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鱼扒的精彩文章

鱼扒如何做才美味,怎么做鱼扒简单又好吃
香煎鱼扒如何做才美味,怎么做香煎鱼扒简单又好吃
  • 香煎鱼扒如何做才美味,怎么做香煎鱼扒简单又好吃

  • 今年春节期间不能出门,和女儿一起追了《东京大饭店》这部日剧,女儿对里面的米其林法式料理简直就是口水直流,看到剧中男神木村对料理的热爱与执着,好酷!感觉自己从少女时代到现在依然好迷这位中年大叔哦😂很多好吃的食物,材料很重要,想要买到和电视剧里面一样的材料实在太难,只能...
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煎扒皮鱼如何做才美味,怎么做煎扒皮鱼简单又好吃
烤三文鱼扒如何做才美味,怎么做烤三文鱼扒简单又好吃
炸鱼扒如何做才美味,怎么做炸鱼扒简单又好吃
  • 炸鱼扒如何做才美味,怎么做炸鱼扒简单又好吃

  • 用料巴沙鱼1条盐少许胡椒粉少许姜3片鸡蛋1个面包糠1小碗酱油1勺鸡蛋1个玉米淀粉2大勺料酒2勺炸鱼扒的做法把胡椒粉、盐、生抽、料酒、姜片放入鱼中醃制20分钟左右。把醃制好的鱼块依次裹上玉米淀粉、鸡蛋和面包糠。把鱼块放入锅中前制两面金黄即可。我还用空气炸锅炸了些...
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柠香鱼扒如何做才美味,怎么做柠香鱼扒简单又好吃
  • 柠香鱼扒如何做才美味,怎么做柠香鱼扒简单又好吃

  • 用料鱼柠檬汁盐胡椒面粉植物油或黄油香菜红辣椒粉柠香鱼扒的做法鱼扒洗净,用盐和胡椒略腌片刻。然后铺层面粉用植物油或黄油慢慢煎煮。盛起备用。(友情提示:用黄油煎比较香,但容易糊,所以我一般用植物油)把30克黄油倒入锅中,略煮沸,倒入10克柠檬汁,再煮5-6秒把黄油柠檬汁淋在有柠...
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盐水扒皮鱼如何做才美味,怎么做盐水扒皮鱼简单又好吃
  • 盐水扒皮鱼如何做才美味,怎么做盐水扒皮鱼简单又好吃

  • 扒皮鱼肉本来就不错,挺好吃的!平时烧的多吧,朋友介绍我的这个做法,说她老公最喜欢吃这样原味的,行,那我也试着做吧,呵呵!还不错吧,这个做法跟鱼的新鲜度关系比较大,一定要买新鲜一点的,鱼眼睛清澈有光泽的就新鲜,混的就不新鲜啦~(展开)用料扒皮鱼姜葱盐盐水扒皮鱼的做法扒皮鱼让商家代...
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烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做烧扒皮鱼简单又好吃
  • 烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做烧扒皮鱼简单又好吃

  • 女儿爱吃,味道新鲜,没有多少刺,做法也简单!用料扒皮鱼5条青椒1个姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺盐少许料酒1勺干辣椒4个酱油1勺生抽2勺烧扒皮鱼的做法鱼处理好,放少许盐,腌20分钟,两面拍干粉。锅里放油,将鱼两面煎成金黄色。鱼盛出备用。锅内留底油,依次放入姜,葱段,蒜蓉,红辣椒,爆香。加生...
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扒皮鱼松如何做才美味,怎么做扒皮鱼松简单又好吃
  • 扒皮鱼松如何做才美味,怎么做扒皮鱼松简单又好吃

  • 朋友送了好多扒皮鱼,真不知道该怎样弄起来好吃,突然想到还是做鱼松了用料扒皮鱼800克生姜汁30克酱油8勺料酒10勺盐5克糖20克油10克扒皮鱼松的做法我是把扒皮鱼抹上10克生姜汁,放锅上蒸30分钟,其实后来做好我才知道这个鱼肉很硬,是可以直接连生姜放在水里煮的蒸熟拿出来,待凉把...
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鲜虾鱼扒如何做才美味,怎么做鲜虾鱼扒简单又好吃
煎扒鱼如何做才美味,怎么做煎扒鱼简单又好吃
  • 煎扒鱼如何做才美味,怎么做煎扒鱼简单又好吃

  • 用料鲤鱼一条葱,姜,蒜,料酒,豆瓣酱,花椒,面粉,食用油,青红辣椒,调味料适量煎扒鱼的做法鲤鱼洗净,从鱼肚切至背部,不要分开,加入料酒食盐胡椒粉腌制十分钟葱,青红辣椒切丝备用葱切段,姜切丝,蒜拍碎,干辣椒切碎,花椒适量备用锅里放油烧至七成热,把腌好的鱼两面撒上面粉放油锅里炸至金黄锅里留...
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鱼腐扒生菜如何做才美味,怎么做鱼腐扒生菜简单又好吃
  • 鱼腐扒生菜如何做才美味,怎么做鱼腐扒生菜简单又好吃

  • 用料鱼腐250克生菜约600克盐克白糖克蚝油勺蒜头5瓣食用油适量鱼腐扒生菜的做法鱼腐是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。此菜金黄色泽,软滑可口,甘香味浓,宜汤又宜烩的特点;适合大小宴席的菜。是广东省罗定市特产,为中国广东,香港和澳门地区常见的食品。师傅用鲮鱼肉打至起胶,...
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扒皮鱼🐟如何做才美味,怎么做扒皮鱼🐟简单又好吃
  • 扒皮鱼🐟如何做才美味,怎么做扒皮鱼🐟简单又好吃

  • 没有什么是喜欢青岛啤酒解决不了的🍺😂我还用这个做了炒虾尾……整体是甜辣味的可以根据自己口味调整。用料油豆瓣酱1勺洋葱🧅半个或1个切丁姜4片花椒8粒红色小米椒5个切小块盐1~2勺老抽1勺蚝油1勺糖2勺鸡精1勺青岛啤酒🍻一瓶扒皮鱼若干条扒皮鱼🐟的做法1.先放油煎一下扒...
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扒皮鱼如何做才美味,怎么做扒皮鱼简单又好吃
  • 扒皮鱼如何做才美味,怎么做扒皮鱼简单又好吃

  • 用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条(一人一条)鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入黄酒一两放入准备好的料加开水,中火25分钟左右。出锅一人一条。...
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吞拿鱼扒如何做才美味,怎么做吞拿鱼扒简单又好吃
  • 吞拿鱼扒如何做才美味,怎么做吞拿鱼扒简单又好吃

  • 做刺身不放心,和洋葱一起煎吧用料吞拿鱼洋葱豌豆或西兰花盐吞拿鱼扒的做法吞拿解冻用盐腌制半小时切出些洋葱丁和豌豆不粘锅热后倒一点点油,放入吞拿每一面煎至金黄,倒入洋葱丁和豌豆扒拉两下即可盛盘...
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百香果煎鸳鸯扒(三文鱼扒 猪扒)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果煎鸳鸯扒(三文鱼扒 猪扒)方法
香煎鳕鱼扒如何做才美味,怎么做香煎鳕鱼扒简单又好吃
  • 香煎鳕鱼扒如何做才美味,怎么做香煎鳕鱼扒简单又好吃

  • 选用一条鱼牌法国原装银鳕鱼中段,17-18斤规格装用料鳕鱼1块玫瑰盐适量生粉适量芥花油适量香煎鳕鱼扒的做法使用解冻板解冻鱼肉,较为快速的对肉类解冻用厨房纸将鱼肉表面水分充分吸干以后两面撒适量生粉并均匀涂抹表面如图均匀涂抹鱼肉两面使用不粘锅,中火热好锅以后下少量芥...
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红烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做红烧扒皮鱼简单又好吃
  • 红烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做红烧扒皮鱼简单又好吃

  • 扒皮鱼,肉多刺少,蛋白质和钙质的含量非常丰富,多给孩子吃这鱼,补钙壮骨,身体强壮,个头猛长。扒皮鱼对女人也是好处多多,扒皮中含有多种天然的美容成分,特别是维生素A和鱼肝油以及微量元素磷与硒等物质的含量比较高,这些物质可以促进人体皮肤细胞的再生与代谢,也能减少色素沉淀,让皮...
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照烧鱼扒如何做才美味,怎么做照烧鱼扒简单又好吃
  • 照烧鱼扒如何做才美味,怎么做照烧鱼扒简单又好吃

  • 简单美味的鱼扒,调料也是常用调料,调好万能的照烧汁,鱼扒鸡扒甚至牛扒都可以!用料龙利鱼扒两块黑胡椒粉少许食用油一勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小葱几根姜丝少许照烧鱼扒的做法料酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜按所说比例调成照烧汁,加与料酒同比例的清水,否则会太浓;...
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煎雪鱼扒如何做才美味,怎么做煎雪鱼扒简单又好吃
  • 煎雪鱼扒如何做才美味,怎么做煎雪鱼扒简单又好吃

  • 因疫情宅家,冰箱囤太多冻品,减少出门次数,正好是下厨房的好机会。用料雪鱼1包盐少许柠檬一片煎雪鱼扒的做法超市买的雪鱼,自然解决用自来水的小流量,略冲一下,装盘,用厨房纸巾轻轻吸去水份,不必吸太干,以盘中没有积水就可以了。双面略抹一点盐,不用抹太多盐,咸了口感不鲜吃起来肉也...
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扒鱼浮如何做才美味,怎么做扒鱼浮简单又好吃
  • 扒鱼浮如何做才美味,怎么做扒鱼浮简单又好吃

  • 用料鱼条胡椒粉克盐,味精,克料酒,香油勺鸡蛋,油菜扒鱼浮的做法原料准备烧水,加入盐,和油,水热油菜下锅,掉后捞出,油菜撒盐,味精,食用油拌均,摆盘。鱼从背部沿骨头片成2片,鱼头鱼尾鱼骨去除,剩鱼肉,去皮切末蚱成泥,葱姜拍碎,泡葱姜水,鸡蛋去蛋黄留蛋清,打发成泡沫(雪糊糊备用)香菇切片,葱姜沫。...
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焖扒皮鱼如何做才美味,怎么做焖扒皮鱼简单又好吃
  • 焖扒皮鱼如何做才美味,怎么做焖扒皮鱼简单又好吃

  • 这道菜是我下厨房的起点用料鱼扒皮鱼红辣椒,芹菜,蒜苗普宁豆酱2勺焖扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净沥干水,热锅下油将鱼煎至两面金黄色。加入切好的:红辣椒,芹菜,蒜苗段下两勺普宁豆酱翻炒至入味即可...
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煎鱼扒如何做才美味,怎么做煎鱼扒简单又好吃
  • 煎鱼扒如何做才美味,怎么做煎鱼扒简单又好吃

  • 即兴作品用料鱼扒1块黑胡椒少许橄榄油少许盐少许葱少许煎鱼扒的做法鱼扒洗净、沥水备用鱼扒两面涂抹橄榄油、盐、黑胡椒,抹均匀,腌5分钟锅烧至8成热(不放油!),然后放鱼扒,每一面煎2分钟即可。出锅前撒上葱花,1分钟后上碟。(因为我不吃生葱,所以出锅前撒,要是喜欢生葱也可出锅后撒哈...
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泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒方法
  • 泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒方法

  • 本狸今天下班的时候忽然想做个泰式鲈鱼,于是开始了这场折腾的旅程。由于不想做饭,于是做了两个口味的鲈鱼扒。第一次起肉很不容易啊,每次看厨艺大师,狗蛋起三文鱼都手起刀落的,自己片还是手忙脚乱的。用料鲈鱼1条鱼露2勺盐一点点柠檬适量指天椒1支香菜一小把糖适量罗勒一把香...
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蒸扒皮鱼如何做才美味,怎么做蒸扒皮鱼简单又好吃