- 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡胸肉(切成大块,用叉子做几个孔)200~250g盐,胡椒粉少量A酱油1.5勺A味淋1勺A姜末1勺小麦粉适量鸡蛋液1个量B面包糠12勺B青苔粉(日本)2勺食油适量白萝卜泥(没有也可以)适量青苔风味鸡排的做法准备干净塑料袋子。将鸡肉,A用料...
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- 这段时间撸铁要多吃鸡胸和牛肉,一次多腌几种口味,煎蒸烤炒均可,肉嫩多汁,每一款都别具风味。用料鸡胸肉4块料酒各2勺盐适量黑胡椒适量姜2片蒜5瓣洋葱1小片切碎柠檬半个香辣酱2勺蜂蜜4勺生抽2勺奥尔良调料2勺辣椒面2勺风味鸡排的做法鸡胸4块,清理干净,解刀至所需大小薄厚蒜香味:...
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- 青酱起源于意大利利古里亚的热那亚,其历史可以追溯到古罗马时期。据说,青酱的名字是热那亚字词“pestâ”(意大利语:pestare)过去分词的简写,意为“捣碎、碾压”。而古早的青酱也确实是用杵缽碾磨而成。相比番茄酱,青酱更富有传统的地中海风情。青酱里主要食材罗勒,是由热那亚商...
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- 在抖音看到沈阳有个炸鸡串店,里面的炸鸡排看的我口水直流,但是不介绍制作方法,气死人了。看着视频,自己在家琢磨了一下,特别好吃,家庭版"风味炸鸡排"走起💪💪用料鸡胸肉2块鸡蛋1个盐黑胡椒粉面包糖炸鸡排(风味炸鸡排)的做法鸡胸肉改刀切成大片,先将刀横着把肉切开别切断,再从中间横着...
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- 用料排骨风味炸排骨的做法排骨用盐,清水抓洗三分钟,然后用水冲洗干净腌制:盐,胡椒粉,生抽,姜汁,生姜,蚝油,五香粉,蒜油,腌十分钟准备:蒜,生姜,青红椒,大葱白,干辣椒,香菜炸排骨四分钟捞出小火煎干辣椒调味:五香粉,芝麻,葱油,香菜,老干妈...
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- 用料羊排2斤土豆1个胡萝卜1个西红柿1个彩椒1-2个糖少许生抽、老抽少许酒或料酒少许大料一颗干辣椒三个葱姜蒜各少许风味炖羊排的做法羊排洗净,放入凉水中紧实焯去血水后洗净。辅料改刀备用:葱切丝若干,切断四到五段,蒜姜切片;土豆、胡萝卜、西红柿、菜椒切滚刀块。锅热后,加入...
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- 高蛋白餐做起!用料鸡胸!青苔姜葱鸡的做法手残星人...
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- 一直都在关注下厨房,很多老师的分享受益匪浅。用料排骨克料酒勺姜片生抽勺盐克蚝油勺干辣椒大蒜小葱青红椒风味排骨的做法我买的精排剁小段,适量盐和食用碱抓洗几分钟清水冲洗,泡出血水后控干水份,加适量料酒、胡椒粉、鸡精、盐、耗油、十三香充分抓拌滴入料油(大蒜、洋葱、芹...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒)550g盐,胡椒粉,白料酒少许藕(洗净,削皮,切成5mm厚扇状片)350gA盐少许A木鱼精粉1/3勺A味淋(日本)2/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化海苔...
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- 以前特喜欢吃墨西哥鸡肉卷.可惜早就下架,成为时代的眼泪了😢最近,正好申领到了味好美的美式青柠风味辣椒酱尝了一下.有着柠檬的清新酸辣,和中国的辣酱是不同的风格,特别适合做沙拉和卷饼~灵光一现,今天就用它来做一个美式青柠风味鸡肉卷吧用料鸡全腿1只淀粉2勺卷饼2张生菜1颗番...
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- 好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量青椒2个鸡蛋液2个量A蛋黄酱1/2勺A盐,胡椒粉少量蛋黄酱1勺蛋黄酱风味青椒炒鸡蛋的做法准备平底锅。蛋黄酱倒入锅里,点中小火,等待45秒以上。将A用料倒入锅里,炒做几块鸡蛋块。灭火。将青椒放入锅里,点中小火,炒至熟。将...
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- 一直喜欢吃鸡排,今天自己试着做了下,步骤简单,做出来很香,跟炸鸡店的有点不一样,更真实,更美味,最重要的是吃得放心!用料鸡胸肉600g鸡蛋2个面包糠80克盐适量奥尔良腌制料适量淀粉适量美味炸鸡排奥尔良风味的做法鸡肉切成薄片,并用刀背拍拍,使得鸡肉松些扁些撒上奥尔良腌制料和盐,腌...
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- 最近看了综艺《风味实验室》,里面有一道菜青椒鱼我觉得非常不错,于是学了一下这个菜谱,周末在家自己做了一下,味道非常不错!这里把这个方子贴到这里,供大家尝试!有时间的话,可以自己去腾讯视频找原小视频观看学习~用料淡水鲈鱼1条青杭椒4条青小米椒8条花椒1小把耗油适量食盐适量...
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- 用料青瓜醋冰糖盐紫苏蒜米鲜辣椒风味青瓜酸的做法根据食量来挑选食材哦;把青瓜洗干净切掉两头根据自己喜欢的形状把青瓜切开我喜欢长条型因为比较脆爽;喜欢切片的也可以切稍微厚一点;切瓜的时候会瓜青味,可以用清水冲一下,喜欢瓜青味比较重的也可以不用过水把调料好放进大碗里...
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- 真田大叔有一道非常喜欢的意大利菜,那就是意式炸鱿鱼,这次经过大叔的改良,做成了符合亚洲人口味的和风青海苔炸鱿鱼…光听名字就流口水了呢!用料鱿鱼2只炸鸡粉150g青海苔粉2大勺水150克和风炸青苔鱿鱼的做法用右手和左手分别握住躯干和脚,抽出脏东西乌贼的上表面侧(颜色较深的...
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- 用料鸡胸1块胡萝卜半根鸡蛋1个蚝油一勺胡椒粉适量盐适量自制面包糠适量葱适量鸡排风味鸡胸肉丸子的做法把鸡胸肉,胡萝卜切块放入搅拌机,同时加入蚝油,盐,胡椒粉,鸡蛋,葱打成泥之后捏成丸子裹上自制面包糠做法如下切片面包🍞放入微波炉叮几分钟至面包变硬,然后压成沙子状放入烤箱...
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- 最近甜食吃得牙疼,突发奇想要做个咸口的戚风解解腻,我就爱做黑暗料理。家里的大老爷们儿也是难伺候,上次做了个海苔戚风说是不错,我总觉得缺了点啥。刺身酱油是这款蛋糕的鲜美精髓所在,请不要用老抽生抽各种抽,无法替代。木鱼花因为特别轻称不出份量,我随便抓了一把,这个随意,根据...
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- 味好美锅物底料有四种口味,麻辣味,韩风味,泰味,和风味,每种口味都有它的独特味道。我今天用韩风口味做了道简单好吃的韩风口味香煎鸡排。用料鸡胸肉1块生抽1小勺味好美部队锅风味底料1小勺盐适量味好美部队锅风味香煎鸡排的做法鸡胸肉清洗干净从一侧给它切开,切成一个大鸡排,也...
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- 用料羊排400-500克胡萝卜1小根洋葱半个大葱5克姜5克海鲜酱2大勺,A料盐适量,A料高汤1000ML,或水,A料味精适量,A料植物油30ML,B料蜜汁酱2大勺,或叉烧酱,B料柱侯酱2大勺,B料孜然粉随意,B料辣椒粉随意,B料风味烤羊排的做法羊排放在冷水锅中烧开,去除血腥气胡萝卜切小块,洋葱切条,葱姜切片。...
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- 这道菜是自己试着做,但是出来的味道和大排档的非常像,所需材料不多。用料姜三四片鸡适量蒜片红葱头/干葱头两颗葱段米酒大排档炒鸡-广东风味的做法首先准备爆香的材料,切的效果如步骤二,姜切丝,红葱头切小片,蒜切片,葱切段。红葱头真的做起来很香。鸡买回来是新鲜的,但是放冷藏了...
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- 侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌,因此被很形象的命名为“skirt(裙子)”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足,口感稍硬而有弹性。用料植物油2大勺辣椒粉1大勺鲜榨青柠汁2个青柠的量蒜末4瓣大蒜的量犹太盐1茶匙洋葱丝1个洋葱的量侧腹横肌牛排1块大约一斤...
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- 用料紫菜20克盐少许糖少许花生油/菜籽油/大豆油(只加一种)2勺香油1勺白芝麻想加多少加多少(不加也行)风味炒海苔的做法开剪!狗子闻声赶来,以为我在给它剪鱼干……剪碎另取一些油,撒在海苔上起锅烧油倒入海苔加盐,糖炒一会出锅撒白芝麻我:"就不给你吃!"狗:"我大难了……"小贴士小火,快翻海苔...
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- 用料高筋面粉250克糖40克奶粉15克蛋液50克水110克耐高糖干酵母3克盐3克黄油15克表面装饰全蛋液适量杏仁片、芝麻适量风味排包的做法将面粉、糖、奶粉、0.5克酵母、蛋液、水放入和面机搅拌成团后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏约10小时。10小时后开始和面。将剩余酵母用额外少量水...
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- 早餐来一份台式风味香酥大鸡排真是元气满满。太阳谷台式风味香酥大鸡排外酥里嫩,大口满足。用料太阳谷鸡排1块油适量番茄沙司适量蔬菜(配菜)少许台式风味香酥大鸡排的做法台式风味香酥大鸡排从冰箱的冷冻室拿出来,无需解冻。剪开包装,吃几块就取出几块,一块大约150g左右,分量很...
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- 排骨配米饭,这原本是一个再寻常不过的搭配,在青岛却成了一种特色美食。青岛知名的排骨米饭有很多家,小叔叔最终爱的还是万和春。万和春用的是红汤砂锅排骨,汤头浓郁却不失清澈,与米饭搭配实属一绝。众所周知,最近肉价大涨,老妈心血来潮一下子买了20公斤的西班牙进口脊骨。剔除里...
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