![完美的牛肉腱子做法烹饪大全 地道完美的牛肉腱子如何做]( "完美的牛肉腱子做法烹饪大全 地道完美的牛肉腱子如何做")
- 用料牛肉500克姜若干片酱油很多勺花椒4粒八角1个料酒3勺大葱若干段香叶1片陈皮1片完美的牛肉腱子的做法冷水下锅绰出血沫，电压力锅压30分钟，放入葱，姜，蒜，八角，花椒，陈皮，香叶，醋，酒，倒入适量的酱油出锅，将肉和汤一起倒入炖锅，小火接着炖，根据口味，盐调味小贴士牛肉定要冷水➕葱姜蒜，煮沸...
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![卤美味牛腱子肉做法烹饪大全 地道卤美味牛腱子肉如何做]( "卤美味牛腱子肉做法烹饪大全 地道卤美味牛腱子肉如何做")
- 用料香叶4片八角4个桂皮1块大蒜6瓣小茴1撮姜1大片白糖30克老抽2勺生抽6勺耗油1勺牛腱子肉2斤香油2勺青瓜1根陈醋6勺卤美味牛腱子肉的做法准备好各种材料，准备开工把牛腱子肉，用清水泡出血水，约30分钟，然后煮开水灼一下，洗一次把所有材料放进锅里（剩下4粒大蒜），加水浸过牛腱子肉，开...
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![完美卤肉——牛腱做法烹饪大全 地道完美卤肉——牛腱如何做]( "完美卤肉——牛腱做法烹饪大全 地道完美卤肉——牛腱如何做")
- 中国人做菜的：适量只可意会不可言传😄用料牛腱4个花椒n粒姜一坨老抽15ml料酒40ml冰糖30克生抽40ml陈皮1小片盐30g干辣椒适量水2000ml左右卤料包1包完美卤肉——牛腱的做法姜葱放入水中烧开牛腱（展心）放入沸水中焯水1分钟不粘锅放入适量水加入30g冰糖中小火煮至焦糖色2000ml...
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![小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版方法]( "小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版方法")
- 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱腱子芯，60-90分钟/98度/反转小勺，其他不变用料500-1000...
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![牛腱子牛肉如何做才美味，怎么做牛腱子牛肉简单又好吃]( "牛腱子牛肉如何做才美味，怎么做牛腱子牛肉简单又好吃")
- 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条，冷水煮开牛腱子，捞出晾一下，烧开的水不要倒，切块，油锅加油放牛腱子，炒出香味，加入刚才的开水，两勺酱油，盐，香叶，炖烂后，放入切块的土豆，大火烧干水，就好了。...
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![酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法]( "酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法")
- 过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可以留着，冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋用。用料牛腱子肉800克猪腱子肉800克黄豆酱100克料酒3...
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![酱牛肉牛腱子小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉牛腱子小美版方法]( "酱牛肉牛腱子小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉牛腱子小美版方法")
- 以前买酱牛腱子我都是去稻香村，第一顿吃还好，但是第二顿再吃的时候就觉得索然无味，肉丝发柴，没有了刚出锅的美味！要想随时吃到美味酱牛肉，还是自己做靠谱！小美锁水保鲜的能力极好，做出的牛腱子老人小孩吃起来都不费劲！用料牛肉或者牛腱子600克绍兴黄酒（料酒）或者啤酒200克/600克生抽...
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![五香牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛腱子肉做法]( "五香牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛腱子肉做法")
- 用料牛腱1000克香叶片花椒粒料酒勺酱油勺八角个冰糖克桂皮块姜片盐克五香牛腱子肉的做法1.买回来的牛腱子肉，浸泡十分钟去血水2.切小块。锅中放入适量水，姜，葱，料酒煮开。3.大火煮开后，转中小火煮十分钟。4.捞出冲凉水洗干净5.砂锅中油热炒香生姜，桂皮，花椒，8角香叶，然后放入冰糖...
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![用闷烧锅制作完美“卤水牛腱”食谱大全及做法，烹饪好吃的用闷烧锅制作完美“卤水牛腱”方法]( "用闷烧锅制作完美“卤水牛腱”食谱大全及做法，烹饪好吃的用闷烧锅制作完美“卤水牛腱”方法")
- 关于教煮家的那锅卤水得从2017年的夏天说起当时吃遍了多伦多各种中式卤味总感觉味道上缺乏记忆里的一种厚重感于是开始了一个大胆尝试：参考潮州卤水店的做法将卤完肉的卤汁重新煮沸腾将所有汤料过滤干净卤汁彻底放凉后就装入一个1升的瓶子（建议用耐高温的塑料瓶）内，然后冷冻...
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![𠧧牛腱子肉如何做才美味，怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃]( "𠧧牛腱子肉如何做才美味，怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱11斤冰糖克香叶片八角个桂皮块花椒粒小茴香干辣椒个生抽勺以上配料随手抓，没有准确量𠧧牛腱子肉的做法1、配料：干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、白芷、草果、香叶、山楂、回香籽、葱、香菜根、甜面酱一至两勺、酱油按1斤100克左右。2、牛腱子买回来本应该泡出血水...
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![卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法]( "卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法")
- 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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![炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃]( "炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1）热锅下油，下生姜片炒到出香味2）加入葱段，翻炒2分钟3）加入八角和桂皮，继续翻炒2分钟左右4）加入冰糖碎，翻炒到糖开始融化5）分别倒入生抽、绍兴酒和水，煮滚6）加...
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![牛腱子肉如何做才美味，怎么做牛腱子肉简单又好吃]( "牛腱子肉如何做才美味，怎么做牛腱子肉简单又好吃")
- 跟大家分享一个菜谱，爱吃肉肉的可以收藏了👀👇酱牛腱子肉方子：其实做法很简单，但确实是耗时间。准备的材料：1，牛腱子两斤以上2，葱、姜、花椒、蒜、生抽、料酒。3，桂皮、干黄酱一整袋、大料、花椒香叶、冰糖，及其他一些喜欢的炖肉材料过程：1，牛腱子要用清水泡5到6个小时，每一两个小时...
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![酱牛肉腱子如何做才美味，怎么做酱牛肉腱子简单又好吃]( "酱牛肉腱子如何做才美味，怎么做酱牛肉腱子简单又好吃")
- 六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净，泡水两遍冷水下锅开锅五分钟，用筷子捞出，在锅中荡两下甩干净浮末锅中添水，把除盐之外的所有料扔进去...
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![酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法]( "酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法")
- 用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟，再顿15分钟...
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![酱牛腱子肉如何做才美味，怎么做酱牛腱子肉简单又好吃]( "酱牛腱子肉如何做才美味，怎么做酱牛腱子肉简单又好吃")
- 这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱子肉的做法分割好的牛肉先泡冷水半小时中间换水几次如...
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![「美善品」卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的「美善品」卤牛腱子方法]( "「美善品」卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的「美善品」卤牛腱子方法")
- 用料腱子肉600g绍兴黄酒200g生抽50g老抽30g糖30g盐适量芫荽籽10粒花椒10粒草果3粒干辣椒1个白蔻2颗八角茴香3个香叶4片生姜5片【美善品】卤牛腱子的做法腱子肉600g分三份（或整条）放入美善品主锅中，尽量一块一块排好在底部，加入所有材料，黄酒以接近肉平面为宜。设定75分钟/100...
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![自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法]( "自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法")
- 朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当归三片生姜一小个辣椒适量自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做...
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![0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）方法]( "0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）方法")
- 用料牛腱1000克清水适量0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）的做法金钱腱1000g料酒（未出镜）姜片备用冷水下锅，过水煮一遍，水开后，捞起，换水。这一步不能省，去血水、去嘌呤另起一锅水，没过牛腱，加水、料酒、姜片盖上盖子，大火煮开，转小火，煮1.5小的1.5小时后😁捞起放凉，刚出锅的牛腱子比...
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![白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」方法]( "白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」方法")
- 这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】的做法牛腱子先泡水4...
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![啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法]( "啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法")
- 牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白开约250ml红椒青椒各一支蚝油随个人口味添加啤酒牛腱-...
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![减脂增肌都能吃的完美牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂增肌都能吃的完美牛腱子方法]( "减脂增肌都能吃的完美牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂增肌都能吃的完美牛腱子方法")
- 塑形增肌中我，牛肉是我的必备，而且又要快手。所以牛腱子是我冰箱中的快手肉类。白天嘴痒时候可以无负担的当零食。用料金钱腱卤肉包减脂增肌都能吃的完美牛腱子的做法没有卤肉包，也可以自己市场买(八角，桂皮，陈皮，花椒，玉桂叶，小茴)冷水中放放牛腱子，大火开锅后再煮3分钟去除血沫...
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![卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃]( "卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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![安格斯金钱腱完美卤牛肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯金钱腱完美卤牛肉～方法]( "安格斯金钱腱完美卤牛肉～食谱大全及做法，烹饪好吃的安格斯金钱腱完美卤牛肉～方法")
- 安格斯是仅次于和牛的牛品种金钱腱筋肉相间，绝对是完美卤味用料牛腱1000克八角适量茴香适量桂皮适量料酒适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量安格斯金钱腱完美卤牛肉～的做法将解冻好的金钱腱放在冷水里泡三十分，换两次水，泡出血水。锅里准备一锅冷水，加入料酒和生姜，将金...
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- 儿子太喜欢吃牛肉了，变着各种做法！用料牛肉1000克蒜8瓣姜5片八角2个花椒20粒桂皮1块大葱1根水若干克料酒2勺生抽若干勺盐克老抽适量勺完美金钱腱牛肉的做法准备新鲜进口金钱腱，一定要前腱子，筋多对半切开去血水，排酸牛肉几乎不缩水，放入调料，先大火10分钟左右改小火炖30分钟，炖多...
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