- 爱吃巧克力的人,都会对日本那款生巧趋之若鹜吧~小小一盒,七八十~自己动手,丰衣足食,剩下钱买猪肉吃!一定要看小贴士!!!!!用料80%黑巧160g28%白巧140g淡奶油125-145g黄油8克玉米糖浆15g法芙娜可可粉适量朗姆酒5g黑白巧版本生巧的做法称好两种巧克力,用小奶锅称好淡奶油,小火加热至沸腾...
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- 方子能做6寸慕斯方模一盒用料法芙娜66%黑巧克力100克嘉利宝33.6%牛奶巧克力50克水饴(玉米糖浆)8克淡奶油90克无盐黄油12克威士忌5毫升可可粉少许生巧克力(黑巧克力版)的做法材料准备,用的是15乘15的6寸慕斯方块膜具把所有巧克力放在一起黄油隔水融化把黄油倒入巧克力里把...
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- 一份热量大约1220大卡脂肪188g80%蛋白质30g10%碳水50g10%当脂肪炸弹适量补充,不要因为好吃就停不下来哦😊用料可可粉适量雀巢淡奶油150ml展艺100%黑巧克力100g黄油8g百加得白朗姆酒1-3ml代糖(甜菊糖+赤藓糖醇)2-4g生酮版生巧的做法淡奶油加热至沸腾黑巧克力掰碎,倒入加热的淡...
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- 这个方子吧!其实是按照君之的方子改编来的,因为我只有100g的黑巧克力,所以我就把比例给改了。为什么括号里写着生巧呢,原因是味道和生巧出奇地像(有点腻,没有冰渣,不能多吃),完全不需要代购了嘛,自己就可以做,下面我就来详细说一下制作步骤吧。用料黑巧克力100g动物性鲜奶油135g朗姆...
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- 用料黑巧克力171克鲜奶油70克蜂蜜10克糖粉适量生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎的做法准备好所需材料😁我用保鲜袋放着巧克力,压碎一些一起倒进面包机,我的型号是P104.有点心—巧克力功能其实这一步也相当于用奶锅煮,我一共搅拌花了25分钟,用刮刀抹干净,都是面包机在操作,太适...
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- 用料100%黑巧克力200克淡奶油200克黄油40克木糖醇70克可可粉适量木糖醇版生巧(100%黑巧克力)的做法淡奶油加热到微冒泡,将黄油和木糖醇一起倒入搅拌到融化,关火倒入巧克力搅拌均匀,倒入容器冰箱冷藏四五个小时,切块前撒上适量的可可粉。小贴士刀具用热水擦一下会比较好切!...
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- 之前做过好多次真心觉得可可粉做的味道不够浓郁颜色也没那么好看毕竟可可粉颜色比较偏棕哒黑巧我一般用德芙或者明治的有优惠活动的时候我就多买点囤着~用料白吐司部分高筋面粉120g牛奶80g盐2g酵母4g黑巧克力部分鸡蛋3个糖30g低筋面粉60g牛奶30g黄油40g黑巧克力80g好时可...
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- 巧克力控的你天天嚷嚷着要吃巧克力又害怕发胖为了让大家吃得不再纠结 特意用我们最常见的豆腐来制作一道低脂少糖,无需调温又简单易上手的生巧特别适合家庭制作还有喜欢吃巧克力的你快来试试看吧!用料85%黑巧克力100克内酯豆腐70克水怡/蜂蜜10克可可粉适量低脂黑生巧的做...
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- 之前用法芙娜做的生巧,很容易就会油水分离,经过再三研究,终于找到了取巧的方式,供大家做下参考~用料可可含量70%法芙娜巧克力160克安佳淡奶油83克转化糖浆25克安佳黄油8克可可粉适量黑生巧的做法隔水融化巧克力~巧克力全部融化后,放入黄油和转化糖浆,搅拌均匀~放入淡奶油搅拌均匀,...
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- 丝丝顺滑的生巧是我的最爱。入口即化,让你的嘴巴去旅行。用料黑巧克力144克黄油52.8克淡奶油76.8克水怡60克一70克8寸方形14.5㎝X14.5㎝黑巧生巧的做法装饰,把冷藏好的黑生巧,切成小正方块。分别筛上,草莓果粉,抹茶粉,可可粉和摆上喜欢的的坚果。坚果棒棒哒。称出水怡,淡奶油一...
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- 此方是450克+250克吐司的量用料淡奶油55克牛奶210克黑巧克力55克炼乳20克糖20克干酵母5克高筋粉370克可可粉18克盐5克黄油35克黑巧生吐司的做法黑巧克力币隔水融化晾凉,后油法揉出手套膜,一发两倍大,排气分割成3份,醒发20分钟擀开反面撒黑巧克力豆豆整形卷呀卷放入吐司盒,250...
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- 看了好多下厨房的生巧,都是奶油的,因为喜欢黑巧,问了开私房蛋糕的朋友坑来的方子,推荐喜欢黑巧的人做哦用料嘉利宝70.5%黑巧80g嘉利宝33.6%牛奶巧克力80g无盐黄油8g淡奶油80g法芙娜可可粉适量生巧(黑巧)的做法懒人版把奶油隔水加热,放入巧克力豆融化,放入黄油,搅搅搅,倒入小型便当...
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- 用料炼奶150克可可粉45克日本生巧的做法准备材料小火加热炼奶,关火。分3-4次加入可可粉或抹茶粉,搅拌均匀模具里放一张保鲜膜或油纸,底部撒上少许可可粉或抹茶粉,冰箱冷冻1小时,取出切块,撒上可可粉或抹茶粉即可...
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- 生巧克力起源于日本大家应该都知道。现在国内最常见的生巧品牌应该就是ROCYE。“生”其实是”新鲜”的意思。从外型上看,切成整齐的小方块,外裹细腻的可可粉。一口咬下去,口感如芝士蛋糕般绵软,柔滑,配合外层可可粉特有的浓郁微苦,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散,与我们平时吃的...
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- 减黄油!减奶油!不加白巧!热量会低一些,糖份也低。75%黑巧,味道非常醇厚。成品和市售生巧非常接近。很美味!用料黑巧克力80克奶油40克黄油30克可可粉10克超简单的自制生巧(75%黑巧无白巧)的做法1.黄油30克室温软化,巧克力切碎。2.搅拌好的黄油加入奶油40克,加入切好的巧克力,隔水融化...
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- 对于巧克力的爱好者来说这生巧无疑就是最爱啊入口即化浓浓的巧克力味道超满足的~^_^方子来自YouTube~会有部分改动哦用料法芙娜66%黑巧克力280克淡奶油140克无盐黄油45克水怡18克可可粉适量Royce生巧黑巧生巧超简单快手的做法黑巧隔热水稍微化开一下不用全部化开淡奶油➕水...
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- 跟小高姐学来的,根据自己的口感调整。秉持糖和油能少一克是一克的原则,尽力保持完美口感的基础上,探索快而简单的制作方法。用料巧克力块8块鸡蛋1个油1.5勺面粉3勺温水1勺小苏打0.5小勺柠檬汁/白醋2小勺糖2小勺盐0.5勺巧克力马芬(巧克力块版本)的做法这种成板的巧克力8块,加热...
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- 嫁入南方家庭,每天除了吃米饭🍚,就是米饭🍚。都快想死我的北方饼。疫情期间,又不方便外出。自己动手,美味到口喽。啦啦啦啦😊啦啦啦啦。用料面粉克酵母克水克盐克白吉馍(发面饼)无技巧版本的做法1、酵母粉加少量水化开。2、酵母水倒入面粉中,搅拌。3、把面粉搅拌成絮状(用筷子搅...
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- 21cake是我吃过最好吃的,我觉得她们巧克力底不是慕斯底,有点粘粘的,介于生巧和慕斯之前,所以我昨天真的是边想边改,觉得成品和我想象的差不多,没有出现分层,没有出现软踏踏的状况,唯一不足就是白巧慕斯层吉利丁片加多一点,缺乏慕斯那种绵绵空气感。还有,做吃的,不管是甜点还是中餐,重...
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- 520了,亲手做一份生巧送给你的她吧!用料用料明天再写吧。。。今天肝了一整天的视频。。。太累了。。。用量明天修改上传生巧/白生巧/抹茶生巧的做法做法详见视频。。。小贴士tips:明天写。。。...
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- 方子勉强够3人吃,简单易做,朗姆酒和麦芽糖其实适量加一点就好了,没有说大概多少,我每次都是随便加的,不要加多抢味就好,没有麦芽糖和朗姆酒的可不加,味道也是可以的,爱吃甜的可根据自己情况换适量其他巧克力抱歉没有图片,本来没想过发出来,就做了吃吃,谁知做了真的好好吃,所以分享出...
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- 西门Tazaki的方子改了一下下,自己用用料鸡蛋1个白巧克力40克黄油60克细砂糖30克低筋面粉100克泡打粉5克柠檬皮小丁3片用量香甜版本自用白巧布朗尼的做法80摄氏度水浴融化黄油,白巧,鸡蛋糖,筛入低粉泡打粉加入柠檬皮小丁160摄氏度40分钟,30分钟加盖锡纸...
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- 之前学习做了一个熟蛋版本,这次做个生蛋版本,步骤少一些,为了保证质量,特地买了朝一的鸡蛋,个大安全,Momo牧场用来做寿喜锅生鸡蛋蘸料的~用料生鸡蛋黄4个约60g牛奶巧克力25g黑巧克力100g+50g白巧克力25g可可粉10-15g淡奶油300g细砂糖40g朗姆酒两茶匙柠檬汁少许盐少许浓醇黑白巧...
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- 用料100%黑巧克力液块100克黄油40克牛奶70克糖我用了一勺半汤勺约50克内生巧(100%黑巧液块无奶油水饴超简版)的做法称好牛奶黄油,一起放盆里隔水加热至黄油融化就好顺便倒糖,糖看自己喜欢添加,这时候可以加少点之后下黑巧液块后尝味了再加糖慢慢融化加入黑巧液块,可以先切好方...
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- 白色恋人的传说发生在北海道,当时魔鬼和天使相爱了,但是他们的职责却是对立的。故事的最后是这样的“真的,我可真不理解你,还很小女孩的魔鬼叹了口气,你大概就是老人口中所说的”恋人”吧,只想要别人爱你,却不想要别人理解你。最后的结果是天使怎么样也想不到的——魔鬼按...
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