![熏鸡翅如何做才美味，怎么做熏鸡翅简单又好吃]( "熏鸡翅如何做才美味，怎么做熏鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡中翅红茶糖盐酱油大料桂皮花椒葱姜料酒香油熏鸡翅的做法将鸡翅剁开，取鸡中翅。葱切段，姜切片拍松。净锅加水将鸡翅汆水。锅添适量水，加入盐、糖、酱油、大料、桂皮、花椒、葱姜和料酒用旺火烧沸改小火，用糖炒糖色加入卤汤中。然后放入鸡翅用慢火煮熟捞出，沥干卤汁。熏锅...
- 23589
![老北京“熏雁翅”（熏排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京“熏雁翅”（熏排骨）方法]( "老北京“熏雁翅”（熏排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京“熏雁翅”（熏排骨）方法")
- 熏雁翅其实就是熏大排骨，在熏的时候涂抹上一层红曲，然后用锯末子熏。熏雁翅在旧时是下酒菜，北京春夏秋冬四季分明，一过立秋真是一场秋雨一场寒。过去的人，在几阵连绵秋雨之后，已凉天气未寒时，买点滚热的糖炒栗子，来一斤半斤熏雁翅，约上三五知已，低斟浅酌来欣赏秋雨，现在的人，很难体会...
- 27786
![茶熏鸡翅如何做才美味，怎么做茶熏鸡翅简单又好吃]( "茶熏鸡翅如何做才美味，怎么做茶熏鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅15个老抽1小勺（生抽也可以盐1小勺（口味清淡可以放1/2小勺）黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以）茶叶50克糖50克大米50克茶熏鸡翅的做法将鸡翅用老抽、盐、胡椒粉搅拌好腌制15-20分钟选个便宜的搪瓷盆铺上锡箔纸，放上茶叶、糖和大米再放上一层锡箔纸放上腌制好的鸡翅盖上锅盖，...
- 11686
![卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤方法]( "卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪，熏鸡架，熏酱+老卤方法")
- 疫情期间，来一套熏与酱，闲来无事，其实是可卤一切卤水。过程图少了几步…忘了拍了……用料鸡爪只多来几只呗香叶片三四片老抽勺两三勺蚝油勺一勺干辣椒个若干冰糖克有56颗桂皮块一块花椒粒10多粒八角个两个料酒勺两勺生抽勺一样白糖克少许盐克重点姜片多来点郫县豆瓣一勺黄豆...
- 32930
![轻松在家做出熏鸡味的——米崩鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松在家做出熏鸡味的——米崩鸡翅方法]( "轻松在家做出熏鸡味的——米崩鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松在家做出熏鸡味的——米崩鸡翅方法")
- 这道米崩鸡翅呢，是阿豆丁的妈妈👩🏻菜了，我妈在我初中有阵子迷上看美食节目，搞到那段时间尝到过不少新菜，也跟着盯电视记过很多菜谱。这道就是其中之一啦，基本上任何小孩子都无一例外的会爱上它的味道变得爱吃饭，吸引指数五颗星🌟。最近夏天，大家应该都很懒得做饭吧，那么这道刚刚...
- 19392
![熏鸡架'鸡爪'鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鸡架'鸡爪'鸡翅尖方法]( "熏鸡架'鸡爪'鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的熏鸡架'鸡爪'鸡翅尖方法")
- 下酒必备用料鸡架、鸡爪、鸡翅尖若干炖肉料包1葱段、姜片适量多些无妨酱油、老抽适量冰糖一大块料酒一大勺高汤可用可不用不用的破锅熏鸡用锡纸垫底，省着白糖融化粘锅底熏鸡架'鸡爪'鸡翅尖的做法鸡架，鸡爪，鸡翅尖焯水备用炒锅里放冰糖，不加油，小火炒至枣红色，注意不要...
- 17342
![熏鸭熏鸡如何做才美味，怎么做熏鸭熏鸡简单又好吃]( "熏鸭熏鸡如何做才美味，怎么做熏鸭熏鸡简单又好吃")
- 用料鸭只大米杯茶叶陈皮红糖菜叶熏鸭熏鸡的做法鸭、鸡腌制好晒两三天。茶、米，上面放一张菜叶，红糖陈皮大火，盖密封寻五分钟，蒙三分钟放着熏用甘蔗皮可代替菜叶红糖熏好后再晒一天两天...
- 30806
![熏鸡腿如何做才美味，怎么做熏鸡腿简单又好吃]( "熏鸡腿如何做才美味，怎么做熏鸡腿简单又好吃")
- 很神奇的过程，两分钟就真的能出来熏香，喜出望外，以后可以熏一切。用料鸡腿6只熏鸡腿的做法鸡腿洗净，去掉油脂，改刀，焯水；姜葱切大块；热油，小火炒化冰糖，加姜、葱、桂皮、香叶、八角爆香，加入蚝油、生抽、老抽、料酒、红烧汁，再加一碗水，放入鸡腿，小火炖半小时，中间放一次面，确保上色均匀，...
- 34168
![铸铁锅烟熏鸡翅做法烹饪大全 地道铸铁锅烟熏鸡翅如何做]( "铸铁锅烟熏鸡翅做法烹饪大全 地道铸铁锅烟熏鸡翅如何做")
- 用料调料1盐5克砂糖4克现磨花椒适量鸡翅12个调料2红茶1大匙砂糖1又1/2大匙铸铁锅烟熏鸡翅的做法鸡翅加调料1，腌制铸铁锅底铺一层锡纸，平行放2根用锡纸卷成的直径约2cm的粗棒，撒调料2，铺一层烘焙纸，把鸡翅摆放好开着盖大火烧出烟，盖严小火熏20分钟，关火再焖10分钟...
- 20960
![茶熏鸡如何做才美味，怎么做茶熏鸡简单又好吃]( "茶熏鸡如何做才美味，怎么做茶熏鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿2只鸡爪4只鸡脖2只鸡胗4个茶熏鸡的做法先将鸡货卤下～锅中无油放入冰糖炒化，炒至大泡变色加入适量水，再放葱姜炖肉料，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐烧开将鸡货放入锅中炖二十分钟左右，关火～在卤汤里泡三小时再锅底铺上锡纸～大米～红茶～白糖将鸡货铺在屉上，开火熏鸡～青烟变黄烟就可以关火...
- 26108
![烟熏烤鸡翅如何做才美味，怎么做烟熏烤鸡翅简单又好吃]( "烟熏烤鸡翅如何做才美味，怎么做烟熏烤鸡翅简单又好吃")
- 烟熏烤的鸡翅比普通烤的鸡翅更有汁有味儿，这次用的是苹果木，烤出来的鸡肉带着酸甜的果香，口感更丰富！用料鸡中翅5个酱油150毫升白砂糖2.5勺蒜头🧄4瓣青葱1颗辣椒🌶️6个烟熏烤鸡翅的做法准备食材🧄和配料将鸡中翅表面切开2道口子，将其他调味料放入锅内，大火煮滚后，转小火继续煮20...
- 12631
![🍃在家也能做最爱的烟熏鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的🍃在家也能做最爱的烟熏鸡翅中方法]( "🍃在家也能做最爱的烟熏鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的🍃在家也能做最爱的烟熏鸡翅中方法")
- 🧡从第一次吃培根时，就爱上了烟熏的食物，那独有的香气，不同烟熏材料做出的不同味道，每次吃都会有惊喜。培根、烟熏三文鱼、熏肠、烟熏肉……可以做出各式各样的菜品来。🌿当然最简单最家常的是这道烟熏鸡翅中，以前用铁锅做过，烟熏味不够足，最近入手的这款烤箱有烟熏功能，做了几次...
- 8420
![「Mary Berry」德克萨斯熏鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的「Mary Berry」德克萨斯熏鸡翅方法]( "「Mary Berry」德克萨斯熏鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的「Mary Berry」德克萨斯熏鸡翅方法")
- 用料鸡翅辣椒粉红辣椒蒜番茄酱蚝油黑糖橄榄油黑胡椒盐【MaryBerry】德克萨斯熏鸡翅的做法鸡翅去掉翅尖备用调制腌料：两勺辣椒粉，一个鲜红辣椒切碎，两瓣蒜蓉，番茄酱，两勺蚝油，一勺黑糖，少量橄榄油，胡椒，盐调匀腌料，将鸡翅放入食品袋中腌制放入冰箱，腌制三小时以上，最好过夜烤箱中层，放...
- 28276
![茶香熏鸡翅如何做才美味，怎么做茶香熏鸡翅简单又好吃]( "茶香熏鸡翅如何做才美味，怎么做茶香熏鸡翅简单又好吃")
- 农场的姐姐给我送来一大包的新鲜碧螺春，我不会炒茶呀，不如开发一些茶叶菜品。茶香熏鸡翅，还可以衍伸其他菜式诸如烤全鸡，烤鸡腿，烤鱼；或者用果木来熏，记得小时候看电影梅龙镇，里面用荔枝壳熏烤菜肴使之赋予果香。用料鸡翅十来只椒盐适量蜂蜜适量新鲜茶叶一大把白糖适量茶香熏鸡翅...
- 31547
![烟熏鸡翅（Bruno烟熏料理烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鸡翅（Bruno烟熏料理烤箱）方法]( "烟熏鸡翅（Bruno烟熏料理烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鸡翅（Bruno烟熏料理烤箱）方法")
- 烟熏烘烤可以让食物带有烟火味…而且烤箱配套的烟熏配件让肉质变得更嫩滑…用料鸡翅500克盐2克酱油2勺蚝油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎适量核桃木屑适量烟熏鸡翅（Bruno烟熏料理烤箱）的做法今天使用这款“BRUNO烟熏料理烤箱”鸡翅洗干净沥干后加入所有调味料拌匀腌制2小时以上。取烟...
- 24923
![烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪 （Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪 （Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)方法]( "烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪 （Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)食谱大全及做法，烹饪好吃的烧鸭/烧鹅/熏鸡翅/熏鹧鸪 （Smoked spatchcock duck/goose/chicken wings/partridges)方法")
- 2017圣诞…3年后更新版用料Duck/chickenwings/partridges1duck/20wings/3partridgesForscorchingtheskinbeforemarinade,key!Boilingwater1largekettlefullFormarinade:Cinnamonsticks1,each5cmlongStaranise2Cloves5-8Chinesefivespice2tspSoysauce1cupSherry/ricewine/...
- 14333
![牙买加烟熏蜜汁鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的牙买加烟熏蜜汁鸡翅方法]( "牙买加烟熏蜜汁鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的牙买加烟熏蜜汁鸡翅方法")
- 用料鸡翅犹太盐1/4杯(59ml)糖1/4杯(59ml)大蒜1头新鲜百里香1把肉桂棒4根多香果2茶匙(9.9ml)黑胡椒粒2茶匙(9.9ml)苏格兰软帽椒(scotchbonnetchile)1个鸡翅3磅(1361g)香葱少许浇汁芥花油2大勺(30ml)姜1段5cm的鲜榨橙汁3/4杯(177ml)浓缩罗望子汁3大勺(44ml)番茄酱1/4杯(59m...
- 12646
![熏鸡腿的详细做法大全,简单又营养的熏鸡腿做法]( "熏鸡腿的详细做法大全,简单又营养的熏鸡腿做法")
- 鸡腿熏着吃不腻减脂必备用料鸡腿4只大米2杯红糖50克茶叶20克生抽5勺糖10克料酒5勺盐10克熏鸡腿的做法鸡腿焯水卤制加料酒蚝油生抽老抽少许盐晾干水分红糖大米滇红菊花放锡纸铺锅底大火熏上烟后转中火十分钟焖十五分钟开锅颜色不深也不浅晾干刷香油颜色均匀肉质软嫩不柴开...
- 11066
![家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法]( "家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法")
- 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料，没有可以用...
- 12668
![熏鸡蛋如何做才美味，怎么做熏鸡蛋简单又好吃]( "熏鸡蛋如何做才美味，怎么做熏鸡蛋简单又好吃")
- 用料茶叶一撮红糖一勺鸡蛋8个熏鸡蛋的做法冷水下锅，多加一点盐，煮十分钟。煮熟后用冷水彻底拔凉鸡蛋，剥壳备用。铸铁锅铺锡纸，锡纸上面放一大勺红糖，和一撮红茶。找个支架放在篦子下面，篦子上面摆好鸡蛋。盖上锅盖开大火，看见冒烟后转锅心最小火熏鸡蛋。观察颜色变黄，色泽符合要...
- 21805
![熏鸡如何做才美味，怎么做熏鸡简单又好吃]( "熏鸡如何做才美味，怎么做熏鸡简单又好吃")
- 这道熏鸡是老妈之前做给我们吃的，如今在广州自己做来吃，配料有一点变化，主要根据自己口味，虽然不比家里的味道，但也是香喷喷的，挺好吃。配料按个人口味加，生粉适量；不能煲太久，尤其是超市买来的鸡肉，煲久了肉就脱骨了，缺乏肉感；油尽量不要放多，油多容易腻。用料葱少量盐适量鸡肉一叠生...
- 9994
![熏鸡的详细做法大全,简单又营养的熏鸡做法]( "熏鸡的详细做法大全,简单又营养的熏鸡做法")
- 熏鸡；顾名思义，烟熏烧鸡，吃的就是那股熏香味，⚠️（不是串烟的味）熏好的烧鸡略带一丁点儿苦涩，剩余全是香味...用料鸡只白糖克八角个盐克水克姜片冰糖克中草药料包1包味精克麦芽酚熏鸡的做法选用淘汰鸡香辛料中草料包糖色调好tang火候卤煮加入老酒熏烤成型...
- 25656
![熏鸡鸭的详细做法大全,简单又营养的熏鸡鸭做法]( "熏鸡鸭的详细做法大全,简单又营养的熏鸡鸭做法")
- 这展示的仅仅是熏鸭“熏”的步骤，在熏之前只需要把大块鸡或鸭煮熟，放置风干一夜即可。用料大米小把红糖：和大米相当锡纸熏鸡鸭的做法大米红糖架子摆好小火锅内可逐渐有烟雾缭绕，产生熏的效果。大概10分钟，中途可打开锅盖一两次观察颜色，可翻转角度再盖上，不够的话继续熏成品放凉...
- 34054
![烟熏鸡翅如何做才美味，怎么做烟熏鸡翅简单又好吃]( "烟熏鸡翅如何做才美味，怎么做烟熏鸡翅简单又好吃")
- 下厨房非得要找个照片才能上传菜谱，我先传一个别人做的，到时候再来上自己做的图用料鸡翅吃多少做多少盐、糖、酱油、胡椒粉适量葱、姜、蒜适量红茶包一个果木能用就用，不强求锡纸足够大的一张烟熏鸡翅的做法鸡翅开刀，用调料腌制好腌好之后下锅煎熟取一个干净的铁锅，将锡纸铺在...
- 32611
![露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅方法]( "露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的露营菜谱--照烧果木烟熏鸡翅方法")
- 最新喜欢研究一些露营美食，比如今天用味好美照烧酱腌制之后做的“照烧果木烟熏鸡翅”制作简单又好吃，特别适合露营和居家来食用，我今天用的是铝饭盒，如果家里没有也可以用平底锅上面放上烤网来制作，效果一样！用料鸡翅10个味好美照烧酱2汤勺盐2克苹果木屑一把油1汤勺大蒜5瓣迷迭...
- 17760
厨趣阁
