- 用料藕干辣椒红辣椒小葱姜蒜陈醋生抽盐油白醋酸辣适中,青脆可口的酸辣藕丁的做法莲藕切丁泡入水中(水里放点白醋)干辣椒切小段,小葱切小段,红辣椒切小块,姜蒜切末热锅下油,小火把姜蒜末干辣椒煸出味将沥干水的莲藕丁倒入锅中翻炒,边炒边喷少许清水,防止莲藕炒黑翻炒两分钟左右,加入...
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- 用料油15克2瓣蒜头,切片2支新鲜青辣椒,切圈3支新鲜红辣椒,切圈50克新鲜黑木耳,或水发黑木耳200克掌中宝1小撮白胡椒粉1汤匙醋1汤匙料酒2茶匙生抽1/4茶匙盐酸辣掌中宝,辣味中国的做法1将油、蒜头、青辣椒和红辣椒放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入黑木耳、掌中宝、白胡椒粉...
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- 用料水500克500克茄子,切长条2汤匙生抽1汤匙麻油1汤匙辣椒油1/2茶匙花椒油1汤匙醋1茶匙糖3支葱,切葱花1瓣蒜头,切碎10支新鲜香菜,取叶子拌酸辣茄子,辣味中国的做法1将水放入主锅,架上蒸锅,在蒸锅内称出茄子,以22分/Varoma/速度1烹煮。2同时,取一个小碗,在碗内加入生抽、麻油、辣椒...
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- 今天我们就教大家做适合送给妈妈的红宝石草莓果酱,这款果酱不同于市售那些高糖果酱,因为是给妈妈的礼物,所以特意做成了0添加蔗糖的低醣版本(有消化疾病或特殊疾病的人慎食)。只需要半小时就能做好,你就别再说没时间做礼物啦!by:不藏私面包匠人用料低醣草莓酱草莓300g柠檬汁10g0...
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- 用料挂面葱辣椒粉芝麻白糖蒜末生抽陈醋酸辣拌面(酸辣汤面也适应)的做法煮挂面调酱汁①芝麻辣椒面蒜末葱花放碗里②淋热油③搅拌均匀④加入两勺生抽一勺陈醋一小勺糖搅拌捞出面放入酱汁中拌面完成如果想吃汤面加入开水即可...
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- 用酸奶中和芝士的甜腻,适合夏天的冻芝士。用奥利奥代替消化饼干,也是颜值很高的甜点哦。如果没有马斯卡彭芝士,也可以用奶油奶酪+柠檬汁代替。如果是要做成圆形蛋糕,需要加吉利丁片固形。用料酸奶150g马斯卡彭芝士150g淡奶油100g糖粉50g黄油35g奥利奥碎(或饼干)85g用酸奶中和芝...
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- 用料山楂1斤半白糖250g水0.4L酸甜适中山楂酱的做法1.将山楂洗净,去核去梗,两头杂质去除干净。2.我喜欢有果肉的颗粒感,所以只是一切为二,喜欢细腻感可以放搅拌机打碎。3.将切好的山楂块放入小锅,加入0.4L的水,小火慢熬、熬到山楂变色便可放入白糖了。4.糖放入后用小勺搅拌以免...
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- 韩式辣白菜在国内风靡,受到很多年轻人的喜欢。味道酸酸的,辣辣的,甜甜的,不管是和五花肉一起炒着吃吃,还是和嫩豆腐一起做汤喝,都特别美味,也比较开胃。做法也是多种多样,在韩国或者朝鲜,每家做法也不尽相同。辣白菜和普通的制作咸菜还是有区别的,独特的制作过程产生的乳酸菌,发酵后...
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- 为了偷懒,买的现成的海底捞调料(名不虚传哦),味道超级棒!用料海底捞调料巴沙鱼3斤小葱小米椒料酒酸辣适宜,美味下饭的酸菜鱼的做法小葱小米椒切小段。巴沙鱼斜切成片,用海底捞调料包中的腌鱼包和10克料酒抓腌,去腥味热锅下油,把调料包中的酸菜包炒出香味,倒入沸水放入调味包和辣椒...
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- 分为两部分炒料炖煮炒料是最主要的一部分用料油1斤豆瓣酱0.9辣椒0.4姜0.9泡椒1袋花椒1正宗啤酒鸭麻辣适中咸淡更好的做法以上备料都是炒料需要的先抄后炒炒多少分钟都是严格要求的以上两图为炒好的料真是的图片小贴士本品无任何的添加剂想学习的第一次可以邮寄底料给你自...
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- 用料15克京葱,切段80克四川酸菜,切段600克鸡高汤150克蚕豆,去皮1/4茶匙胡椒粉油15克酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法1将油、京葱和酸菜放入主锅,以3分/120℃/小勺爆香。2加入鸡高汤、蚕豆和胡椒粉,以10分/100℃/反转小勺烹煮。趁热享用。...
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- 用料草莓390g白糖130g柠檬半个自制草莓酱(酸甜适中)的做法草莓洗净因为我用的是小草莓所以切成两半如果大草莓建议切成四半将切好的草莓与白糖混合用手抓一抓静止半小时让果胶析出来然后用小火加热20分钟期间不停翻拌最好用不粘锅熬制粘稠如果有沫撇出来剩最后几分钟时挤入...
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- 用料酸萝卜丝60克厨老倌酸辣金汤调料100克蒜米20克红泡椒10克高汤1400毫升米饭350克葱花适量克酸辣金汤肥牛饭,酸爽过瘾,辣味适中,饭烂鲜香~!的做法锅中倒入少许色拉油加入酸萝卜丝,蒜末,泡椒末炒香再加入厨老倌酸辣金汤调料和高汤,熬2分钟即可准备一个锅,加入米饭350克加入厨老...
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- 用料西葫芦2个盐1.5勺蒜3瓣蚝油1大勺醋1勺糖1勺葱5片炒西葫(酸甜适中,利口,配粥绝加)的做法锅热放油,加入葱花,蒜瓣。待葱花,蒜瓣出味变黄加入切好的西葫,翻炒。(注意可以把炸好的葱花蒜瓣盛出,留油炒西葫)加入蚝油翻炒,再加醋翻炒,再加入盐,糖,继续翻炒。待西葫变软,出锅。(注意不要太软,...
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- 酸菜萝卜炆鸡中翼(韩式辣酱/酸辣版)酸辣开胃下饭如果把鸡中翼改为鸡翅尖又是一道下酒菜了,某天想吃宵夜时候看冰箱的材料研究出来的。用料韩国辣酱2-3小勺鸡翅6个酸菜3-5勺(看个人喜好)萝卜1条红辣椒半只(看个人喜好)蜜糖1勺酸菜萝卜炆鸡中翼(韩式辣酱/酸辣版)的做法1.红辣椒(斜刀...
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- 饼桑是一个不学无术,好吃懒做的懒猫一直过着只吃饭不做饭的日子直到有一天,饼桑没有选择的开始了自己做饭的日子从最简单的西红柿炒鸡蛋学起,也想分享给大家,万一有人和饼桑一样笨呢用料西红柿3个鸡蛋3个葱3厘米蒜2瓣白砂糖25克调和油40克酸甜适中的西红柿炒鸡蛋的做法三个大...
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- 用料大蒜三瓣盐少许猪里脊250克绿豆芽一小把红辣椒,小香葱装饰少许下厨房酸汤肥牛调料1包酸辣适中简单快手关键很好吃!下厨房酸汤肥牛调料的做法将猪里脊腌制上浆,豆芽焯水备用!起锅烧水,放了半袋下厨房酸汤肥牛调料包,煮开放入豆芽,在开锅放入腌好上浆好的肉片,在开锅。倒入碗中...
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- 闷热的夏天又要来了,有没有感觉胃口不好,想吃点酸酸甜甜又开胃的菜!最近准备搞一系列“泰式酸辣”系列的菜,特别适合夏天不油腻又好吃😋我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和...
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- 用料油15克蒜头2瓣新鲜青辣椒2支新鲜红辣椒3支新鲜黑木耳50克掌中宝200克白胡椒1小撮醋1汤匙料酒1汤匙生抽2茶匙盐1/4茶匙酸辣掌中宝的做法将油、蒜头、青辣椒和红辣椒放入主锅,以3分/120C/速度爆香;加入黑本耳、掌中宝、白胡椒粉、醋、料酒、生抽和盐,以5分/Varoma/速度小勺...
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- 用料牛奶1L糖霜40克酸奶菌粉1克酸甜适中的自制酸奶的做法准备材料:糖霜、酸奶菌粉、牛奶1升确保酸奶锅无水无油。先放40克糖霜和1袋酸奶菌粉,然后倒入牛奶,并不断搅拌,使糖霜和菌粉充分冲入奶中。开启酸奶功能,8小时后酸甜适中的酸奶就做好了!待放凉后冰箱冷藏,就会吃到浓稠的酸...
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- 用料水1300ml鸡蛋1—2个蔬菜(油麦菜,白菜,菠菜等都可以)适量盐若干(一捏)方便面一包辣椒油二勺酸辣蔬菜面(中辣)的做法接一大壶凉水大火烧至水微微起烟水烧开下面下调料包往面里打一颗鸡蛋来点盐小火再炖三分钟,炖的其中要讲,避免产生泡沫放入适量蔬菜放入醋和辣椒油小贴士盐不要放...
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- 它是一道下酒菜,下粥菜,零嘴......它是一道光!(照片不够,详细做法来凑)用料鸡爪600克黄瓜1根青柠檬1个香菜1小把泡野山椒5-6个红小米辣2个洋葱半个蒜5-6瓣姜7-8片保宁香醋120克6度白醋30克白糖80克生抽50克老抽1小勺料酒2勺凉白开100克盐适量柠檬黄瓜泡鸡爪(微辣,甜酸适中,爽脆版)...
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- 身边的朋友都觉得好吃用料白萝卜1根醋适量小米椒3个盐适量白糖适量蒜头一整个酸甜可口,辣度适中酸萝卜的做法准备食材,萝卜要大大的水分多多的辣椒选用小米椒或者泡椒,我比较喜欢小米椒萝卜洗净,注意不要去皮,有皮会更好吃,特别脆。白萝卜切成一段一段横着切切切竖着切切切,就变...
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- 本方子源自于新东方老师分享,本人稍作改进!吃鸡爪可以补充胶原蛋白,对皮肤是很好的,夏天吃开胃,非常的好吃,健康美味。比吃零食强得多啦!用料鸡爪500克生抽100ml米酒30ml勺陈醋10ml白糖5g青柠2个小米椒2~3条香菜喜欢香菜多放香油一勺鱼露一勺麻油一勺甜辣酱一勺大蒜5瓣姜5片盐适...
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- 尽最大自己的能力做各种好吃的小零食给我家小孩吃,于是山楂苹果条就出现了,以下克数不是整数,根据这次做的山楂苹果条克数写出来,大家可以自行换算用料山楂肉3039克苹果肉986克白冰糖1612克自来水没过材料即可沸腾过的山楂水(一小部分)山楂苹果条(酸甜适中)的做法准备材料,洗干净...
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