浓情番茄土豆片做法烹饪大全 地道浓情番茄土豆片如何做
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用料
西红柿(切块) | 5个 |
土豆(切片) | 3个(与番茄大小相当) |
蒜(切末) | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
食盐 | 适量 |
浓情番茄土豆片的做法
小火,凉油,加入蒜末,煸出香味。
加入土豆片,翻炒至半透明。
加入番茄块,炒至出汁。
放入食盐,翻炒几下。
放入香菜,关火,翻炒。
小贴士
1. 土豆片一定要薄,切好后用清水洗过,避免粘连,口感更脆。
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