- 小龙虾头大身小,一锅做不了多少。于是就买了冻虾尾,一次吃个痛快。用料冻龙虾尾2斤大蒜4头菜籽油生抽白胡椒粉五香粉白糖啤酒蚝油鸡精盐醋蒜蓉小龙虾尾的做法大蒜制成蒜蓉,取一半过水冲洗,沥干水分。(冲洗后的蒜蓉用来油炸,一可以防止粘锅,另外炸之后没有苦味)冷冻虾尾入开水烫一...
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- 吃小龙虾的季节又到咯!蒜蓉小龙虾🦞尾,简单又好吃!用料龙虾尾300配菜适量料酒2勺大蒜5瓣葱2根姜3片香菜1根蒜蓉小龙虾🦞尾的做法龙虾尾清洗干净,焯个水蒜蓉准备好配菜黄瓜切好年糕准备好葱姜油爆葱姜蒜倒入龙虾尾、料酒加入年糕烧5-8min,倒入生抽适量加入黄瓜烧3-5min出锅啦!撒...
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- 用的是超市买的速冻小龙虾尾,网上也能买到,非常方便,一年四季都可以吃小龙虾。汤汁鲜美,吃完龙虾,汤可以用来拌饭吃。用料【食材】小龙虾尾500克【佐料】大蒜150克大葱一根小葱两根小米辣4个【调味料】食用油50克黄油50克姜30克盐4茶匙糖3茶匙蚝油2勺八角2个香叶3片浓汤宝一个...
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- 用料小龙虾尾700克蒜一头葱姜少许生抽2勺料酒2勺蚝油2勺白糖1勺盐适量鸡精2勺啤酒半听🦞下酒神菜蒜蓉小龙虾尾的做法大蒜切成蒜末,锅内放油炸蒜末,炸至即将金黄,连着蒜油一起倒出备用,生抽料酒蚝油白糖盐鸡精放在一起备用。不用刷锅,锅内放适量食用油(别太少),介于炒和炸之间油七...
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- 用料虾蒜姜生抽大蒜料酒盐啤酒酱油糖蒜蓉小龙尾虾的做法洗净的龙尾虾入开水烫一下,捞出备用起锅多倒油把尾虾炸至变色捞起准备辅料起锅到适量油,爆香蒜蓉和姜加入洋葱何香叶继续翻炒倒入蚝油、酱油倒入小龙虾翻炒1~2分钟倒入1罐啤酒加入盐、味精、鸡精、糖调味盖上锅盖大火...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 疫情期间,不能下馆子,正好看到盒马推荐波龙,就入了两个。本来只是想蒜蓉蒸一下,但是喜欢搞事情的我还是想做两个吃法。结合了另外两个龙虾汤泡饭和b站里法餐龙虾汤的做法自己动手做了个,照片不全,也是为了给自己记录下,凑合看。用料龙虾2只粉丝1把番茄1个洋葱半个胡萝卜1根蒜8瓣...
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- 闺女和我一样爱吃小龙虾🦞但是不爱麻辣小龙虾🙂这款鲜香蒜蓉泡椒龙虾尾🦞正好满足了我们娘俩的味蕾需要😋😋清淡鲜香、简单快手✌️快来尝试一下吧!🎊用料小龙虾尾500克黄灯笼辣椒酱1勺(咖啡勺)蒜4-5瓣姜1片香葱半根盐2克料酒1勺食用油3勺快手鲜香蒜蓉泡椒小龙虾尾的做法准备...
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- 老爸订制用料姜2片小龙虾2斤蒜10瓣生抽2勺红尖椒3蒜蓉小龙虾虾尾的做法处理好小龙虾,去头去虾线,沥干水大火,放油,少盐,爆炒,乘盘备红尖椒,生姜,蒜蓉,生抽,重新起锅,放油,依次放入生姜,蒜蓉,红尖椒,爆香的虾尾。大火,香味出来,放入生抽,水适量收汁即可小贴士爸爸不可以沾酒,啤酒代替水更入味...
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- 用料龙虾适量葱姜适量大蒜半头料酒适量生抽适量蚝油少许啤酒适量辣椒酱适量蒜蓉(辣味)龙虾尾的做法龙虾尾洗净,用酵素水泡40分钟后控水切葱姜,蒜切小粒锅内放油,将龙虾尾放入,翻炒片刻后盛出,为的是杀菌。锅内加适量油,放入葱姜蒜爆香,加料酒、生抽、蚝油翻炒片刻,放龙虾尾继续翻炒...
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- 用料龙虾尾2.5斤洋葱少半个蒜很大的两头蒜香叶3-4片酱油1勺蚝油1勺啤酒1罐盐适量糖适量味精适量鸡精适量白胡椒粉适量蒜香小龙虾/龙虾尾的做法龙虾尾洗干净备用大蒜切成细末洋葱切成小块,香叶3-4片油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻...
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- 外面买的总觉得不够干净,为了吃得放心,所以动手做吧!五斤龙虾得到了一斤龙虾尾😁用料龙虾只蒜瓣啤酒瓶料酒勺姜片盐克耗油蒜蓉龙虾尾的做法鲜活小龙虾去头去尾(我是让卖家处理的,我不太能做这个过程),加点料酒食盐搓洗一下,清洗四五遍准备蒜末姜片水烧开,下龙虾,煮到变红捞出,泡在凉...
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- 用料龙虾60只啤酒1瓶嫩蒜2大瓣蚝油1勺生抽1勺糖半勺姜几片蒜蓉小龙虾蒜香虾尾请客吃饭棒棒哒的做法3斤,60只的样子。处理小龙虾:去头、去脚、去腮、去虾线最后开背,✂️剪刀一剪就成准备蒜末,基本上2大颗就行了,最好选嫩蒜,这样不会太冲鼻。我的蒜是之前家里种了好多,提前都切好了...
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- 追剧必备用料葱小半根姜两片蒜一头盐适量鸡精适量料酒1勺蒜蓉酱1勺🍤蒜蓉龙虾尾的做法将龙虾尾洗净备好(我没挑虾线,因为吃的时候很容易弄掉虾线)将洗净的龙虾尾过油2-3分钟即可放入少许料酒(过油是为了吃的时候更容易脱壳)另起油锅葱姜蒜爆锅炒出蒜香加入炸好的龙虾尾多次翻...
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- 多多的蒜蓉用料小龙虾5斤油很多蒜蓉一碗姜几片盐适量生抽1勺蒜蓉虾尾(蒜蓉小龙虾虾尾,不辣,小朋友能吃)的做法小龙虾虾尾清洗干净,锅里倒入多多的油,倒入小龙虾过油小龙虾过油(不过油肉质Q弹)油+多多的蒜蓉,炒出蒜香味加入过了油的小龙虾,稍微翻炒后,加纯净水(或一罐啤酒,小朋友吃就加...
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- 假期不想着满脑袋都是工作,就想着做美食能够让自己静心,只做这一件事就好,😘用料龙虾适量只蒜半小碗瓣啤酒2/3瓶盐适量克蒜蓉龙虾尾(家庭版)文尾有彩蛋的做法1、龙虾尾泡水洗净,沥干水分后备用2、油锅放油能够没过龙虾尾的量,烧热,倒入龙虾尾炸,可以杀菌,肉壳分离,而且颜色还好看。...
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- 现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!用料油少许小龙虾4斤姜1片生抽一勺蒜5个蒜蓉小龙虾的做法菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。洗净后,去掉头部和肠子。热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉...
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- 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋就宠它就宠它😍用料小龙虾1.5斤姜3片盐适量蚝油适量糖适量蒜2头蒜蓉小龙虾的做法清洗、去虾线将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料...
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- 第一次做这个,意外的做出了好味道,简单快手。用料速冻龙虾尾900克大蒜1头葱姜适量干辣椒2个(喜辣可多放)花椒麻椒各40粒大料1大颗鲍鱼汁或鸡汁一大勺蚝油一大勺料酒适量生抽适量盐适量清水适量食用油适量白糖适量香麻蒜蓉小龙虾尾的做法龙虾尾解冻,清洗干净炒锅烧热放花椒,麻椒...
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- 又到了吃小龙虾的日子。自己做很干净,但制作麻烦,有很多部分又不能吃,很麻烦。不吃虾头的,可以试试快手版。用料小龙虾斤蒜瓣姜片盐克料酒勺快手蒜蓉小龙虾尾的做法将小龙虾放在盆里,不停搅拌,将小龙虾搅晕,刷洗的时候小龙虾就没这么凶猛。还可以把脏东西搅拌出来一些。刷洗腹部...
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- 夏日炎炎,小龙虾和西瓜简直是标配。自己去菜市场买鲜活小龙虾,干净又美味。用料小龙虾3斤蒜10头洋葱三分之一个黄油一小块蚝油1勺生抽3勺白砂糖2勺八角桂皮香叶各1片料酒1勺奶香蒜蓉小龙虾尾的做法新鲜小龙虾刷洗干净,去头,沥干水分,留下的全是肉,哈哈。提前准备好蒜末,用刀切碎...
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- 突然想尝试一下蒜蓉小龙虾与青花椒的搭配,不能吃辣的人可以尝试用料龙虾尾1人份蒜多多耗油2勺啤酒1瓶白糖1勺生抽2勺油适量鸡精1勺盐适量青花椒+蒜蓉龙虾尾的做法将小龙虾绰热水后过凉将一部分蒜末和花椒过油小火炒出香味,别糊了。倒入龙虾尾扒拉几下后倒入啤酒,蚝油,鸡精,酱...
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- 夏末,正好在乡下收获几斤龙虾。个头不大,直接取虾尾,做上一份蒜蓉虾球,给这个夏天画上句号啦。用料龙虾3-5斤蒜5-7头小米辣10个韭菜6-7根克盐少许姜5片葱5根鸡精1勺啤酒半瓶蚝油1勺白砂糖1勺蒜蓉虾尾(最快龙虾吃法)的做法龙虾先取虾尾部分,两面刷干净,去虾线,背上剪一刀小米辣切丁...
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- 夏天到了,小龙虾活跃起来了🦐🦐🦐🦐用料蒜8瓣啤酒1瓶生抽3勺蚝油1勺盐适量小龙虾1斤料酒1勺蒜蓉小龙虾(虾尾)的做法大蒜葱切碎小龙虾洗干净(我用的虾尾)。。把龙虾们放在水盆里,撒适量的食盐,顺时针搅拌很容易清洗干净,如果有脏的可以拿牙刷刷哦锅内放入足够多的花生油(玉米油),油热...
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