- 山药、猪蹄炖出一锅香味扑鼻!用料山药1根猪蹄2个葱、姜、蒜花椒、大料、酱油、料酒少许山药蹄花汤的做法猪蹄冼净、焯水。山药切大块。葱姜蒜油锅爆香,倒入猪蹄,把水炒干,倒少许酱油、料酒炒出香味后再倒入高压锅,加开水和山药后开始压制,大约4O分钟左右,关火再加盐,不上锅盖了,小...
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- 盛夏,学习累了,煲个汤犒劳一下自己~刚好冰箱里有猪蹄和山药,中午吃完午饭就开始想着晚上吃什么了,哈哈哈,吃货说的就是我吧!ps:这是我的上传处女作,嘻嘻(♡˙︶˙♡)纪念一下下咯😄用料猪蹄2只铁棍山药3根(约360克)花生适量红枣3颗枸杞7~8粒姜5~6片葱2根山药猪蹄汤的做法红枣、枸杞...
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- 用料山药鸡蛋西红柿娃娃菜小香葱胡椒粉盐玉米油香油山药蛋花汤的做法山药洗净去皮,剁碎,不用剁的太碎,带点颗粒状,放入碗中,加入没过山药的清水,防止山药氧化。娃娃菜只要菜叶,洗净切成细丝西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切成小丁,锅中烧油,待油温四成热时放入西红柿丁,少放点盐,将西红...
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- 这次煮出来是清清爽爽的,不是那么油的汤。而且买的时候,骨头是剔掉了的,所以没有骨头,只有肉,省去了吐骨头的麻烦,糯糯的肉皮,面面的山药。肉皮和肉可以蘸作料吃,吃起来还有蒜泥白肉的感觉。用料蹄髈750g花椒1小撮山药400g姜1块盐适量山药蹄髈汤的做法蹄髈洗净切成块,姜拍烂或切片...
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- 现在养成一个习惯,周末都会煲汤。这个周末煲了蹄膀山药汤,去菜场买肉的时候,肉铺另一个买肉的阿姨笑笑对我说:你会煲这个汤啊……哈哈,估计看我太年轻了不像会做饭的样子用料蹄膀500克山药300克姜3片盐适量肥而不腻的蹄膀山药汤的做法蹄膀切大块,放入锅中开水焯一下用冷水洗净,...
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- 用料猪蹄2只山药根盐克姜片料酒勺海带克花生黄豆海带花生山药猪蹄汤的做法猪蹄焯去血水2分钟猪蹄放电压锅,加姜片,葱段,四颗红枣泡半碗花生+黄豆开压力锅,豆类蹄筋档位,炖50分钟开锅,加山药,泡好的花生,加盐,煲汤档位继续炖20-30分钟处理好海带到时间盛出来,老公喜欢加海带所以多一...
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- 用料山药100g马蹄6个水400g马蹄山药汁的做法去皮山药,马蹄和水加入主锅设定15分钟/100度/速度小勺烹煮2分钟/速度10打磨细滑无渣,养胃的马蹄山药汁就好了,可以根据个人口味加糖调味。欢迎交作业,多多交流美食...
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- 最近爱上山药了,口感好营养足。这道猪蹄山药汤既暖胃养颜,不放油少盐,通常我吃这一碗就不吃主食了,减肥中的mm可以大胆选择。用料猪蹄1只山药半根料酒适量盐适量姜片适量葱段适量葱花适量醋适量猪蹄山药汤的做法一只猪蹄剁成6块,凉水下锅焯水,放入料酒,姜片,葱段。肉质收紧再煮2...
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- 属于打扫家里剩菜的一道...切几个小胡萝卜花点缀下可能会更好看吧...刚做完宝宝就吵着要吃奶了..等我喂完奶出来一看,已经基本见底...所以只好倒小碗里将就拍个图...用料老姜片少许铁棍山药半根小花菇干10-15朵香菜少许花菇山药汤的做法小花菇干略洗后用水泡1小时以上山药...
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- 清热去火用料猪骨克山药根马蹄甘蔗猪骨甘蔗山药马蹄汤的做法备好料全部料放砂锅煲1.5小时,吃的时候加点盐...
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- 【秋之花馔】“莲”只有夏季才有,它浑身都是宝。莲的花和种子跟山药搭配,补益肺肾,这是秋季润燥、养肺特别好的一个汤。适合一到秋天就会干咳、鼻干、眼痒的敏感人群。夏末秋初的时候就可以炖着吃。用料莲花1朵新鲜山药100克新鲜莲子100克蜂蜜少许莲花山药汤的做法山药去皮...
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- 用料猪蹄2只山药1根黄豆150克姜片2片盐适量葱适量水适量料酒2勺养颜暖胃的山药猪蹄靓汤的做法猪蹄洗净冷水下锅焯水,加少许料酒、葱段去腥烧开候撇去浮沫猪蹄捞出再次用清水冲洗后备用砂锅加清水,放入猪蹄,姜片盐少许,盖上盖子中火转小火炖2个小时提前泡好的黄豆提前20分钟把...
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- 为了让宝宝有个好的脾胃我一直在辅食上努力前行,山药蛋花汤口感丝滑,健脾养胃,简单易做用料鸡蛋1个山药1根盐3克葱花5克山药蛋花汤的做法准备好一根山药去皮用刀背拍碎拍更碎打一个鸡蛋锅里沸水下山药沫接着加入蛋液搅拌下完美出锅小贴士健脾养胃,简单操作,要用铁棍山药...
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- 用料红萝卜1根马蹄12个猪俐一条瘦肉200克山药半根无花果4个陈皮1片猪俐红萝卜马蹄山药汤的做法红萝卜、山药去皮切块;马蹄去皮;陈皮无花果洗后泡着;山药也要用水浸住。瘦肉切大块,猪俐把后面带肉脆骨的切大块、前面整条俐不要切,冷水下锅灼水。灼完水后,一定要刮掉猪俐上白色这...
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- 用料猪蹄七八块山药一小节胡萝卜一根姜一片料酒一小勺盐看个人选项用量红枣三四颗山药炖猪蹄的做法猪蹄洗净起锅烧水加入猪蹄,一勺料酒去腥,等待几分钟后捞出备用在起锅烧水,加入煮过的猪蹄和姜片,加少许盐,关上盖子煮十分钟在加入红萝卜山药进去一起煮至十五分钟十五分钟后捞...
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- 朋友圈里,好多人都在发蹄花汤,自己动手做起,用料山药1根猪蹄2只葱大葱1根料酒2勺盐随意枸杞8到10粒姜4片山药,枸杞,蹄花汤的做法一定要把蹄花烧时间长点,完美成功...
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- 猪蹄中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。备受推崇的山药,含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚...
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- 营养美味又简单。用料猪蹄300g土鸡700g姜10g葱10g干辣椒2个花椒10粒枸杞5g当归5g陈皮3g虫草花3g盐适量胡椒粉一小撮山药2根莴苣1根山药蹄花炖鸡的做法猪蹄焯水去浮沫。土鸡热水洗净剁块。为了保住鸡油,不必焯水。准备辅料。将肉类和除葱之外的辅料倒入锅中。一次性加足量...
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- 家常菜,美容功效用料猪蹄1小只山药500g猪蹄山药汤(砂锅)的做法猪蹄洗净放入砂锅加八分满的水,猪蹄焯水,捞去浮沫。滴入几滴醋加入一小勺白糖提鲜(增加口感)放入三颗红枣,枸杞少许,虫草花少许。。。。。(这些料要适量,虫草花一般药店有卖,也可不放)煮开后若有浮沫请捞去捞去。(小火炖10...
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- 蹄筋中的胶原蛋白能减少皮肤的干燥老年人适当多吃些蹄筋可延年益寿用料山药蹄筋胡萝卜盐水香菜叶蹄筋炖山药的做法蹄筋切块山药去皮切滚刀块胡萝卜切滚刀块备用锅中加水烧开放入切好的蹄筋抄水捞出另起锅锅中加入水放入抄好水的蹄筋山药胡萝卜炖煮大火烧开转小火煮至15分...
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- 用料猪蹄儿两个花生铁棍山药姜片葱段花椒大料包料酒温水酱油生抽糖山药花生焖猪蹄的做法猪蹄儿两个洗净斩块,凉水下锅后加热至水开焯一下花生洗净泡30分钟,铁棍山药去皮备用猪蹄焯水后用温水洗净放到乐扣汤锅里,加姜片、葱段、花椒大料包,两勺料酒,加入适量温水大火烧开后转小...
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- 猪蹄40一斤,买了猪脚,猪蹄膀没要,差不多一斤多吧,50块钱,炖一锅汤足够了。山药买的铁棍山药,芋头山药,只要我摸到,就要过敏长一堆疙瘩。削山药的时候特别小心,除了带胶皮手套,还额外套了口袋在手套外面。用料猪蹄1只一斤多铁棍山药3根黄花1把大葱1根老姜1块花椒适量盐少量鸡精少量...
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- 用料山药1根姜5片葱1根八角1小个盐克桂皮拇指甲块独蒜1瓣薏米1小把小蚕豆1把莴笋半根山药炖蹄髈的做法把蹄髈洗净,白水煮一下出锅砂锅加清水,姜,蒜,八角一小个,桂皮一小块,葱头,蚕豆,薏米,砂锅煮2小时以上。山药切成不规则块,莴笋切成超薄的薄片山药下锅煮二十分钟左右,出锅前放盐,莴...
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- 这是我家餐桌经常出现的一道汤水,也是全家都喜欢的一道汤水。随着瑟瑟秋风吹起,气温也开始下降,炎热的夏天过去之后,空气中水湿逐渐消失,炖一碗营养的汤水对补充水分,积蓄体内能量应付寒冷的冬天有很好的帮助,而炖猪蹄汤是非常不错的选择。山药猪蹄在以前的博文中曾提到过(山药蹄...
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- 用料猪蹄山药1根冰糖3-4小颗姜3-4片料酒花椒生抽2勺老抽1勺盐适量猪蹄焖山药的做法猪蹄洗净倒入姜片料酒和花椒去腥去浮沫热锅倒油下冰糖然后倒入刚刚清洗干净血沫的猪蹄炒出糖色加2勺生抽1勺老抽加水焖煮大概1-2个小时完全软烂啦我分出一半做啤酒卤猪蹄也可以顺便把鸡蛋...
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