- 今天闲的没事决定做个波兰种的皮塔饼材料和做法都很简单就是等待发酵的时间长这个波兰种的配方是从我的普通皮塔饼配方里折出来的没时间的同学们直接把材料相加不用波兰种的皮塔一样好吃皮塔蓬起的诀窍一是面团放油二是烙饼铁盘子够热两样缺一不可我这次用的烤箱烘烤不用...
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- 来法国之后随处都能买到好吃的法棍和各种欧包,我也就失去了做它们的热情,因为自己做来做去总没有买来的好吃。不过这个pitabread是个例外。不用耗费太多的时间做出来的成品还可以包各种馅料。小朋友拿着吃里面夹的食物也不会像普通三明治那样容易掉出来,出去野餐什么的带着...
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- pita未必就等于中空夹肉菜的饼这种蒜泥pita在保加利亚很常见应厨友@纯子艺对它的兴趣跟大家分享菜谱用料面粉300g热水160g干酵母2g盐适量蒜泥橄榄油10g大蒜适量黄油30g-40g保加利亚蒜泥pita的做法首先说一下用料里写的蒜泥橄榄油,它其实是我另一个菜谱《大杏仁蒜泥酱》中的...
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- 皮塔饼,口袋饼,能把蔬菜、肉类、酱汁随意组合搭配塞进鼓囊囊的袋中,麻麻再也不用担心夹三明治会漏了用料中筋面粉16oz(454g)盐0.5oz(14.2)酵母6.4g橄榄油1oz(28.3)水(室温21~32度)水量请根据自己面粉吸水程度酌情加减10.4oz(295g)pitabread(皮塔饼)分享来自《面包圣经》的做法机器和面:混...
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- Pita饼,又称为口袋饼(因其内有空腔),是一种流行于希腊,土耳其等地中海和中东国家的圆形饼类食物。主要由全麦面粉做成,因而在稍稍煎烤后具有令人难以抗拒的麦香。pita饼的通常吃法是将各式喜欢的食物装进它的口袋里,然后大口吃掉。但由于我比较喜欢湿润汁水丰富的卷料,所以把pita...
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- 买好现成的pita饼准备好你想要卷饼的材料,该洗的洗洗,该切的切碎用料pita饼1番茄1菠菜抓一把芝麻菜抓一把老干妈辣酱一小勺鸡丝两大勺,因为用手抓不好抓Pita卷饼的做法准备好你想要卷饼的材料,该洗的洗洗,该切的切碎,然后平铺在饼上。从左到右,卷起开吃。如果一张饼不够,再来一张...
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- Pita皮塔饼,中东,地中海一带的美食用料一般面粉300克活性酵母2茶匙(5克)糖15克橄榄油可加可不加厨房里的人类学家_庄祖宜版Pita的做法将原料揉搓成团~按照庄祖宜说的:“揉搓好的面团就像婴儿的小屁股,细细的,嫩嫩的,白白的”在碗底抹一点油,将面团放入碗中,醒面这是醒好的面团,差不多...
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- Pitabread就像是便当中的战斗机,机器猫的二次元口袋,麻将中的百搭。早餐,午餐,晚餐,小食都可以拿来用,更别提家有一疙瘩的便当君在。比如啊,早餐煎个蛋塞块培根生菜啥的,搞定!尼玛天天不一样,我就不想了我家便当君要求高,早上要吃全麦Pancake或者煮出来的燕麦,乃乃地等老娘有工作了你...
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- 好久不写菜谱了~用料饼扁桃仁粉1/2cup车前子壳粉1+1/2tbsp酥油ghee2tbsp温热水1/2cup70度左右因为要把ghee烫融化菜羊肉300克菠菜随缘小洋葱1个奶酪你有什么你放什么奶酪,通常我随便每样来点儿橄榄油随缘海盐粉的白的随缘孜然粉随缘白胡椒粉随缘黑胡椒现磨toppingKETO低碳...
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- 其实呢,PITA饼就是一种柔软,微发酵的大饼。它被用在地中海,巴尔干和中东菜肴上比较多。有点类似中国北京的夹馍,但比夹馍更大更薄。在以色列的面包店,食品店或是超市都能找到这种保存方便简单的主食。藜麦之所以在国外非常受追捧呢,源于1980年它就被美国宇航局用于宇航员的太空...
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- 皮塔饼一直是烘焙新手们不敢轻易尝试的东西,总觉得这个膨胀的圆鼓鼓的小面包没那么简单其实呢如果你试过一次就知道,它并没有你想的那么南。。。甚至很简单,还不费时,仅需1小时多点,就能给你的晚餐来点新花样这款来自中东的“肉夹馍”你不来试试吗?可做10个10cm直径的pita用料...
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- 用料高筋面粉115克糖5克盐3克发酵粉3克植物油8克水75克口袋饼、pita饼,超级能装还不会露馅~小美版的做法揉面,除植物油、水以外的混合,10秒速度三混合如果没有小美,揉面机、厨师机也是可以的哦加入无味植物油/椰子油/黄油,水,揉面模式,4分30秒,不用出手套膜,有透膜就可以了没有小美...
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- 第一次吃这个是去埃及玩儿,到处都是这个饼,沾着各种酱,芝麻酱阿,greek加橄榄油的酱,酸奶油酱,或者夹捣碎的炸蚕豆饼什么的。。。回来之后就学着自己做,这个是在youtube上看到一个阿拉伯姑娘教的,好容易阿,莫名其妙的烤着烤着就鼓了!!老公喜欢夹红烧肉吃,说比肉夹馍好吃,呵呵。我的用料...
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- 用料橄榄油勺孜然粉勺盐克鹰嘴豆1罐烟熏灯笼椒末5克tahini芝麻酱2勺柠檬半个大蒜2瓣黄瓜1根皮塔饼1/2张西芹1/2根胡萝卜阿拉伯蔬菜皮塔饼拼盘hummuspita的做法2茶匙芝麻酱tahini加入1瓣大蒜,搅拌搅拌过程中加入柠檬1/2,橄榄油1茶匙孜然粉约5g(孜然粉味道比较浓,放多了容易掩...
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- 关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!口袋饼是一个健康又快捷的食谱,你需要做的就是尽管发挥你的想象力塞进任何你喜欢的食材。它柔软又蓬松,制作方法非常简单。这个万能口袋饼你一定要试试。Thispocketbreadisjustperfectforahealthyquickmeal.Itcanbefilledwithanydel...
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- 洋蓟是在中国不常吃的食材,来了美国尝到以后喜欢得停不下来,口感介于笋和蘑菇之间,配一点蒜和柠檬汁鲜香美味。这道地中海风情的口袋三明治塞进了洋蓟、虾仁、蘑菇和菠菜,配以百里香和黑胡椒,健康鲜美又快手,绝对值得一试!用料皮塔饼1个虾仁8只菠菜25g蘑菇50g洋蓟心85g百里香少...
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- For3-4people用料Zrou300-400gegg1milk10gsodawater15gfreshbreadpowder50gthyme,Italianparsley,mintasneededoliveoil,salt,pepperasneededZrouKeftedeswithHummus&Pita的做法Mixtheegg,milk,sodawater;addZrou,thyme,Italianparsley,mint,salt,pepper,oliveoil,mi...
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- pitabread可以说就是地中海的家常烙饼,就像是馕饼是印度的家常烙饼一样。需要的材料少,做法简单,烤好的饼像一个口袋,可以夹或者卷一切。用料温水240ml酵母2茶匙(10ml)或者一小袋中筋面粉400g+更多(洒在案板上用)橄榄油5ml+适量(抹在发面盆里)盐3克皮塔饼pitabread超简单的地中海饼...
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- 万能口袋饼可以蘸酱、夹菜夹肉或是烤成脆片佐沙拉~这个配方是我比较偏爱的有嚼劲又比较干爽的薄皮。*菜谱可以做6个饼用料酵母2又1/2tsp(小勺)蜂蜜1tbsp(大勺)高筋面粉450克盐1又1/2tsp(小勺)温牛奶1/2杯或100毫升橄榄油适量室温水2/3杯或150毫升中东口袋饼PitaBread的做法量出2...
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- 方子能做六个中等大小的pita超快手,连发酵一小时多搞定搬运用料酵母2tbsp糖1tsp牛奶160毫升水80毫升橄榄油1tbsp高筋粉320克盐1tsp切碎的新鲜百里香1tspPita地中海馕的做法英文用料一个碗里混合糖,酵母,水,牛奶,静置5分钟让其开始冒泡另外一个碗里混合面粉,盐和新鲜切碎的百里...
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- 快手口袋面包。【ciaokitchen】的视频菜谱。视频链接:用料香蒜牛油果(鳄梨)沙拉红洋葱1/2个牛油果1个橄榄油30ml虾仁200克大蒜3瓣盐,黑胡椒克柠檬汁pita饼胚子详见步骤全麦pita中东口袋饼&香蒜鳄梨虾仁沙拉的做法中筋面粉310g全麦粉35g1小勺糖2小勺酵母水250g。用刮刀搅...
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- 很喜欢一个叫WholeFoods()的超市。他们家从各种新鲜食材、调味品到洗涤剂等等卖的都是公平交易的有机无公害产品。有时候赶时间会到他们家热食吧挑些素食快餐堂吃。店里有免费的WIFI,吃完饭可以接着工作一会儿。这次去看到迷你Pita饼皮,想着买回来做下午茶点心挺合适的。大...
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- 用料高筋面粉300克温水150ml酵母3克糖10克奥尔良烤鸡胸肉五片生菜5片番茄1个Pitabread🍞口袋饼的做法1.面粉➕白糖➕酵母➕温水和面揉成稍微偏软的饼皮,发酵至两倍大,拿出揉搓再分成每份同样大小的挤子。2.擀成薄片后,再次醒面10分钟。3.烤箱预热五分钟上火200度。4.把饼皮...
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- 加拿大新东方烹饪学校在读week1用料breadflour315wholeflour65水215酵母5克糖10克酸奶45克橄榄油15盐+水7pitabread皮塔饼口袋馍的做法面粉过筛,wholeflour会有麸皮加糖,酵母,搅拌均匀加水,油,酸奶,搅拌机低速7分钟成团把盐用少量的水融化,加入面团。高速10分钟面团不会粘在侧壁...
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- 口袋面包(Pita)是中东地区的传统主食面包,它的特色是一烤就会膨胀,中间是空的,切成两半就像口袋,可以装馅料吃,非常可爱~~而且吃起来馅料不会像吃三明治或汉堡那样掉出来,干净利落。用料高筋面粉200g干酵母2g糖1/2大勺盐1/4小勺橄榄油1/2大勺水130g口袋面包(Pita)的做法所有材料混合,...
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