![家常蕨菜如何做才美味，怎么做家常蕨菜简单又好吃]( "家常蕨菜如何做才美味，怎么做家常蕨菜简单又好吃")
- 很简单的一道菜用料熟蕨菜辣椒大蒜醋家常蕨菜的做法蕨菜洗干净切好配料洗好切好翻炒完成小贴士油要多放点不然会糊锅，因为没有放水盐要早点放，不然会没有味道多放点辣椒会更好吃...
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![春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅方法]( "春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅方法")
- 蕨菜又叫龙头菜，有的地方就龙爪菜，被称为“山菜之王”，常食能补脾益气，清肠排毒，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。用料一、♥凉拌蕨菜♥蕨菜250克糟辣椒/辣椒面适量勺生抽2勺醋1勺盐/花椒油少许二、♥蕨菜炒腊肉♥蕨菜500克腊肉1块青红椒两三四个葱姜蒜随意生抽2勺盐适量春天的...
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![酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）方法]( "酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）方法")
- 按照家乡的习俗，在开春之后就会登山扫墓祭祖，此时也是采摘蕨菜的好时候。小时候，常和大人们一起钻进山中蕨类植物丛里找寻这些鲜红色的美味。今年母亲在老家买到了新鲜的蕨菜让我带回深圳，疫情严重，宅在家里煮了些许，拍照发朋友圈，一片朋友感慨，想念这样的乡味啊～用料蕨菜1把酸菜...
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![蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）方法]( "蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）方法")
- 用料蕨菜把腊肉块盐克辣椒油1匙鸡精少许蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）的做法新鲜的蕨菜表面毛茸茸的先将头上卷起来的叶子剪掉再将尾部老根部分切掉，放清水中揉搓冲洗掉表面的绒毛烧开水，放入洗好的蕨菜焯下水时间不宜太长，待水煮沸即可捞出放清水里面投凉，过洗几遍，然后浸泡一到...
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![荞头炒蕨菜（家乡野菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒蕨菜（家乡野菜）方法]( "荞头炒蕨菜（家乡野菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞头炒蕨菜（家乡野菜）方法")
- 用料蕨菜适量荞头适量姜少许荞头炒蕨菜（家乡野菜）的做法蕨菜摘回家后先焯水，浸泡1天左右。中间换2～3次水。蕨菜，荞头洗净切段，姜切成小粒蕨菜先放锅里大火炒，可适量添点水，2分钟后放荞头，翻炒一下就可放盐、酱油调味，起锅，摆盘，开吃小贴士家乡的味道，小时候的回忆，每到清明时节就到山里...
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![家常凉拌蕨根粉做法烹饪大全 地道家常凉拌蕨根粉如何做]( "家常凉拌蕨根粉做法烹饪大全 地道家常凉拌蕨根粉如何做")
- 因为家里老人，小朋友都不能吃辣，所以做了改良家常版凉拌蕨根粉用料生白芝麻适量自制辣椒油适量蕨根粉根据家里人数决定香葱几根新鲜红辣椒一个蒜瓣5-6个（夏季凉拌菜放大蒜可防止腹泻）盐适量白糖少量（凉拌菜放少量白糖用以提高鲜度）姜汁香醋适量生抽适量鸡精适量家常凉拌蕨根粉...
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![炒蕨菜如何做才美味，怎么做炒蕨菜简单又好吃]( "炒蕨菜如何做才美味，怎么做炒蕨菜简单又好吃")
- 一到春天，山里到处都有蕨菜，清晨，奶奶上山打来蕨菜和春笋，早晨就炒了吃（因为我们早餐就是吃饭）。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶，再掐掉根部老了的部分。把嫩蕨菜洗净，然后掰成手指那么长的小段，以方便食用。热锅里放油，然后加入蕨菜段翻炒。炒至...
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![家常的家常菜——家常豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的家常的家常菜——家常豆腐方法]( "家常的家常菜——家常豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的家常的家常菜——家常豆腐方法")
- 今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料：嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段，青椒切丝豆腐切片（后面需要煎一下，不要切太厚）起锅烧油，放...
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![〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉方法]( "〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉方法")
- 用料蕨菜500克猪肉70克葱0.2根酱油1.5勺盐适量水小半碗蚝油半勺〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨😉的做法蕨菜提前泡好，要不太咸。葱花，切好，猪肉切丝。锅热油，葱花爆锅。加入猪肉倒酱油翻炒。加入蕨菜翻炒。加盐，加蚝油。翻炒。然后添点水。煮5分钟左右就好了。ok...
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![豉香蕨菜如何做才美味，怎么做豉香蕨菜简单又好吃]( "豉香蕨菜如何做才美味，怎么做豉香蕨菜简单又好吃")
- 过年屯了一堆香肠腊肉，吃不完？肉太肥太腻，吃不了？那就换着法儿的吃吧，比如，今天炒个蕨菜用香肠腊肉爆出来的油炒蕨菜会更香哦用料蕨菜2把腊肉适量干豆豉1把干辣椒8个左右生抽1勺盐适量糖适量豉香蕨菜的做法蕨菜焯水，手撕一半，泡水中待用😂忘拍照了喜欢再细一点可以再撕一半呀干辣...
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![家乡味道～辣炒蕨菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味道～辣炒蕨菜方法]( "家乡味道～辣炒蕨菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味道～辣炒蕨菜方法")
- 小时候总爱跟着妈妈去摘蕨菜，一直特别爱吃蕨菜。用料蕨菜1把（我这1把大概是1斤，具体用量大家随意）。蒜5瓣小米辣或干辣椒5-8个（我这里用的是之前自己做的蒜蓉辣椒酱）。葱1根盐1勺生抽1-2勺（或鸡精少许）家乡味道～辣炒蕨菜的做法蕨菜摘掉毛茸茸的那个部位，掐掉根部老的部位，折成小段，放...
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![农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉方法]( "农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉方法")
- 用料蕨菜2把五花肉2块姜丝5根蒜1瓣料酒1勺盐少许葱1根辣椒半根农家菜👨🏻🌾蕨菜烧肉的做法蕨菜洗净，掐成段锅里水煮沸，倒入蕨菜，焯水5分钟，彻底去除苦味五花肉切片锅里加少许油，放入五花肉翻炒，把五花肉炒至微黄加入蕨菜，蒜，辣椒，姜丝，翻炒5分钟，加入少许料酒，翻炒一会儿，再加入适量...
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![蕨菜糕如何做才美味，怎么做蕨菜糕简单又好吃]( "蕨菜糕如何做才美味，怎么做蕨菜糕简单又好吃")
- 山本商店蕨菜粉包装上的配方用料蕨菜粉130g糖50g水520g黄豆面适量蕨菜糕的做法所有材料放入锅中中火煮，不挺搅拌直到液体变成透明膏体为止，记住是透明的盛入方形模具中，待凉后放入冰箱凝固切块撒入黄豆面。...
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![蕨菜炒咸菜如何做才美味，怎么做蕨菜炒咸菜简单又好吃]( "蕨菜炒咸菜如何做才美味，怎么做蕨菜炒咸菜简单又好吃")
- 用料蕨菜适量蒜末，姜末，指天椒适量客家糯米酒适量酱油适量盐适量咸菜（酸菜也可以）适量蕨菜炒咸菜的做法这是市场泡好的蕨菜买回来再洗洗，准备好材料，如图，我用的是正宗客家糯米酒，才有那个味道，有些人是用酒糟，个人喜欢如图，切好材料，蒜末姜末指天椒剁碎，咸菜也切碎！我用的是家里自己腌...
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![고사리볶음韩式炒蕨菜日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的고사리볶음韩式炒蕨菜日常下饭菜方法]( "고사리볶음韩式炒蕨菜日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的고사리볶음韩式炒蕨菜日常下饭菜方法")
- 用料泡好的蕨菜一袋洋葱半个大葱半根蒜泥1勺生抽2勺芝麻少量고사리볶음韩式炒蕨菜日常下饭菜的做法买的泡开后煮好的蕨菜，多冲洗几次后切段洋葱半个切片大葱少量锅里放油放一勺蒜泥小火炒。放洗好的蕨菜，放两勺酱油小火炒放切好的洋葱一起炒，这时候放两勺水，大火收汁，再用盐来...
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![客家咸菜炒蕨菜做法烹饪大全 地道客家咸菜炒蕨菜如何做]( "客家咸菜炒蕨菜做法烹饪大全 地道客家咸菜炒蕨菜如何做")
- 家乡味道，咸菜、黄酒糟、姜丝太对胃口了用料蕨菜1大把（1斤左右）盐3克酱油2勺姜适量蒜适量客家咸菜适量客家酒糟两勺客家咸菜炒蕨菜的做法蕨菜洗净切3厘米左右小段。我用的是家里妈妈山上新摘的养好的蕨菜姜切成丝，蒜切成末。我很喜欢吃姜，所以切了很多，可以自己根据喜好调整合...
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![蕨菜处理如何做才美味，怎么做蕨菜处理简单又好吃]( "蕨菜处理如何做才美味，怎么做蕨菜处理简单又好吃")
- 坐标深圳。春暖蕨开，大家都摘，我也摘。用料蕨菜把蕨菜处理的做法洗烧开水，下锅烧10分钟左右，关火再放10分钟。我这大个量多，小且量少的需适当减少时间。冷水冲洗冷水浸泡，一天一换，或者换两次。泡个两三天，水不红了，就晒起来，或者吃新鲜的。着急吃的，撕烂了泡着，水红了就换，第二天拿腊...
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![家常蕨菜（春分龙爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常蕨菜（春分龙爪）方法]( "家常蕨菜（春分龙爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常蕨菜（春分龙爪）方法")
- 春风得意马蹄疾，龙爪处探阳春岭。用料蕨菜一把酱油2小勺蒜苗六根小米辣4根辣椒酱2勺盐3克蚝油1勺家常蕨菜（春分龙爪）的做法1新鲜的蔬菜采摘回家焯水！冷漂，沥水备用。2红锅干瘪5-7分钟。不停翻炒，蕨菜干瘪，微发焦色即可。3入菜籽油，（或调和油）继续翻炒。4辣椒酱+小米辣+老抽+水调小...
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![荞叶炒蕨菜 （客家龙须菜食谱大全及做法，烹饪好吃的荞叶炒蕨菜 （客家龙须菜方法]( "荞叶炒蕨菜 （客家龙须菜食谱大全及做法，烹饪好吃的荞叶炒蕨菜 （客家龙须菜方法")
- 在家乡，春雷一响后，人们就心心念念着山上的野蕨菜，蕨菜寡淡，口感清脆滑润，膳食纤维高，摘取未展开的幼嫩茎叶，搭配爽脆芳香的荞叶菜，简直就是绝配。用料蕨菜1斤荞叶菜200克猪肥膘50克姜1块蒜半颗鱼露1勺胡椒粉适量盐适量荞叶炒蕨菜（客家龙须菜的做法蕨菜摘取后是要经过处理才能食用...
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![蕨菜如何做才美味，怎么做蕨菜简单又好吃]( "蕨菜如何做才美味，怎么做蕨菜简单又好吃")
- 用料蕨菜1把红辣椒3个盐适量油适量蒜苗2根生抽老抽适量姜适量蕨菜的做法野生蕨菜摘来，用热水焯一下，放至两天，要炒的时候撕开，切断，先用将蕨菜放锅里煸干（不要放油）煸干到没有水分，如下图因为蕨菜有点苦，如果不煸干，味道会有点苦。煸干完，起锅烧油，准备好辣椒和姜煸炒的时候，放盐、生...
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![炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）方法]( "炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）方法")
- 春天又来了，百花齐放，万物生发。蕨菜也漫山遍野地伸出小拳头。有一段时间我们每周末去爬山，家人总是一鼓作气登上山顶，而我慢慢悠悠地给花花草草拍照，看见蕨菜更是掐一抱用衣服兜回来。很多人担心食用蕨菜会致癌，我妈那一辈却说，祖祖辈辈都吃，长寿的人也多得很。也是，蕨菜在我国最...
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![家常酸辣蕨根粉做法烹饪大全 地道家常酸辣蕨根粉如何做]( "家常酸辣蕨根粉做法烹饪大全 地道家常酸辣蕨根粉如何做")
- 因为家中尖椒囤太多了，就用尖椒凉拌了个蕨根粉，还蛮清爽，混搭搭出了不一样的味道用料蕨根粉1小把小米椒3个尖椒1个香醋4勺生抽5勺味精少量白糖少量盐少量香油半勺藤椒油3滴耗油1勺家常酸辣蕨根粉的做法蕨根粉煮熟，过凉水，至到蕨根粉凉透。尖椒切丁，小米椒切小段4勺香醋，5勺生抽，1...
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![夏季开胃菜之蕨根粉（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季开胃菜之蕨根粉（家常版）方法]( "夏季开胃菜之蕨根粉（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季开胃菜之蕨根粉（家常版）方法")
- 就是觉得好吃，所以想推荐给大家以前是我自己用到的材料大家完全可以根据自己的要求来运用这些调味我希望大家看一遍菜谱，再去做这一个菜，不然会不是很清晰，因为有一些小细节，我写在下面了用料蕨根粉150克蒜3瓣小米辣3个香油3克香醋95克厨邦味极鲜75克白砂糖30克花椒油（个人喜爱...
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![五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃方法]( "五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃方法")
- 用料蚝油、油、盐适量五花肉50克蕨菜1把五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法五花肉切成细段蕨菜，洗净，焯水蕨菜焯水后切段五花肉进油锅，煸炒出肥油然后倒入蕨菜炒熟后，加盐和蚝油，炒匀出锅。小贴士1.蕨菜得焯水；2.五花肉煸炒出肥油，是本菜增香的关键；3.蕨菜很好熟，炒个5...
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![家常炒蕨菜如何做才美味，怎么做家常炒蕨菜简单又好吃]( "家常炒蕨菜如何做才美味，怎么做家常炒蕨菜简单又好吃")
- 春天，来吃点山珍吧，来自湖南的蕨菜~用料蕨菜1把肥肉1小块蒜头3瓣小香葱1小把干辣椒5个生抽，盐适量家常炒蕨菜的做法蕨菜择掉花，去掉根茎老的部分锅中烧一大锅水，水开，关火，把蕨菜放入锅内焯水，待水变温后，把蕨菜拿出，装入大盆，加入没过蕨菜的清水，第二天再吃蕨菜切小段，肥肉切片锅热加...
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