- 专为纪念梅兰芳大师设计的养颜菜,梅------梅子酱,兰-----西蓝花用料西蓝花一棵鲍鱼3只鲍鱼汁梅子酱红椒梅兰鲍片的做法鲍鱼修剪成圆片,西蓝花切成小朵、红椒切小粒鲍片开水焯一下,放在碗内,加入高汤,葱段,姜片,料酒,上锅,蒸透入味西蓝花飞水捞出待用锅内放少许油,放入鲍汁加原汤、红...
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- 这个组合来自一个美食群,2019年没做,今年被撩整起用料张裕三星白兰地1000mlx2诏安胭脂梅3斤黄冰糖250克x2密闭罐2000ml2只胭脂梅白兰地酿的做法很少的盐搓胭脂梅,它比青梅光溜清水过2-3遍风和日丽下晾晒干干爽的胭脂梅、张裕三星白兰地、乐扣乐扣密闭罐到位一层胭脂梅一层黄...
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- 在这闷热潮湿的梅雨季节里,吃上一盘爽口开胃的沙拉,顿时会使心情舒畅了许多!这道菜不仅爽口开胃,而且营养丰富,西兰花含有大量的维生素,鸡胸肉含有大量的蛋白质,而酸梅干又有养颜、减脂、解暑、软化血管、防止动脉硬化等功效。用料鸡胸肉半块酸梅干5颗西兰花1/2朵盐少许糖少许香...
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- 最近一直在做吐司,很喜欢吃吐司,喜欢它的绵软!用料波兰酵头(2个吐司的量)高筋面粉100g水100g耐高糖酵母粉2g主面团(2个吐司的量)高筋面粉420g鸡蛋2个,去壳后85g酸奶180g糖60g盐5g耐高糖酵母粉4g黄油40g抹茶粉6g蔓越梅50g波兰酵头抹茶蔓越梅酸奶吐司的做法制作波兰酵头,将酵母粉加...
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- 用料芥兰500克猪油适量咸梅两颗(梅汁也可以)水适量咸梅芥兰的做法把芥兰洗干净,热锅放入适量的猪油,把芥兰放进锅里炒软。另起砂锅,放入少许的水和两颗咸梅,把咸梅搅烂,放入炒软的芥兰,熬制芥兰变成黄色即可。...
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- 泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了?小满时节泡了杨梅酒,到八月底有三个月了,把酒滤出装瓶,杨梅也别扔,直接吃酒劲太大了,吃不消。做成好吃的杨梅话梅,饭后,茶余来一颗,酸甜生津。用料杨梅200克白糖10克盐2克水100克杨梅话梅的做法把杨梅酒从寖泡的大瓶子倒出来,过滤杨梅,酒我就放在一个喝...
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- 梅子酒里的梅子,直接吃酒味有点过浓,拿出来放在烤箱里烘成脆梅。表皮有点皱,里面还是脆脆的,酒味已经没那么重了,恰到好处的美味,可千万不要扔掉!用料梅子酒里的梅子梅酒脆梅的做法将梅酒中的梅子捞出来,放在架子上沥干一下酒液放入烘干机或者有低温的烤箱中,80度3个半小时左右烤...
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- 梅兰竹菊四君子,千百年来以其清雅淡泊的品质,一直为世人所钟爱,成为一种人格品性的文化象征,如果能够把梅兰竹菊用食物做出餐盘画来,也不失一种文化的传承,,用料爱心细心用心我的蔬果盘画(梅,兰,竹,菊四君子)的做法梅花(制作材料是用的洋葱,黄瓜皮和石榴粒,橘子皮做的花蕊)梅花(制作材料是...
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- 梅兰竹菊🎋君子蛋糕🎂海螺🐚和海星🌟在埃菲尔铁塔🗼下的故事【圆·方】两款创意蛋糕极简做法详细步骤用料鸡蛋2-4个低筋面粉120克自发粉90克黄油30克水30克白糖5克奶粉(可不加)5克蜂蜜(可不加)1勺玉米油(可用茶油菜油橄榄油等替代)1勺苏打1克(用10克冷水化开再加入面粉)梅兰竹菊...
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- 巧克力蔓越梅吐司直接法改的,为了消耗天然酵母才做了这个吐司,其实直接法就很好吃了。没有天然酵种的话,就用波兰种代替。40克面粉和40克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料天然酵种(或波兰种)80克高筋粉(金像)210克...
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- 是的,你没看错,今天依然是馒头😜😜😜分别是:高洁傲岸的梅,幽雅空灵的兰,虚心有节的竹,冷艳清贞的菊,因其清雅淡泊的品质,受世人钟爱,被人们称之为“四君子”。用料白面团200克红曲面团20克蝶豆花面团20克胡萝卜面团20克竹炭粉面团40克梅兰竹菊的做法红色面团擀薄,模具压出花形。用...
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- 青梅的各种玩法,存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制作脆梅的做法...
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- 去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞,扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒:青梅8斤酒(九江双蒸29.5°)8斤黄冰糖4...
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- 菜谱来自书Taste&Technique:RecipestoElevateYourHomeCookingbyNaomiPomeroy制作1杯的量用料美国西梅干去核250g水2杯白兰地90ml糖半杯盐1/4茶勺柠檬皮1个Armagac-PoachedPrunes白兰地煮西梅的做法将西梅干放在一个耐热碗里。将1.5杯水煮沸,将沸腾的水直接倒在西梅干上...
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- 记录一下试验品用料白兰地1000ml+400ml梅子650g+750g日本烧酒600ml白兰地梅酒的做法梅子洗净晾干,我习惯放在空调房吹干。用牙签把蒂挑掉。关于梅子:熟了变成黄色带点胭脂红的时候才是最香的,给点耐心。但熟了的梅子比较软,洗的时候要轻一点。关于洗梅子:我是拿个大盆,先用水泡...
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- 喜欢梅菜却讨厌猪肉,于是只能尝试新的组合,梅菜+西兰花。基本就是在自己平常炒西兰花的步骤里加入了梅菜,没想到并不冲突,味道很鲜美。用料西兰花梅菜生抽蚝油辣椒粉盐糖鸡精蒜干辣椒梅菜西兰花的做法西兰花切小朵,泡盐水洗净梅菜泡水五分钟后沥干热油,蒜与干辣椒炝锅西兰花与...
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- 今天初次尝试成功,配方的口味能接受,自己调整的甜度也合适,推荐给大家~~用料料包100克冰糖100克饮用水2L老北京酸梅汤(兰笙料包做法)的做法将料包里的原料取出,冲洗干净,并用筛子把残渣过滤掉,留下整块。用沸水将料包淹没,盖上盖子泡一小时。用电饭锅加水到2L并加入冰糖,焖煮一小时...
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- 话梅的酸甜伴着橙子的清香,好吃~最早是在小白的菜谱里学到西兰花梗的做法戳这里@小白素食记录【腌西兰花梗】生腌的脆脆的小菜夏天很爽口话梅小番茄也是最近做的夏日小菜戳这里@会飞【话梅小番茄】酸酸甜甜又清爽刚好手头有西兰花,试着用料理话梅小番茄的方法做了这个西兰...
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- 用料波兰种材料水70克酵母1克高筋面粉70克主面团材料高筋面粉310克牛奶100克奶粉20克细砂糖60克酵母3克鸡蛋2个只需75克,剩余部分可用于涂抹盐3克黄油27克波兰种手撕面包火腿肠蔓越梅两种口味的做法波兰种酵母在于水和面1:1,水室温,三种材料混合均匀即可,15~18度发酵10小时,可...
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- 超级好吃绵软的一款巧克力面包,出炉尝了一个,口感太惊喜了!软的不得了,好吃的不得了,完全满足了我这个巧克力控的要求。还有很多厨友说这个面包有点像蓝莓,是不是萌萌哒?没有天然酵种的话,40克面粉和40克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。制作前看下小贴士!用料天然酵种(...
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- 很好吃的一款软面包,浓郁的奶香,增加了酸酸甜甜的蔓越梅,好吃又不腻。没有天然酵种的话,40克面粉和40克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种,然后主面团再加2克干酵母。制作数量:2个。制作前请看小贴士。用料天然酵种(百分百配比)80克高筋粉(金像)210克细砂糖35克鸡蛋20...
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- 漫步人生路,狗血又坎坷,所幸总有一些美好的情感支撑着我们前行。细想起来成年后对夏天的情感似乎就淡了,对童年夏日的无限眷恋倒是与日俱增。聒噪的蝉鸣、午后的小溪、闪着金光的小山坡、伙伴们汗涔涔放肆的笑脸、傍晚的习习凉风、井里捞上来沁人的西瓜……呵,这可真是一生中...
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- 早餐诱惑用料鸡蛋一枚小米少许罕菜300kg饼子小块梅梅餐的做法忘记拍现图啦,首先节约时间慢火熬小米煮鸡蛋,涮菜,拌菜...
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- 波兰种做出的面包很柔软很喜欢给出的分量是两个28*28金盘的量可减半操作用料波兰种高粉100g水100g酵母2g主面团高粉400牛奶160g黄油30g鸡蛋一个糖80g盐2g酵母4g蔓越梅乳酪馅蔓越梅60g朗姆酒适量(没有可不加)乳酪200g糖50g波兰种蔓越梅乳酪面包的做法波兰种:将酵母溶于水与高...
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- 用料西兰花一朵梅条肉50克西兰花梅条肉,匀浆饮食的做法西兰花用开水烫一下。开锅加开水煮熟20分钟左右,不要盖锅盖。梅条肉剁成细泥,加少许盐,料酒,4.5滴香醋,搅匀,分几次加,肉泥的2分之一温开水搅匀,放入锅中小火,將肉泥打散煮熟即可。烧好的菜放粉碎机。细网过滤。过滤后。成品,匀...
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