- 用料葵花籽15克猪肉100克茶树菇50克豆瓣酱1大勺沙茶酱1大勺白醋半盖子盐鸡精黑胡椒白糖少许籽香猪肉茶树菇的做法茶树菇提前2小时用凉水泡发,剪掉后面的根蒂备用猪肉切片,加入白醋、盐、鸡精、黑胡椒、白糖腌制2小时入味锅中座油,把腌好的猪肉片放下去煸炒,此时,可以放弃锅铲,...
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- 加点辣椒,嗯真的是很好吃的一道菜,超级简单快手用料茶树菇100克五花肉200克干辣椒5个老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺鸡汁2挤茶树菇烧肉的做法先把肉洗干净切好茶树菇剪去根之后,清水浸泡半小时把食材放进去,加入水,水淹没食材为宜放入辣椒五个,食盐一勺料酒一勺,鸡汁两挤,高压锅压20...
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- 超快手,10分钟可搞定用料茶树菇1小朵五花肉薄片8片生抽2大勺醋1小勺香油1小勺椒盐一点点白芝麻适量茶树菇肉卷的做法用肉片把茶树菇卷起来卷好后放在耐热盘子里,把除了白芝麻之外的调料包做成酱汁,倒在肉卷上盖上保鲜膜,微波炉600w加热3分钟撒上白芝麻就可以吃啦小贴士金针蘑...
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- 标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时,去硬根切两段,水不要倒,要留着炖肉。鸡翅,和瘦肉丝。备用热锅凉油下葱姜花椒下鸡...
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- 香炸蘑菇,不用香炸粉等复合调料,简单易做,美味香脆。用料茶树菇350克鸡蛋1个面粉50克盐4克水适量香炸茶树菇的做法茶树菇洗净控水。加面粉,鸡蛋,盐,搅拌。干的话,加少许水,拌到能挂浆,又不太稀。油温七成热,炸至金黄。出锅!不用复炸就很香脆。小贴士也可根据自己口味放点椒盐,蘑菇换...
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- 这么烧能吃出肉的味道😊用料茶树菇胡萝卜西芹郫县豆瓣酱生抽糖玉米淀粉水油干香茶树菇的做法茶树菇洗净用厨房用纸吸干表面水分均匀裹上玉米淀粉后放下油锅炸至表面上色不粘锅中滴入少许油加入一勺豆瓣酱炒香加入生抽糖少量水接着加入茶树菇切好的西芹丝胡萝卜丝翻炒一会...
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- 上班族每天愁吃什么,菜市场除了青菜还是青菜,青菜微波炉容易加热变丑。于是就有了她的诞生用料茶树菇400克牛肉200克生抽2勺鸡精1勺盐2勺茶树菇牛肉的做法这是备好的料洗净,切!切牛肉洗净,撕!好了就是这个样子了烧锅,倒油。因为锅大,牛肉少,防止牛肉沾锅,所以油可以不铺开,达到牛肉...
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- 用料茶树菇五花肉菌香茶树菇的做法炸茶树菇炒五花肉,茶树菇...
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- 不知道大家发现没有,猪肉特别是瘦肉炒过特别容易柴,就算加了淀粉也拯救不了的那种柴。最近发现五花肉完美避开了这个问题,嘻嘻(♡˙︶˙♡),做菜的思路往往来自于堆的放不下,等待被宠幸的食材,只有你想不到的,没有我没有的。新年愿望之一,吃空存货,生活里断舍离的一部分吧。哪怕忙得...
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- 没有那种小火锅,其实这道菜不配叫“干锅茶树菇”,为了显得高级,就借用下名字吧用料茶树菇60克五花肉300克青椒1-2个麻辣火锅底料(150g)1/3包大葱一小段姜3-5片蒜2-5瓣干辣椒(不辣的那种,也可不加)5个干锅茶树菇(五花肉炒茶树菇)的做法葱姜蒜切片,干辣椒剪成丝(也可不加),五花肉切薄片。...
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- 赚尽口水的下饭菜。用料新鲜茶树菇腊肉小米椒豆豉花椒盐白糖酱油麻油葱花香烧茶树菇的做法新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,少许花椒...
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- 用料茶树菇肉丝青蒜/蒜苔料酒酱油老抽糖花椒八角桂皮肉片茶树菇的做法茶树菇浸泡煮开...
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- 用料茶树菇克青椒半个生抽1勺盐适量红椒半个料酒两勺耗油一勺鱿鱼两只糖一小勺姜葱蒜鱿香茶树菇的做法准备开始。鱿鱼从中间切开。切成手指一样粗。鱿鱼冷水下锅焯水,焯水一分钟。茶香菇去头洗净。倒入一小碗油,茶香菇煎香。青红椒切丝。锅里留底油放姜葱蒜大火爆香,转小火...
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- 疫情期间,闲着没事做,分享一下我的做法用料茶树菇500克五花肉1500克生抽100克老抽30克蚝油40克美极酱油20克鸡粉适量葱姜适量八角4个桂皮2小块糖适量茶树菇焖肉的做法把干茶树菇剪去老根泡水一晚冲洗干净以防有沙五花肉切过水切麻将块准备小料和大料锅中放少量油煸香料头...
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- 来自古镇的味道用料大葱半根大蒜数十瓣姜三片盐50克茶树菇1000克菜籽油500克蒜数十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶树菇油/油茶树菇的做法将茶树菇洗净,撕成丝丝,晾干水分将菜籽油倒入干净的炒锅中,加热到冒烟倒入茶树菇丝丝,小火慢煎约2小时中途加入葱姜蒜一起煎煎好后,将煎黄的葱和...
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- 炒酱炒酱炒酱酱,尧童鞋混宿舍必备之每周一酱已折磨我到麻木,啥也不说了,往下看吧!用料干茶树菇十几朵牛肉(猪肉)250克左右老姜小的,1芽料酒少许油适量甜面酱1勺生抽适量白糖少许清水适量盐适量茶树菇肉酱的做法干茶树菇剪去根脚,洗净,用稍烫的水泡发、泡软;牛肉(猪肉也可以)洗净,切成...
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- 用料茶树菇克肉末克豆瓣酱芡粉老抽肉沫茶树菇的做法新鲜茶树菇切寸段,焯水,沥干热锅少油下肉末煸炒变色+豆瓣酱炒+茶树菇分次+少许水+少许老抽调色勾薄芡...
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- 超级下饭,超级好吃,一不小心一个人吃了一大盘~菌类爱好者的福音啊!用料茶树菇干250g肉末150g郫县豆瓣酱一勺花椒适量干辣椒适量盐适量料酒一勺肉末茶树菇的做法茶树菇提前泡发,去根,切成3~4cm小段烧水,水烧开后放处理好的茶树菇,焯水备用另起一锅,锅肉后放油炒肉末,期间稍微喷一点料...
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- 茶树菇可分为干茶树菇和鲜茶树菇,如何挑选茶树菇?在挑选干茶树菇的时候容易忽略一点,就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就是说,这里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的杆色比较淡,白的也不行.稍微有些些棕...
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- 开始做这个完全是因为太爱鼎泰丰滴这道菜…50块一小碟捏…感觉按照我的食量…-_-#,好吧…于是我默默默默的开始尝试,味道还是不够好,也还是不够像,但待我默默琢磨…慢慢多做几次,不停更改配方菜单^_^有志者…对伐^_^用料茶树菇适量糖、醋、生抽、料酒我是按照糖醋排骨的比例调...
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- 用料茶树菇500克猪颈肉250克彩椒(红+黄)各1只姜适量蒜头适量盐适量生抽适量老抽少许料酒适量胡椒粉适量淀粉适量茶树菇彩椒炒猪颈肉的做法猪颈肉切片放(盐,白糖,生粉,老抽,油,料酒,白胡椒粉)一起腌15分钟。菜树菇洗净沥水备用。彩椒切长小块,如图一样。起锅放油爆炒猪颈肉变色,再炒一...
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- 茶树菇,韭菜苔,猪肉,葱姜蒜,用料猪肉茶树菇茶树菇韭菜苔炒猪肉的做法茶树菇,韭菜苔,猪肉,葱姜蒜,茶树菇,韭菜苔,猪肉,葱姜蒜,...
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- 下雨的天气里,开启茶树菇和腊肉的组合模式。茶树菇洗净,浸泡两小时,泡的水备用。腊肉爆香,加入姜蒜,然后将胡萝卜和青椒翻炒至六分熟,装盘备用。倒入沥干水的茶树菇翻炒,然后将泡茶树菇的水倒入锅中,焖烧十五分钟,加入六分熟的胡萝卜和青椒,继续翻炒均匀,调味起锅。切两根莴笋,炒一个...
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- 用料猪颈肉茶树菇耗油茶树菇炒猪颈肉的做法茶树菇用水浸泡开,然后沥水备用。热锅,爆香姜末和蒜末放入猪颈肉炒,炒到猪肉变色后放入白糖,盐,接着放入茶树菇一起炒,(如果喜欢汁的话可以加水进入),再加入耗油一起炒,最后加入少许生粉水勾芡。...
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- 有段时间,宜家推出一款茶树菇盖饭,每次去逛饿了,都会点一份。很喜欢酱香型的口感,好吃又下饭。疫情期间,宜家也关门了,突然想吃,干脆自己做。用料茶树菇4两左右红辣椒1只二荆条4根小米辣2根猪肉2两姜1小块蒜4瓣干辣椒6只左右花椒14粒生抽2勺蚝油1勺白糖1勺酱香茶树菇的做法先拿...
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