- 用料豆腐一块生粉1勺大蒜若干蒜苗适量酱油,醋,白糖适量蜜汁豆腐的做法豆腐切块,锅内倒油烧热,下豆腐煎制。将豆腐煎至两面金黄,盛出装盘。另拿一个碗,倒入酱油,醋,白糖,鸡精,淀粉,混合均匀。锅内倒油,加入豆瓣酱,蒜末,待炒出香味,倒入刚刚调好的酱汁,烧开,然后加入刚刚煎好的豆腐,翻炒,等豆...
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- 用料克糖克蜜汁豆腐的做法好吃美味...
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- 苏州豆腐干的那口甜蜜,吃了让人回味无穷。下厨房也有各种蜜汁豆干的做法,我试了几个方子后,改良出了自己的配方,感觉这是最接近正宗蜜汁豆干的味道,供大家参考。用料小油方130克冰糖35克油20克生抽12克老抽12克水130克八角2个蜜汁豆腐干的做法小油方放在温水中泡软。主锅加入2...
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- 小红书上看到的味道不错用料油豆腐150克油20克生抽20克老抽5克八角2个糖20克水150克蜜汁豆腐泡小美的做法所有调料油水加入主锅,5分/V/小勺插入蝴蝶棒两边均匀加入豆腐泡,8/100度/小勺。5秒反转2颠锅。...
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- 这道菜也算是上海比较有特色的冷盘了吧,我自己比较喜欢吃,以前在家从来没做过,用玛捷斯做真的是快手简单方便!如果朋友来你家家庭聚会,这道冷菜必不可少哦,赶紧来试试看,保证你吃的停不下来(我是豆腐控,哇咔咔)我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,想要了解机器更多功能和信息,❤️:wangyingli...
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- 前几天去饭店吃了一道铁板焗奶酪很好吃后来才发现实际上就是蜜汁奶豆腐用料奶豆腐鸡蛋液淀粉橙汁食用油少许的盐蜂蜜白糖蜜汁奶豆腐的做法奶豆腐切片以后裹淀粉再去蘸鸡蛋液油炸接着捞出备用水淀粉蜂蜜白糖橙汁加少许食用盐调汁调好后把奶豆腐放进去煮三两分钟...
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- 外头买的蜜汁豆干,要不是太甜了,就是颜色黑黢黢的跟宝宝似的,自个儿在家做,其实很简单啦~用料豆腐果200克老抽15克冰糖40克生姜2片大蒜2瓣桂皮香叶八角花椒若干粒秘制|蜜汁豆干.豆腐果儿的做法准备好所有主料~凑近看一下~热锅,入一点底油,放入香料。倒入豆腐果,酱油,冰糖,倒入大约1.5c...
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- 一上桌,基本不等开饭就会被吃光的健康美食。本食谱量为3人开胃菜的量,如果食材翻倍要略增加时间。用料腐竹100克食用油30克糖20克生抽15老抽5-10克水170克八角2个桂皮1块蜜汁腐竹的做法干腐竹100克,掰成3厘米左右的短节,有弯的地方一定要从弯处掰开。冷水加少许盐浸泡2-3小时...
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- 自己无意间做的…感觉蛮不错的…同事都觉得挺好吃的…所以就分享给大家了…用料鱼豆腐半斤蜂蜜少于盐少于自调酱汁少于蜜汁鱼豆腐的做法先吧鱼豆腐解冻…然后烤箱预热…200℃五分钟…把鱼豆腐放入烤盘…烤盘要铺锡薄纸哦,在鱼豆腐上刷上一层食用油…烤10分钟…然后取出鱼...
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- 豆腐夹酥脆浇汁以后味道非常好用料肉馅儿少许豆腐一块鸡蛋1-2个蚝油番茄酱花椒油葱姜蒜蜜汁豆腐夹的做法先拌肉馅儿,放入少许葱,姜,盐,五香粉,胡椒粉,水。调好馅儿以后备用。将豆腐切薄片儿,四方小块。两小块儿豆腐中间夹肉馅儿。用鸡蛋,淀粉,做成糊。用豆腐夹裹上糊,炸至金黄。摆...
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- 豆腐是富含蛋白质的素食食材我也超级爱吃豆腐但豆腐做的不好吃起来就寡淡无味蜜汁腌制入味的煎豆腐快手简单快来试一试吧~用料老豆腐(北豆腐)半块约200g泰式甜辣酱姜黄粉孜然粉甜椒粉生抽2大勺约30ml蒜(可选)Veganfood-蜜汁煎豆腐的做法豆腐切片厚度约半厘米用厨房纸巾吸干表...
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- 用料白豆腐500猪肉沫200克胡萝卜半根干香菇7朵大蒜七颗姜丝20克酱油一汤匙白糖3小匙白胡椒粉2小匙橄榄油半汤匙蚝油半汤匙蜜汁白豆腐的做法把所有的食材切象图片上的样子,肉沫加入所有的调味料,用手抓几遍,淹上二十分入味。然后开火放入大蒜,姜碎,香菇,炒香。倒入淹好的肉沫翻...
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- 小时候的味道,作为一个苏州人,津津牌卤汁豆腐干陪我成长,到现在,虽然娃已经很大了,可是我还是喜欢那个味道😋自从和美善品结缘,并成为美食顾问,折腾美食就是我无穷的乐趣了,吃其实也是一种生活态度,这份蜜汁豆腐干食谱已经被我改良了3回,最终敲定的方子,爱美食爱生活的你可以尝试一...
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- 用料祖名小油豆腐2斤1袋油140克生抽105克老抽105克八角18克水900克冰糖140克蜜汁油豆腐的做法除油豆腐外的所有材料入锅,煮沸,转小火煮5-8分钟,(冰糖融化,八角煮出香味)(为了下一步按压时,八角不搓破油豆腐,煮完以后可以把八角捞出来,捞不捞都不影响口感的😛)加入油豆腐,煮开,15分...
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- 解锁豆腐新做法不加一滴油,简单又美味,老幼皆宜,养生摄生、入口清甜久久,容易消化吸收吃过一次你就会爱上它!用料蜂蜜嫩豆腐一盒蜜汁嫩豆腐的做法豆腐倒入盘里划成厚片淋上香甜的蜂蜜蜜汁豆腐就做好啦!超简单又美味!入口即化老人小孩都能吃,快去试试吧!...
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- 蜜汁豆腐干是上海,无锡等地传统名吃,家常的小菜,可以作为凉菜吃,也可以佐粥或者下酒。集咸、香、甜于一体,作为零食或佐粥辅料都是一流。用料小油豆腐(一包(125克油20克冰糖40克生抽15克老抽15克八角3个水130克蜜汁豆腐干(小美版)的做法1.主锅插入蝴蝶棒,放入油、冰糖、老抽、生抽...
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- 第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根(可根据口味增减)冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜汁豆干的做法除油豆腐外所有材料入主锅,一字刀头,烹饪师...
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- 苏州蜜汁豆干的味道用料豆腐皮160~200克生抽10克老抽10克糖35克水100克蜜汁豆腐皮的做法豆腐皮160~200克都可以,主锅插入蝴蝶棒,把豆腐皮放在蝴蝶棒两侧,放入10克油,10克生抽(200克豆腐皮可以放15克),10克老抽,细砂糖35克,水100克,10分钟/varoma/反转小勺,最后5分钟可以把小量杯盖拿掉...
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- 蜜汁豆腐泡,江浙沪一带的口味,甜到吃着还是停不下口🤪。下酒菜和小零嘴都不错哦。但是一个人千万不要吃完一份哦,糖分摄入量控制一下🥰。用料油豆腐360克油25克八角3个生抽30克老抽20克冰糖50-70克水225克蜜汁豆腐泡的做法豆腐泡360克冲洗干净,沥干水分主锅放入油25克,八角3个...
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- 用料八角两三个老抽一小勺生抽一大勺豆腐果三四块钱左右干辣椒一个蜜汁豆腐果的做法水冲一下八角,冰糖,辣椒,都冲洗一下,一起放到锅中酱油倒进去,加半汤碗的水,或者两饭碗的水,煮开不爱吃辣,就不要放辣椒,爱吃辣,就多放煮开后,把豆腐果倒进继续煮,转没事用筷子压一压煮开后转小火,再煮...
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- 小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪开的,感觉不太入味,所以之后都剪开做了。锅里加入蝴蝶棒...
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- 甜甜嫩嫩的蜜汁炸豆腐。下饭、下酒、便当、零食、停不下来的美味~用料炸豆腐2块油1茶勺糖2汤勺老抽1茶勺水200ml大料1个盐1/2茶勺蜂蜜1汤勺芝麻适量蜜汁炸豆腐的做法炸豆腐切成2cm厚片状。锅中放点油煎至两面金黄。装入碗中。锅中倒入1茶勺油、加入2汤匙白糖。炒出糖色。...
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- 闺蜜喜欢老豆腐,休息就弄一块老豆腐,当零食吃,吃完饭的家人吃的停不下来用料老豆腐一块美味鲜1勺盐少许糖少许蚝油1勺黄豆酱1勺鸡精少许蜜汁老豆腐的做法老豆腐去水沥干切成自己喜欢的样子,平地锅煎成金黄色把所有调料倒入,加水,末过豆腐,要入味多加一点水,多煮一会儿收汁,上盘...
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- 超好吃😋新手必备!超级下饭用料嫩豆腐1块生抽5勺料酒1勺蚝油1勺盐5克蒜泥4勺洋葱末20克糖3克辣椒粉4勺孜然2勺蜜汁嫩豆腐的做法用锡纸折成可以包裹整个豆腐块的大小在锡纸底部刷上油边缘高于豆腐块用刀轻轻把豆腐划开更好入味😋😋😋调好的酱汁口味轻重自己根据口味可以加...
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- 说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2个糖40克水230克蜜汁豆腐干的做法将所有材料放入主锅,5分钟/Varoma/小勺煮开放入蝴蝶棒均匀放入豆腐果盖上主...
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