- 厨房小白易上手配方用料黄油125克杏仁粉15克鸡蛋黄1个低筋面粉215克糖粉100克牛奶15克超简单酥脆曲奇的做法准备材料室温软化黄油加入糖粉搅拌再次加入糖粉搅拌打蛋器打发蓬松打发15秒后加入一半鸡蛋牛奶液打发5秒再加入另一半打发均匀面粉分三次过筛加入搅拌均匀加入杏...
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- 超简单的饼干,简单易做,可可爱爱的小猫造型,萌哭了用料黄油100克蛋液40g糖粉60克低筋面粉210克南瓜粉适量可可粉适量超可爱的小猫曲奇饼干,酥脆香甜,简单易做的做法黄油室温软化,加糖粉打发蓬松分次加入蛋液每次都充分吸收后再加入下一次蛋液加入低筋面粉揉成团分出两个小面团,...
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- 对于原味的曲奇我通常没有太多好感,我比较喜欢丰富的口感,但是我必须要推荐这款曲奇,奶香浓郁,入口即化,比比利时进口的都好吃,最重要的是还没有任何添加剂啊。。。用料黄油100g低筋面粉150g玉米淀粉50g白糖60g鸡蛋33g超简单酥脆的原味曲奇的做法黄油打均匀,加糖稍打发,分次加鸡...
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- 🍭这是一款超简单的曲奇饼干制作方法,简单的说就是把所有材料按顺序搅拌在一起,拌均匀,然后塑形,塑形好的面团冰箱冷藏变硬,切块,放烤箱烤就可以了。就是这么简单。👉此配方可以塑形两条曲奇面团,一次切一条,可以切29块,另外一条放冰箱冷冻,需要做的时候,拿出来放冰箱冷藏回温,稍微变...
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- 用过无数种做曲奇的分量研究出一个《超级好挤》的曲奇分量!!用料黄油130克糖粉65克低筋面粉200克细砂糖35克盐1g鸡蛋1个酥脆曲奇🍪的做法提前两个小时软化黄油一定要软化!!电动打蛋器打软化好的黄油打至发白大概2分钟加入幼砂糖和糖粉搅拌均匀!打散一个鸡蛋鸡蛋分3次加入黄油...
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- 过程很累,味道超赞!用料黄油160克糖粉40克细砂糖60克低筋面粉200克鸡蛋1个超酥脆!奶香曲奇【曲奇枪做法】的做法黄油切块,放室温软化至手指可以轻松按下去。加入糖粉和细砂糖。先不开打蛋器手动搅拌一下,防止飞溅😬鸡蛋打散,分2-3次加入黄油里,每次都要搅拌均匀可以借助刮刀把边...
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- 用料低筋面粉100克杏仁粉20克盐2-3克(多了会咸)淡味黄油80克(一定要是淡味的)糖35-40克牛奶20克杏仁曲奇(超酥超简单超快速)的做法找个小奶锅,小火加热牛奶融化砂糖将黄油隔热融化成这种状态,顺滑就行~(不需要化成黄油水哦,如果化成黄油水也没事将其静至10分钟左右就会硬化一些然后...
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- 用料黄油120克(选动物黄油)糖粉50克鸡蛋清28克低筋面粉90克高筋面粉50克杏仁粉20克曲奇饼干,简单酥脆不易碎的做法黄油软化至粘稠状态如图所示,加入糖粉,翻拌均匀糖分拌匀后的状态,用打蛋器打发至白色,加入蛋清打发至蓬松发白的状态,这一步是饼干酥脆的关键,千万不要打发过了,注意...
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- 用料黄油63克鸡蛋1个低筋面粉160克奶酪35克(可全放黄油,不放奶酪)😋白砂糖40克超酥脆的奶酪杏仁曲奇(很简单)🍪🍪🍪的做法拿一个盆,放上软化的黄油和奶酪🧀放入糖搅拌均匀🥢再放入一个蛋黄,只要一个蛋黄🍳在筛入面粉🥄🥄🥄揉成此状🥨🥨🥨捏成一个长方体🍪🍪包好保鲜膜🍵可以做成...
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- 继续菜谱预留,自用方便☺☺用料低筋面粉130克黄油120克细砂糖40克蛋黄1个盐克柠檬汁几滴酥脆曲奇的做法黄油室温软化至膏状如图,用刮刀能非常轻易的拨开就好,黄油软化不到位会影响面糊的软硬程度,软化好的黄油中加入盐,打发至颜色浅白细砂糖分两次加入混匀,电动打蛋器低档混匀...
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- 香酥脆曲奇,和酥酥的曲奇相比,我更加喜欢这个酥,脆的曲奇。花纹也很清晰,不容易碎。。。。方子继续改进中。。。。希望有更加讚的味道这款曲奇偏脆,如果想更酥,可以把低粉等量换25克杏仁粉或者淀粉用料低筋面粉105克黄油50克炼乳(室温)35克淡奶油(室温)35克糖粉10-15克盐0.5克玫瑰...
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- 反复实践多次,这个方子可以说最好挤,香甜又酥脆,让你也解锁🔓曲奇饼干,做法超级简单,花纹清晰,酥脆可口,一口一个,根本停不下来呢😏🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈用料黄油75克低筋粉110克牛奶30克糖粉35克抹茶粉3克(不喜欢可忽略)🌟零失败❗️超简单❤️酥脆香甜黄油曲奇🍪的做法工具立正,集合❗...
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- 自家小孩喜欢吃饼干,就选择了做曲奇,因为用的配料和做的工序都很简单。做曲奇的方法有多种,唯独选择了自己做的这一种…主要是小孩就只喜欢吃这个味儿的,所以就分享给大家做参考…一定要看完文章在做哟,欢迎指点纠正😊谢谢大家用料黄油100克糖粉30克(喜欢甜可多加)细砂糖25克低...
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- 这是一款非常简单的曲奇,基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了,但是需要塑形,那片中有用到的那个曲奇神奇,我现在有定制出售,淘宝搜:tinrry,就有了,另外如果是手工塑形,用的油纸厚一点会简单一点哦,还可以滚成圆形呢,如果有做出来记得交作业哦~喜欢做这些简单的曲奇、饼干的小...
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- 这个尝试做了很多次,简单又好吃,酥脆又不腻,适合新手入手。——低筋面粉的话可以适量的加入些高筋面粉,能让它更酥脆一些。——糖粉和细砂糖适量加,按个人口味来,喜欢甜一点的就多加。——香草精可加可不加。用料黄油60克糖粉25克蛋清1个低筋面粉适量细砂糖10克超简单又酥脆的...
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- 工具/原料more低筋面粉200克黄油120克细砂糖90克鸡蛋一个香草粉1/4小匙用料低筋面粉200g黄油120g白糖90g鸡蛋1个香草粉1/4小勺酥脆曲奇饼的做法把黄油从冷冻里取出,放在一个较深的盆里室温软化加入白糖面粉和黄油搅拌用打蛋器搅打至黄油顺滑,加入绵白...
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- 新手第一次做!味道真的真的超级棒(黑的是放了可可粉,但是放的有点少了!不是焦了哦!)用料低筋面粉160克黄油130克糖粉55克奶粉15克蛋清30克盐1.5克黄油曲奇/酥脆可口简单易做的做法准备好所有材料130g黄油室温或者隔水软化到这个程度软化后的黄油加入55g糖粉,先用勺子搅拌均匀,再...
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- 现在是意大利时间的半夜四点,我用家里残缺的材料烤了三炉曲奇。配方里材料的量是三炉曲奇的总量,而且我烤箱还算大,如果是国内小一些的烤箱,我建议做六成或七成。如果只想做一个颜色就除以3!三种口味主要步骤和材料都是一样的,所以为了节省时间和力气我就一起做了。半夜做东西...
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- 这款奶油曲奇是我花了一些时间才找到的,超容易成功的。这个曲奇和其他食谱不一样的主要是没有加入鸡蛋,还有我加入了马铃薯粉。这也是饼干会酥脆的主要原因。试过的朋友可以分享你的作品❤️对哪个步骤有不了解的地方也可以留言询问哦❤️用料奶油130克细砂糖50克低筋面粉95克...
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- 做出来超级香,刚考进去就特别香,材料家里都有用料低筋面粉125克细砂糖35克鸡蛋一个黄油100克超简单曲奇的做法先把黄油融化融化后用打蛋器打发依次加入面粉,牛奶和鸡蛋,再用打蛋器打发装进袋子里,剪一个小口挤在油纸上,预热烤箱十分钟上下100度预热完后,25分钟,上下150度,放进烤箱...
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- 用料黄油200克低筋面粉200克白砂糖75克蛋黄2个盐1.5克香草精(可以不加)1.5克超简单酥掉渣的曲奇的做法把黄油软化(如果是冬天可以用隔水加热法)软化到可以用挂刀轻轻拨开就可以了把盐(和香草精)倒入黄油中,开打蛋器最低档,把黄油打到颜色稍微变浅就可以,体积没有明显变化就OK啦把...
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- 每天工作之余可以当个下午茶伴侣,操作极其简单,可以自己变换口味,抹茶曲奇,黑巧克力曲奇都可以,自己做的酥酥的脆脆的,美味奇缘,快来一起制作吧💕❤️💛💚💙💜🧡💞💖💘💝💟用料黄油120克低筋面粉130克细砂糖50克盐1克蛋黄1个延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法将黄油...
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- 馋并且想减肥还是自己做的稍微能控制一下热量用料低筋面粉100克可可粉10克糖30克牛奶20克盐1克鸡蛋1个橄榄油(玉米油)30克裱花袋或裱花设备此量刚好32L烤箱一层烤盘饼干超简单低糖低油酥脆可可曲奇的做法1.把材料通通倒进容器,搅匀为止2.将混合物装入裱花袋,一坨坨挤入烤盘,(注...
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- 无诀窍,配方简单,做法简单,人人都会做。黄油和鸡蛋都提前从冰箱拿出来。用料黄油200克白糖80克蛋黄2个低筋粉240克简单的超酥曲奇饼干!的做法黄油室温软化到手指一按就下去了的状态打发过程中分两次加入白糖再分两次加入蛋黄打发至颜色发白体积膨大面粉过筛分2-3次拌入。此步...
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- 迷上做曲奇饼干以后,参考别人的配方和视频,总结一下自己实际做下来,最简单也最适合我的配方方子都是大同小异,只是我经过了一些改良,如果有类似可以联系我,一起交流学习呀😁用料黄油100克糖粉45克盐1克鸡蛋1个奶油5克鸡蛋奶油混合液30克低筋面粉65克普通面粉或高筋面粉60克⭕️无...
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