![虎掌烧排骨如何做才美味，怎么做虎掌烧排骨简单又好吃]( "虎掌烧排骨如何做才美味，怎么做虎掌烧排骨简单又好吃")
- 用料排骨500克虎掌500克葱姜调料盐料酒胡椒粉糖色也可不加，因为虎掌颜色深，为了汤汁好看颜色加深虎掌烧排骨的做法1.小刀轻刮改刀，排骨清洗干净后出水，油温5单6成，煸炒吐油后下料酒一点，加姜葱，变软后，一次把水加到味。排骨半小时后加虎掌菌，再烧半小时快好时，尝咸淡，淡就可以加一点...
- 20508
![有嚼劲的虎皮蛋炖红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲的虎皮蛋炖红烧排骨方法]( "有嚼劲的虎皮蛋炖红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲的虎皮蛋炖红烧排骨方法")
- 用料鸡蛋8个大排骨5片生抽2勺老抽1勺淀粉半勺糖适量盐1克料酒1勺有嚼劲的虎皮蛋炖红烧排骨的做法猪大排洗净进行腌制。放入料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，淀粉半勺用手抓匀腌制10-15分钟入味。生鸡蛋加水小火炖煮熟(火大了鸡蛋容易爆裂)。煮熟后马上放入冷水中降温，凉了就可以剥...
- 31544
![红烧排骨虎皮蛋做法烹饪大全 地道红烧排骨虎皮蛋如何做]( "红烧排骨虎皮蛋做法烹饪大全 地道红烧排骨虎皮蛋如何做")
- 自从上次老公生日做的红烧肉，里面放了虎皮鹌鹑蛋，孩子们是吃的津津有味，早上去上学告诉他今天要做排骨，要求放鹌鹑蛋，好吧，为娘答应你😊😊用料肋排500克鹌鹑蛋适量姜5片葱段数段蒜瓣6瓣老抽适量生抽适量冰糖5颗料酒2勺八角1个水约400克红烧排骨虎皮蛋的做法煮熟鹌鹑蛋，过凉水，上...
- 12822
![虎掌菌菇汤如何做才美味，怎么做虎掌菌菇汤简单又好吃]( "虎掌菌菇汤如何做才美味，怎么做虎掌菌菇汤简单又好吃")
- 我家老妈作为一名典型的广东女人，是非常善于煲汤的，特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~用料鸡肉按人适量虎掌菌适量虫草花适量枸杞一小把虎掌菌菇汤的做法直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备：虎掌菌50克、鸡...
- 20012
![黑虎掌菌汤如何做才美味，怎么做黑虎掌菌汤简单又好吃]( "黑虎掌菌汤如何做才美味，怎么做黑虎掌菌汤简单又好吃")
- 黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，不易破烂且营养丰富。据分析测定，其干品含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素。这种食用菌价值极高。该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活...
- 31485
![虎乳菌炖排骨的详细做法大全,简单又营养的虎乳菌炖排骨做法]( "虎乳菌炖排骨的详细做法大全,简单又营养的虎乳菌炖排骨做法")
- 用料排骨适量克红枣适量枸杞适量虎乳菌适量虎乳菌炖排骨的做法所以食材洗净放锅里炖煮1.5小时...
- 6792
![猪大骨炖虎掌菌汤做法烹饪大全 地道猪大骨炖虎掌菌汤如何做]( "猪大骨炖虎掌菌汤做法烹饪大全 地道猪大骨炖虎掌菌汤如何做")
- 这是家里最后一点虎掌菌，去年夏天买的，虽然贵，但是真的可以炖好几次。虎掌菌就只剩下渣渣了，凑合炖一次吧。用料猪大骨600克虎掌菌少量老姜1块白酒1瓶盖盐少量鸡精少量猪大骨炖虎掌菌汤的做法备料。虎掌菌确实是剩下渣渣了。挺碎的，但是还是很香。虎掌菌需要先稍微冲洗一下，然...
- 19646
![排骨烧虎皮蛋做法烹饪大全 地道排骨烧虎皮蛋如何做]( "排骨烧虎皮蛋做法烹饪大全 地道排骨烧虎皮蛋如何做")
- 用料鸡蛋数个排骨500-800克桂皮1块大蒜数瓣辣椒个生抽勺老抽勺醋一点勺料酒勺排骨烧虎皮蛋的做法用冷锅热油小火炸鸡蛋用炸鸡蛋剩下的油把排骨炸香后，你觉得差不多就放些料酒，到一点点陈醋，加老抽，让它干烧一下，差不多倒入一大碗开水，放整颗的辣椒，数粒蒜瓣，放一块王致和红色腐乳...
- 6911
![香烤虎掌菇如何做才美味，怎么做香烤虎掌菇简单又好吃]( "香烤虎掌菇如何做才美味，怎么做香烤虎掌菇简单又好吃")
- 之前只见过干的虎掌菇，这回在超市看到有新鲜的，就来试下，急火快烤，爆汁香醇，烹饪简单。如果招待客会是一道十分出彩的菜。用料虎掌菇2-4朵植物油（橄榄油最佳）5克盐🧂1.5克现磨黑胡椒3-5下炒熟白芝麻3克香烤虎掌菇的做法虎掌菇洗净，略控水切5㎜厚片摆入烤盘刷油，撒盐、黑胡椒、白芝...
- 18418
![化骨绵掌（红烧鸡爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的化骨绵掌（红烧鸡爪）方法]( "化骨绵掌（红烧鸡爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的化骨绵掌（红烧鸡爪）方法")
- 在外头就餐时吃过一次化骨绵掌，其实就是红烧鸡爪，至今难忘那种入口即化，软绵绵的口感。自己研究了一道菜谱，颇有十分相似。现在分享出来给大家。做菜途中忘记拍图，只有成品图。菜谱文字很详细，喜欢的朋友可以试着做一次。有不懂可以留言。用料鸡爪一斤姜一颗八角两头老抽少许生...
- 13929
![虎皮鹌鹑蛋红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋红烧排骨方法]( "虎皮鹌鹑蛋红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋红烧排骨方法")
- 突然想起来最近一周没在家吃饭，想做个菜可以吃两三天的，就想着做红烧菜。红烧排骨的配菜，烧过土豆，干豇豆，笋子，但是很久没做虎皮鹌鹑蛋烧排骨了。中午趁着休息就跑去超市买排骨和鹌鹑蛋了，鹌鹑蛋估计是不好卖，超市里的鹌鹑蛋很少，而且还有坏的。用料鹌鹑蛋若干个排骨600克老姜1块...
- 13463
![干锅虎松茸（烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅虎松茸（烧排骨）方法]( "干锅虎松茸（烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅虎松茸（烧排骨）方法")
- 野生松茸相近，含有丰富的粗蛋白、粗多糖、17种氨基酸、多种维生素和其它营养物质。虎松茸菌盖上的特殊黏液是一种核酸，对人体精力、脑力的恢复有良好效果。用料排骨500克虎松茸300克香芹，青红椒，青蒜，洋葱各50克干辣椒5克豆豉10克姜末适量蒜末适量干锅虎松茸（烧排骨）的做法准备...
- 33983
![黑虎掌菌炆烧鹅做法烹饪大全 地道黑虎掌菌炆烧鹅如何做]( "黑虎掌菌炆烧鹅做法烹饪大全 地道黑虎掌菌炆烧鹅如何做")
- 把云南的菌子与广东的烧鹅融合的家常菜用料黑虎掌菌（干）25克烧鹅一桩（四分之一只）烧鹅汁一包（问烧腊店拿）蒜头1粒（独子蒜）辣椒1只料酒1锅铲糖2茶匙老抽1汤匙芡汁生粉1汤匙+半碗泡菌水黑虎掌菌炆烧鹅的做法黑虎掌菌用清水洗净表面灰尘，加适量水发泡15分钟，泡菇水留上层无沙部分备用...
- 15752
![红烧排骨（玉米烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（玉米烧排骨）方法]( "红烧排骨（玉米烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（玉米烧排骨）方法")
- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨（玉米烧排骨）的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮，去掉血水浮沫，然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油，油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫，干辣...
- 17461
![黄虎掌菌如何做才美味，怎么做黄虎掌菌简单又好吃]( "黄虎掌菌如何做才美味，怎么做黄虎掌菌简单又好吃")
- 上周去了禄丰野生菌市场，想着多买一点囤着在冰箱里，这季节去市场最好的时间段是上午11点到下午3点之间，这时有很多当天捡拾的野生菌会出现，否则虽然有，多数是二道贩子收来的。我家附近就能买到山上下来的，可惜品种太少，我喜欢的黄虎掌菌就基本没有。好在禄丰很多，价格便宜，于是买...
- 22699
![虎皮蛋红烧排骨做法烹饪大全 地道虎皮蛋红烧排骨如何做]( "虎皮蛋红烧排骨做法烹饪大全 地道虎皮蛋红烧排骨如何做")
- 尝试新的红烧排骨吃法，浓汁调味，不放味精不放盐味道更棒！女儿吃了赞不绝口👍用料排骨1根鸡蛋5-6个，根据需求老抽1勺生抽1勺姜4片料酒半碗大葱小半根红糖2勺甜面酱1勺啤酒半罐香叶桂皮八角茴香花椒小辣椒少许虎皮蛋红烧排骨的做法1,排骨洗净，加入料酒生姜焯水，鸡蛋水煮10分钟捞...
- 8730
![红烧排骨（萝卜烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（萝卜烧排骨）方法]( "红烧排骨（萝卜烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（萝卜烧排骨）方法")
- 摸着自己的良心说，现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨，107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤，好几天吃完，这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候，做一次烧排骨一般也是2斤，这次彻底节约了，把排骨分成两包，纤排红烧，肉排炖汤。自从买了...
- 26562
![勒苋菜合掌瓜排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的勒苋菜合掌瓜排骨汤方法]( "勒苋菜合掌瓜排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的勒苋菜合掌瓜排骨汤方法")
- 港综：三餸一汤清热解毒勒苋菜根绿色部分有刺。需注意。跟广东本地人的有点不一样哈，好像是没有合掌瓜的。配的是黑芝麻用料勒苋菜根把合掌瓜2猪骨蜜枣2个黄豆泡一下勒苋菜合掌瓜排骨汤的做法1.猪骨冷水焯水。后洗干净2.把猪骨，黄豆先放进锅里3.合掌瓜去皮，去囊。斜切块，放进锅...
- 31683
![化骨绵掌---红烧鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的化骨绵掌---红烧鸡爪方法]( "化骨绵掌---红烧鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的化骨绵掌---红烧鸡爪方法")
- 用料鸡爪9只八角3个香叶3片桂皮若干块姜3片老抽2勺料酒2勺鸡精0.5勺冰糖0.5克生抽1勺盐0.5克化骨绵掌---红烧鸡爪的做法1.先请洗鸡爪，剁指甲，然后鸡爪除水，把鸡爪放入清水，放生姜、葱、料酒一起煮6分钟。2.煮沸6分钟后捞出放入清水清洗，再放入锅中，加水，水超过鸡爪，将其他调料，姜...
- 17827
![香飘7楼的（黑虎掌菌烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香飘7楼的（黑虎掌菌烧排骨）方法]( "香飘7楼的（黑虎掌菌烧排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香飘7楼的（黑虎掌菌烧排骨）方法")
- 黑虎掌菌具浓香，生于海拔3500米以上的悬崖壁，具降低胆固醇清血脂的作用，在藏区多用来炒腊肉，别有一番风味。家人不喜腊肉，今日尝试烧排骨，味道出奇的鲜美，不信你试试。用料黑虎掌菌适量（根据实际情况而定）排骨少量姜4片植物油少量红辣椒1粒青辣椒2粒花椒少量料酒1勺蒜4个郫县豆瓣1...
- 23541
![黑虎掌鸡汤如何做才美味，怎么做黑虎掌鸡汤简单又好吃]( "黑虎掌鸡汤如何做才美味，怎么做黑虎掌鸡汤简单又好吃")
- 曾经在云南的一个小山村，喝过这个汤。自养的走地鸡，再加上野生的黑虎掌菌，鲜得没法形容了。喝了还想再喝，回家自己捣腾去。野生黑虎掌菌十分珍贵，功效也十分广，性平味甘，煲出来的汤水香味浓郁，肉质肥厚爽口，简直爱不释口啊。汤量是3人左右。用料鸡半只黑虎掌菌1~2朵(20g左右)姜3片...
- 31768
![红烧排骨素鸡海带虎皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨素鸡海带虎皮蛋方法]( "红烧排骨素鸡海带虎皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨素鸡海带虎皮蛋方法")
- 红烧菜虽然耗时偏长，但是完全没有技术含量，只要用料放对了，味道基本不差，而且你可以在里面添加很多你想吃的食物，一个菜就解决所有问题。用料排骨900克素鸡1个鸡蛋3个笋100克香菇6朵海带100克红烧排骨素鸡海带虎皮蛋的做法排骨洗净后冷水下锅，倒入适量的料酒去腥，另起一锅烧热水...
- 11321
![虎皮青椒烧排骨的详细做法，虎皮青椒烧排骨做法技巧]( "虎皮青椒烧排骨的详细做法，虎皮青椒烧排骨做法技巧")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料排骨400g青椒180g大蒜10g食用油适量蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g冰糖2g清水300g虎皮青椒烧排骨的做法排骨冷水入锅，焯至大量浮沫漂出，捞出冲洗干净。油锅烧热，放入青椒，将青椒煎至表面微焦，然后将青椒盛出备用。不要换锅继续用该锅，倒入...
- 17662
![红烧排骨（排骨烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（排骨烧土豆）方法]( "红烧排骨（排骨烧土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（排骨烧土豆）方法")
- 送狗子去洗澡，附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的，正好还有排骨卖，就买了排骨和颈骨。肉价降了一些，黑猪排骨35，颈骨24，我是买了整块，28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱，这次因为家里之前吃了火锅，还有很多火锅牛油，这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
- 21128
![虎皮蛋烧排骨做法烹饪大全 地道虎皮蛋烧排骨如何做]( "虎皮蛋烧排骨做法烹饪大全 地道虎皮蛋烧排骨如何做")
- 虎皮蛋烧排骨，香气扑鼻，做法简单，超级好吃，保证你喜欢！用料排骨500克绿皮鸡蛋8个八角2个桂皮1块生姜2片葱结1个冰糖适量生抽4勺老抽1勺料酒2勺盐适量虎皮蛋烧排骨的做法排骨洗净后，用加少许料酒把排骨煮开后，放在水龙头冲洗干净，然后把多余的水排干，放入干净的碗中备用。鸡蛋也煮5...
- 7094
厨趣阁
