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全麦土司的精彩文章

全麦土司如何做才美味,怎么做全麦土司简单又好吃
  • 全麦土司如何做才美味,怎么做全麦土司简单又好吃

  • 全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类,牛奶,鸡蛋,干酵母,白砂糖,搅拌均匀再加入粉类面粉等揉面至出膜,在室温16度下发酵两小时,然后整形,在防治20分钟整形后放入吐司...
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全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法
  • 全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法

  • 用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个管饱的面团是80克烤箱温度36度发酵2个至3个小时发酵好好慢天气冷了记得放碗开水加湿全...
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零失败,全麦土司做法烹饪大全 地道零失败,全麦土司如何做
  • 零失败,全麦土司做法烹饪大全 地道零失败,全麦土司如何做

  • 🎄🎄吃了太多高油,高糖!今天来点不一样的,和我一起吧!🌈今天的量可以制作2个,450g哦(´-ω-`)用料高筋面粉389克全麦粉97克砂糖49克老面97克水234克鸡蛋1个盐10克黄油49克零失败,全麦土司的做法老面制作:全部材料(面粉100g,水100g,酵母1g)混合均匀,低温发酵12小时以上使用。全麦吐...
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100%全麦黑糖土司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦黑糖土司方法
  • 100%全麦黑糖土司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦黑糖土司方法

  • 这个方子原方是八卦兔的但是目前详细版的只能搜到非100%全麦的那个个人非常喜欢吃100%全麦的面包,所以琢磨着把原方的细节写出来这个土司在俺们家基本上就是吃完就做吃完就做哒而且一点都不硬哦,成品是松软的土司用料汤种全麦粉45g水90g主面团全麦粉324g牛奶+全蛋全蛋1个,蛋...
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黑麦全麦土司做法烹饪大全 地道黑麦全麦土司如何做
  • 黑麦全麦土司做法烹饪大全 地道黑麦全麦土司如何做

  • -土司模是450g标准模具;-如没有高筋粉,可以用普通中筋面粉与面筋粉(谷朊粉/小麦蛋白粉)混合,用量是每100g面粉添加8到10g谷朊粉;-水量一般以面粉60%为起步。不同面粉吸水性不同,添加水时一定要少量多次混合均匀;若用牛奶代替,同样少量多次;-步骤中醒面的时间一定不能省略;-本...
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全麦软土司如何做才美味,怎么做全麦软土司简单又好吃
  • 全麦软土司如何做才美味,怎么做全麦软土司简单又好吃

  • 面包机型号:松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状,液体类的最后沿着面包桶周围一圈倒入。将干酵母粉倒入面包机的酵母粉孔位。选择面...
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健康全麦土司的详细做法大全,简单又营养的健康全麦土司做法
  • 健康全麦土司的详细做法大全,简单又营养的健康全麦土司做法

  • 细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把材料混合揉成面团,揉到扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比...
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60%全麦蜂蜜小土司食谱大全及做法,烹饪好吃的60%全麦蜂蜜小土司方法
  • 60%全麦蜂蜜小土司食谱大全及做法,烹饪好吃的60%全麦蜂蜜小土司方法

  • 这款全麦蜂蜜土司,配制方法类似生吐司,全麦粉提前一晚水合后搁冰箱冷藏,质地柔软、香气扑鼻。用的三能水立方低糖土司盒,大大缩短发酵烘烤时间,250g小容量,颜值大大的😀我想做2只,可惜朋友的朋友搞错了,只替我买了1个低糖土司盒,想做2个或者450g模具的用量加倍。二发30分钟即达到8...
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无糖全麦土司的详细做法大全,简单又营养的无糖全麦土司做法
  • 无糖全麦土司的详细做法大全,简单又营养的无糖全麦土司做法

  • 今天准备做全麦土司面包,无意之中忘了放糖,做了一次无糖全麦土司,赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶,两片全麦面包加一片火腿,几片黄瓜,一个无油,煎蛋,营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐3克奶粉9克酵母4克冰水150克黄油25克无糖全麦土司的做法除了黄油剩...
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全麦土司(少油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦土司(少油少糖)方法
全麦面包片(消耗吃不完的全麦土司)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包片(消耗吃不完的全麦土司)方法
Vollkornbrot全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的Vollkornbrot全麦土司方法
全麦土司(纯记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦土司(纯记录)方法
  • 全麦土司(纯记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦土司(纯记录)方法

  • 因为一场疫情,困在疫情中心几个月,终于返回原来所在城市,看着买了半年的土司盒和全麦粉,也想着过不了多久可能又要搬家,鼓起勇气第一次做土司。在下厨房看了好多的菜谱,但大多数都是用厨师机和面,无奈本人只能靠双手,因此这里参考了吃货小胖丁的方子,因为方子说新人也能做,哈哈哈现...
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营养超全面的全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的营养超全面的全麦土司方法
超软拉丝的全麦土司(只用全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝的全麦土司(只用全麦粉)方法
小美版中种藜麦全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版中种藜麦全麦土司方法
80%全麦土司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的80%全麦土司面包方法
  • 80%全麦土司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的80%全麦土司面包方法

  • 用料高筋面粉50克全麦粉270克盐3克酵母3克糖2克温水克170鸡蛋1个小鸡蛋80%全麦土司面包的做法逐个放入温水,全麦粉,高筋粉,温水化开的酵母,鸡蛋,盐,糖,然后揉成不粘手的面团,盐是必须放的,用来抑制发酵,否则会发过油。面团放盆里盖上保鲜膜,我用的撕开的保鲜袋,然后将面团盆放进另一...
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柏翠8990sug面包机版  全奶土司(全麦吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠8990sug面包机版  全奶土司(全麦吐司)方法
黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法
  • 黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法

  • 用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克,两个鸡蛋,220克纯牛奶,一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀,顺便还放了两个核桃进去,然后用保鲜膜包起来发酵,放两个小时再倒入模具中定型,然后盖上纱布或其他,发酵40分钟放入预热好...
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50%柔软全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%柔软全麦土司方法
  • 50%柔软全麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%柔软全麦土司方法

  • 方子来自于小红书为珊妮做面包配料量根据我现有模具有所改变记录一下也方便自己参考450克模具+250克模具各一用料全麦粉135克75克凉水135克75克混合后浸泡两小时以上高筋面粉135克75克盐4.5克2.5克糖9克5克奶粉14.4克8克鸡蛋45克25克冰水9-27克5-15克干酵母3克1.5克黄油18...
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燕麦全麦土司做法烹饪大全 地道燕麦全麦土司如何做
  • 燕麦全麦土司做法烹饪大全 地道燕麦全麦土司如何做

  • 找到自己所喜欢的,是多么幸运的事情用料全麦高筋面粉230g即食燕麦80g热水150g鸡蛋1个盐3g糖5g干酵母5g原味酸奶(银桥)15g橄榄油20g燕麦全麦土司的做法所有材料混合,揉面(把热水和燕麦混合,放凉之后和其它材料混合)揉到有一层薄膜,我是用电动揉面器揉的,擀成片,分三股辫好之后放入土...
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70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)方法
健康减脂“全麦土司”食谱大全及做法,烹饪好吃的健康减脂“全麦土司”方法
65%黑麦全麦土司#减脂低卡食谱大全及做法,烹饪好吃的65%黑麦全麦土司#减脂低卡方法
面包机土豆泥全全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机土豆泥全全麦吐司方法