- 我是饭桶用料鸡蛋1只姜丝少许广式腊肠4段小青菜大米按饭量橄榄油3茶勺生抽老抽糖麻油卓小厨的煲仔饭的做法材料洗净米后加上橄榄油,浸泡1小时,这样容易烧熟准备姜丝腊肠切片生抽、老抽一点点、糖、水、麻油记住米泡好后再加一点水,差不多高出米1cm的位置为水位封顶,太多的话,...
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- 一个人在家。真的不知道吃什么好。那就吃煲仔饭吧。用料鸡蛋1只广东腊肠2根小白菜适量紫薯半个(蒸熟)土豆半个,切丁丁香小厨的煲仔饭系列「1」的做法第一次写菜谱,好紧脏。土豆切丁啦,腊肠斜切片啦。紫薯爱吃的话,蒸好啦。米洗好。备用。土豆先过油,放一点盐。倒入砂锅。垫底。...
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- 转载用料大米杯小美煲仔饭的做法好...
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- 用料材料:大米,腊肉,广式腊肠(皇上皇),菜心或者小油菜,玉米油,小香葱,姜丝,煲仔饭豉汁(淘大),生鸡蛋堂妈小厨——快手煲仔饭的做法堂妈图片里用的是蛋黄凤凰盏,其实用腊肠会更入味腊肠切成片,腊肉也切成片。香葱切成葱末,生姜去皮切成细细的姜丝。准备好食材大米淘洗干净,用砂锅做煲仔饭需...
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- 用料香米2杯水适量食用油5勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺耗油1勺老抽半勺香肠2根小葱1根零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法用量杯量2杯香米清洗后,放水。差一点到原来两杯米应该到的刻度线。煲仔饭的水量就是要把平常做饭水量还要少一点。然后浸泡15分钟。十五分钟后,把食用油,生抽,蒸鱼...
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- 因为懒,所以煮煲仔饭用料米1杯玉米🌽1根腊肠半根牛肉300克红枣2颗姜片1片鸡蛋1个生抽2勺糖5克油少量胡椒粉少量厨房小白也能煮的牛肉煲仔饭的做法把材料都准备好:1、把牛肉切成薄片,牛肉要横纹切2、依次放调料稍微腌一下牛肉:糖➡️盐➡️生抽(少量)➡️胡椒粉➡️油,拌匀,当好一块姜片备...
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- 用料广式香肠菠菜豆皮小河煲仔饭的做法第一步:大米泡水一小时第二步:将大米煮到8成熟第三步:放入酱汁(生抽,料酒,糖,鸡精,蚝油)第四步:放入香肠,豆皮一起煲煮,注意别干锅第五步:放菠菜,出锅...
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- 小编M的大学舍友是个南方女孩儿,考研期间经常煲饭,往往还没有做好那咸香的腊味就已经满屋飘香~~煲仔饭火候是关键,这次用电饭煲,依然温暖香糯:米饭油润,锅巴香脆~~用料广式腊肠1根腊肉1根香菇4朵油菜6-7颗大米依据家庭需要姜3片老抽5ml生抽30ml耗油/盐/糖适量【方圆厨房】腊味煲...
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- 用料腊肠大米水胡萝卜鸡蛋生抽蚝油白糖凉开水香油汤汤小厨—煲仔饭(铸铁锅版)的做法大米洗净放入锅中,倒入水,滴点油,米水比例1:1.5,浸泡半小时,大火煮开,小火焖着腊肠切片,胡萝卜洗净切块这时候锅里表面没水了码好腊肠片,胡萝卜块,打个鸡蛋,继续焖调料汁:2匙六月鲜酱油,一匙蚝油,一匙凉...
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- 休息在家不想出门想吃健康一点奈何厨艺不精小白也能零失误的煲仔饭快来学习吧用料大米1杯香肠1根胡萝卜1根香菇7朵生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖半勺香油半勺葱2根厨房小白也能做的煲仔饭的做法香肠切片胡萝卜切丁干香菇洗干净后泡水20分钟,留香菇水备用切葱花备用调汁:三勺生抽...
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- 用砂锅煲出的煲仔饭,大米颗颗分明,底部的锅巴亮晶晶的,米香、腊味的油香和火气带出的饭焦香,让人感觉顿时幸福感满满。用料材料:皇上皇腊肠、腊肉、丝苗米、淘大煲仔饭豉油、植物油(忌用花生油)、生姜丝、鸡蛋、芥蓝如果没有煲仔饭豉汁,那就自己配一碗料汁(蚝油+生抽+少许老抽+几...
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- 刚浇上调味汁转身放掉碗,回头已经被老公办了!用料香肠根大米2.5杯平时饭量2大一小新鲜香菇2朵油少量刷个锅底香油0.5勺鲜酱油2勺鸡蛋1个糖适量鸡精调味少量沈小厨腊肠煲仔饭的做法米洗干净泡着20-30分钟我用了热水比较快!冷水可以适当增加时长用的是砂锅,锅底刷一层薄薄的油!...
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- 无论是寒冷的冬季,还是酷热的夏季,辛劳了一天以后,快速的做一份香喷喷的煲仔饭,再烫上一碟蔬菜,就是一顿美味的晚餐了。用料米一杯猪油(植物油也可以)一勺腊肠一根甜酱油一勺煲仔饭厨房小白都可以轻松驾驭的做法米洗净以后先浸泡一个小时,久一点也可以,但是至少要一个小时。然后把...
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- 新鲜爽弹得鱿鱼配上陈制的虾酱,揭开锅盖一股大海的气息扑鼻而来!用料鱿鱼1条丝苗米(籼米)1碗虾酱1勺姜丝1/2碟淀粉1/2勺白胡椒1/2勺白糖1/2勺广东米酒1小盅植物油2勺虾酱鱿鱼煲仔饭<302小厨房>的做法原料图米简单清洗一下,加入2勺油和适量清水浸泡30min鱿鱼清理干净,切成圈备用...
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- 用料大米2杯腊肠2根油麦菜1把豆皮半张生抽2勺耗油2勺香油1勺糖2克广味腊肠煲仔饭(电饭煲)-果果美厨的做法蒸米饭前一定要把米泡半小时,锅底最好刷一点油,蒸煲仔饭的水要比平时少一些。米饭开始蒸了,这个时间我们正好准备其它材料,腊肠切切片,豆皮切丝最好在水里煮三分钟,这样会比...
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- 今天腊肉刚刚做得,必须用腊味煲仔饭来检验一下味道用料自制腊肉半根广东腊肠一根淮茸或香菇若干糙米或白米一人份红烧猪蹄老汤一碗私厨煲仔饭(电饭锅版)的做法没有香菇,就用开水泡软淮茸,水不要丢掉买的现成的广东腊肠,切片自制腊肉,切片用平时的米量,先倒入泡淮茸的水,再加水到正...
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- 今天是上夜班的第二天晚上,厨房提供一次夜宵。心血来潮,决定做一次煲仔饭用料青菜心少许老冰糖少许东古酱油一小勺鸡蛋1只奶排200克香菜末少许葱末少许生姜丝10根酒几滴生姜片少许葱少许八角少许白芷几片猪油小碗小排煲仔饭的做法奶排把血水煮掉,只能煮5分钟以内,锅里放色拉...
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- 煲仔饭的灵魂在于锅底的饭焦,酥脆口感越嚼越香。但是!自己在家里做由于受到灶台的火力的限制,可能做不出来满底的锅巴,不要苛求,慢慢来~~用料牛腱子肉200g丝苗米2米杯子可生食鸡蛋2个生抽2勺白糖1勺白胡椒粉1/2勺淀粉1勺食用油适量香葱碎适量姜丝适量窝蛋牛肉煲仔饭<302小厨房...
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- 用料腊肠1.5条鸡蛋1个青菜若干大米半杯酱油1勺葱油1小勺芝麻油适量糖1小个调料勺耗油1勺食用油少许半小时电饭煲煲仔饭的做法米饭洗净,放电饭煲加正常水量开始煮。腊肠切片,加少量食用油热锅,加腊肠大火翻两下,这样边缘会脆脆的,注意不要烧焦,然后转小火,炸一点腊肠油出来。捞出...
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- 作为一枚酷爱腊肠煲仔饭的北方人用电饭锅做,依然也能做出锅巴灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博🔔用料香肠4根大米1碗香菇4朵开水2.5-3碗煲仔饭酱油4勺小婷下厨房.能结锅巴的电饭煲版腊肠煲仔饭的做法一...
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- 鲜嫩的虾夷扇贝经过短时间的加热依然鲜嫩无比,淋上自制的煲仔饭酱油简直了!我买的虾夷扇贝是刺身级别的,很短时间烹饪也是安全卫生的。如果各位手边的虾夷扇贝不符合生食的要求,就要延长3min的烹饪时间~~用料虾夷扇贝250g大米(丝苗米+东北大米,1:1)合计300g煲仔饭酱油依自己口味...
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- 用料小青菜3颗酱油2勺香肠或者咸肉1根【团团小厨】腊肠煲仔饭(家庭版,锅巴好)的做法准备工作:香米泡半小时;香肠切薄片,咸肉切薄片,青菜三颗洗干净待用;准备一份调好的酱汁:鱼露+日本酱油+一点点沙茶酱。煲仔饭结锅巴秘诀:先把砂锅壁刷一层薄薄的油,泡好的米大火煮开,转中小火焖干;等...
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- 咸蛋肉饼是比较简单的煲仔饭,肉饼爽弹浓郁,碾碎咸蛋黄一同翻拌,超级美味。用料丝苗米280g清水与丝苗米等体积梅头肉200g生咸鸭蛋1枚姜末1勺白糖1/2勺梅干菜2勺白胡椒碎1勺生抽1勺料酒1勺咸蛋肉饼煲仔饭<302小厨房>的做法美丽的饭焦好看又好吃原料图这边用的是梅花肉,也可以用...
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- 原料简单风味不减~~用料大米(丝苗米)2人份姜蓉(一定要细)2小勺小葱碎1碟腊肉肥肉碎(可选)1碟盐1勺葱姜咸肉煲仔饭<302小厨房>的做法原料图丝苗米是籼米的一种,煮好后会更干一些,适合烹饪煲仔饭。为了方便煮熟,建议提前半小时用冷水浸泡这是这道煲仔饭的灵魂,腊肉的肥肉是可选的砂锅锅...
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- 不过作为一名职业吃货,那对于吃的必须了如指掌,我觉得配得上的除了火锅就是煲仔饭了~粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的锅巴、浓浓粤味的配料,菜、肉、饭都齐了,这天气来上这么热气腾腾的一锅,别提有多满足了~舀起一勺,肉香夹杂着丝丝酒香钻入鼻孔,这样的人间美味一定要自己做做!但是家...
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