- 咕嘟咕嘟太幸福了米线粉丝土豆粉面都可以万能汤底纯素!!低脂!!用料米线两人份香菜根豆芽一小把罗勒叶灵魂芹菜粒1小根生抽1勺老抽1勺西红柿1个陈醋2勺糖一丢丢炸花生米或者黄豆灵魂郫县豆瓣酱灵魂一勺卤汁或大料一小勺木耳丝3朵干香菇6大朵干海带一小节酸豆角灵魂齐善素肉浆...
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- 用料鸡腿3只蒜6瓣土豆2个蘑菇5朵干野生菌(干新鲜香菇)10朵青椒3个豆瓣酱1勺花椒20粒干辣椒3个冰糖4粒生抽1勺味极鲜2勺红烧鸡腿(无五香料版)的做法素菜所有需要材料如图切好鸡腿洗干净切好,跑五分钟去血水,捞起过滤水分备用。放植物油蒜,花椒,干辣椒,炝炒一分钟加入豆瓣酱上次有人...
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- 用料隔夜剩米饭一大碗豌豆米150克黄瓜丁1根普通大小切丁胡萝卜丁1根普通大小切丁盐4.5克(3克盐勺一勺半)酱油1茶勺香油1.5茶勺花生油平铺锅底即可姜末1茶勺素炒饭(无蛋无肉无五辛净素)的做法热锅凉油,待油热放姜末,姜末周围冒泡了,放豌豆米翻炒。待豌豆米泛黄,放胡萝卜丁翻炒待胡...
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- 今天试着做了无油无糖的桃山皮月饼,去年做的加的有油有糖,但相对高油高糖的传统月饼还是要健康很多,那么今年的就又升级了,更健康了😄去年做的链接:用料白芸豆250克亚麻籽糖粉2勺全麦面粉80克五仁馅18个用料:参考图上写的,这个配料比较弹性,家里有啥就放啥。无油无糖纯素五仁月饼...
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- 来自妈妈的五仁月饼配方!超级好吃!!!-无转化糖浆-无油无添加糖-无枧水-全麦五仁月饼在美国特别馋妈妈来的时候做的五仁月饼,于是自己尝试复刻了一下由于在健身减脂期,我用了全麦面粉,并且除了坚果和果脯,完全没有添加一点糖和油!做出来的月饼不是广式的那种,而是偏老式五仁那种...
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- 健康的馒头超好吃用料面粉700克水350克酵母5克馒头—无糖无油五得利面粉的做法酵母加水融化成酵母水加入面粉揉至无干面粉醒面15分钟揉出光面发酵两倍大以上排气切割12个入蒸箱40度2min不开盖发酵两倍大软软弹弹小贴士100度16分钟到时间闷两分钟...
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- 用料手擀面500克黄酱两袋(口味清淡的用一袋也没问题)香菇十朵西葫芦2个(做面码用,来两小的就得)花生油1炒菜勺素炸酱面(无蛋无肉无五辛净素)的做法西葫芦洗净刮皮,拿刮皮刀刨丝。西葫芦丝下开水煮熟(这就是用来当面码的,有喜欢黄瓜的用黄瓜丝也成,当然黄瓜直接洗净啃着吃也没问题哈)...
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- 好久没给娃做红烧肉吃,可我又比较喜欢吃排骨,下午纠结了半天,突发奇想做一道五花肉炖排骨,因为之前貌似听说过炖排骨的时候放几块五花肉可以避免排骨口感发柴的说法。正巧家里料酒用完忘了买,娃他爹的啤酒到是很多,索性决定做个新尝试,炖个无水版只加啤酒的五花肉排骨,也要特别感...
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- 用料平菇一大颗(菌伞约15朵左右)西红柿5个(每个约掌心大小)盐3克花生油1勺(薄薄能平铺锅底即可)平菇炒西红柿(无蛋无肉无五辛净素)的做法平菇洗净撕条西红柿洗净削块儿(俺家都是用水果刀削块,平菇这样可以徒手撕开的都不用刀,一是金属腥味少、二是省了刷菜板菜刀🤣,所以能用手撕、刨...
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- 看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢?于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在油锅里就散掉了第二次加面粉并且将豆腐换成了含水量低...
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- 为什么叫五谷杂粮吐司、因为用了五种杂粮粉做的,而且是那种很粗的杂粮,ps我妈说这是过去喂猪的糠🤣所以这款吐司发不了很高,而且口感粗糙扎实,没吃过这种粗粮的宝宝就别轻易尝试了,但真的很健康,控糖人士的不二选择,我个人是吃得惯,而且觉得很香(麦香)分享给需要的宝宝用料全麦粉20...
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- 用料五谷杂粮粥:糙米,红小豆,小米等任意杂粮,混合熬好的粥。克全麦面粉无铝泡打粉3克葡萄干,盐少许五谷杂粮粥的无糖无油司康的做法如果您的杂粮粥没吃完扔了太可惜,可以加些全麦面粉或者普通面粉,两者大概混合后200克,再加3~5克无铝泡打粉,一点盐,葡萄干,混合成比较软的面团。醒10...
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- 用料小扁豆南瓜子腰果核桃桂圆肉椰枣泥无油无糖小扁豆五仁月饼馅的做法小扁豆泡2个小时以上,沥干水放高压锅蒸熟,压成泥坚果切碎放烤箱烤出香味桂圆肉切碎,将果仁扁豆泥和椰枣泥拌在一起即可...
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- 用料手擀面500克扁豆300克四季豆(棍儿扁豆)200克姜丁4个(每个有小指甲盖大小)大料(八角)一瓣(一个八角有八个瓣)香叶半片盐6克(两盐勺)白糖1.5克(半盐勺)酱油2餐勺(西餐中的正餐勺)素耗油(若没有,用老抽)1餐勺(西餐中的正餐勺)香油2餐勺(西餐中的正餐勺)清水两盒(外卖一次性米饭扁盒)花生油平铺...
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- 用料大长茄子2个大圆茄子1个手擀面500克五香粉1盐勺(就是那种3克的盐勺)姜粉1盐勺花椒粉1盐勺花生油1炒菜勺盐3克生抽1汤勺素蚝油2茶勺素茄丁面(无蛋无肉无五辛净素)的做法俺用的是家里剩的蔫茄子,做三人份,所以用两个长茄子一个圆茄子。普通情况三人份用三个长茄子或两个圆茄...
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- 巧克力五仁月饼,用蜂蜜调馅,无油无糖,吃起来,无负担。50克的模具,可以做18个,皮20克,馅30克,比例为4:6。用料月饼皮材料:中筋面粉172克黑巧克力+好时巧克力酱146克花生油53克可可粉5克五仁馅材料:花生仁86克大杏仁86克黑芝麻38克各种果脯(橄榄)19克蔓越莓干19克葡萄干20克各种蜂蜜+桂...
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- 我妈饭量大,所以要吃点健康的,我正在减肥,所以要吃点不会胖的,我爸有口吃的就行,所以他吃就这样吧……用料香蕉1根(180g)燕麦片20克鸡蛋2个泡打粉3克牛奶75克各种豆类110克黑芝麻20克小米20克五谷马芬无糖无油无面粉减脂期可吃的做法我用了黑豆、红豆、眉豆共110克,具体豆类可根...
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- 用料圆白菜一大颗红柿子椒一个盐一小勺花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)清炒圆白菜(无蛋无肉无五辛净素)的做法圆白菜洗净切碎(愿意切丝就切丝、愿意切条就切条,大家随意哈😊),红柿子椒切碎(同上😁)【忘记拍照了,大家可自行想像😅】热锅凉油,待油热(手掌摊开、手心向下、至于锅口上半...
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- 不放油放糖也可以吃到好吃的五花肉!用料五花肉600克生抽2勺姜3片盐4克料酒少许炖肉包1个无油无糖五花肉的做法将五花肉切成一厘米见方的长条,肥瘦相间凉水下锅,加入葱姜片,料酒,待开锅后,撇去浮沫,捞出备用起锅,直接放入五花肉,煸出油脂,加入葱姜片,干辣椒,翻炒后加入料酒,生抽和水,没...
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- 用料毛冬瓜(普通冬瓜也可以)一个酱油一勺(如果是用生抽可以多来点)盐一小撮(就是三个手指头捻起来的那点儿量)花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)素炒冬瓜(无蛋无肉无五辛净素)的做法【俺忘记拍照了,这几张图都是最后起锅时拍的】毛冬瓜(普通冬瓜也可以)(大小随意,看您家几口人吃啦,两人吃...
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- 偶然发现的一个菜谱,做出来发现缺点什么味道,于是自己又加工了一下,嗯,孩子爸自己啃了大半只,还说我是他减肥路上的拦路虎😄我安慰他说这个是无油的,不发胖!!哈哈!!第一次编辑菜谱!大家见谅呀!!用料三黄鸡1只酱油三分之一小碗生抽三分之二小碗耗油一勺洋葱大半个或者一个蒜3瓣拍碎姜6-...
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- 用料黄瓜两根细胡萝卜两根豌豆粒200克甜玉米粒60克食用油平铺锅底即可盐3克(一盐勺)素炒三丁(无蛋无肉无五辛净素)的做法豌豆粒去掉坏的洗干净黄瓜去头尾洗净切丁,胡萝卜洗净刮皮切丁。甜玉米粒可以买开袋即食的,也可以买冷冻的,如果是冷冻的,不用化开,先放一边待用。锅放灶上,开大...
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- 这个配方不加糖浆和蜂蜜等液体,成品会比较散,但是用力攥一攥还是可以成球型的。粉类和猪油是抱团的关键。用料猪油300克花生腰果白芝麻黑芝麻核桃松子大杏仁燕麦葵花籽南瓜子蔓越莓干葡萄干枣干枸杞板栗青红丝山楂片五谷粉无糖五仁馅的做法五谷粉就是黑豆粉、黑米粉、红豆...
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- 用料五花肉100克长茄子2根海天黄豆酱一大勺糖一小勺油一大勺蒜末3瓣五花肉焖茄子—无水无盐版的做法茄子切成长约5.6cm宽约2cm的条。五花肉切薄片,蒜切末锅内加入一大勺油烧热,将五花肉放入煸炒一直炒至双面金黄,肥肉部分炒出油倒入茄子改中小火翻炒,让茄子吸收油分。翻炒至...
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- 去了好几次杭州,最留恋的还是东坡五花肉,吃起来大快朵颐。上等的东坡肉一定是肥而不腻,肥肉均匀。嗯,说服了自己好久买了块漂亮的五花肉做一下,果然最美的味道还是带点肥的香啊!!美人也是一样吧~用料五花肉400克大葱半根姜5片大蒜5瓣八角1颗香叶5片桂皮1丢丢香菇或者冬瓜真的香的...
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