- 去副食品超市,看到卖的蛋肠,突然想起今年还没做蛋肠呢!用料鸡蛋30个松花蛋5个淀粉适量方便面调味粉包2包自制鸡蛋肠的做法30个蛋打到锅里。放入2包方便面调味粉包,快速打散。大概是这个样子(我的方便面调味粉包里有干葱花和干胡萝卜,正常不用额外放)5个松花蛋剥皮。运用各种方法...
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- 用料肠粉浆:粘米粉70克生粉40克糯米粉10克配料:鸡蛋香菇虾米葱花酱料:蒜蓉香菇米酱油蚝油葱花淀粉少许自制鸡蛋肠粉💕的做法水加入粘米粉、生粉、糯米粉搅拌均匀至无干粉颗粒将粉浆过筛酱汁要提前调好:锅底放少许油,放蒜蓉爆香再加入香菇丁翻炒一下再加入蚝油、酱油、葱花,最后...
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- 一直想做香肠来的,某宝肠衣不知道好坏,自己动手吃的放心用料猪小肠1副(约3斤)盐适量刀1⃣️把自制肠衣的做法用刀背先把里面红色肉泥刮掉这是刮完二遍的这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成检查下有没有漏洞的加入适量盐包装起来,可以放入冰箱冷藏,几天内用完...
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- 腊肠是我们家每年冬天必备,关于储藏晒好后上压力锅蒸熟,放冰箱冷冻可以保存半年。用料猪后肘肉25斤太太乐鸡汁25毫升盐187.5克白糖375克高度白酒(41度以上的)250毫升五香粉50克酱油(生抽)625毫升肠衣3包自制腊肠的做法所有材料集体亮相,今年加了太太乐鸡汁。除了太太乐鸡汁意外...
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- 肉肠总是那么容易吸引人的眼球,在家自制无添加,就为了图个放心有小美方便省事,你快跟着一起做吧😋用料鸡胸肉300克玉米淀粉25克冰糖粉24克海盐6克蛋清43克蚝油或生抽10克玉米粒(没有可省略)60克自制鸡肉肠,鸡肉丸的做法鸡胸肉放入网篮,再将网篮放入主锅,清水和食材齐平,设置5分钟/...
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- 想吃好吃的,必须自己动手😍😍生活美美哒用料鸡蛋1个粘米粉自定自制蛋肠的做法调好米浆①破壁机把昨晚真泡一夜的米打成糊。②准备好工具盘主要是来蒸肠粉的。米浆,油,勺,刷子③.先预热锅盘盘刷油下米浆蒸一分钟,看见锅里的米浆起泡就起就出炉。④沾上自己做的香葱酱油汁美味自...
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- 鸡胸肉对健身人士比较友好多做一些饿的时候微波炉转下就吃方便用料鸡胸肉2块鸡蛋1个玉米淀粉30g料酒少许盐少许糖1勺花生油少许自制鸡肉香肠的做法先将鸡胸肉用粉碎机搅碎,再拿山药搅碎。也可以用胡萝卜,青椒,玉米加入少量油,料酒,盐,糖,淀粉,充分搅拌后转入磨具放在摩飞锅上蒸20...
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- 剩下食材就这些,热的想喝粥,于是就都放进去了,没想到好好喝,虽然看着很油,那是因为开了闪光灯用料皮蛋一个鸡蛋一个腊肠半根盐适量味精适量糙米适量自制皮蛋腊肠鸡蛋绿豆粥的做法首先淘米然后将煮粥,用锅煮的学生党,多搅搅,免得粘锅。等开了,在煮五分钟,糙米比较不好熟,等快熟了,加鸡...
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- 不是很薄,但对于漂泊在外的我来说,再也不用日思夜想家乡的味道了!用料粘米粉适量澄粉适量蚝油2勺酱油4勺盐适量油适量葱花适量淀粉2勺水两碗蒜米3瓣鸡蛋1个自制鸡蛋肠粉的做法蒜米拍碎,下油爆30秒,加入酱油,蚝油,盐,葱头再爆30秒。一碗水加入淀粉,搅拌在酱汁里直到煮开冒泡。就可...
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- 用料鸡胸肉一块330和鸡腿肉一块270600g玉米淀粉40克水50克盐8-9克(我放了12克有点咸,所以适量减点盐)糖15克(不太甜)生抽1勺10克左右料酒1勺10克左右蛋清2个胡椒粉适量,爱吃的多放点不爱吃不放玉米粒随意放自制鸡肉玉米肠(不用肠衣)的做法先把鸡肉打成泥,然后加入蛋清,盐,糖,胡...
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- 中秋节快递出来点问题,肠衣没回来,所以做的无肠衣版用料猪肉2000克(500克)鸡蛋16只(一斤4只)红薯淀粉600克(150克)葱姜水320克(80克)味精20克(5克)胡椒粉,白糖,肉桂粉各4克(1克)老抽42克(13克)芝麻油40克(10克)花椒油12克(3克)盐24克(6克)不一定全加,最后放入红曲粉6克(1.5克)自制肉肠的做法前四个主...
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- 方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料梅花肉,鱼肉,鸭蛋,白糖辣椒面黑胡椒粉盐五香粉蜂蜜红曲粉生粉羊肠衣自制鱼肠,蛋肠,肉肠的做法麻辣脆皮肠食材:梅花肉白糖辣椒面黑胡椒粉盐五香粉蜂蜜红曲粉生粉羊肠衣做法:1、将梅花肉肉末加入盐、白糖、辣椒面、...
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- 疫情严重,宝宝想吃肠粉,所以自己做!用料水适量油适量酱油1勺玉米淀粉适量鸡蛋1个葱花适量自制肠粉的做法提前一晚泡好米,第二天早上用破壁机打果汁功能打两遍!这样比较细腻!加点盐和玉米淀粉搅拌均匀!把米浆倒到不锈钢盆,薄薄一层,打入鸡蛋,加入葱花!锅里要提前把水烧开,隔水蒸,蒸好加...
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- 用料淀粉8克鸡胸肉1块盐5克胡萝卜1根土豆1个油20克锡纸数张玉米粒一抓料酒1勺自制鸡肉肠的做法鸡肉切小粒,土豆切成小方块,红萝卜切碎鸡肉、土豆、玉米粒一起放料理机搅拌成泥放红萝卜、淀粉,加上各种调料搅拌搅拌均匀后放入保鲜袋或者裱花袋,剪一个口子,在锡纸上挤出长条,锡纸...
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- 不错的煎饼Dora很爱吃一直称类似的煎饼为“pizza”味道真不错👍用料火腿肠适量(或者半根)鸡蛋1个盐3g中筋面粉100g葱花适量清水150g自制儿童火腿肠鸡蛋煎饼的做法先准备好所需的食材量火腿肠是自制的,从冷冻室拿出需要先解冻加热才能吃,解冻方法凉水侵泡10分钟左右就可以了,然...
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- 用料鸡蛋8个皮蛋4个盐适量碱适量肠衣或塑料肠衣皮(2选一)肠衣1-2根塑料皮1米左右自制皮蛋肠的做法鸡蛋+盐+碱打散放置10分钟左右,蛋液有些发红即可。准备好四个松花蛋切碎倒入鸡蛋液里灌入肠衣中凉水下锅中小火15分钟关火焖5分钟,不要扎眼排气。...
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- 每天给孩子变换辅食,孩子吃得香,身体棒棒用料水125克鸡蛋1个肠粉粉50g自制菠菜鸡蛋肠粉(2岁辅食)的做法首先在TB买一套工具回来,没有说哪家好,喜欢哪家就买哪家50g粉加125g水搅拌均匀备用菠菜洗净切碎,不粘锅放油倒入菠菜炒熟备用碗中敲一个鸡蛋放少许盐打散,蒸盘洗净刷油每次舀...
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- 下厨房学习了快一年了,感谢每一位作者的辛勤劳动,发布了好多菜谱,让我这位新人学习了好多知识,还结识了好多热爱生活的厨友。搜索皮蛋肠发现只有几个方案,感觉不太详细。个人观点,如有不满意请见谅!用料皮蛋4个鸡蛋10个盐适量白胡椒粉适量花椒油适量料酒适量自制松花蛋肠(皮蛋...
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- 鸡胸肉是蛋白质含量很高的辅食食材,含有对宝宝生长发育有重要作用的磷脂类鸡胸肉的肉质很嫩,做出来的鸡肉肠同样如此,而且还有一点,非常百搭,可以直接吃,也可以多做点,冷冻放冰箱。一出锅,整个厨房都是清新扑鼻的肉香味儿,每次都可以加一些在辅食里,省时省力,宝宝每顿都能吃到心爱的...
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- 在家也能完成,而且营养十足!用料牛肉克生抽勺盐克料酒勺1只粘米粉,面粉都OK,适量。家用自制牛肉鸡蛋肉菜肠粉的做法不粘小锅,先放点油,再放调好的粉浆,面放上你喜欢的菜。3分钟后嗮上牛肉,鸡肉,自己喜欢的肉方可哦。成品图。小贴士记得放些油,最后嗮上点生抽。...
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- 福建这边的用糯米做的,感觉和云南的饵块差不多。用料火腿肠1根鸡蛋1个盐适量自制肉酱1勺西红柿1个酱油少量白果适量自制番茄火腿肠鸡蛋炒白果的做法火腿肠和白果切片,白果可以切厚一点,比较有嚼劲。西红柿切片备用打一个鸡蛋,加一点点盐,用筷子调匀。适量油,把鸡蛋炒好,超喜欢这...
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- 用料肠粉专用粉300ml水390ml牛肉4两鸡蛋3个油适量葱花适量蒸鱼豉油适量盐适量淀粉适量鸡粉适量蚝油适量自制广式牛肉鸡蛋肠的做法前一天晚上,把牛肉剁碎,用盐、糖、鸡粉、蚝油、蒸鱼豉油、生粉腌好,放冰箱冷藏一夜用白鲨肠粉专用粉以粉1水1.3的比例开粉浆在蒸盆滴几滴花生油...
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- 用料肉克糖克淀粉勺盐克胡椒粉鸡精酱油自制香肠的做法冷水下锅小火煮30分钟煎至两面金黄风干...
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- 健康美味的皮蛋肠用料皮蛋14个鸡蛋28个盐12克白胡椒粉4克牛肉粉4克白糖8克自制健康松花蛋肠皮蛋肠的做法松花蛋剥皮,切丁。松花蛋和鸡蛋的比例是1:2。这次鸡蛋相对有点小了,松花蛋稍微大了一点。不过没关系,只是成品松花蛋的味道多一点。如果你比较喜欢鸡蛋的味道可以相对多...
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- 在家10分钟搞定美味广式拉肠粉,小朋友抢着吃,简单易做,口味自由用料水100g花生油50鸡蛋2只酱油(口味选淡盐或者偏甜的酱油更好)适量虾仁100g韭黄切粒适量白兰花肠粉粉100克自制虾仁韭黄鸡蛋拉肠粉的做法准备如图材料,肠粉可以在某宝买,我买的是白兰花这个牌子。工具啥的都有卖肠...
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