- 用料面粉400克水250克糖1克酵母5克馅料按个人喜好准备包包大人的做法糖拌入面粉中,酵母用温水化开,揉入面团,盖上保鲜膜,放置一边等发面。馅料:猪肉剁碎先用料酒、生抽、老抽、美味鲜酱油、糖、盐搅拌均匀,加葱、胡萝卜碎。也可以按个人喜好加入香菇,洋葱之类的!面发至2.5倍左右(3...
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- 0⃣️添加,纯手工的放心大肉包,将健康美食进行到底!用料酵母5克面粉500克水250克白糖5克猪油1小勺肉末(我用的是五花肉)450克盐少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜水1小碗包子·大肉包的做法用37度左右的温水把酵母化开,面粉中加入白糖,猪油,酵母水搅拌均匀,再加水揉面,揉成表面光滑的面...
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- 我个人特别喜欢罗氏虾比基围虾肉紧肉大肉更Q烧起来也很简单.吃起来特别香但罗氏虾不适合清蒸。土腥味重.所以清蒸还是基围虾用料罗氏虾一斤葱.姜.蒜适量花椒适量料酒量勺最大2-3勺(下面有图)老干妈一勺包大人的小厨宝#罗氏虾的做法罗氏虾洗干净.葱切段.蒜切片.姜切丝.花椒...
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- 🔥这个面食呢在青岛呢不叫馅饼🥙不叫包子叫盒饼(habing)想吃的朋友可以来看看自己做做用料虾仁🍤适量(吃多少放多少)菠菜三把鸡蛋四个木耳无数朵粉皮两张盐🧂少许(根据自己口味加入)香油3勺(喜欢浓度低的可以少放)胡椒粉1勺(根据自己口味)青岛三鲜大煎包(大包)的做法把所有材料切段,剁...
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- 用料牛奶180克酵母2克食用油20克高筋面粉200克盐4克懒人版“大孔欧包”的做法1、用保鲜盒作为容器,倒入牛奶,加入酵母,搅拌均匀后加入食用油,再次搅拌均匀。2、加入高筋面粉和盐。3、翻拌均匀后整理成型,盖上盖子醒发40分钟。4、手上沾些水,将面团四边进行折叠,再次盖盖,醒发40分...
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- 哦哦用料酵母克盐克面包人人人的做法哦哦哦小贴士哦...
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- 一个人吃饭没烦恼!用料土豆1个米饭1碗鸡蛋2个青椒1个生菜1朵花生米1把香菜2-3根牛肉片120克【一人食】东北大饭包的做法一个人吃饭也不要愁,先蒸一锅米饭,削一个土豆切块放进去一起蒸。我蒸的是半糙米饭,一半糙米一半白米,低GI做不到,低一半也好。鸡蛋酱就是2-3个鸡蛋打好,放点...
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- 我家的面包机陪伴我已经六个年头了!利用率也是相当的高!这次决定写我的面包攻略首秀也完全是出于想帮助把面包机闲置一角的筒子们,希望这个简单的小方子,能把你家的面包机从冷宫中救出;)闲话少说方子来咯用料白砂糖(普通超市的就行没有太多要求)60克(根据口味酌增减)高筋面包粉(推荐...
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- 懒人专属!一个盆搞定三种口味的麻薯~无糖低脂,多吃两颗也没负担~做这个源自从某宝买了一大包木薯粉想做巴西木薯面包,可是看了各种方子,要么油的要命,要么拌出来就是一碗汤根本不成形,而且方子都是按杯来量的,很不方便不好掌握,干脆自己研究一下,没想到做出来味道很棒,口感超级Q超级...
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- 1683年,奥地利的维也纳城,遭遇土耳其军队的围攻。土耳其人还秘密组织挖地道,以便偷袭进城。不料,他们挖土的响声,被半夜三更起来在地下室磨面的面包师傅发现,于是全城响起了“敌军来犯”的警报,土军只得大败而归。于是,维也纳的面包师们,以土军旗上的新月和土军弯刀作为面包造型,来...
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- 人生菜是济南这边的叫法,学名苋菜。人生菜生命力极强,所以叫做人生菜。它有一定的食疗作用,能补气、清热、明目、且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身...
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- 皮Q弹肉多汁的大肉包子深得我心啊!这包子馅儿不多却非常有味多汁,吃起来不腻。我很怕哪种肉馅多多的,咬进去都是肉,很腻。用料面粉1000克油20克(面团用)糖110克盐4克老面200克肉馅制作:肉(5分肥5分瘦)1.2—1.3斤猪皮适量李锦记蒸鱼豉油/生抽8勺(液体全部不锈钢圆勺为单位)李锦记锦珍...
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- 大旺的方子,她用的是铸铁锅,我没有,就直接用烤盘了用料玉米粒35克高粉200克酵母3克盐3克糖8克油13克水123~125克玉米大包包的做法所有材料混合,揉到光滑,滚圆温暖处发到两倍大左右排气滚圆松弛20分钟二次滚圆放入烤盘发酵,入炉前撒粉割口220度40分钟。(根据自己烤箱灵活掌握)...
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- 覆面皮做叠合面食并不稀奇,不过这个造型是婶自创的,因为手上心型饼干模具称手,大小号均有,做猴子脸不是太合适了。于是画图,设计配方份量,试做,一气呵成,非常成功,自己也欢喜的不得了。有转发和制作的朋友,记得注明出处哦,让婶的虚荣心饱和一把^_^期待大家能做出美貌的成品上传,我将...
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- 这几天,不论老小都在不同场合表明他们想吃包子的意愿。不过最近我有点忙,一直拖着没有做。今天被催的不行了,看看冰箱里的食材,那就来做个素菜包吧。有家家想吃的酸豆角,小肥想吃的粉条,娃爸想吃的酱料,一次全满足。走起!用料水450克中筋面粉750克奶粉15克酵母8克糖6克胡萝卜2根...
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- 想吃包子,由于疫情,封城,已经一个月没出门了,好想吃软绵绵的大大的包子!!!用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级爱吃蒜给了很多面皮高粉200g酵母2.5~3g克(冬天比较难发...
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- 这是第二次正式做大包子,我的大包子为什么是最诱人呢?哈哈,因为我馅料多啊,种类多啊!一口咬下去,太满足啦!😘😘😘用料普通面粉500克水250克酵母5克糖3克豇豆500克木耳适量豆腐干适量自制五香香肠2根紫皮洋葱1个蚝油、味极鲜、盐、油适量超诱人的大包子(面包机)的做法我是用面包机...
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- 用料大葱1根猪肉30克香油1勺面粉50克姜若干片温水10克酱油1勺蚝油1勺盐5克花椒水老抽1勺甜面酱1勺淀粉1勺猪肉大葱馅儿懒人包包的做法肉馅儿解冻准备花椒水花椒水倒肉馅里,搅拌挤甜面酱,继续搅拌起锅烧热水准备沏开,倒入,40度水和面面好,盖盖继续搅拌肉馅儿葱姜切好,放入搅拌好...
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- Moma很爱吃面包,玩烘焙之初也是想可以每天做面包当早餐,玩了之后才知道,做面包不仅是个技术活,也是个力气活,关键是很费时间!!对于一个上班族,又要照顾宝宝又要兼职开店的moam来说,真的木有时间做面包好伐?!但是!作为资深吃货怎么能就此罢休呢!经过多次找方子,各种尝试,终于功夫不负有心...
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- 爸妈很喜欢我做的面包,今天是即全麦面包后的,大米面包。用料牛奶100ml鸡蛋1只低钠盐一小勺木糖醇2大勺葵花亚麻籽油2.5大勺米饭180g高劲面粉140g即发酵母1.25小勺枸杞10粒葡萄干据喜好放置核桃仁据喜好投入芝麻若干果仁养生大米面包(面包机)懒人版的做法先把100ml牛奶倒入制...
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- 岛国网红【大米面包】麸质过敏小主的福音软糯Q弹,米香四溢关键是超简单快手呀只需一发新手友好用料大米面粉(日清)400克水200克酵母2克黄油(软化)50克鸡蛋1个超人气日式大米面包的做法除黄油外的所有材料放入主锅,30秒速度3-6混合。揉面3分钟,加入黄油,再揉面3分钟。取出面团收圆...
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- 呵呵哒用料就多嗯鸡蛋鸡蛋🐔大大大红包的做法斛关汉喝喝酒😬😇🤑💤👹👺💩😈🙌👍👎😹😾🙏👅👮💂👼🙆小贴士复印件🏃🏃💃👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯...
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- 原创菜谱,仅供参考!请善待每一位用心分享的人!这个方子能做一个900克的大面包,或者两个450克的小面包!比较适合大容量面包机,或者只用来和面的小面包机!本人一贯追求能懒则懒的原则,这个方子可以说是懒到了极至,因为从头到尾只用到3把白瓷汤勺:一把量取玉米油:普通白瓷汤勺一平勺大...
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- 这是24岁的我做的第二道我想吃的食物!!!想吃包子稀饭很久了,终于我今天动起来了!!用料猪肉随意多少,你乐意多一点就多弄点面粉随意😂白菜5片姜半坨葱3根蒜3瓣耗油1小勺子糖2勺子盐和糖差不多多鸡精1勺鸡蛋1个香油1勺爽死人的白菜大肉包的做法做好准备空盆里放入这些东西疯狂揉,水...
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- 母上大人善廚藝哪怕是不喜歡她的奶奶提起她的手藝也讚不絕口代表作之一就是鍋包肉回國省親發到和表弟表妹的群裡一張照片備註「我老媽做的鍋包肉」立刻引起地球另一邊的眾怒我不是好學徒只能拍照記錄與大家分享用料里脊取決於你的食量淀粉适量料酒适量姜絲少量盐适量白糖...
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