![梅子酱小排如何做才美味，怎么做梅子酱小排简单又好吃]( "梅子酱小排如何做才美味，怎么做梅子酱小排简单又好吃")
- 用料肋排300克葱姜适量料酒1勺冰糖4-5块生抽2勺老抽1勺梅子酱2勺盐1茶匙白胡椒半茶匙蚝油半勺白芝麻适量梅子酱小排的做法排骨泡4小时泡出血水，冷水下锅加入葱姜料酒煮开绰一下捞出，锅中倒油放少许冰糖小火煎制两面金黄，加入姜片及葱段加入2勺梅子酱、2勺生抽、1勺老抽、1茶...
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![梅子酱烧小排（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱烧小排（无油版）方法]( "梅子酱烧小排（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱烧小排（无油版）方法")
- 用料排骨750克梅子酱两勺生抽四勺老抽两勺冰糖两小块姜一块葱一段梅子酱烧小排（无油版）的做法小排骨直接放到不粘锅中，开火煎到微微焦黄，加入花雕酒或者料酒，翻炒均匀加入开水和梅子酱梅子酱做法：梅子加大量冰糖和一些水煮到粘稠加入生抽和老抽，尝一下味道，补一些冰糖加入葱姜，盖...
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![话梅栗子烧小排（排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅栗子烧小排（排骨）方法]( "话梅栗子烧小排（排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅栗子烧小排（排骨）方法")
- 普通的炖排骨、红烧排骨、糖醋排骨都吃腻了😂没有创新这个是老公做的，梅子的酸味在前，栗子甜味在后，怀孕的时候爱的不得了😜给我老公点赞用料板栗15颗话梅15颗排骨适量葱蒜姜花椒料酒糖老抽生抽盐鸡精话梅栗子烧小排（排骨）的做法排骨要用切段，话梅就用腌制那种（温水泡发，水留着备...
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![梅子蒸小排如何做才美味，怎么做梅子蒸小排简单又好吃]( "梅子蒸小排如何做才美味，怎么做梅子蒸小排简单又好吃")
- 这是一道妈妈菜，适合想家的时候蒸上一盘，就着几十年的家的味道，一块接一块的吃，让减肥见鬼去吧～用料小排300克姜丝三片姜片切丝生抽适量盐适量糖可以稍微多点酸梅1.5粒生粉一勺清水适量料酒适量油少量梅子蒸小排的做法小排我就不洗了，最大的保留肉味。碼味：料酒，姜丝，生抽，盐，糖，拌匀...
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![青梅酱烧小排（含青梅酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱烧小排（含青梅酱做法）方法]( "青梅酱烧小排（含青梅酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱烧小排（含青梅酱做法）方法")
- 买了五斤青梅，大部分泡酒去了。还剩下几个想烧排骨吃。就动手了。很多心血来潮的想法，如果不固化成文字，下次就记不得了，空留遗憾。于是把菜谱写下来。这个菜谱的配料比是500g小排，双人餐的量。用料青梅酱青梅130g冰糖（黄、白皆可）50克青梅酱烧小排青梅酱若干肋排500g葱1根姜六...
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![梅子辣酱的糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子辣酱的糖醋小排方法]( "梅子辣酱的糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子辣酱的糖醋小排方法")
- 比一般的糖醋小排多了一点清新的梅子香和一点点刺激味蕾的辣味，更适合夏天食用~用料排骨（剁小块一点，带脆骨最好）1000克冰糖60克醋50克生抽50克料酒或者黄酒20克青梅酒里泡的青梅10颗味好美柠檬辣椒汁三大勺味好美甜辣酱两大勺黑胡椒白胡椒适量姜末一小撮梅子辣酱的糖醋小排...
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![贪了心の梅子酱浓汁排骨（附回收牌梅子酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贪了心の梅子酱浓汁排骨（附回收牌梅子酱做法）方法]( "贪了心の梅子酱浓汁排骨（附回收牌梅子酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贪了心の梅子酱浓汁排骨（附回收牌梅子酱做法）方法")
- 去年泡的梅子酒超级好喝酒喝光光剩下孤零零的梅子回收利用做成了梅子酱梅子酱煮排骨想了很久然后一贪心酱放多了有点酸所以告诉我们做人做事恰到好处点到即止用料梅子酱1勺排骨若干冰糖适量盐适量酱油适量生姜丰俭由人蚝油1小勺油5克醋1小勺白酒1小勺贪了心の梅子酱浓汁...
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![望梅止渴——梅子酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的望梅止渴——梅子酱蒸排骨方法]( "望梅止渴——梅子酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的望梅止渴——梅子酱蒸排骨方法")
- 在本就美味又鲜嫩多汁的蒸排骨里融入了更多一层的妹子的酸甜与清香，确认过眼神，是更好吃的一种蒸排骨啦！选择上好的梅子酱，混合软嫩的肋排，腌制过夜彻底入味，只需要15分钟的蒸制就可以吃到这个美味啦！今天我们用的是蒸烤箱来制作，也就是美的伯爵嵌入式蒸烤箱啦，有烤箱的全部功能的...
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![解锁排骨新吃法，梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁排骨新吃法，梅子酱排骨方法]( "解锁排骨新吃法，梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁排骨新吃法，梅子酱排骨方法")
- 用料排骨1斤半梅子酱2勺老抽半勺冰糖1小把八角1个桂皮1块香叶1片生姜4-5片黄酒适量解锁排骨新吃法，梅子酱排骨的做法冷水下锅焯水，放2片生姜，焯好水后，排骨洗干净，待用锅內放油，放1小把冰糖，炒个糖色，注意火不要太大。将生姜，八角，桂皮，香叶，排骨倒入锅內翻炒一会儿，要炒的排骨表面略...
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![酸酸甜甜梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜梅子酱排骨方法]( "酸酸甜甜梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜梅子酱排骨方法")
- 梅子酱可以买现成的，也可以用小美锅自己熬哦。用料肋排400克冰糖25克料酒20克老抽5-10克生抽15克水80克姜3片梅子酱50克附梅子酱做法新鲜梅子500克冰糖150克酸酸甜甜梅子酱排骨的做法肋排放网篮，加水没过肉，盖上锅盖，不用盖量杯盖，设置5分钟/50度/速度5清洗。把洗好的肋排在水...
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![梅子酱排骨如何做才美味，怎么做梅子酱排骨简单又好吃]( "梅子酱排骨如何做才美味，怎么做梅子酱排骨简单又好吃")
- 青梅酒剩下的梅子，熬成了酱存着，用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅，焯水后洗净梅子酱适量起油锅，下姜片爆香倒入排骨翻炒，加适量料酒加入老抽酱油，翻炒加入水煮开后，加入梅子酱，糖，盐调味大火煮开，转小火慢炖汤汁浓稠...
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![梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！方法]( "梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！方法")
- 用料排骨适量梅子酱三大勺冰糖多一点姜6片生抽适量老抽适量黄酒适量梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！的做法排骨充洗干净后，加入6片生姜，料酒，水，等水煮开。水煮开后，倒掉锅中的热水。（这步是为了去掉排骨中的血水和浮沫）另起一锅，冷锅加入油和冰糖后，开火。等锅...
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![梅酱排骨如何做才美味，怎么做梅酱排骨简单又好吃]( "梅酱排骨如何做才美味，怎么做梅酱排骨简单又好吃")
- 每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子，于是熬成酱，整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净，冷水焯开热油炒香，放入蒜姜香料倒入老酒炒香，生抽老抽上色开水...
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![低脂无油梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无油梅子酱排骨方法]( "低脂无油梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无油梅子酱排骨方法")
- 用料梅子酱1大勺冰糖适量（我用了家里的酒酿水取代，味道更好）肋排300k陈醋1小勺老抽1勺白芝麻适量低脂无油梅子酱排骨的做法肋排冷水下锅，水开捞出取干净的锅子，直接放肋排，梅子酱，老抽，冰糖，再加热水摸过肋排，大火烧开后转中火烧20-30分钟开大火收汁，出锅，洒上白芝麻...
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![青梅季的好滋味梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅季的好滋味梅子酱排骨方法]( "青梅季的好滋味梅子酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅季的好滋味梅子酱排骨方法")
- 云南高山梅子满满的香味，青梅酒、梅子露、梅子酱、梅子醋各种制作。用梅子的副产品烧排骨酸甜开胃中，还多一股清新.用料梅子酱2勺青梅4粒梅子露1勺香醋1勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量肋排700克姜片3片葱段3段料酒2勺青梅季的好滋味梅子酱排骨的做法肋排切块洗净氽水去血沫捞出...
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![梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖方法]( "梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱（青梅酱）烧排骨🍖方法")
- 🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子，明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记（weixin）&用料排骨250克青梅酱2大勺（40g左右）柠檬皮1个葱、姜各5g生抽1勺老抽4ml冰糖25+10克醋1勺黄酒10ml盐2克桂皮1块梅子...
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![梅酒梅子酱如何做才美味，怎么做梅酒梅子酱简单又好吃]( "梅酒梅子酱如何做才美味，怎么做梅酒梅子酱简单又好吃")
- 用料青梅3斤冰糖随便克梅酒梅子酱的做法梅子放水加少许盐泡2-4小时，期间要换几次水，然后沥干梅子熬到核肉分离拿漏网过滤把梅酱压融，加蜂蜜慢慢熬成功装入无水无油的罐子梅子酒加冰糖加酒...
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![小美版梅子酱青梅酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版梅子酱青梅酱方法]( "小美版梅子酱青梅酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版梅子酱青梅酱方法")
- 用料青梅700克冰糖500-600克盐适量小美版梅子酱青梅酱的做法梅子冲一下用牙签去掉每个梅子的蒂清洗干净梅子加15克盐，浸泡一小时，去除表皮的涩味放入主锅15秒，反转，速度4.5挑出梅子核仔细点不要漏了哦，很快的五分钟就行加入冰糖，30分，V，速度1。觉得稀可以适当增加10-15分钟出锅装...
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![梅子小脆排如何做才美味，怎么做梅子小脆排简单又好吃]( "梅子小脆排如何做才美味，怎么做梅子小脆排简单又好吃")
- 存了好多好多的梅酒，除了加气泡水，煮个梅子小脆排也不错，酸甜可口，比只加冰糖滋味丰富很多。✌🏻用料肋排500克梅酒2勺冰糖1勺料酒1勺酱油1勺香醋2勺姜片3片梅子小脆排的做法排骨冷水入锅，焯至变色捞出。热锅倒油，爆香姜片，加入排骨翻炒均匀。加入一勺料酒，一勺酱油，一勺冰糖，二勺...
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![酸梅酱排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱排骨做法]( "酸梅酱排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱排骨做法")
- 用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3～4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄，加入姜片和蒜瓣，再加2勺生抽。加入冰糖、3大勺酸梅酱（网上很多牌子可选，看自己喜...
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![梅子小排🍋如何做才美味，怎么做梅子小排🍋简单又好吃]( "梅子小排🍋如何做才美味，怎么做梅子小排🍋简单又好吃")
- 用料小排克葱姜蒜片老抽勺油克梅子酱勺盐克冰糖克生抽勺料酒勺柠檬皮梅子小排🍋的做法小排，请超市肉摊帮忙砍小块，软骨的部分拿出来留着下次烤。这次用的全是这种硬骨头。丢两片姜一起冷水下锅，烧开后撇去血沫，然后捞出，撇了血沫的水不要倒掉，盛出来备用。葱白切丝，柠檬皮盐巴搓...
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![小美版梅子酱（青梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版梅子酱（青梅）方法]( "小美版梅子酱（青梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版梅子酱（青梅）方法")
- 潮汕地区每当梅子成熟的季节，家家户户都开始用青梅制作各种食品。用料青梅1200克冰糖600克盐5克水300克小美版梅子酱（青梅）的做法青梅泡盐水清洗干净并且去蒂，晾干水分。刚刚买了的青梅比较青，可以用一个盆子装起来盖上干净的毛巾焖两天。称重加入所有配料。盖网盖60分钟/V键/...
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![梅子小排如何做才美味，怎么做梅子小排简单又好吃]( "梅子小排如何做才美味，怎么做梅子小排简单又好吃")
- 周末刚好收到来自大理的梅子冰糖青梅黑糖黄梅泡了梅子酒拣出有疤的熬了梅子酱于是期待已久的梅子小排出场了买来新鲜的小肋排精心烹制是想象中的味道每一块都沾满酱汁酸酸甜甜中细品起来有一丝若有若无的苦涩我却偏爱这一丝苦涩耐人寻味是值得记录的食谱是因为期待而使味...
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![梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法]( "梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法")
- 调料配好后，简单一蒸就好吃！工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜水开上锅蒸...
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![糖醋梅子小排（梅酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋梅子小排（梅酒版）方法]( "糖醋梅子小排（梅酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋梅子小排（梅酒版）方法")
- 之前做过好多次糖醋梅子小排，每次都会调整做法，这次做的最最满意，排骨软硬适中，酸甜可口，梅子酒和梅子果肉会让排骨肉口感更好，50分钟的时间也恰到好处，软嫩又不至于脱骨。请大家一定试一试！用料肋排500克梅酒150g泡酒梅子6个姜4片大料2个香叶2片花生油3勺生抽2勺老抽1勺冰糖1小...
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