- 家里只剩一小坨牛肉和一块土豆了,想了想凑一道菜算啦~用料土豆1个牛腩1块青椒1根干红椒4-6个蒜适量姜适量葱(大小葱皆可)适量土豆丁爱牛腩丁的做法牛腩、土豆切小方块,青椒切丁,葱姜蒜干辣椒切好备用热油,下葱姜蒜爆香,稍后放红辣椒、牛腩爆炒一下(忘记拍图,自己脑补吧……)加入酱...
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- 儿时的我走遍大街小巷,与家人出游海角天涯,每进一家无论大小的饭馆,我都要机械性的问一句:有宫保鸡丁吗?我对宫保鸡丁的喜爱言语无法表达。久而久之,每到不同一处,品尝不同的宫保鸡丁,鸡肉和花生米口感与味道的差别都各有千秋,有时葱的口感都各有不同,所以,我想自己试试了。做一道符...
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- 西方的情人节在现代商家的炒作下,变成了由巧克力、鲜花、烛光晚餐、暧昧空气以及八卦新闻的组合体。大把大把的人民币在这一夜挥霍。情人节,从陌生到熟悉,又从熟悉到陌生。随着我的成长越来越不知道该如何过这个节日。因为情人有些变了味道。让我们还原她的美丽、她的温暖、...
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- 藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新...
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- 米饭原有的味道便是淡淡的,所以减少了很多复杂香料,可以更好地保存食物原有的风味。用料白米饭100g牛奶400克冰糖10~15克米布丁,米饭爱好者都会爱的味道˙Ⱉ˙ฅ的做法冷米饭100g,差不多图中一半的分量。倒入牛奶,牛奶用量不可以太少,后期煮制过程中会有蒸发,太少会导致布丁过硬...
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- 荤素搭配不长胖用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根盐鸡精白糖若干生抽醋耗油若干干辣椒花椒若干个蒜姜若干(爱心牌)宫保鸡丁的做法胡萝卜黄瓜切丁,蒜姜切片备用鸡胸肉洗净切丁调配酱汁,酱油、生醋、耗油等比例,再加入鸡精、白糖、盐,少许水搅匀倒油先炒鸡胸肉,并盛入盘中倒油,放干椒...
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- 安大厨说句实话,其实上哪里都能买到布丁,就好像在便利店里就投手可得。安大厨今天就要给大家带来一款全方位升级的布丁-焦糖芝士布丁。蛋液搭配上香浓的安佳纯牛奶和安佳奶油芝士就能制作出嫩滑可口的芝士布丁,只要多注意细节,人人都能驾驭这布丁界的爱马仕。用料布丁安佳纯...
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- 拌米饭🍚超级完美用料鸡胸肉一块洋葱八分之一个白萝卜约两厘米左右蒜苗五根芹菜两小片白菜一片白菜帮西红柿一个莲藕两厘米左右土豆一个姜两片蒜三瓣蒸鱼豉油,老抽,番茄沙司,糖,适量青椒半个不爱吃菜的宝宝爱上菜鸡肉烩八丁的做法把上述蔬菜洗净切好备用,切成大约半厘米大的方...
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- 这种组合的颜色,增加食欲。因为我家的小孩四岁半,做菜时更多考虑他的口味。适合小孩子配米饭,也方便他们咀嚼。用料鸡胸肉半斤(一块)彩椒(红的绿的)各半个黄瓜半根生抽3勺淀粉1勺料酒1勺蚝油1勺糖2勺面粉1勺蒜5瓣盐1勺黑胡椒碎末适量姜条5个食用油适量彩椒鸡丁(孩子爱吃)的做法—...
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- 真的太好吃啦!!!!!!炒鸡简单!孩子都爱吃!用料白糖2勺牛奶200克鸡蛋2个奥利奥4块麦片一丢丢奥利奥布丁!爱了爱了!🙊的做法鸡蛋2个,去黄,蛋清搅拌,倒入牛奶🍼搅拌!封上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,放到锅里蒸15分钟🍑,取出来晾3-5分钟。奥利奥把利去掉,把奥放到袋子里用擀面杖打碎🥢把奥利奥碎撒...
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- 今天想吃布丁,但一下子把用料弄错了,就这样将就着……结果……结果……结果……结果……贼特喵滴好次!这也算是改良吧!(方子里有点东北话QWQ)用料2鸡蛋(全)3个1淡奶油250g1牛奶95g(多了点)1糖(我用的粗砂糖)50g(我是小学生,喜欢吃超级甜的)布丁_大爱_超简单的做法把1混合倒入电锅,煮喽,完...
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- 50克液体用2.5克吉利丁片用料透明层:心形芒果1块白砂糖若干克吉利丁1.5克凉白开30克牛奶层:牛奶50克吉利丁片2.5克白糖适量克芒果爱心吉利丁布丁的做法透明层做好,水的高度不要超过芒果的高度,否则翻过来的时候芒果不能浮在面上透明层凝固后倒入做好的牛奶层到到到凝固后倒过...
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- 肉丁搭配上辣椒、花椒,麻辣鲜香下酒佐餐都不错哦,整个烹饪过程非常简单,几下就能做出一道开胃下饭的美味!用料猪瘦肉450克,切丁油50克大蒜4瓣,切片老姜15克,切丝干辣椒一小把干花椒一小撮生抽25克料酒10克老抽8克五香粉1/2茶匙糖5克香辣肉丁-爱如斯IZEROS的做法使用搅拌钩,加入油...
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- 很嫩很嫩哟,超级好吃😍。虽然第一次做品相不太好😂用料牛奶1碗(普通的家用碗)白砂糖2汤匙鸡蛋1个可爱的奶香布丁(无需淡奶油、吉利丁片)的做法1、先把牛奶加热,放温。2、把整个鸡蛋放碗里,搅拌均匀。3、把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,加糖调味。4、和蒸水煮蛋一样蒸好布丁液,大概5到...
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- 用料大青椒1个鸡胸肉1块姜2片酱油2勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺蒜2瓣香干3块可可爱爱青椒炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁丁,后腌制(料酒,酱油,盐,姜片,淀粉)20分钟腌制过程中,我们来切姜蒜,香干,青椒(不需要技术含量😉)下油,姜蒜,豆瓣酱,鸡丁,把鸡肉炒出爱你的形状,这是很考验功底的时候了❤,炒到半熟...
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- 用料鸡腿肉丁大葱(最好选用葱白部分)花生米花椒盐料酒水淀粉醋糖酱油姜蒜郫县豆瓣酱人人爱---宫保鸡丁的做法在鸡腿肉丁中倒入少许料酒以及盐腌制15分钟锅中放入花椒炸出香味后捞出花椒将鸡腿肉放入热油锅中迅速炒至变色后捞出锅中爆香葱姜蒜后放入酱油,醋,糖,郫县豆瓣酱,调成...
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- 非常好吃的吐司布丁,来自师父的老古董秘籍,一本具有多年历史的配方本子。这个配方可以处理失组织不好的吐司,失败的吐司,吃不完的吐司,风干的吐司....用料吐司面包丁1000克淡奶油500克黄油100克鸡蛋100克白兰地20克糖200果干果脯适量坚果适量Sara爱烘焙:吐司布丁的做法白吐司切...
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- 加入布丁队伍吧!寻找成就感和快乐!用料奶茶(可牛奶替)适量吉利丁片5克/片看奶茶量定椰果西米干果脯若干爱上布丁的做法吉利丁片凉水泡十五分钟左右,沥干备用。自制温热奶茶加吉利丁片溶化,放凉后倒布丁瓶(或玻璃杯),放冰箱保鲜格。睡前做放冰箱,第二天一早拿出来加椰果葡萄干果脯即...
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- 初夏来临,草莓正当季啊,可是说实话小编对酸甜的草莓实在是没什么兴趣,但是,草莓布丁是我的最爱,没有之一!草莓布丁的浓郁绵细的口感,每次都让我欲罢不能啊,试想一下,一份轻柔地散发出草莓香氛的布丁放在你面前,是不是让你食指大动呢?爱烘焙爱分享,更多分享请加乐众烘焙微信:lezhongh...
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- 乳酪蛋糕的浓郁,酸味,邂逅了布丁滑嫩感的幸福滋味,放进冰箱好好冰凉之后再享用。配方来源《我爱布丁》。配方模具:直径15cm,深6cm的圆形模具。转换为:容量125ml的布丁模具,160度,约20-30分钟。用料奶油奶酪180克细砂75克蛋黄1个鸡蛋3个牛奶450ml柠檬汁1大匙焦糖酱:细砂糖80g水2小...
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- 1月开始尝试减肥食谱,目标-5kg7号之前放纵几天…于是就有了…用料肉肉肉12020爱丁堡1月食谱的做法五花肉/土豆/香菇/胡萝卜/洋葱干辣椒/花椒/桂皮/茴香/香叶芝士焗红薯水煮红薯熟了之后马上过凉水去皮加黄油/牛奶搅拌均匀烤鸡翅+甜辣酱少放老酒/别放老抽土豆胡萝卜肉沫+面+...
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- 家里的低筋面粉被我嚯嚯完了高筋面粉也没有脱离被嚯嚯的命运,随着低筋面粉离我而去了接下来断绝的是黄油淡奶油……我思来想去,弹尽粮绝时如何绝地逢生呢?于是,我又将魔掌伸到了鸡蛋身上。哈哈,终于布丁出世了……烘焙原料们一看,唯有灭霸级人物才能阻止我烘焙的脚步了,于是,他们...
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- 上初中时,学校食堂里的土豆鸡丁是热销菜,下课不抢到前面排队,是肯定吃不上的。可惜我做不出那时候的味道……用料鸡腿肉丁一盒土豆2个葱末适量姜末适量生抽2勺鸡蛋清1个鸡蛋的蛋清食用油1小勺淀粉2小勺黄酒1小勺盐1小勺黄豆酱1勺鸡丁爱土豆的做法鸡腿肉丁中放入葱末、生抽、...
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- 一道菜真的可以改变一个人对一种食材对态度,我一朋友从来不吃鸡,有一次到我家我啥也没说是什么就端上一盘宫保鸡丁,结果硬是吃了两碗米饭!后来也就没有不吃鸡这么一说了~哈哈~如果你身边有这样的朋友,来就做这道宫保鸡丁给他吃!用料【主要食材】鸡胸肉200g花生米克黄瓜半根土豆(或...
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- 用料鸡胸肉300克胡萝卜1根黄瓜1根熟花生米1把油20克郫县豆瓣酱10克葱姜蒜适量酱汁:酱油15克醋12克料酒5克糖10克盐2克淀粉5克水20克宫保鸡丁-爱如斯IZEROS的做法安装搅拌钩,主锅放入油和葱姜蒜、豆瓣酱设置9分钟110度速度L接着倒入胡萝卜块翻炒。剩5分钟时加入鸡肉块翻炒。...
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