- 没拍照做好后发现下厨房没这样的方子所以没拍过程只写了个方子大家凑合看吧😂用料绿面团:面粉500克菠菜粉20克热水250克白糖50克植物油10克酵母5克白面团;面粉500克温牛奶250克白糖50克植物油10克酵母5克豆夹包的做法绿面团:菠菜粉(可以直接用菠菜炸汁代替)热水糖搅匀待温热加...
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- 打狗吐司失败以后,终于成功做出松软的欧包,跟着我的配方和要点,出不出膜不重要,一样能成功。夹心内容有紫薯、麻薯、葡萄干、杏仁。用料抹茶面团高筋面粉250克抹茶粉10克盐3克鸡蛋1个白糖35克酵母3克水120克无盐黄油25克夹心麻薯部分糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白糖30克...
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- 根据“糖小饼”配方调整用料面包体高筋面粉185抹茶粉5细砂糖10盐2牛奶115酵母2黄油10麻薯夹心粘米粉45糯米粉55细砂糖50牛奶175红豆夹心红豆沙190抹茶红豆麻薯夹心面包的做法先将牛奶,糖和盐放入面包机,再放入所有粉类和酵母,揉至扩展阶段;放入黄油,揉至均匀;放在温暖处发酵,直...
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- 快手、低脂、低热量面包。对健身人士很友好哦,面包本身不甜,加上红豆沙之后就很甜美啦。面包非常宣软,口感非常好。小外甥很爱吃,舌头都咬了,哭了两下继续吃,哈哈。用料水100克鸡蛋1个木糖醇糖粉20克高筋面粉100克全麦粉100克酵母2.5克黄油20克红豆沙适量🐏全麦羊角包(豆沙夹心)...
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- 用料材料一盐4克面粉200克酵母4克细砂糖20克材料二鸡蛋液20克牛奶100克材料三黄油20克其他材料黑加仑100克蛋黄液1个夹心面包卷的做法材料一倒入厨师机中混合,加入材料二,用筷子搅成絮状。厨师机一档速和面5分钟左右成面团。面团中加入材料三的黄油(切成小块),厨师机一档速5分...
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- 这道美食口感松软细腻,味道甜咸适口,芝麻香味浓郁,回味悠长。用料鸡蛋3个高筋面粉200克低筋面粉200克酵母15克糖50克盐3克牛奶一袋半馅儿料:干炒面100克,食盐5克芝麻炒香擀碎20克滚开花生油60克白糖随意50-80克夹馅儿面包的做法把除馅儿料以外的面料混合搅拌均匀,放在容器内醒...
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- 这个题目是不是有点吓人?需要一定的脑洞,想象一下吃了一肚子红豆馅儿的毛毛虫?😎有的蜷在一起,还有的伸长了在操场上跑圈😅用料水1.75-2杯酵母6克中筋面粉90克全麦面粉270g主面团👇克鸡蛋1个盐1克中筋面粉180克奶粉30-35克绿豆粉15克杏仁粉40克水1.75-2杯黄油25克🐛杏仁红豆...
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- 用料高筋面粉300克豆沙50克黄油5克酵母5克牛奶10克盐10克鸡蛋2.5个最简单豆沙夹心面包的做法如图,准备材料,300克面粉中打入两个鸡蛋,少少量温水溶化的5克酵母粉和盐,5.6滴橄榄油面团揉三光后,加入5克黄油,揉至上图,盖上保鲜膜发酵发酵至两倍大的面团取出,切成小剂子,揉成小面团,二...
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- 爱吃巧克力这件事情应该也是遗传的,我爱吃,我女儿和儿子都爱吃,我觉得巧克力是一种吃了会让人很快乐的食物,所以我做的甜品里巧克力类的会多很多,因为在孩子这里有市场啊,这次的巧克力面包烤了16个,两个人一顿就干掉4个用料烫面高筋面粉60克开水60克主面团高筋面粉600克酵母6克...
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- 最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹茶粉就好了~用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
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- 做了一次这个面包我闺女很爱吃,很多妈妈要方子得空写了教程~用料香葱少许高筋面粉260克黄油30克盐2克细砂糖30克酵母3克鸡蛋1个(约45克)牛奶115克(液体:牛奶➕一个鸡蛋共160克)香肠2根沙拉酱少许番茄酱少许面包夹香肠的做法主用料:鲁王面包粉/丘比沙拉香甜味/亨氏番茄酱/总统无盐...
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- 主食有的时候没什么味道和心意,不太能抓宝宝眼球。不如试试这个新创意!里边包什么都可以,掰开一个全是惊喜啊!不仅样子可爱,颜色漂亮,而且还能给普通的小面包增加果味呢!用料鸡蛋1个面粉180克牛奶50克酵母1.5克果干、水果或者煮软的蔬菜块等适量夹心手指包的做法准备食材:鸡蛋1个...
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- 调好了豆腐馅在包豆腐包子的,忽然觉得用这个馅来做面包夹心,应该也不难吃的吧😊就这么做了面包的夹馅~~哈这个毛线球豆腐夹心面包,是我自己的独创😁用料面包面团食材:面粉300克糖30克盐6克食用油10克水180克酵母3克馅料食材:包括了包子的馅料也在一起了老豆腐350克盐4克鸡精2克...
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- 配菜可随机两样用料洋葱嫩南瓜1块鹌鹑6个做好的各种夹6个烩莲夹(也有土豆夹和茄子夹)的做法制作夹油炸夹并晾凉炒小贴士首先炒洋葱,然后其他菜,最后放各种夹和鹌鹑蛋,出锅时放少许红烧酱油和盐,盐一点点点。...
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- 用料小面包1个可可粉一点糖霜觉的苦的加一点夹心面包的做法分开面包,在里面加入可可粉。合上,我试了一下,不加可可粉有点苦。我又做了个加糖霜的。还可以😜...
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- 吐司面包配方做的豆沙夹馅面包,肉松夹馅面包用料高筋面粉250克鸡蛋2个牛奶加鸡蛋重量,一共170克左右黄油25克糖30克盐3克酵母3克蛋液少量,刷表面用芝麻少量夹馅面包的做法面包桶里依次放入:鸡蛋+液体材料+盐+糖+高筋面粉+酵母,启动发酵面团程序,揉面十八分钟左右,加入黄油。然后...
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- 用料高筋面粉400克黄油40克鸡蛋1个酵母3.5克蛋液1个盐克炼奶10克细砂糖50克牛奶125克红豆沙适量红豆沙夹心的牛角包的做法做法和之前南瓜蓉的一样。造型后放烤箱内二次发酵刷上蛋液,烤箱165度,预热5分钟,烤20分钟后,180度5分钟。这次的造型比较漂亮,有进步了。小贴士加黄油的...
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- 用料面粉500g巴氏奶220ml鸡蛋一个,约75g黄油一块,大概25g糖50g盐6g酵母9g葡萄干一把豆沙馅400g面包机豆沙夹心吐司的做法除葡萄干,豆沙外所有原料丢到面包机内,选择甜面包,两小时四十分钟。滴滴声后放入葡萄干。倒计时两小时时,取出面团,卷入豆沙馅。倒计时十五分钟,刷蛋液+蜂蜜...
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- 用料面粉150克30°温水75克酵母1.5克白砂糖15克盐巴2克荷叶夹包的做法30°温水➕酵母➕糖➕盐巴,搅拌融化倒进面粉里面。揉成团,静置5分钟再把面揉光滑①盆底抹油,放进面团,盖上保鲜膜②放进内温50°电饭锅里面发酵1小时注意:盆底不要接触到热水醒发一小时左右,变成两倍大面团...
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- 用料里脊克鸡蛋清勺淀粉加饭酒/料酒老抽生抽盐巴甜面酱3勺糖2勺大葱丝黄瓜丝荷叶夹包肉丝夹包的做法①:里脊切丝②:清水淘洗一遍,挤干水③:加入盐巴,一点加饭酒,老抽调色,朝一个方向搅拌到肉丝粘稠即可。④:加入适量鸡蛋清,拌均匀,再加入比鸡蛋清多的淀粉搅拌。⑤:加入适量的食...
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- 我知道很多宝宝已经吃腻煮粥的吃法了,这次换个吃法,把毛豆打碎和成面团,发酵一下,包裹上红薯的夹心,直接一蒸,暄软甜糯。特别清爽好吃哟~用料面粉100克毛豆50克山楂枇杷片6粒红薯200克酵母粉1克毛豆夹心包的做法食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:面粉100克、...
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- 80年代单位食堂的面点,后来从未吃过这种美味了,凭着美好回忆弄了出来,很粗糙。在母亲大人的点评下,下回处理好细节。用料面粉250克水30克酵母3克牛奶200克糖10克盐3克郫县豆瓣酱1勺五花肉100克啤酒1/6瓶夹肉包的做法弄完了才想起拍照。用酵母、牛奶给面粉发酵,按馒头的弄法,糖...
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- 用料牛油果1个土豆1个面包两片黄油牛油果土豆泥夹烤面包的做法土豆切颗粒,放入碗里,加水,黄油,微波炉转6分钟土豆压成土豆泥,加入牛油果,做成泥状烤两片面包,拌上牛油果土豆泥,巨香土豆有点小,牛油果没用完,剩下的打了杯果汁,事实证明没放糖的牛油果果汁味道很是一般...
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- 今天这道红薯夹心包是近来小宝的最爱,天天嚷着要吃,连着做了三个礼拜。粉糯的红薯配上松软的馒头,口感特别丰富,而且自带香甜,不用加糖,尝过一口就停不下来。用料酵母1克红薯100克配方奶55毫升中筋面粉100克红薯夹心包的做法面包机桶内倒入配方奶、酵母和中筋面粉。»妈妈们一...
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- 说到彩色面粉,真是懒人福音,之前做彩色馒头,都是把果蔬榨成汁和面粉混合,还挺麻烦的,但是有了彩色面粉就简单多了,直接加水搅拌就成了!我这次的果酱夹心包用了菠菜面粉和草莓面粉,红绿搭配看起来贼好看的说,而且鲜艳的颜色让这个小三角变得更加招人喜欢。用料菠菜面粉90克草莓面粉...
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