![中街1946——双色戚风棒食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946——双色戚风棒方法]( "中街1946——双色戚风棒食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946——双色戚风棒方法")
- 中街1946，可是雪糕里的战斗机哦⊙∀⊙！，各种口味都是棒棒哒！👍👍👍用中街原味牛乳雪糕，做的戚风蛋糕，奶香味很浓郁，糕体细腻，特别适口。花点小心思，做了两色戚风，切成块，插上中街雪糕棒，真假雪糕，有趣！🤗用料低筋粉55克鸡蛋3个玉米油20克融化中街牛乳雪糕50克细沙糖35克巧克力粉2克抹茶...
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![戚风的详细做法大全,简单又营养的戚风做法]( "戚风的详细做法大全,简单又营养的戚风做法")
- 用料▼鸡蛋5个牛奶60克玉米油60克细砂糖30克低粉90克玉米淀粉20克柠檬汁几滴细砂糖35克（个人觉得还是太甜，需要减糖），克戚风的做法1.将牛奶玉米油和30g细砂糖放在一起，搅拌到白砂糖融化。2.将低粉和玉米淀粉搅拌均匀再筛进牛奶玉米油细砂糖混合物里，用蛋抽以z型的搅拌方法搅拌...
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![甜甜圈 棒棒糖 6寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜圈 棒棒糖 6寸戚风方法]( "甜甜圈 棒棒糖 6寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜圈 棒棒糖 6寸戚风方法")
- 每次都忘照相桃子很爱吃的甜甜圈用料鸡蛋2个无盐黄油20克低筋面粉60克细砂糖55克我减到20克甜甜圈棒棒糖6寸戚风的做法做一锅热水备用低筋面粉过筛2遍放到一边静置备用鸡蛋用手动打蛋器打散加入白糖打至看不到白糖有粘稠鸡蛋隔水低速打发鸡蛋温热就可以拿出来了拿出然后...
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![戚风蛋糕-偷懒版，口感棒食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-偷懒版，口感棒方法]( "戚风蛋糕-偷懒版，口感棒食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-偷懒版，口感棒方法")
- 最近开始做戚风很勤，从最开始的很多问题一点一点过来，做的不算完美，但是实在进步太多，对于想把戚风做好的朋友们，一个好的比例还是很重要的！我试过的这些配方里，也都很成功，但下面的配方是我自己改动后，做出来最满意的，如果你对戚风的柔软度，口感，承重力有要求，不妨试一试。我比较懒，步...
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![棒棒糖蛋糕（戚风蛋糕胚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棒棒糖蛋糕（戚风蛋糕胚版）方法]( "棒棒糖蛋糕（戚风蛋糕胚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棒棒糖蛋糕（戚风蛋糕胚版）方法")
- 自己常用配方记录在下厨房里，方便自己使用。用料六寸戚风蛋糕坯子200克淡奶油50克乳酪或黄油25克棒棒糖蛋糕（戚风蛋糕胚版）的做法戚风蛋糕坯用厨师机搅拌功能打碎。加入淡奶油，加入黄油或奶酪。做成圆球每个22克，此配方可以做12个。...
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![棒棒糖戚风蛋糕的详细做法，棒棒糖戚风蛋糕做法技巧]( "棒棒糖戚风蛋糕的详细做法，棒棒糖戚风蛋糕做法技巧")
- 这个蛋糕做起来和之前那个斑马戚风（点之前发布过的菜谱）做法其实差不多，造型上发生点小变化，我现在发现戚风真是有意思，居然可以变幻出这么多的造型，这样我们多尝试各种造型也可以多练习戚风的做法。用料鸡蛋2个水或者牛奶30克玉米油10克蛋糕粉34克细砂糖20克食用色素适量棒棒...
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![国风/和风棒棒糖做法烹饪大全 地道国风/和风棒棒糖如何做]( "国风/和风棒棒糖做法烹饪大全 地道国风/和风棒棒糖如何做")
- 用料艾素糖300克糯米转印纸16个水晶棒16根8×12透明包装袋16个扎丝16根小喷抢，大火抢各一国风/和风棒棒糖的做法先把要用的转印纸剪好方进模具底部，剪的时候小心，转印纸很嫩，很容易把图案碰掉的转印纸分两面，一面塑料纸，一面磨砂的把剪好的转印纸磨砂的一面朝上放入模具把水晶...
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![为家人总结的最棒戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的为家人总结的最棒戚风方法]( "为家人总结的最棒戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的为家人总结的最棒戚风方法")
- 烘焙十年以来总结出的少糖减油最佳方案，为着是家里的孩子与老人，并且是最快手最稳定的做法。用料鸡蛋6个牛奶120克食用油40克面粉95克糖70克柠檬汁几滴为家人总结的最棒戚风的做法先做面糊部分，因为蛋白稳定性不如面糊，最好一打出来马上用。首先牛奶和油混合，油选用没有特殊味...
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![原味戚风—可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风—可可戚风方法]( "原味戚风—可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风—可可戚风方法")
- 给自己记录的戚风用量，大家可忽略，也🉑参考，后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克柠檬汁/白醋几滴6寸可可戚风150℃45min鸡蛋3个低筋面粉50克可可粉10克玉米...
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![波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕方法]( "波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的波浪造型戚风蛋糕及棒棒糖戚风蛋糕方法")
- 本次所用模具为七寸中空模。戚风蛋糕对于烘焙爱好者来说并不陌生，今天我们来做一个颜色好看，造型可爱的且非常好吃的戚风蛋糕，表面随意装饰下就很漂亮啦，拿来送人或者约姐妹下午茶再适合不过了，做法也很简单呀，一起来学习吧~用料低粉75克鸡蛋4个（带壳65克一个）65克以下5个水58克...
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![口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）方法]( "口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）方法")
- 用料蛋糕蛋黄部分蛋黄3个牛奶32克玉米油32克低粉40克蛋糕蛋清部分蛋清3个盐0.5克柠檬汁2-3滴白砂糖35克卡仕达酱蛋黄32克砂糖25克玉米淀粉10克牛奶125克黄油12克口感超棒的北海道戚风杯（卡仕达酱）的做法优先制作卡仕达酱部分，将砂糖，生粉加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀尽量至砂糖...
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![戚风蛋糕倒扣超级棒的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕倒扣超级棒的方法方法]( "戚风蛋糕倒扣超级棒的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕倒扣超级棒的方法方法")
- 用料不锈钢菜箩一个戚风蛋糕倒扣超级棒的方法的做法市售的菜箩烤好的蛋糕轻震后立即倒扣进菜箩里，方便、安全。...
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![超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕方法]( "超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单美味奶油戚风棒棒糖蛋糕方法")
- 做慕斯蛋糕裁下来剩的戚风蛋糕边角余料，用来做棒棒糖蛋糕，比用棒棒糖模具烤蛋糕球来做简单容易得多，我上次烤了一次，没烤成圆球，勉强用两个半球拼成一个球，手忙脚乱做出来，口感也不是很好，这次做的口感是外面香脆里面软软的蛋糕，很好吃用料戚风蛋糕碎若干奶油100克烘焙用巧克力豆...
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![棒棒糖戚风蛋糕做法烹饪大全 地道棒棒糖戚风蛋糕如何做]( "棒棒糖戚风蛋糕做法烹饪大全 地道棒棒糖戚风蛋糕如何做")
- 用料鸡蛋2个水或者牛奶30克玉米油10克蛋糕粉34克细砂糖20克食用色素适量棒棒糖戚风蛋糕的做法取2个新鲜的鸡蛋，分开蛋白和蛋黄。装蛋白的盆一定要无油无水，分蛋的时候千万不要把蛋黄滴到蛋白里，一丢丢都不可以，否则蛋白将无法打发。如果滴入用鸡蛋壳捞出来还可以继续打发的。...
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![戚风戚风戚风蛋糕做法烹饪大全 地道戚风戚风戚风蛋糕如何做]( "戚风戚风戚风蛋糕做法烹饪大全 地道戚风戚风戚风蛋糕如何做")
- i7烤戚风终于没有布丁层！！！8寸用料蛋黄糊糊玉米油50克低筋面粉85克牛奶60克蛋黄（大鸡蛋）5个蛋白打发蛋白5个细砂糖60克白醋5滴戚风戚风戚风蛋糕的做法食谱记录没有过程烤箱预热，150°C50分钟最后10min热风模式最后要用牙签去一下气泡小贴士1.蛋黄要常温2.打蛋器3档最高，调至1档...
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![尽量健康并口感超棒的戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的尽量健康并口感超棒的戚风杯子蛋糕方法]( "尽量健康并口感超棒的戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的尽量健康并口感超棒的戚风杯子蛋糕方法")
- 老有好友在吃过莯宝妈做的蛋糕或甜点问配方，可是本人做东西有时就是靠感觉，做的过程中根据实际情况材料经常有变动，童鞋说娃特爱吃我做的蛋糕求配方，这一次下决心详细记录一下，以交作业，以后再有问的直接发个链接。哈哈我都觉得自己好机智。本人理念尽量用最简单的材料做出最美...
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![棒棒戚风蛋糕6寸做法烹饪大全 地道棒棒戚风蛋糕6寸如何做]( "棒棒戚风蛋糕6寸做法烹饪大全 地道棒棒戚风蛋糕6寸如何做")
- 用料棒棒，什么口味都行6只低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋5个戚风蛋糕7寸活底中空烤盘白醋10克糖75克烘焙165摄氏度先烤分钟，155摄氏度在烤20分钟。植物油75克棒棒戚风蛋糕6寸的做法先把鸡蛋打碎并放到碗里空碗放入植物油，将面粉放入刚才放植物油的碗里搅拌并加入鸡蛋牛奶也将植...
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![步骤简单的戚风蛋糕-组织超棒（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的步骤简单的戚风蛋糕-组织超棒（8寸）方法]( "步骤简单的戚风蛋糕-组织超棒（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的步骤简单的戚风蛋糕-组织超棒（8寸）方法")
- (￢з￢)σ做烘培听到“真的很好吃啊！”就好有动力的陶小佳麻麻（///﹃///)家人和朋友都超爱戚风，以至于在大家的鞭策下试了N多的方子、改了数次，终于现在随意就能完成大家都爱的戚风了。方子和手法修改自tinrry，加入自己实际操作以后的经验，tinrry有视频可以去看哟！用料低筋面粉80克玉...
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![风炉戚风如何做才美味，怎么做风炉戚风简单又好吃]( "风炉戚风如何做才美味，怎么做风炉戚风简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个牛奶38克细砂糖15+75克玉米油50克自制低筋粉80克盐1克柠檬汁几滴风炉戚风的做法分蛋法自制低筋粉，普通面粉蒸熟过筛备用自制低筋粉不容易消泡...
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![戚风棒棒糖的详细做法大全,简单又营养的戚风棒棒糖做法]( "戚风棒棒糖的详细做法大全,简单又营养的戚风棒棒糖做法")
- 作为父母，我很在意女儿能否从我这儿传承正确的价值观。所以我努力减肥，因为在女儿的小脑袋里，胖就等于懒。所以我千万不能给女儿留下这样的印象。同样，我很享受女儿带着我做的蛋糕，在同学面前骄傲的说，蛋糕是我爸爸做的！毕竟，男同胞里，玩烘焙的算是少数，这样女儿会觉得爸爸很能干，跟...
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![棒棒糖蛋糕 戚风蛋糕版食谱大全及做法，烹饪好吃的棒棒糖蛋糕 戚风蛋糕版方法]( "棒棒糖蛋糕 戚风蛋糕版食谱大全及做法，烹饪好吃的棒棒糖蛋糕 戚风蛋糕版方法")
- 自用，仅供参考色素必须使用油性色素用料戚风蛋糕200g淡奶油40克奶油奶酪25克巧克力适量油性色素适量装饰糖珠适量棒棒糖蛋糕戚风蛋糕版的做法软化奶油奶酪，淡奶油，戚风蛋糕一起加入料理机（一体机）打碎混合，每个22g揉成团备用白巧克力加适量油性色素融化，每根纸棒沾一点巧克力插...
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![可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模方法]( "可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模食谱大全及做法，烹饪好吃的可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模方法")
- 做法部分参照了茱珠的奶牛戚风，(可可面糊部分).其余方子自配，我用的后蛋法，做起来非常简单。但是这个配方的口感是非常润的，带到单位超级受欢迎，又受到了夸奖嘿嘿。一开始以为可可粉会消泡，估算错误，用的14厘米加高模具，事实证明，按我这个做法，根本不会消泡，所以模具小了，此配方适合1...
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![风味戚风如何做才美味，怎么做风味戚风简单又好吃]( "风味戚风如何做才美味，怎么做风味戚风简单又好吃")
- 小心被气疯哈哈，戚风的别名起初因为它的名，🈶了挑战的冲动后来爱上了它的味用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶65克细砂糖70-80克低筋面粉100克柠檬汁一片新鲜的滴风味戚风的做法用料配比为:8寸的量视频为6寸就是8寸的材料➗2🉐出的所有用具必须无油无水!材料按比称好备用鸡蛋蛋清，...
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![戚风戚风如何做才美味，怎么做戚风戚风简单又好吃]( "戚风戚风如何做才美味，怎么做戚风戚风简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个白砂糖90克低筋面粉90克玉米油60克水/牛奶70克盐1克香草精（可不放）2滴戚风戚风的做法蛋白蛋黄分离蛋黄+水+油+低筋面粉（过筛）蛋白盆必须无油无水无蛋黄高速打至鱼眼泡加第一次糖打至出现细腻纹路时加第二次糖打至出现弯勾（湿性发泡）加入剩下糖转低速打至出现短而小...
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![6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风方法]( "6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕加高戚风（家庭版）烟筒戚风方法")
- 这个蛋糕做了很多次，没有一次是失败的，爆发力强但从不开裂，记录并分享给大家，吃风一样的蛋糕，来吧👇此方参考法焙客。此配方适合6寸加高模具。我用的模具是三能SN5141，王后软白低筋粉。刚好满模，成品大约8-8.5cm高操作时间约20分钟，烘烤时间约85分钟，用的是北鼎烤箱。用料新鲜鸡蛋...
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