- 小姑子送了我几包自己做苹果泥,得想办法消耗啊,所以做成苹果蛋糕吧。用料鸡蛋3只苹果泥90克低粉40克白砂糖20克食用油20克清香的苹果蛋糕的做法全部原料蛋清蛋黄分开。把蛋黄打散,加入油搅匀加入苹果泥。我这个并不是纯苹果泥,里面还有很多小苹果块筛入低粉拌匀鸡蛋清用电动...
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- 反转蛋糕,是指在模具底部铺上水果,再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕,烤好之后,要把蛋糕倒扣反转过来,所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕,在烤的过程中,苹果香渗入蛋糕体,而苹果本身吸收了焦糖的精华,呈现出漂亮油润的焦糖色和诱人的焦香甜味,使这款原本普通的海绵蛋糕在翻转的那一刻口感...
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- 偶然看到的菜谱按着操作步骤非常简单易行不需要打发不需要发酵好吃的不得了~用料苹果2个(250g一个)黄油20克鸡蛋2个低筋面粉70克细砂糖50克盐2克香草精一小茶匙牛奶80g苹果派隐形苹果蛋糕的做法鸡蛋和糖搅拌均匀依次加入液态黄油,常温牛奶,香草精,盐,低筋面粉搅拌均匀苹果我买...
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- 不想放太多油和糖,又想有柔软细腻的口感,所以在传统法麦芬的基础上做了些改良,把蛋白蛋黄单独打发,成品更像水果脆皮蛋糕。因为做法和麦芬差异略大,就叫苹果小蛋糕好了。用料苹果1个低粉130克鸡蛋2个砂糖一小勺蜂蜜柚子茶一勺植物油20克牛奶50毫升泡打粉3克苹果小蛋糕的做法苹...
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- 用料鸡蛋2个香草精5g高筋面粉44g苹果1个淡奶油20g苹果酒20g白砂糖100g盐0.5g泡打粉2g黄油50g苹果磅蛋糕的做法将鸡蛋、白砂糖、盐加入黄油中搅拌均匀再加入苹果丁和20克高筋面粉,搅拌均匀加入淡奶油和香草精,搅拌均匀再次加入24克高筋面粉和泡打粉将蛋白和15克白砂糖打发成...
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- 第一次传菜谱,突然好💗激动这不疫情么,一开始在家也没事可干,我就想,也不能去买我爱吃的各种甜品,要不自己来做吧。从馒头开始,到欧包,麻薯欧包,裱花奶油蛋糕,慕斯蛋糕。。今天就来上传一个清新的苹果柳橙千层蛋糕用料鸡蛋2个黄油18克牛奶100ml橙汁20克糖(我用的木糖醇)25克食盐1...
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- 每到冬季就心心念想做苹果的西点。十几年前混迹在贝太厨房烘焙论坛时,看到托斯卡纳苹果派到方子甚是惊艳,但真正在意大利中部,我也没怎么找到苹果派,反倒是在奥地利捷克吃到很多苹果派,苹果蛋糕。让小妞在苹果派和苹果蛋糕中选择,她选了酸奶油苹果蛋糕,原方子是简单德式烘焙里面...
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- 用料苹果1个鸡蛋1个酸奶200克奶粉30克(可省去)红枣3颗低筋面粉150克奶香苹果糕的做法苹果、奶粉、鸡蛋、枣(去核)放入破壁机打成泥,或是用料理棒打加入过筛的面粉,搅拌均匀,也可以继续打,打成糊状放入蛋糕模具,下面贴一层蒸纸,好去模具盖上盘子,蒸40分钟,隔去水份放凉,切条,酸酸甜甜味...
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- 给你一个苹果,你会不会爱上我……啦啦啦……用料苹果2个黄油15克牛奶150克鸡蛋1个低筋面粉80克细砂糖30克食用油30克红苹果蛋糕的做法1、苹果洗净切片备用2、将鸡蛋打入碗中,加入适量食用油搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀3、蛋糕粉过筛筛入蛋液中,搅拌均匀,加入苹果片4、将苹果片...
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- 用料苹果1个鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶60克细砂糖20克细砂糖50克(蛋白)粗几滴油60克苹果泥蛋糕的做法四个蛋黄一个全蛋放入20克糖、油、牛奶、低筋粉分次打成糊蛋清放几滴醋打发,60克糖分三次放打好后和糊搅拌均匀放入烤箱170度烤50分烤完冷却后放上自己亲手调制的苹果汁再入...
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- 秋天,苹果可以适当煮着吃,具有缓解腹泻的作用,配合着蒸蛋糕,不油不上火,是宝宝辅食的不错选择。用料苹果一个低筋粉70g白糖45g鸡蛋4个盐一小撮蒸苹果蛋糕的做法苹果去皮,用宝宝研磨器磨成苹果泥,大约能挤出30g的苹果汁即可,苹果泥放着备用,多余的苹果可以吃掉了。蛋黄蛋白分离。往...
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- 苹果含有丰富的果糖和果胶,和面糊一同混合均匀后经过高温烘烤,将苹果的清甜完美的锁在蛋糕里,口感绵软而不扎实,满口果香,只需要最基本的材料,并且无需各种打发技巧,就算零基础也能轻松完成哦~用料苹果1个鸡蛋2个牛奶100g低筋面粉70g淡味黄油20g细砂糖15g无铝泡打粉2g杏仁片适量...
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- 做起来特别快,味道很清淡,糖和油的量都不算多的一款蛋糕。蛋糕甜度与苹果有关,如果苹果不怎么甜,就需要再加20g糖。加玉米淀粉是为了让口感更软,没有可以不加。也可以加肉桂粉。用料苹果4个黄油50克鸡蛋3个细砂糖80克低筋面粉125克酵母粉半包(5g)玉米淀粉(没有可不加)20g香草...
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- 苹果还有好多,于是参考了几个苹果蛋糕的菜谱,及B站上劳拉厨房的苹果派蛋糕P.S.该配方适合6寸派模用料青苹果3只肉桂粉适量黄油36g白糖60g鸡蛋2只柠檬汁低粉200g泡打粉7g苹果派蛋糕的做法黄油室温软化加糖,搅匀加鸡蛋,搅匀苹果去皮去蒂切块,加入柠檬汁和肉桂粉搅拌过筛低粉和泡...
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- 用料苹果(酸一点点更好)3个黄油(室温软化,多备些涂抹时也要用)130克蛋3个冰糖粉或细砂糖130克白兰地(可省)30克低筋面粉200克泡打粉1汤匙盐2克糖粉(装饰撒粉用)少量苹果🍎蛋糕的做法预热烤箱至180度,将圆形蛋糕模具抹黄油后备用。准备一小盆淡盐水。苹果去皮,划成四瓣,去核和籽,用水果...
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- 家里苹果太多了,得想办法消耗。找找人家的菜谱跟着做的,出乎意料的好吃,记录一下,还是随意版仅做参考哈哈哈哈哈全蛋液比较佛系,中间蔺小厨的咖喱鸡做好了,实在太香了就先吃饭了搁那没管它,吃完饭才接着放苹果,貌似也没有影响😛用料鸡蛋2个糖40克黄油20克牛奶100克低粉80克盐2克...
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- 我是两个宝贝的妈妈,不是专业的西点师,但是玩烘焙也十多年了,因为全家都喜欢吃,所以迷失在研究各种美食的路上。我给大家的菜谱,都是避坑菜谱,大部分都是我经常在家做的。大家按照教程放心做,有问题也可以互相交流。每到秋天的时候,我最喜欢做的就是这款苹果磅蛋糕,最近家里苹果特...
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- 用料酸苹果3-4个每个约180克黄油,软化,切块,多备一些涂抹用130克鸡蛋3个盐1小撮无铝泡打粉5克糖150克白兰地30克面粉200克糖粉装饰撒粉用苹果蛋糕的做法1预热烤箱至180℃。将圆形蛋糕模(直径26-28厘米)抹油,备用。2将苹果去皮,切成四等份后,去除里面的核和籽。用一把尖锐的刀子...
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- 老公发小送了一箱苹果,除了喂鸟,不知道怎么消灭,没想到淘宝微淘看到了这个视频,果断做起,效果竟然超赞,关键是还简单快手呢!如果你家也有急于消耗掉的苹果,一起做起来吧!方子来自淘宝微淘!用料苹果2个黄油100g蔗糖50g-60g鸡蛋2个低粉120g发酵粉10g(或泡打粉)肉桂粉10g(可不放)苹果蛋糕-...
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- 消耗苹果的绝佳方法!还可以晚上混合好材料,早上花十多分钟就能吃上快手的可口早餐!用料苹果1个鸡蛋1个细砂糖40克盐1小撮玉米油35克自制酸奶40克低筋面粉80克泡打粉2克苹果蛋糕圈的做法苹果切粒。料理机中放入鸡蛋、油、酸奶、糖、盐和大部分的苹果粒,打碎成糊状。筛入粉类,翻...
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- 正好可以消耗好多好多的苹果。用料苹果4个鸡蛋5个细砂糖50克黄油50克牛奶250克低筋面粉200克苹果片蛋糕的做法先把黄油隔水融化备用。烤盘表面抹上黄油,均匀撒上干面粉,抖掉多余的粉,备用。鸡蛋加入砂糖打至颜色发白。蛋液里依次加入融化的黄油,牛奶,低筋面粉,搅拌均匀,可用打蛋...
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- 连上了十七八天的班,终于盼到了五天的休假,能好好休息和犒劳自己一番。希望接下来的几天也是阳光明媚用料苹果100g黄油a10g糖a30g柠檬汁一小勺朗姆1/2勺低粉110g蛋100g黄油b90g糖b70g泡打3g苹果茶蛋糕的做法苹果去皮切丁黄油a+糖a+苹果丁熬制。收汁时加入柠檬汁+朗姆酒.最...
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- 如果你喜欢苹果,这款苹果蛋糕你不可错过,蛋糕里面是一层一层的苹果肉,表面烤得松脆,加上阵阵肉桂芳香,简直是一款口感丰富,充满层次感的升华版苹果派。这款方子需要用一个30*10*7厘米的长方形的烤盘。用料苹果2个肉桂粉10克泡打粉10克面粉(标准粉)188克鸡蛋2只黄油115克牛奶125...
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- 因为不爱吃水果所以家里的水果只能用来做蛋糕!别问我为什么要买!因为偶尔还是会想吃上那么一两口但是又不可能去超市买一个苹果或者一个香蕉哈哈!吃不完的拿来烤蛋糕简直就是棒棒哒!也可以做给不爱吃水果的宝宝哦!用料鸡蛋个2牛奶克170细砂糖克25玉米油/黄油克20-25克低粉克90...
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- 用料苹果2个(大概300g)黄油20克细砂糖40克柠檬汁半个面粉100克泡打粉5克苹果蛋糕派的做法黄油融化,苹果切块加柠檬汁面粉泡打粉加入鸡蛋,搅拌面粉糊加入步骤一烤箱预热,150度45分钟左右。我用的模具是正方形10寸的...
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