当前位置:厨趣阁 >

姜汁酒炒芥兰菜的精彩文章

姜汁酒炒芥兰菜做法烹饪大全 地道姜汁酒炒芥兰菜如何做
  • 姜汁酒炒芥兰菜做法烹饪大全 地道姜汁酒炒芥兰菜如何做

  • 粤菜的炒芥兰菜,用姜汁配酒调成姜汁酒调汁来烹炒,经典粤系菜式。让平凡无奇的芥兰菜美味无穷。用料芥兰菜500g生姜取汁1汤匙米酒(或花雕酒)1汤匙砂糖2茶匙鸡粉1茶匙盐适量姜汁酒炒芥兰菜的做法芥兰菜洗摘干净,如果是大棵的芥兰菜用斜刀法切好备用;生姜磨蓉后揸柠出姜汁用碗盛着...
  • 6341
快炒芥兰 是有酒香和蒜香的芥兰食谱大全及做法,烹饪好吃的快炒芥兰 是有酒香和蒜香的芥兰方法
怎么炒一盘好吃到上天的姜汁芥兰?食谱大全及做法,烹饪好吃的怎么炒一盘好吃到上天的姜汁芥兰?方法
雪菜炒芥兰如何做才美味,怎么做雪菜炒芥兰简单又好吃
  • 雪菜炒芥兰如何做才美味,怎么做雪菜炒芥兰简单又好吃

  • 这道菜是在外面饭店吃到的自己也很喜欢吃所以按照自己吃到的看到的闻到的把它给记录下来要是喜欢这道菜的亲们也可以试试哦嘻嘻😊😊用料芥兰一把雪菜一颗葱姜适量盐味精糖适量雪菜炒芥兰的做法准备芥兰和雪菜把芥兰叶子摘了外面的皮削了这样吃口嫩点切小段再改刀切断(其实...
  • 16091
姜片炒芥兰如何做才美味,怎么做姜片炒芥兰简单又好吃
  • 姜片炒芥兰如何做才美味,怎么做姜片炒芥兰简单又好吃

  • 芥兰有点苦,不过很好吃,如果用猪油炒更好吃,可以买点五花肉,煎出油后放入菜翻炒,很好吃哦。用料芥兰3颗花生油少许姜片5片盐适量姜片炒芥兰的做法热锅,放油,油热放入姜片炒。煸出香味后放入芥兰翻炒。菜叶变色后,放入少许盐,放点包尾油,出锅。小贴士用动物油炒更好吃。...
  • 18711
姜汁芥兰菜如何做才美味,怎么做姜汁芥兰菜简单又好吃
  • 姜汁芥兰菜如何做才美味,怎么做姜汁芥兰菜简单又好吃

  • 每一道菜都有它最佳的烹饪方法,这种炒法使芥兰没有它本身特有农药味,比较可口。用料芥兰500克姜3片盐1克糖1克生抽1勺生粉2勺姜汁芥兰菜的做法芥兰菜洗干净,斜刀切块。(芥兰茎太老的话用刨刀刮去皮)。用碗备好生粉水(生粉+盐+糖+生抽+水)。切好姜丝分两份。中小火适量油下锅...
  • 12923
浇汁芥兰如何做才美味,怎么做浇汁芥兰简单又好吃
  • 浇汁芥兰如何做才美味,怎么做浇汁芥兰简单又好吃

  • 休闲的时候很喜欢看有关美食的杂志,一杯红茶,一些小茶点,一本美食杂志,这常常是我的一种生活,一种享受。那些杂志里的美食,总能吸引我,让我从中找到自己喜欢的美食和制作美食的动力。很喜欢那些做法简单,虽不华贵,但非常清爽有质感的美味佳肴,那些大师之作简单而不平凡,虽不能亲自体...
  • 15098
老酒炒芥兰如何做才美味,怎么做老酒炒芥兰简单又好吃
  • 老酒炒芥兰如何做才美味,怎么做老酒炒芥兰简单又好吃

  • 芥兰在白灼之外,我还喜欢妈妈的做法。芥兰脆中带着别致的苦味,加些糖中和并丰富口感,老酒增香。吃一口会有时光倒流的感觉:那时候的盛夏,那时候的我,还有那时候的家。用料芥兰200克糖3克盐4克老酒2勺老酒炒芥兰的做法平平常常的叶菜,开着小花。地地道道的老酒,飘着淳香。待油热,芥...
  • 7991
姜汁炒芥兰如何做才美味,怎么做姜汁炒芥兰简单又好吃
  • 姜汁炒芥兰如何做才美味,怎么做姜汁炒芥兰简单又好吃

  • 用料芥兰300克姜汁20克白砂糖一小勺广东米酒两大勺盐适量芡汁部分玉米淀粉半小勺生抽,蚝油各一小勺食用水两大勺姜汁炒芥兰的做法来个食材大合照→_→食材准备好后,起锅热油,把挤过汁的姜蓉放下去炒一下再加入适量的水→_→水开后先放入芥兰的根部变色后再放入叶子,焯至7成熟...
  • 17000
鱿鱼姜汁酒炒芥蓝做法烹饪大全 地道鱿鱼姜汁酒炒芥蓝如何做
  • 鱿鱼姜汁酒炒芥蓝做法烹饪大全 地道鱿鱼姜汁酒炒芥蓝如何做

  • 姜汁、酒、糖调料配搭去炒芥蓝菜,水发鱿鱼味道特别搭,是一道很家常又美味的菜式,每次做这道菜,很快就清碟。用料干鱿鱼适量(6只)芥蓝菜随量生姜汁1/2勺料酒1勺砂糖1/2勺蒜头、香葱随量盐、生抽、生粉、鸡粉、适量鱿鱼姜汁酒炒芥蓝的做法干鱿鱼洗净用清水提前浸发,泡发透后改刀界...
  • 6228
姜酒炒芥兰如何做才美味,怎么做姜酒炒芥兰简单又好吃
  • 姜酒炒芥兰如何做才美味,怎么做姜酒炒芥兰简单又好吃

  • 日常快手的爆炒青菜。用料芥兰300-400克姜片or姜蓉油适量黄酒适量盐适量白糖适量姜酒炒芥兰的做法将广东芥蓝每一颗对切成两半,比较大的可以再切成两段。锅烧热倒油把所有姜片加入爆到微焦出味,倒进所有芥兰翻炒均匀后再加入适量盐和白糖继续快速翻炒入味。出锅前保持大火...
  • 21361
方鱼炒姜汁芥兰做法烹饪大全 地道方鱼炒姜汁芥兰如何做
  • 方鱼炒姜汁芥兰做法烹饪大全 地道方鱼炒姜汁芥兰如何做

  • 用料方鱼芥兰葱蒜姜糖盐鸡粉方鱼炒姜汁芥兰的做法把材料准备成以上那样烧开半锅水,加入少许油加入芥兰.水重新烧开后捞起沥干.热锅下油加热约15秒,加入姜、葱、蒜片、方鱼爆香15秒.放入芥兰和糖盐鸡粉翻炒均匀即可....
  • 34135
鲍汁芥兰苗如何做才美味,怎么做鲍汁芥兰苗简单又好吃
  • 鲍汁芥兰苗如何做才美味,怎么做鲍汁芥兰苗简单又好吃

  • 用料芥兰苗鲍鱼汁生抽淀粉鲍汁芥兰苗的做法芥兰苗洗净,用水煮熟后放入凉水中快速冷却后盛盘。适量鲍鱼汁与生抽淀粉混合,加水调匀。将调好的汁倒入热锅内,期间不断搅拌,至汤汁变透明关火。做好的汁淋到芥兰上,即可。...
  • 11589
家常菜——姜蓉炒芥兰食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——姜蓉炒芥兰方法
姜汁芥蓝片如何做才美味,怎么做姜汁芥蓝片简单又好吃
  • 姜汁芥蓝片如何做才美味,怎么做姜汁芥蓝片简单又好吃

  • 用料芥蓝姜末姜汁芥蓝片的做法芥蓝掐去叶子,(叶子另作它用)菜心洗净刨去老皮备用芥蓝切斜刀片备用锅里加水,加盐、糖、少许油待水沸时,加一点点小苏打,将芥蓝片倒入待芥蓝片翠绿断生时倒出。沥干水锅里放少许油,煸香姜末将焯过水的芥蓝片倒入,略微翻炒一下,加少许水调味,加盐、素得...
  • 12191
清炒芥兰菜如何做才美味,怎么做清炒芥兰菜简单又好吃
  • 清炒芥兰菜如何做才美味,怎么做清炒芥兰菜简单又好吃

  • 清炒芥兰菜是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但营养丰富,尤其适宜减肥人群食用。用料水量30毫升芥兰菜300克食用油1汤匙盐0茶匙鸡粉0茶匙清炒芥兰菜的做法购买如图所示食材。将芥兰菜洗净切开。将调料全部加入锅启动烹饪。提示完成后拌均匀出锅。版权归美的美居所有,任何人不...
  • 6588
鸡汁芥兰如何做才美味,怎么做鸡汁芥兰简单又好吃
姜汁芥兰如何做才美味,怎么做姜汁芥兰简单又好吃
  • 姜汁芥兰如何做才美味,怎么做姜汁芥兰简单又好吃

  • 炒芥兰关键在于糖和米酒,两者缺一不可😄用料芥兰一把姜一小块腊肉(可以不要)一小块糖一勺米酒适量盐适量浓缩鸡汁适量姜汁芥兰的做法芥兰摘好洗干净,梗打斜切片;姜块切末,腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿调入一勺白砂糖,...
  • 13022
脆脆的姜汁炒芥兰做法烹饪大全 地道脆脆的姜汁炒芥兰如何做
  • 脆脆的姜汁炒芥兰做法烹饪大全 地道脆脆的姜汁炒芥兰如何做

  • 用料芥兰800克姜末小许料酒小许盐、糖小许花生油小许脆脆的姜汁炒芥兰的做法花生油、姜末起锅。芥兰切断下锅翻炒。边翻炒变下一点水,利用水汽把芥兰炒熟。中途下一点料酒(或白酒)。炒至熟,下盐、糖调味,起锅。小贴士芥兰比较寒,用姜末、白酒配能去掉寒气。...
  • 12969
芥末炒芥兰如何做才美味,怎么做芥末炒芥兰简单又好吃
  • 芥末炒芥兰如何做才美味,怎么做芥末炒芥兰简单又好吃

  • 有次去农家菜吃到了芥末炒芥兰,全家都被惊呆了,超好吃!于是自己尝试下咯~乱来的效果也还不错^_^用料芥兰半斤沙姜一小块(不喜欢可以换生姜)蒜两瓣酱油约两汤匙芥末若干,依照个人喜好吧芥末炒芥兰的做法材料都洗净,芥兰分开杆子、叶子部分切好,蒜、沙姜洗净剁碎(其实是因为昨天做菜...
  • 18887
姜汁炒芥兰「搬运」食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁炒芥兰「搬运」方法
芥兰菜炒饭如何做才美味,怎么做芥兰菜炒饭简单又好吃
  • 芥兰菜炒饭如何做才美味,怎么做芥兰菜炒饭简单又好吃

  • 用料饭2碗芥兰菜半斤三层肉100克香菇4个盐,鸡粉各一小勺清水3小勺芥兰菜炒饭的做法香菇泡发之后,切块三层肉切块芥兰菜洗净切粒把三层肉下锅炒出油,再放入香菇炒香,再放入芥兰菜炒熟,(放入芥兰菜时就把盐,鸡精倒入调味)。翻炒几下起锅待用。最后锅里放2勺油加热,倒入米饭(如果米饭...
  • 7774
不滥用姜葱蒜的炒芥兰食谱大全及做法,烹饪好吃的不滥用姜葱蒜的炒芥兰方法
  • 不滥用姜葱蒜的炒芥兰食谱大全及做法,烹饪好吃的不滥用姜葱蒜的炒芥兰方法

  • 现时的中厨,动不动就姜葱蒜,尤其是川系,基本就是滥用,潮汕也是,蒜好似命根一样,无蒜好似就不会下厨,广府系好一点,还有个不放蒜的姜汁酒炒芥兰,而实际上,对于芥兰这类十字花科的蔬菜而言,姜葱蒜通通都可扔掉,清炒就是最好的。用料芥兰克不滥用姜葱蒜的炒芥兰的做法芥兰用斜刀切,一叶一...
  • 8227
姜汁芥蓝如何做才美味,怎么做姜汁芥蓝简单又好吃
姜葱炒芥兰如何做才美味,怎么做姜葱炒芥兰简单又好吃