- 由于国庆节没回老家,所以做个简易版的解解馋用料鸡蛋5个毛豆一盘茭白+杏鲍菇一盘香干+芹菜一盘肥肉+精肉一盘生姜7片料酒少许盐5克象山汤包简易版的做法将上述馅料都切成颗粒装盘加生姜熬猪油精肉颗粒入锅炒制,并加少许料酒猪肉炒熟后后,按顺序加入毛豆炒熟、加茭白与杏鲍菇...
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- 汤汤水水山药羹,寒冬凛冽暖暖胃用料山药半根胡萝卜半根鸡蛋1个香菜1根葱姜适量火腿2片山药芙蓉汤(简易零失误山药汤羹)的做法制作过程忘了拍照了,简单的很。山药刮皮,料理机打成山药泥糊糊状备用,胡萝卜切细丁备用。热锅凉油,葱姜爆香,加入胡萝卜丁翻炒出香,加入火腿条翻炒几下,倒...
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- 皮买小了,三角形大馄炖/蒸饺用料鸡蛋6个猪肉100克虾虾滑盐若干小葱若干生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺蔬菜好几种象山大馄炖的做法切配料,炒配料开始包三角形锅烧热准备出锅出锅另一种方法生的还可以锅里放油,煎着吃~撒点芝麻~妙啊~...
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- 今天下着雨突然想吃麻辣烫,又不想点外卖,就下楼买了好多菜,开整用料火锅底料1小块牛奶2/3袋郫县豆瓣酱1勺土豆粉适量金针菇适量香菇2朵豆腐皮适量让对象喝光汤底的简易版懒人麻辣烫的做法准备各种喜欢的蔬菜🥬和丸子类,我只买了龙虾丸1⃣️葱姜蒜热油下锅炒香,加入一点点水放一...
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- 用料鲅鱼半条舟山酸菜半颗老豆腐半块象山酸菜鱼的做法豆腐切块,鱼切块1.5厘米,酸菜切丁锅内倒油煎鱼,煎的同时放姜片一起放豆腐继续煎加热水煮三分钟加酸菜继续煮三分钟,撒俩小勺盐出锅撒上小葱花即可...
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- 传说为隋炀帝南下扬州游玩时命民间厨师依四大名景(万松山,金钱墩,象牙林,葵花岗)所创作。与松鼠桂鱼,金钱虾饼,葵花斩肉并称扬州四景。是一道具有传奇色彩的历史名菜。此为自行修改之简易版,用料极少。用料鸡胸肉1块杏鲍菇5个玉米淀粉4勺黄酒30克盐3勺糖1勺[简易版扬州四景]象牙鸡...
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- 小时候经常吃饭包,简单,美味,长大后慢慢吃的少了,偶尔想起来吃一顿,别提多香了,今天发的是简易版的,如果有米饭的前提下,几分钟搞定用料鸡蛋3颗香菜适量葱适量豆瓣酱适量黄瓜丝适量油适量白菜或者生菜叶适量简易版饭包的做法先把米饭闷上,然后炸鸡蛋酱,油烧热,放入打散的鸡蛋液,鸡蛋...
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- 春夏没胃口时来一碗胡椒猪肚山药汤,再舒服不过啦!用料山药1根猪肚1个米酒1勺盐1小勺白胡椒粒一把白胡椒粉1勺姜5片鸡汤1升料酒2勺蜜枣3个枸杞15粒米醋适量淀粉适量猪肚山药鸡煲汤(简易电饭煲版)的做法买回来的猪肚用清水先冲洗,再分别用粗盐,米醋,淀粉细细搓洗一遍,直至所有的黏...
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- 用料冬阴功汤干料包一包草菇八颗番茄一个半虾六只椰浆(可选)10克冬阴功汤(干料包简易版)的做法我用的是配好的干料包,泰国香料店或某宝有售,里面包含了所有香料还有一块冬阴功汤料。用这个比较方便,只用冬阴功酱感觉不够逼格,把所有香料买齐比较麻烦平常也用不上。把香料冲洗干净...
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- 第一次吃象山汤包被他的味道深深吸引,而且老少适宜,下决心一定要学会。这个点心传自与嫁到象山石浦的二姐,感谢😊用料莴笋200克盐20克鸡蛋3个冬笋200克香菇2朵葱3根蚝油1勺美味鲜酱油适量香干2块前腿肉250克大馄饨皮100张象山汤包—宁波特产点心的做法葱花,莴笋,冬笋前半根(嫩...
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- 简单方便,上班族必选。我用了两根玉米,八九块排骨,半根胡萝卜,半个手掌大小的山药。用料排骨适量山药适量玉米适量姜3片盐适量山药玉米排骨汤(简易版)的做法准备好材料,适量是按照自己的食量决定,想吃肉多放排骨,也可以放白萝卜,按自己喜好。烧开水放姜,排骨,到排骨发白,夹出。把玉米,...
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- 马上元宵节了,用家里有的食材,做个简易版汤圆😊用料糯米粉,花生,黑芝麻,红糖,猪油,橘皮简易版汤圆的做法开水烫面,蓝色用的蝶豆花水(面和多了,只用来做装饰)花生烤熟,压碎(没有料理机,用的最原始的擀压),芝麻也压碎肥肉切小块,加少许水,锅里熬猪油,晾凉橘皮,橘子皮焯水两遍,去去苦味,用糖腌...
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- 简易版的小山布丁,减少了一般的工作量,但是美味只打折5%。超容易超快手超易洗用料布丁液牛奶510克淡奶油180克蛋黄2个全蛋一个砂糖66克香草精几滴焦糖液白砂糖50克热水30克简易版小山布丁-超易做的做法先煮焦糖液首先,煮一点焦糖液,别怕,很简单但是绝对提升口味,你需要的是一个...
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- 天气越来越冷,喝一碗鸡汤驱驱寒吧~用料姜10片盐克鸡腿1/3只简易版鸡汤的做法买一只鸡腿,让卖家帮忙剁成小块。冷水放入鸡腿,两片姜,水煮开会看到上边有很多浮末,把鸡腿拿筷子夹出来,冲洗干净。水烧开放入鸡腿,和剩余的姜片,熬煮半小时左右,放三个小红枣,再煮十分钟左右加盐,再煮十分...
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- 全部都是素的,木有肉,可是它可以让你有一种吃到肉的感觉用料洋葱半个青椒一个土豆一个胡萝卜小半个油适量盐鸡精番茄酱适量鸡蛋三个隔夜冷米饭一大碗蛋包饭简单易学香味超乎你的想象的做法所有蔬菜全部切碎,切成很小的丁鸡蛋打散一定要打的很透,筷子拿起来不会挂蛋白,在鸡蛋里...
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- 1,面粉加酵母搅拌均匀,水加糖搅拌均匀,做南瓜包不加水,有需要再加。2,以上水边倒入面粉边搅拌,做包子可以稍微软一点,做馒头最好硬一些,发酵的时候不容易塌。3,面团揉至表面光滑,盖盖子醒发,这个期间准备垫纸,蒸格4,捏包子时其他面团盖盖子,防止风干5,锅里水正好烫手,放入包子,加盖子,期间...
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- 米汤,暖胃,一材二用!用料猪肚半个胡椒粉一把(依照个人口感)盐少许米一把纯净水500ml简易版米汤的做法猪肚撒盐,反复洗干净,过水。把胡椒粒(不剁碎)放入猪肚里放入500ml的水,用高压锅压30分钟,大火十五分钟转中火三十分钟之后,猪肚撩起。洗干净的一把米放入高压锅里,用大火煮五分钟,转小...
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- 靠海吃海的宁波人,最擅利用海鲜创造美食。用鱼肉和番薯粉做成的鱼糍面,是一锤锤敲打出的美食。鱼面最大程度保留了鱼肉的鲜美,番薯粉的细滑恰到好处的掩盖了鱼肉的粗糙,口感怎一个鲜字可以描绘。这次回家老妈给了两条马鲛鱼,正好可以做碗鱼糍面,故乡的味道。用料猪肉适量绿豆芽...
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- 封城在家,物资很紧缺,没有黄油和高筋面粉,好在常用材料都有。原想用面包机完成,没想到面包机罢工,只好手工制做,好久没有用的手艺,又重新启用了。用料鸡蛋2个普通小麦面粉2杯牛奶1杯白砂糖2大勺盐1小勺酵母1小勺核桃1小把葡萄干1小把简易版面包的做法把小麦粉、牛奶、鸡蛋、盐、...
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- 用料汤种:高粉25克开水135克主面团:鸡蛋2个玉米油34克盐2克白砂糖51克高粉400克耐高糖酵母4.5克汤种白面包(简易面包机版)的做法汤种材料加入面包机内桶,搅至无颗粒的糊状放凉备用。依次加入玉米油和鸡蛋(无需打散)后,面包桶任一角加入盐在其对角线处加入糖(两者绝不能混合加...
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- 山药乌鸡汤中含有丰富的营养物质,可以提高个人的免疫力,其次也具有补气养血、强筋健骨、健脾和胃的功效哦!用料乌鸡300g山药100g红枣3颗枸杞10颗香菇5颗料酒2茶匙姜片2片食盐半茶匙简易版山药乌鸡汤的做法准备好食材,将鸡肉剁成块,清洗干净,香菇切成十字,山药去皮切成小块。乌鸡...
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- 用料猪肉500克大香干三块泡黄豆一把胡萝卜一根茭白三根大油豆腐四个霉干菜一把冬笋一个大馄饨皮(薄)500g色拉油、料酒、盐、糖、耗油适量象山汤包的做法猪肉剁成末,其它用料都切成碎末;热锅,多倒些油,下肉末炒到变色,加些料酒,下黄豆末、胡萝末,冬笋末翻炒一二分钟,加入其它用料,再...
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- 昨晚武汉下了一天雨,不想出门,做点桃酥消耗一下卡路里!下面的方子我做的是两倍的量,想做少一点就减一半。用料低精面粉或普通面粉340克蛋黄(常温)4个糖粉120克玉米油(160克至200克)200克小苏打(不能再多了)4克泡打粉6克黑芝麻,白芝麻随意简易版桃酥(比对象还酥)的做法蛋黄➕糖...
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- 操作简单,滋补营养,不宜感冒者食用用料土鸡半只(3-4人家庭)当归10克党参15克黄芪5克新鲜山药200克老姜10克绍兴花雕酒50克盐巴味精适量电饭煲山药炖鸡汤(简易版)的做法鸡肉切断骨头,洗净除血水冷水下锅,放入鸡肉,当归,党参,黄芪,山药老姜,并下入30克花雕酒,即可开电饭煲煲汤键开始煲电...
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- 异国他乡,“吃”成了一个异乡客的追求。用料盐适量姜好多片片羊肉适量羊心我用了四个羊肚一整个羊肝一个葱三根简易版羊汤的做法羊肝、羊心、羊肉和羊肚清水泡30-60分钟(泡血水)。倒尽血水,材料放进常温水锅里,大火开煮40分钟转小火煮两小时即可。清水里要加葱、姜片(八角、花...
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