![凉拌春笋鸡丝，酸辣开胃，专治没胃口！的详细做法，凉拌春笋鸡丝，酸辣开胃，专治没胃口！做法技巧]( "凉拌春笋鸡丝，酸辣开胃，专治没胃口！的详细做法，凉拌春笋鸡丝，酸辣开胃，专治没胃口！做法技巧")
- 脆嫩鲜甜的春笋搭配嫩滑的鸡丝，淋上妙多日式风味油醋汁，酸爽开胃，喜欢吃辣的朋友可以加多一点小米辣，酸味可以刺激人有食欲，辣味使得人更加兴奋，每一口都能唤醒春天的味蕾！用料主料春笋280g鸡胸肉50g辅料红黄彩椒各20g大蒜20g小米椒5g调料妙多日式风味油醋汁150g凉拌春笋鸡丝，酸...
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![凉拌麻竹笋丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌麻竹笋丝做法]( "凉拌麻竹笋丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌麻竹笋丝做法")
- “笋”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美，营养价值更是不容忽视，笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；含有钙、磷、铁、镁等十多种...
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![凉拌春笋如何做才美味，怎么做凉拌春笋简单又好吃]( "凉拌春笋如何做才美味，怎么做凉拌春笋简单又好吃")
- 春天来了，美味的春笋也来了用料春笋一斤盐3克油辣椒（也可以用小米椒）2勺生抽10克陈醋8克香菜2根蒜头4瓣白糖1克白芝麻一小把香油1勺凉拌春笋的做法春笋洗干净，把水烧开后春笋放进去煮15到20分钟左右，彻底熟透。放凉后把春笋撕成一条一条的，也可以用刀切。再用凉开水泡两小时左...
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![凉拌笋丝如何做才美味，怎么做凉拌笋丝简单又好吃]( "凉拌笋丝如何做才美味，怎么做凉拌笋丝简单又好吃")
- 用料莴笋根干辣椒段，蒜末，白芝麻勺白糖一点，酱油一勺，盐，鸡精，味精克凉拌笋丝的做法笋去皮切丝，加盐腌5分钟，然后用清水洗下盐份，捞出控水，加所有调料，油烧热后趁热浇在辣椒段芝麻蒜末上，再放到笋丝里拌匀小贴士注意：油要烧热才可以，要不会有生油味...
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![凉拌窝笋丝如何做才美味，怎么做凉拌窝笋丝简单又好吃]( "凉拌窝笋丝如何做才美味，怎么做凉拌窝笋丝简单又好吃")
- 用料莴笋2根油辣子适量香油适量白糖适量香醋适量生抽少许大蒜1瓣盐少许味精少许凉拌窝笋丝的做法莴笋去皮洗净后切成细丝，用凉白开淘洗一下装盘蒜切末，与其它所有佐料放于碗中调匀，淋在莴笋丝上拌匀即可...
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![凉拌小春笋如何做才美味，怎么做凉拌小春笋简单又好吃]( "凉拌小春笋如何做才美味，怎么做凉拌小春笋简单又好吃")
- 这个季节的小春笋挺好吃，以前都是和排骨一起炖汤，这一次试试不一样的菜，照着其他人的做法做了一个凉拌菜。用料春笋6根香油1勺生抽2勺盐5克黄冰糖8克凉拌小春笋的做法春笋剥皮、洗净、切片。加入水中，放点盐，煮3~5分钟，因为小春笋很嫩，所以不用煮太久，熟了即可。加冰糖、香油、盐...
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![鸡丝春笋的详细做法大全,简单又营养的鸡丝春笋做法]( "鸡丝春笋的详细做法大全,简单又营养的鸡丝春笋做法")
- 万物复苏的春天，就是要吃一些这种清爽充满新鲜能量的食物。因为过了油，所有食材的熟成都刚刚好，如果不说，竟然还吃不出来这是鸡胸肉。这一盘菜，满满的膳食纤维和优质蛋白质，一点都没有负担。是不是很简单，赶快动手做起来吧，在这春天里，我们一起越吃越健康，越吃越瘦～用料鸡胸肉一块春...
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![春笋鸡丝面如何做才美味，怎么做春笋鸡丝面简单又好吃]( "春笋鸡丝面如何做才美味，怎么做春笋鸡丝面简单又好吃")
- 闺蜜给买了一箱春笋，收拾了之后，决定趁着鲜味做一道简单的面食，品尝只有春天才有的的鲜味道。用料春笋1根鸡胸肉50g面条100g糖克酱油勺小白菜苗6颗春笋鸡丝面的做法鸡胸肉用酱油，料酒，淀粉，抓匀腌制15分钟，切成丝炒熟再加一点油，炒春笋，能逼出笋的鲜甜。和鸡丝继续翻炒，放生抽，盐，多...
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![红油拌春笋/凉拌鲜笋食谱大全及做法，烹饪好吃的红油拌春笋/凉拌鲜笋方法]( "红油拌春笋/凉拌鲜笋食谱大全及做法，烹饪好吃的红油拌春笋/凉拌鲜笋方法")
- 春天里，南方的味道。用料鲜笋500克蒜5瓣姜2片朝天椒2—3个干辣椒3个花椒少许辣椒面半勺香醋2勺生抽2勺橄榄油1大勺芝麻油适量红油拌春笋/凉拌鲜笋的做法嫩嫩的鲜笋一斤。剥去外壳。纵切粗丝。锅中烧开水，放适量盐，下入笋煮两分钟至熟。煮到笋变软，微微发黄。捞出控水。辣椒姜...
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![凉拌豆笋丝如何做才美味，怎么做凉拌豆笋丝简单又好吃]( "凉拌豆笋丝如何做才美味，怎么做凉拌豆笋丝简单又好吃")
- 有一天吃宵夜，吃了感觉味道很好，我也尝试一下他的口味。用料腐竹500克香油2勺大蒜籽10瓣姜10片辣椒5个葱3根香菜2根鸡精1勺生抽1勺盐10克油200克蚝油1勺辣椒油1勺凉拌豆笋丝的做法腐竹用冷水泡发，大概3－4小时，切成丝，再焯水2－3分钟。冷水冲洗一遍，再滤干多余水份。大蒜籽，姜，辣椒，香...
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![春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝方法]( "春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝方法")
- 青笋又叫莴笋，青笋焯煮后浸凉，可以保持色泽鲜艳和口感的脆度，青笋营养美味并且功效多，比如莴苣可以防癌抗癌，对高血压和心脏病也有好处。莴苣的做法可以清炒，但为了减少莴苣营养成分的流失，莴苣最好洗净后生拌着吃，配上自己喜欢的调料，我喜欢辣这里放了辣椒油，口味清淡的可以不用料...
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![凉拌莴笋丝如何做才美味，怎么做凉拌莴笋丝简单又好吃]( "凉拌莴笋丝如何做才美味，怎么做凉拌莴笋丝简单又好吃")
- 用料莴笋1根盐适量鸡精适量生抽1勺（铁勺子圆的）香油适量小米椒4个花椒油适量辣椒油适量大蒜3瓣醋1勺（铁勺子圆的）凉拌莴笋丝的做法将莴笋切成丝，香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油（是自己做的油泼辣子那种超辣的）放一起搅拌均匀，很简单，我也...
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![莴笋「凉拌莴笋丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋「凉拌莴笋丝」方法]( "莴笋「凉拌莴笋丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋「凉拌莴笋丝」方法")
- 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
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![莴笋胡萝卜凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋胡萝卜凉拌鸡丝方法]( "莴笋胡萝卜凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋胡萝卜凉拌鸡丝方法")
- Jerry妈妈的江湖拿手好菜，这两天兴致浓厚，想给她写个菜谱。虽然没啥操作难度，但我和Jerry始终拌不出Jerry妈的味道，所以感觉很重要！！废话不多说，上菜谱！用料鸡腿1只胡萝卜1根大葱葱白1根莴笋1小根姜【必备】一小坨糖几颗生抽适量醋适量盐适量藤椒油适量辣椒油适量芝麻油适量小葱...
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![笋丝凉拌鸡如何做才美味，怎么做笋丝凉拌鸡简单又好吃]( "笋丝凉拌鸡如何做才美味，怎么做笋丝凉拌鸡简单又好吃")
- 点杀了一只小公鸡，拿一半来做凉拌鸡。忽然想起大名鼎鼎的红杏鸡里面就有笋丝，那我也加一点吧。红杏是我们当地有名的大馆子🤣鸡杂就用芹菜炒一炒，也超下饭。用料小公鸡半只方竹笋一些青花椒35粒辣椒面3勺芝麻一把老姜1块小葱4根生抽3勺耗油2勺白糖1勺醋半勺八角1个山奈3粒草...
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![凉拌嫩春笋如何做才美味，怎么做凉拌嫩春笋简单又好吃]( "凉拌嫩春笋如何做才美味，怎么做凉拌嫩春笋简单又好吃")
- 春天来了，大量的春笋上市，春笋脆嫩鲜美，营养价值高，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，都是我家人喜欢的。今天来凉拌嫩春笋。用料春笋2斤蒜头1个味好美生姜粉1克味好美鲜辣味粉2克盐适量白糖5克苹果醋2勺小米椒2个食用油1勺凉拌嫩春笋的做法春笋去除外壳，斩掉老根。锅中水烧开，放嫩笋入...
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![当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头食谱大全及做法，烹饪好吃的当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头方法]( "当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头食谱大全及做法，烹饪好吃的当春笋遇见马兰头，春天来啦！--凉拌春笋马兰头方法")
- 马兰头是一种初春时节常见的野菜，虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头，但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳，立春后踩挖的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。当春笋遇见马兰头，春天来了！用料马兰...
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![凉拌笋干丝如何做才美味，怎么做凉拌笋干丝简单又好吃]( "凉拌笋干丝如何做才美味，怎么做凉拌笋干丝简单又好吃")
- 用料笋干克蒸鱼豉油勺生抽勺白糖克蒜瓣辣椒油橄榄油剁椒鸡精勺凉拌笋干丝的做法淡笋干温水浸泡24小时，中间多换几次水浸泡后的笋干放锅子里加清水煮开后改小火煮十分钟煮好捞出，把笋干撕成碎条，越细越好，我没有什么耐心，就这样，也不错（自我感觉）撕碎的笋干放在一个深一点的大碗里...
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![凉拌春笋丝如何做才美味，怎么做凉拌春笋丝简单又好吃]( "凉拌春笋丝如何做才美味，怎么做凉拌春笋丝简单又好吃")
- 凉菜的精髓是调酱汁，此做法也可以推广到别的凉菜用料莴笋1根胡萝卜1/3根凉拌春笋丝的做法莴笋和胡萝卜切丝，如果爱吃别的菜也可以添加调酱汁：蒜末1勺，红辣椒适量，生抽1勺，米醋1勺，糖1勺，李锦记蒸鱼豉油1勺，香油5滴，盐适量，水适量，搅拌均匀...
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![凉拌青笋丝如何做才美味，怎么做凉拌青笋丝简单又好吃]( "凉拌青笋丝如何做才美味，怎么做凉拌青笋丝简单又好吃")
- 得知青笋是个好食材之后，（百度下就知道青笋对身体的好吃啦，不过痛风患者最高不要吃青笋啦！）就开始琢磨它的吃法啦，今天做了凉拌，也是我最爱的凉拌菜！用料香油适量盐适量苹果醋适量海鲜酱油一点就可以啦凉拌青笋丝的做法把笋丝和胡萝卜丝开水焯下，然后过凉水控干水分把各种调味料和...
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![凉拌笋瓜丝如何做才美味，怎么做凉拌笋瓜丝简单又好吃]( "凉拌笋瓜丝如何做才美味，怎么做凉拌笋瓜丝简单又好吃")
- 寒冷的冬日来一份凉拌笋瓜丝，绝对提神醒脑～用料笋瓜一个生抽三勺醋一勺植物油适量糖适量凉拌笋瓜丝的做法一个笋瓜切成细丝状添加除了植物油以外所有调味料将油烧热浇在上面，拌匀～...
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![凉拌春笋尖如何做才美味，怎么做凉拌春笋尖简单又好吃]( "凉拌春笋尖如何做才美味，怎么做凉拌春笋尖简单又好吃")
- 三月，长江边上的春笋，鲜嫩难扺诱惑用料笋300克盐少许糖少少许生抽2勺蠔油1勺油少许蒜2瓣醋1勺凉拌春笋尖的做法小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁后，手撕成段。开水，焯几分钟。捞出，过凉水，控干生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。油加干辣椒切碎，...
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![凉拌野笋丝如何做才美味，怎么做凉拌野笋丝简单又好吃]( "凉拌野笋丝如何做才美味，怎么做凉拌野笋丝简单又好吃")
- 杭州卷鸡缺豆腐皮，只能凉拌了。。用料香油勺盐克野笋干凉拌野笋丝的做法笋干浸泡软，撕成细丝，切成一指长的段。过下沸水。加入盐麻油，拌匀即可。...
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![凉拌冬笋丝如何做才美味，怎么做凉拌冬笋丝简单又好吃]( "凉拌冬笋丝如何做才美味，怎么做凉拌冬笋丝简单又好吃")
- 冬笋是我爷爷挖的野生冬笋，香菜是自家种的，只有老干妈要买😬用料冬笋500克香菜段一把（看个人喜好）老干妈2勺糖1勺盐1勺红辣椒1个香油1勺凉拌冬笋丝的做法将冬笋剥去外衣，砍掉老根。剥好的笋不需要清洗，有黄泥可以用刀削掉。将冬笋切丝。油温烧至七成热，笋丝下锅，加入盐。炒两三分...
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![笋丝凉拌鱼如何做才美味，怎么做笋丝凉拌鱼简单又好吃]( "笋丝凉拌鱼如何做才美味，怎么做笋丝凉拌鱼简单又好吃")
- 这道菜品，属于美丽的西双版纳热带地区特有风味，用新鲜柠檬汁来代替醋提味，鲜酸可口，清新不腻，开胃消食！是一道不错的夏季开胃菜！用料莴笋两根罗非鱼两条（不用太大）小米辣适量香菜适量大蒜适量柠檬两个（中大）盐适量味精适量芝麻油适量花椒油适量笋丝凉拌鱼的做法罗非鱼料理干净，冷水入...
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