- 用料猪绞肉莲藕碎鱿鱼干麦皮莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法猪绞肉里放入油,生抽,糖,生粉调味,并顺时针搞拌至起胶状态。放入莲藕碎,鱿鱼碎和麦皮再放进少许水,铺好在盘上蒸八到十分钟即可。...
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- 用料猪肉150克藕3节盐3克生抽1勺蒸莲藕酿肉的做法莲藕去皮切断,焯水后,镶入调味好的肉沫,放点姜末去腥,上蒸锅10分钟出锅装饰(可以不做)🌹玫瑰花装饰用西红柿处理的,玫瑰🌹叶用生菜摆盘...
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- 泡发的干鱿鱼与猪肉的味道一起碰撞,真的是鲜到眉毛用料鱿鱼1只猪肉200克鸡蛋1个生抽1勺盐1克淀粉2勺姜1片鱿鱼蒸肉饼的做法猪肉干鱿鱼剁碎,姜切沫全部材料放一起,加酱油,盐,淀粉后搅拌均匀混合后的肉饼铺在碗里,中间挖空打一个鸡蛋进去放在电饭煲和饭一起蒸(我的电饭煲热水煮饭1...
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- 秋天是吃藕的季节这款藕蒸肉蛋健康又好吃适合小朋友吃的一道菜用料藕一节千禾儿童酱油一勺盐一勺淀粉三勺糖一勺蚝油适量现磨黑胡椒碎适量洋葱粉适量蒜粉适量葱姜蒜水三勺莲藕蒸肉蛋的做法猪肉选择有点肥的不要太瘦猪肉切肉沫藕切碎小朋友吃切细一些除葱姜蒜水加入所有的...
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- 用料藕节猪肉馅鸡蛋莲藕蒸肉的做法先把莲藕切片肉沫加入一点盐,或者自己喜欢的各种配料。摆盘,把鸡蛋敲在中间,中小火蒸15分钟趁蒸的空挡,先做点调料,爆好的蒜头碎,麻油,酱油趁还剩两分钟,把酱料淋上去。临时没有葱花,随便摘了点菜点缀一下😞开吃...
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- 莲藕(年)瑶柱鱿鱼(有余)剁肉饼(寓意年年有余)!新年的蒸鱼都吃厌了吗,同样寓意年年有余的菜式。其实这道菜应该加入鱼滑,无奈家里先森不吃鱼,只能用鱿鱼代替,想不到谐音更贴切。菜谱还加入了瑶柱,这个菜式非常适合年夜饭和新年吃!用料猪肉约300克鱿鱼1只莲藕2节瑶柱10粒腌制猪肉(盐、胡...
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- 在武汉生活这么多年,除了家乡口音一直没变,饮食生活习惯都变了,喜欢吃湖北菜,喜欢武汉人说话豪爽的样子,不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大,脾气很臭一样,其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了,我就这么认为的,来武汉后学会了煲莲藕排骨汤,鲫鱼豆腐汤...
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- 好吃!是高中小哥给我反馈的第一句话!然后他一口气就光盘了,太给力!材料简单,做法容易,就是要有那么一点点耐心,就能成就一道充满爱又美味的家常菜!用料鲜鱿鱼2-3只莲藕1节梅头肉400克姜末少许盐少许胡椒粉适量酱油1勺蚝油1勺白糖适量淀粉2勺食用油适量鲜脆!鱿鱼莲藕煎饼的做法准备...
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- 还是家常菜用料猪肉350克鱿鱼干1只约80克鸡蛋1个盐3克糖8克生抽5克麻油5克料酒5克淀粉10克鱿鱼蒸肉饼的做法把鱿鱼干用清水泡1小时左右,再洗干净切成小块与猪肉一起搅碎,加入腌料,用筷子搅拌均匀。放锅里大火蒸10分钟,蒸好后洒上葱花即可。...
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- 用料藕1/半节盐2-5克蚝油1勺生抽1勺姜一点片猪肉半斤左右克玉米半根胡萝卜1/3或1/4根淀粉1勺白糖3-5克葱花一丢丢莲藕蒸肉饼的做法猪肉选带一点点肥肉的莲藕选炒菜的那种脆的不要炖汤的那种玉米选甜玉米莲藕胡萝卜猪肉剁碎或搅拌机打碎玉米剥出玉米粒加入一小茶匙盐一勺...
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- 超简单的一道肉用料藕1小节猪肉250克葱姜水小半碗盐适量生抽2勺油一勺姜2片蒸莲藕肉饼的做法莲藕洗净切丝再切小颗粒状加入肉糜姜切碎,加入肉糜里,多次少量加入葱姜水(葱姜泡的水),每次水吸收入肉里再添加,手拌摔打或放深口盆里筷子搅打上劲都可以。加盐,酱油搅拌,最后放进油封住...
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- 小时候挑食,不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法,把莲藕和肉混合,做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食,也可以这么尝试哦~用料莲藕1节猪肉沫五香粉黑胡椒盐生抽葱花莲藕蒸肉(莲藕粑)的做法莲藕洗净去皮,切块。用刀背拍碎。越碎越...
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- 莲藕是清火的食材,和鲜肉一起做菜,我家先生误以为我要炸藕饼😆结果我给他做成蒸菜,哈哈,小朋友还是很捧场,吃了不少~用料莲藕1节肉馅儿300克姜1块生抽酱油2勺料酒1勺黑胡椒少许蚝油1勺芝麻油1勺盐2克蒸菜更健康~莲藕蒸肉饼的做法这道菜用到的主要食材肉馅儿用个大碗装起,磨一点姜...
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- 好想吃脆脆的莲藕超市没有的卖终于在家楼下的小店买到了还可以在肉饼上加鸡蛋、切点红椒香菜等有条件的放半条土鱿干进去一起剁别提多香了用料藕半节猪肉(7分瘦3分肥)200克虾肉50g生抽3-5勺白胡椒粉2勺料酒2勺盐1小勺鱼露3滴猪肉的滑嫩加上莲藕的清脆—莲藕蒸肉饼的做法先...
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- 老妈的经典老菜之一,莲藕泥和猪肉泥一起蒸味道朴素又可爱……想不到莲藕也有如此润滑的一面。用料猪肉200g莲藕1000g酱油适量白糖适量盐适量蒸莲藕肉泥的做法猪肉剁成泥用适量糖、盐、酱油腌制,时间越久越入味,也没有猪肉的腥味(我腌了一下午)两个拳头大的莲藕,去藕结,削干净...
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- 从顺德回来舌头患上思乡病用料鲮鱼脊葱香菜莲藕莲藕鱼饼的做法准备材料莲藕切丁,炒熟备用。鲮鱼起肉、切薄片,剁碎,然后放入一大碗内,放入莲藕、葱末、香菜末、盐、胡椒粉、生粉,顺时针搅拌,(不要改变中途搅拌方向!!),然后在大碗内甩4到5下,使鱼肉起胶。(详情可以看我以前的菜谱《西兰...
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- 纯粹欢乐原创,哈哈。清新爽口的一道菜。用料鱼滑莲藕(很粉很面的那种)姜盐蒸鱼豉油鱼滑蒸莲藕的做法藕切片,把鱼滑填进藕的洞洞里;把1全放在盘子里,上面铺上姜丝,蒸鱼豉油和盐混好,浇在上面;进锅,大火蒸。...
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- 一直想让小尾巴多解锁一些蔬菜,今天试试莲藕。因为看菜谱有做丸子的有煎饼的,不确定哪个能更好吃,所以做了两种。上午带她出去遛弯时间有点久,来不及拍照上图了。用料藕1小节胡萝卜20g猪小里脊肉60g玉米面30克橄榄油1勺蒸莲藕肉丸~煎莲藕肉饼😂(辅食)的做法里脊肉、莲藕、胡萝卜...
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- 用料猪肉泥干鱿鱼莲藕燕麦片暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法猪肉泥加油、盐、糖、生抽、生粉拌匀,拌至肉泥起胶加入莲藕碎拌匀(莲藕碎越细越好,但并非莲藕泥)再加入泡发好的由于碎拌匀最后加入燕麦片拌匀装入盘子里整成饼状放入开水锅上蒸8-10分钟出锅,淋上热油即可小贴士拌...
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- 用料莲藕一小节鱼滑半斤葱花、香菜少许胡椒粉少许鱼滑莲藕饼的做法市场买回来的鱼滑已经调好味道的了将莲藕切成片然后切成条状再切成碎粒状将切碎的莲藕粒、少许胡椒粉同鱼滑搞均匀即可放油下锅,然后放鱼滑煎至金黄色即可上碟煎好的鱼饼就可以吃啦,入口除了有鱼的鲜味还有...
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- 用料猪肉馅200克姜粉1匙盐1匙黑胡椒粉1匙鸡粉1匙清水(拌馅)15克小葱6根植物油3勺藕1节蚝油1勺水淀粉1勺蒸莲藕肉丸的做法盆中放入猪肉馅,加入盐,黑胡椒粉,姜粉,鸡粉,清水和葱花拌匀后加入植物油搅打上劲藕去皮切末放入肉馅中先拌匀,再摔打上劲挤成肉丸,入蒸锅中火蒸15分钟倒出蒸盘...
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- 鱿鱼蒸肉饼用料:梅头肉300克,鱿鱼一个,香菇5朵,马蹄3个,生抽20克,蚝油20克,盐3克,白糖1克,胡椒粉2克,淀粉8克,油5克用料鱿鱼1只土鱿鱼蒸肉饼的做法鱿鱼蒸肉饼用料:梅头肉300克,鱿鱼一个,香菇5朵,马蹄3个,生抽20克,蚝油20克,盐3克,白糖1克,胡椒粉2克,淀粉8克,油5克...
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- 藕,不仅夏季常见,冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤,或者做甜品,都非常可口。在盛产藕的湖北地区,莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹,外脆内酥,香气四溢,非常好吃。而今天分享给大家的这道‘藕夹’,则是用蒸的方式来完成,不仅更加健康,口感滋味一点都不逊色呢!用料莲藕200g前腿肉15...
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- 吃下去甜酸酸的,超级好吃,超级美味,特别是那莲藕和肉,味道让你忘不了,好吃,你也来试试呗,喜欢的小伙伴♥用料藕一条猪肉自己要多少就多少盐一匀子葱2/3根鱿鱼一只油1/2滴水一盆莲藕炒肉和鱿鱼的美味的做法先把材料准备好,然后把莲藕和葱、鱿鱼、猪肉都洗下。然后把莲藕切成一块一...
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- 用料肉馅150克藕半小节鸡蛋1个莲藕肉蒸蛋的做法藕片、生姜切碎,加盐、生抽、胡椒粉腌制一会儿。口味重的这里多放点料,毕竟后面步骤没地方放料。剩余一点藕片,垫个盘子,把拌好的肉放在藕片上,盘子中间打入鸡蛋。上锅蒸,蒸熟就行。小贴士没蒸架也行,我在炒菜的铁锅里垫了个盘子,把...
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