![香到爆的干巴菌做法烹饪大全 地道香到爆的干巴菌如何做]( "香到爆的干巴菌做法烹饪大全 地道香到爆的干巴菌如何做")
- 这是一种云南特有的菌类，外表黑漆漆的，大部分人都是望而却步，第一次去山上采菌子的时候还差点错过了，老一辈的告诉我，这个可好吃了，没有毒，我抱着试毒的心理把它带回了家，于是有了这道菜。用料干巴菌400克青椒4个大蒜8瓣盐10克火腿100克生抽适量香到爆的干巴菌的做法将干巴菌用小...
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![鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤方法]( "鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤方法")
- 比任何一款汤都要快手简单，你一定会爱上哒！！不说了，动手吧👇以下份量是一人食🍲‼追加一个小贴士写在前面：丝瓜要炒熟至脱青状态再加水煮哇，不然会氧化变黑喔，而且炒过后煮出来的汤hin甜啦~(Ｔ▽Ｔ)‼做之前麻烦看一下小贴士和评论的问题答复。用料海味菇一把丝瓜小半截鸡蛋1个香油...
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![炒干巴菌如何做才美味，怎么做炒干巴菌简单又好吃]( "炒干巴菌如何做才美味，怎么做炒干巴菌简单又好吃")
- 菌子是云南人戒不掉的美食，每次到菌子季节，干巴菌无毒又鲜美的特点让它的销售总是异常火爆。用料青椒2～3个大蒜1只盐少许干巴菌500克炒干巴菌的做法干巴菌的清洗：将干巴菌细细撕开，用小刀小心地把泥巴刮掉，再把松毛拔出，这一步特别费功夫，没什么技巧，就是细心和耐心。洗的时候用簸...
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![人间至味：油干巴菌食谱大全及做法，烹饪好吃的人间至味：油干巴菌方法]( "人间至味：油干巴菌食谱大全及做法，烹饪好吃的人间至味：油干巴菌方法")
- 干巴菌与松茸、鸡纵可以并列为菌中王者，美味可口、异香扑鼻、风味独特，而且尚未实现人工培植，显得尤为珍贵，价格近几年也是日渐看涨。油干巴菌鲜香美味的至关重要之一就是要使用菜籽油，只有菜籽油才能跟干巴菌相辅相成，呈现出天然风味，佐餐以及作为面条的浇头相当棒。多力原香菜...
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![干巴菌炒香肠做法烹饪大全 地道干巴菌炒香肠如何做]( "干巴菌炒香肠做法烹饪大全 地道干巴菌炒香肠如何做")
- 干巴菌，是云南珍贵的野生食用菌；具有独特的风味，其菌香浓郁，嚼味鲜甜，滋嫩，回味醇香悠长。用料干巴菌若干香肠三根大蒜三瓣干辣椒段八九段克辣椒油适量盐少许干巴菌炒香肠的做法材料准备好，干巴菌洗净备用，一定要多洗几次，因为有沙粒。香肠煮好切片，我用的是香辣味儿的，自家做的。大...
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![香到掉下巴的—椰蓉饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香到掉下巴的—椰蓉饼干方法]( "香到掉下巴的—椰蓉饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的香到掉下巴的—椰蓉饼干方法")
- 香到掉下巴的椰蓉饼干，超级巨好吃，不好吃来打我😛椰蓉控绝对不能错过，做过了会让你们后悔的！后悔为什么没有早点做着吃😄（做的时候材料一定得用对，品质好的椰蓉做出来才又香又好吃。）用料黄油90克鸡蛋液45克低筋面粉75克椰子粉25克椰蓉75克糖粉35克盐1.5克表面装饰白糖适量椰蓉...
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![香辣羊干巴;牛干巴。食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊干巴;牛干巴。方法]( "香辣羊干巴;牛干巴。食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊干巴;牛干巴。方法")
- 如果能做全职太太，我可能会厨艺大增。不过没这么好运气也没关系，每天赚了买菜的钱，有空就琢磨也是乐趣。用料牛肉500克盐，香叶，茴香，孜然，八角，生姜片，大葱，料酒，花椒，小米椒，辣椒粉，蚝油，芝麻。香辣羊干巴;牛干巴。的做法牛腿肉顺纹路切条，1.加点生姜片绰水，一定得注意去沫子；2.加清水，随水...
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![干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法]( "干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法")
- 用料腊肉一小块姜四五片小腊肠3粒干巴菌大概300克青椒两只红椒一只蒜头三四粒肥膘少许蚝油1.5汤匙砂糖半汤匙黄酒少许油一汤匙干巴菌炒腊肉的做法腊肉腊肠切片，姜蒜准备好辣椒随便切干巴菌真的建议提早清洗，里面好多松针叶子跟泥巴，清洗到怀疑人生😂慢慢掰开哎～摘洗不容易很...
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![不放油还香到爆的干煸虾食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油还香到爆的干煸虾方法]( "不放油还香到爆的干煸虾食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油还香到爆的干煸虾方法")
- 虾，优质蛋白来源之一，今天不加油的干煸虾，也照旧好吃的很，快来试一下吧！用料葱1根姜2片盐5克虾14只料酒2勺生抽2勺不放油还香到爆的干煸虾的做法虾买来洗干净，加料酒酱油葱段姜末撒上冷藏半小时加锅里热了加入虾如图翻开加一点水加一点酱油调味如图，煮一下焖干，可以了装盘了小贴...
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![爆腌牛干巴如何做才美味，怎么做爆腌牛干巴简单又好吃]( "爆腌牛干巴如何做才美味，怎么做爆腌牛干巴简单又好吃")
- 用料牛肉2000克盐40克花椒面10克爆腌牛干巴的做法牛肉分割成八大块，方便入味。盐、花椒面、牛肉拌匀，冰箱冷藏。每天揉一两次。注意不要盖，让冰箱冷气自然抽干牛肉的水分。相当于旧时腊月的干冷环境。七天后，肉变干，黑黑的，可以开吃了。喜欢干硬质感的可以再放几天。腌好的肉分...
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![简单到爆的香香牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的简单到爆的香香牛肉干方法]( "简单到爆的香香牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的简单到爆的香香牛肉干方法")
- 多年前跟着一个不会做饭的四川朋友学的，她真的是不会做饭，切个葱都三分钟，能把我急死，她老公说她虽然不会做饭但那干活的态度是大大值得表扬的，洗碗能洗到晚上十二点，我真是佩服~~~~话说回来，就这样一个人用这个牛肉干把我震到了，她做好送给小女吃，当时就把我们震的话都说不出来，太...
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![青椒干巴菌如何做才美味，怎么做青椒干巴菌简单又好吃]( "青椒干巴菌如何做才美味，怎么做青椒干巴菌简单又好吃")
- 这是一道非常云南特色的菜肴！先科普一下----干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香...
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![香辣爆炒牛干巴做法烹饪大全 地道香辣爆炒牛干巴如何做]( "香辣爆炒牛干巴做法烹饪大全 地道香辣爆炒牛干巴如何做")
- 牛干巴香辣有嚼劲，腐竹外脆里嫩吸入了牛肉风味，小葱鲜香爽口。注意不要额外放盐，牛干巴很咸。用料干辣椒若干姜末一小撮腐竹三根牛干巴约300克小葱三根花椒一小撮香辣爆炒牛干巴的做法牛干巴切薄片、干腐竹掰成拇指长短的小段，一起凉水下锅煮。如果不喜欢太咸，这个过程可以重...
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![干巴菌的详细做法大全,简单又营养的干巴菌做法]( "干巴菌的详细做法大全,简单又营养的干巴菌做法")
- 野生菌是上天对云南人的馈赠，每年这个季节都是大饱口福之时，野生菌品种繁多就连云南本地人也不一定能全知道，同时受到地区差异的影响各地盛产的可食用菌类也各不相同，至于烹饪方法更是层出不穷，干巴菌是菌中之王，售价一年比一年高，今年基本是1000元一公斤左右用料干巴菌克青椒个...
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![干巴菌炒饭如何做才美味，怎么做干巴菌炒饭简单又好吃]( "干巴菌炒饭如何做才美味，怎么做干巴菌炒饭简单又好吃")
- 听人说过:无论做什么菜加点干巴菌，味觉和嗅觉立马就醒了！的确，它的香味真就是那么地醇香绵长，回味无穷！用料干巴菌250克青椒3只salami即食腊肠10克大蒜2瓣干辣椒2个盐适量猪油10克色拉油10克干巴菌炒饭的做法新鲜的干巴菌在每年七八月的雨季与松树的根部共生，所以在菌实体中夹...
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![花生燕麦拿铁🥜复刻星巴克，香到爆炸食谱大全及做法，烹饪好吃的花生燕麦拿铁🥜复刻星巴克，香到爆炸方法]( "花生燕麦拿铁🥜复刻星巴克，香到爆炸食谱大全及做法，烹饪好吃的花生燕麦拿铁🥜复刻星巴克，香到爆炸方法")
- 降温了，热饮安排！今天自制「星巴克平替」哈哈哈哈香糯糯的花生酱➕顺滑燕麦奶一大口下去，一整个就是秋冬的感觉啊！感觉就像抱着一只毛茸茸的棕色玩具熊！奶油顶换成绵密奶泡，更加清爽低脂‼️热饮也能做分层，视频教程见📕，同名用料花生酱2-3勺燕麦奶250+80g浓缩60ml花生/坚果碎一小...
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![爆炒干巴菌如何做才美味，怎么做爆炒干巴菌简单又好吃]( "爆炒干巴菌如何做才美味，怎么做爆炒干巴菌简单又好吃")
- 干巴菌，无毒，云南人最爱的野生菌之一，基本属于最贵的野生菌，但是挡不住的好吃呀用料干巴菌500克青椒4个盐4克大蒜6-8瓣生抽1勺宣威火腿4片爆炒干巴菌的做法购买挑选品质高且味道香的干巴菌干巴菌除去杂草泥土后撕小备用准备好青椒、火腿、蒜瓣儿，洗干净干巴菌锅中下油，炒香蒜末...
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![腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法]( "腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法")
- 用料干巴菌250g青椒适量腊肉一小块姜一块蒜头半个盐少许蚝油1勺糖两茶匙腊肉炒干巴菌的做法四川烟熏腊肉一块，贼香冷水下锅水煮，水开煮10分钟干巴菌and辣椒，买菌送辣椒真的皱皱巴巴。干巴菌里太多太多的松针跟叶子了干巴菌撕小块，清理松针树叶杂物，最好挑个舒服的椅子坐着慢慢...
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![一年四季都能吃到的“青椒炒干巴菌”云南人都爱吃😍食谱大全及做法，烹饪好吃的一年四季都能吃到的“青椒炒干巴菌”云南人都爱吃😍方法]( "一年四季都能吃到的“青椒炒干巴菌”云南人都爱吃😍食谱大全及做法，烹饪好吃的一年四季都能吃到的“青椒炒干巴菌”云南人都爱吃😍方法")
- 先来说说如何保存干巴菌🤩每年5月至10月都是吃菌子的季节，这个时候买来的新鲜干巴菌，先捡出来替干净松毛、泥巴，然后撕成一条一条，期间不要洗、弄上水，捡的时候本身是干燥的哦……最后用塑料袋装起来后直接放入冷冻室即可，要吃的时候拿出来洗净就可以炒了，我每年都是这样保存的，...
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![爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法]( "爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法")
- 云南人的夏天，野生菌中的劳斯莱斯，咋个说嘛都的尝一次用料干巴菌100克青椒/二荆条5个小米椒5个大蒜1瓣盐适量食用油适量爆炒干巴菌/野生菌的做法我家一年也就吃一两次，所以选择精品，基本没丢头。购买干巴菌时，一定不能买脚上有沙土的，那样很难处理。1，撕捡好有300g，我这次只用了1...
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![爆炒牛干巴如何做才美味，怎么做爆炒牛干巴简单又好吃]( "爆炒牛干巴如何做才美味，怎么做爆炒牛干巴简单又好吃")
- 用料牛干巴1条鲜香菇10朵蒜苗6根芹菜6根青红椒4个姜葱蒜若干干辣椒8个料酒2勺调味步骤2香油少许爆炒牛干巴的做法准备食材：牛干巴+鲜香菇+蒜苗+芹菜+青红椒+姜葱蒜+干辣椒。把牛干巴切厚片；鲜香菇切片；芹菜切段；蒜苗切段(蒜白和蒜叶分开放)；干辣椒剪成段清水浸泡。热锅凉油，放...
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![素炒干巴菌如何做才美味，怎么做素炒干巴菌简单又好吃]( "素炒干巴菌如何做才美味，怎么做素炒干巴菌简单又好吃")
- 网络上常有某地人说，决不让某某活着走出某地，那意思是那地方喜欢吃这东西，消耗量大，如果可以，我觉得云南人也不希望野生菌活着走出云南，现实是，现在云南野生菌大量供应外地，价格已经炒到本地人快要吃不起了，比如干巴菌，度娘说，历史上价格一直是猪肉的十到三十倍，现在二师兄飞得那么高...
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![清炒干巴菌如何做才美味，怎么做清炒干巴菌简单又好吃]( "清炒干巴菌如何做才美味，怎么做清炒干巴菌简单又好吃")
- 提到云南的野生菌类恐怕很多人都知道，要是正逢雨季来云南，满街飘香的各种野生菌，恐怕尝过的人都忘补了吧？！干巴菌是云南野生菌类里比较名贵的，它不能人工栽培，没有干货，如果干巴菌被雨淋过一般很难保存；但是，我要说但是，很多朋友去了云南后只要尝过干巴菌的，都想往回带，即使是云南人也...
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![💯越吃越香🤤爆炒牛干巴食谱大全及做法，烹饪好吃的💯越吃越香🤤爆炒牛干巴方法]( "💯越吃越香🤤爆炒牛干巴食谱大全及做法，烹饪好吃的💯越吃越香🤤爆炒牛干巴方法")
- 以前在家里有想吃的菜只要说一声出嫁后有想吃的菜就得自己动手做用料牛干巴1盘干辣椒🌶️少许生姜少许独蒜🧄1颗茴香5根大蒜叶1根花椒20颗左右💯越吃越香🤤爆炒牛干巴的做法把牛干巴切成薄片生姜大蒜🧄也切好茴香和大蒜洗干净切段起油锅，油热放入牛干巴翻炒均匀后加入一瓶盖...
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![美味干巴菌如何做才美味，怎么做美味干巴菌简单又好吃]( "美味干巴菌如何做才美味，怎么做美味干巴菌简单又好吃")
- 菌中极品-干巴菌，汪曾祺对它赞不绝口，吃过的人对它念念不忘😋😋😋用料干巴菌150克宣威火腿50克猪肉馅100克青红椒适量（若能接受辣，放小米辣更过瘾）大蒜3~4瓣食用油适量盐适量美味干巴菌的做法只能在大自然中生长的干巴菌削去根部泥土，拣去松毛杂质，撕成小块洗净干巴菌、青红椒、...
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厨趣阁
