- 不为别的,只给自己留下几个足迹。用料黄油40克棉花糖160克奶粉40克蔓越莓干30克葡萄干20克坚果50克小饼干200克少油低糖雪花酥的做法把黄油用不粘锅融化成为液体。把棉花糖加入进去搅拌均匀,期间要不断地翻拌、压拌、搅拌。以防棉花糖糊了。炒至棉花糖好和黄油完全融合后,再...
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- 每次做这种花生酥,不是糊了就是没熟,可能每个人烤箱不太一样,还是自己写个符合自己烤箱的方子吧不要涂蛋液,虽然好看,但是掌握不好表面蛋液就会糊,还是老实点不要涂了。烤箱175度,15-20分钟,颜色有点上色就可以关了用料低筋面粉200克植物油80克鸡蛋1只(蛋液大约50克)糖粉60克花生...
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- 冬天的午后,一块雪花酥,驱散午后的乏意,治愈疲劳的心情,我觉得你今天的心情适合吃份下午茶☕️用料无盐黄油60克棉花糖250克烘培奶粉70克+少许坚果100克果干45克小圆饼干/葫芦饼干(二选一)250克一次性烘培手套🧤不粘锅🍳厨房秤简易版雪花酥(少糖版)的做法准备材料✅(奶粉太调皮从照...
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- 全家人都爱吃用料黄油50克白砂糖25克鸡蛋1个低筋面粉200克温水10克左右芝麻(可不放)豆沙适量低油少糖豆沙小酥饼的做法黄油室温软化搅散+糖拌匀+2/3蛋液搅匀+面粉揉至光滑,面团分两份擀薄片,夹上豆沙切块,刷蛋液两两一组重叠按压撒芝麻预热烘烤完成,美味吃不够...
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- 用料面团A材料:低筋面粉200g水100g油1勺面团B材料:低筋面粉100g鸡蛋1只油2勺红豆沙材料:红豆200g糖适量水适量红豆酥饼(低糖、少油)的做法红豆泡5小时后用高压锅压30分钟(豆:水=1:2),倒入炒锅加少量糖,边炒边压碎红豆,至水分略干,盛起备用。分别和好面团A、B,将B包至A中反复揉均。...
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- 低糖版的雪花酥来啦~最近几年的冬天真的超🔥的。作为新年伴手礼之一的雪花酥,制作过程竟然如此简单,这样如此好看又好吃的小零食,还不赶紧动手做起来吗?!低糖草莓酸奶雪花酥:低糖心机抹茶酸奶雪花酥:低糖南瓜芝士咸蛋黄雪花酥:低糖星空酸奶雪花酥;低糖紫薯蓝莓酸奶雪花酥:低糖黑金凤...
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- 雪花酥做了好几次了,之前用的棉花糖做出来甜味太重了,这次网购了低甜味的,调整了一下配方,尝了味道真的不错,又多做了一份抹茶巴旦木的,准备带去给同事分享。用料一个雪花酥模具的量:黄油45克棉花糖230克奶粉35克饼干240克核桃仁碎160克半个模具的量:抹茶巴旦木味黄油18克棉花糖1...
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- 都说棉花糖做雪花酥简单快手,为啥要做熬糖的那么复杂,还不一定谁都会做的成功,我只想说我不想吃棉花糖,就是这么简单,各人喜好,你爱做棉花糖做棉花糖,我爱做熬糖做熬糖。配方量有点多,成品超过3斤,可根据自己情况可以减量操作注意,新手可以稍微减一点饼干,以防来不及翻拌注意以下几...
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- 喜欢雪花酥的口味但是不爱甜过头的东西,试过几种推荐的棉花糖+自己买来试吃低糖棉花糖最后选定饼干的话如果用有微咸味的,会比低糖甚至无糖的更能突出甜味,个人认为口感更好,家里老人觉得无糖饼干的最好吃,所以也要看口味,个人选的是俄罗斯的饼干其实这个方子就是选材的安利哈...
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- 从小爱吃桃酥,后来各地买桃酥,无论是纯素的还是猪油的,都吃了遍。可是自己偏爱素雅一点的,外面买的总觉得甜了些或脆了些,于是动手吧,即使不好看,口感有了就够啦!用料低粉120克花生油50克小苏打1克(随便用手抓了一小撮)鸡蛋1个(其实只用了半个)糖30~35克花生碎30克核桃碎一丢丢(喜欢可...
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- 记得爷爷在世的时候特别喜欢吃桃酥,一口咬下去酥酥的,特甜,特腻,还有股类似碱面的味道,慢慢的我开始远离桃酥!今天做了桃酥后,才知道以前吃的根本不叫桃酥😂核桃酥很简单还有营养!孕妇,产妇,幼儿,学生…需要补脑的都可以吃😊用料低筋面粉250克玉米油90克糖粉80克盐1克烤核桃130克泡...
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- 这是低糖版的雪花酥,亲测几次不甜不腻,喜欢亲可以试一下哦~不需要烤箱在家也能做好吃的哦~第一次写菜谱,请多多指教。用料盐1克黄油60克棉花糖200克饼干200克奶粉65克奶粉(后用,撒表面用)15克综合坚果160-170克蔓越莓90克原味雪花酥(低糖)的做法先把黄油和盐放在不粘锅上小火融化【...
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- 这个份量比较少哈。大家按比例加就行了。我这个只切出来15个,差不多是一个半指节的大小。用料花生坚果饼干50克青外低糖棉花糖70克黄油10克奶粉10克3分钟快手低糖低油浓郁奶香雪花酥的做法黄油融化,下棉花糖按压融化完全。加奶粉之后搅拌均匀。再加饼干坚果。(到这步不到两...
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- 雪花酥的配方真的很多,在按照各种高分食谱按部就班摸索出经验以后,根据自己的口味进行调整,最终形成这个只要吃过的人都喜欢的配方雪花酥,我不喜欢太甜的,所以糖只是够粘合材料就行,可以根据最后的模具每次尝试着减少,到你喜欢的量就行。第二就是不喜欢掉渣掉奶粉,特别是秋冬穿着...
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- 用料伊高无糖棉花糖150克抹茶粉10克脱脂奶粉25克俄罗斯韦特力全麦无糖无油饼干50克坚果果干50克微波炉:雪花酥(低糖无油)的做法饼干掰碎棉花糖微波炉1分钟,趁热加入粉类混合均匀加入饼干坚果类混合均匀,冷却后切块...
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- 之前看的方子找不到了自己做个记录用料水油皮普通面粉300克水170克玉米油20克糖20克油皮普通面粉140克玉米油50克绿豆馅适量糖适量少油低糖酥皮绿豆饼的做法水油皮部分材料混合均匀后盖盖醒半个小时油皮部分材料混合均匀绿豆提前浸泡泡大后电压力锅水量刚刚没过绿豆放点...
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- 用料花生油200克蛋黄4个盐2克白砂糖60克低筋面粉360克泡打粉6克小苏打4克黑芝麻少许花生油桃酥(少糖)的做法1、把配料表的前四个花生油、蛋黄、盐、白砂糖充分搅拌均匀直至白砂糖融化液体无颗粒。2、把低筋面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀再把搅拌好的液体倒入面粉中揉搓成团...
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- 用料鸡蛋大号3个低筋面粉55克玉米油20克细砂糖25至30克牛奶20克葡萄干18粒白醋几滴低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕的做法3个大号洋号鸡蛋9-12个小纸杯蛋糕,每个纸杯内放1到2粒葡萄干三个鸡蛋,分清蛋白蛋黄。保证容器干净,无水无油。蛋黄中加10克糖搅拌均匀加20...
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- 总热量1804卡,做了23块,一块热量41卡,尽量低糖低油,味道没减分,很棒!感谢你抽空看我的食谱💗用料焙小姐无糖棉花糖170克(356卡)无蔗糖奇福小饼干100克(543卡)蓝胖子全脂奶粉45克(80卡)安佳黄油21克(155卡)混合坚果100克(518卡)草莓冻干40克(152卡)「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法一...
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- 松软酥口,不硬,不粘牙。小孩大人都可以吃的一款。这个量可以做13—15包。用料棉花糖500克无糖饼干500克每日坚果400克黄油150克烘培奶粉180克(150放入雪花酥,30克撒在表面防粘)盐1克原味雪花酥(低糖版)的做法1.准备好所需材料,按量称好准备使用。2.将黄油倒入锅中,中火加热到黄...
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- 只为记录自己的口味,图也没拍,不是教程,不做菜谱。用料鸡蛋(全蛋)1个(去皮55g)玉米面粉100克小麦粉(普通面粉)100克低筋粉50克黑全麦粉50克盐(细)2克小苏打2克泡打粉2.5克黑芝麻5克花生米35克糖(细糖粉)50克低糖少油花生桃酥的做法熟花生直接搓皮碾碎;生花生烤箱烤出香味,晾一...
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- 母亲节尝试做成功!自己记录下改良方,方便下次做~用料生花生100克(不放则为桃酥)低筋面粉200克泡打粉2克小苏打1克鸡蛋1个白砂糖60克玉米油/花生油90克蛋黄1个(可不要)白醋几滴(可不要)花生酥(少糖少油健康版)的做法生花生剥壳160度上下火中层烤8分钟(注意观察,变色就可以取出,避免烤糊)...
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- 资深吃货兼健身达人,美食与身材缺一不可。只能自己琢磨低油低糖的各种小食。从小喜欢桃酥,加上花生的点缀更是满嘴留香。这次试了用红糖做,减油减糖,美味与健康兼得。用料玉米油80克红糖30克鸡蛋20克(约1个)中筋面粉200克花生碎80克泡打粉1克小苏打2克红糖花生酥【低油低糖版】...
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- 用料花生核桃50克糖粉45克鸡蛋1个小苏打1.5克盐1克低筋面粉240克黑芝麻适量植物油90克花生核桃酥(少糖少油)的做法花生油加盐、糖,搅拌均匀加入鸡蛋液混合搅拌均匀筛入低筋面粉、小苏打、花生核桃碎混合成团,不必过度面团分成25~30克小块,揉搓成团。烤盘铺纸,将面团按压成饼,边...
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- 外面买的实在太甜了,所以干脆自己动手,这个量上可以自行调整,我也没有特别精准的一定多少,多放少放都好吃滴,这配方有50颗可以做,等比例调整就好啦~用料雀巢全脂奶粉80克小奇福饼干150克安佳黄油30克红皮或脱皮红皮花生200克低糖棉花糖250克雀巢全脂奶粉20克低糖雪花酥的做法这...
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