350克砂糖30克酵母粉2茶匙盐1/2茶匙奶粉20克黄油40克阿里斯顿烤箱160度中下层烘烤20分钟香蕉牛奶毛毛虫小吐...
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- 松软可口,奶香十足的毛毛虫面包,简单易上手家里🈚️面包机一样能一次成功,get起来~🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🔘材料准备:🍞面团部分:高筋面粉250克,奶粉10克,水145克,全蛋液20克,糖50克,盐3克,酵母3克,黄油20克🍓泡芙酱部分:黄油20克,玉米油20克,水40克,低筋面粉20克,全蛋液30克💗奶油部分:淡奶油100克糖...
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- 用料高筋面粉560克酵母8克盐5克鸡蛋2个淡奶油90克牛奶180克黄油76克全蛋液适量砂糖100克毛毛虫🐛的做法将除黄油外的所有材料揉成光滑面团,在加入切小块的黄油揉至扩展阶段放置温暖处发至2--2.5倍大排气包馅刷蛋液烤箱调制180°,18分钟左右...
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- 多余的泡芙酱做了玫瑰花(毛毛虫版)用料泡芙酱少许发酵好的面团少许玫瑰花(毛毛虫版)的做法在做其他小餐包的时候,突发奇想做一个玫瑰花版毛毛虫。是用一个搓长的面团切成5份折出来的。二发后挤上泡芙酱,我挤的太粗了,应该细一点。按平时烤箱的温度烤就可以了。每个烤箱的脾气不...
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- 用料毛毛虫面包一个奶油适量奶油毛毛虫面包(简易版)的做法将毛毛虫面包从中间切开,底部不要切断挤上奶油...
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- 家有萌宝的不妨一试(^_^)牛奶和面不加水超级超级简单比捏包子褶儿容易千倍……真的🤔时不时的看看自己的菜谱有空就下厨用料面粉200克牛奶100克酵母2克白砂糖20克可可粉少许奶香毛毛虫馒头〔简易版〕的做法先欣赏小视频小小的白胖喧软面粉牛奶白砂糖酵母的量分成两份牛奶加...
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- 毛毛虫是我儿时记忆中不可缺少的一种美食。柔软的面包夹着香甜的奶油,非常好吃,跟随这个食谱一起来烘焙吧用料面包粉250g鸡蛋88g牛奶120g糖20g黄油20g酵母3/2茶勺tsp盐1/4茶勺tsp蛋糕适量淡奶油250g糖粉2汤勺tbsp香草精1/2茶勺tsp奶粉50g绒绒毛毛虫的做法准备食材。面包粉...
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