- 这个菜谱是机缘巧合下得到的,因为是在餐厅后厨做的,想着做一次不容易,就弄了很大份,另外还有个很长的故事。-----------------////////分割线////////----------------姥姥曾随手做过几次牛肉干,掺着鸡杂一起炒,超级香,秒杀香巴拉巴口香和各种市场小店,而且鸡杂比牛肉还要香!有一...
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- 疫情期间突然很想吃红烧肉,那就说干就干。用料五花肉500克土豆1-2个葱半根姜几片蒜1头八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量花生油料酒生抽老抽冰糖盐心心念念的红烧肉!!的做法五花肉切小块,超市热心大哥直接给我切成小块了,呵嘿嘿。第一步,水烧开,放入肉和料酒,焯水2分钟,去掉浮沫捞...
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- 如果舌头和牙是绝配,那么卷心菜和五花也该是完美~世间万物,不该谁就是谁身边既定的那谁~~也不是本该轰轰烈烈的就该风风火火,也不是到了年纪就该安安稳稳,我有了年纪,但我也要有醒目的标题!!!张扬的配色!!!否则,人生苦短!宝贝分享:用料卷心菜300g五花肉片100g紫花豌豆30g姜1块植物油1小...
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- 冬天进补一下,今年可是最冷一年哦用料鸡一只姜350克蒜头10瓣葱苗2根鸡粉5克盐5克老白干50克冰糖15克麻油60克生抽30克念念麻油鸡的做法食材总览料理配料姜片入麻油炸香炸干下鸡肉煎至肉金黄,但是不要焦了加入水准备慢炖加入所有配料慢炖加入蒜头老白干快起锅前加入焖一会~起...
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- 跟着肖战粉丝公益站推荐的助农项目买了贵州赤水的竹笋,刚好去年有去过贵州旅游,对这个地方有着深厚的感情,第一次尝试做春笋,摸索着开发了这道南北结合的菜,贵州的春笋,湖北的莲藕,东北的土豆和猪肉,希望疫情快点结束,期待春暖艳阳天!希望你早日走出阴霾,想念❤️.用料五花肉500克姜5...
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- 8月,我们全家去了趟成都游玩,住的酒店附近有一家生意红火的川菜馆子。回程的最后一天中午,我们兴冲冲地跑去吃了。坐在馆子的小板凳上等着上菜,边留意到几乎所有食客都会点麻婆豆腐。我想肯定味道还不错,和老王商量着再追加一份麻婆豆腐吧。店员端上桌,我就知道不简单,这色香味...
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- “丼”,为多音字,中文发音为jǐng和dǎn,在日语发音为“どん”,日文的罗马字标音为“DON”(咚),XXX丼其实就是某类盖浇饭。而亲子丼就是以鸡肉、洋葱、鸡蛋做成的一种日式盖浇饭。亲子丼里的鸡蛋要做得滑嫩的关键就是鸡蛋要分两次加入,关火后用锅里的余温使蛋液变成半凝固状态。...
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- 天冷来个烤红薯太巴适了用料红薯3个烹调纸1张冬夜吃烤红薯,吃着吃着邪念冒出来了😂的做法烤箱200度预热,红薯洗净,擦干。烤盘上铺烹调纸,放上红薯进烤箱中间层,200度烤70分钟,中途翻个面。(时间视红薯大小和烤箱情况定,以烤软,轻松插得进筷子为好)撕开即吃,吃着吃着邪念冒出来了,哈哈...
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- 就喜欢简单粗暴的用料番薯(地瓜)随意白糖随意✨好吃到整天都惦记的番薯~的做法那天看见村中大伯娘在挖番薯,瞬间馋了。过去问了下能不能拿两条,没想到热情招架不住,送了我一小箩筐,激动!!😬😬噢!对了,我以为是红薯的,没想到居然是紫芯番薯(又称冰淇淋番薯)。(⊙o⊙)哇!超惊喜的!!每次...
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- 冰糖烧的红烧排骨,一早上都有点迫切的等午饭时间嘻嘻~用料排骨一根八角个姜片片桂皮块香叶片姜片冰糖克老抽勺惦念了一早上的红烧排骨的做法如图呀...
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- 小小的毛葱,闻着很香,生吃很辣,搭配烧烤又很解腻~毛葱怎么吃,好吃又不辣呢~小编今天来教您。用料鸡蛋2-3个盐适量葱花适量毛葱5-6个寄托着思念的【毛葱炒蛋】的做法怎样区分毛葱和洋葱?看横切面!一圈一圈的就是洋葱,有两三瓣的就是毛葱。还可以看个头!毛葱的个头比整头大蒜还要小...
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- 💕💕即使再忙,我们也要给自己和家人一个精致的周末早餐🍽🌱从澳洲回国后,就一直很想念pancakes🥞今日份~用舒芙蕾的方式做出的澳洲草莓pancakes🥞🍓。仿佛回到了澳洲的夏☀️这次没有加泡打粉,用melrose澳洲有机椰子油🥥取代了玉米油或黄油。健康不油腻,更适合孩子食用!👩🏻🍳...
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- 用料粘米粉80克澄粉60克玉米淀粉20克鸡蛋2个生抽2勺肉100克葱2根老抽适量糖适量油50克身在江南惦记广东肠粉的做法先炒好肉末,肉末先加盐生抽腌制一下,炒好备用,做好酱汁,锅内放油加热后放蒜末然后可以关火,再放盐,生抽,喜欢甜加适量糖,老抽,然后加小半碗水,最后放葱花,一个完美的酱...
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- 用料鸡肾1斤香油2勺盐焗鸡粉10克香菜适量【心心念念】凉拌鸡肾的做法鸡肾洗干净,切片。放入滚水里煮5分钟,捞起,把水倒掉。换新的冷水放入鸡肾,大火滚开后转中小火继续煮20分钟,后捞起放入冰水里。冷却后捞起装盘,放上麻油、香菜和盐焗鸡粉搅拌均匀,放置一旁,放得越久味道越入味,...
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- 也不知道是因为会拉虾线了便开始经常做虾,还是因为经常做虾便学会了拉虾线……用料虾1斤洋葱1个生姜少许小米椒2个天天惦记的虾的做法虾去头去虾线,加少许盐和料酒,腌制20分钟。洋葱洗净,切块备用。生姜切小块,备用。小米椒切块,备用。热锅加油,比平时炒菜稍微多一点,虾倒入翻炒,...
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- 五花肉和笋一起油焖,味道也是一绝。五花肉要选择肥瘦相间的那种,切大块,这样烹饪过程中析出的油让笋更香的同时,味道也更加鲜嫩,浓油赤酱,笋微甜脆嫩,肉滑嫩多汁,光想一下,就让人忍不住流口水,吃一次足以惦念很久。用料五花肉300克笋500克姜3片葱3小段冰糖15克大料2个料酒10毫升油5...
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- 用料夹心肉750克韭菜500克盐1克生粉1克饺子皮750克盐半勺糖2勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉半勺鸡蛋1个天天惦记吃不厌的韭菜水饺的做法夹心肉洗净后,切成肉酱,加入1g盐,1g生粉分多次加入10g生水,边加水边搅拌2勺糖,半勺盐,1勺老抽,2勺生抽,半勺胡椒,1个鸡蛋搅拌均匀切好韭菜备用将韭菜加...
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- 作为一个北方人,第一次踏入昆山这片热土,尝的第一碗就是葱油面,吃过以后,便念念不忘用料面条一份香葱1小把荷包蛋1个蚝油一大勺老抽二大勺生抽二大勺『念念不忘的』葱油面的做法起锅烧油,葱叶切手指长的段,油热30s后,将葱放入锅中,小火慢熬。直到葱叶变成灰绿,关火捞出葱叶,一会点...
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- 用料儿子1个妈妈1个爸爸1个书本1本念诗的做法要有耐心小贴士早晚各念5次。...
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- 这是我们两个人的故事,和他在一起之前,他是一家易贝小店的客服,每天和中国人不一样的时差在工作,凌晨,地球那一头的人去睡觉了,他就可以吃一大碗面,然后去睡觉,然后就有鼓鼓的大肚子。后来我们在一起了,他换了工作,大肚子也跟着没有了,他会告诉我家乡的什么什么很好吃,然后我就会在网...
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- 许多人都有这个感觉吧,就是在许多地方吃到的好吃的,如果再没有机会去现场吃,而它又没有出名大到全国都有,加上自己再不会做🤷♂️那就意味着这个味道从此只能存在于想象中了💔还好……我们还都是愿意动手满足自己这小小的心心念念之人🉑之前因为工作在涞源驻扎过几个月,小小的...
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- 记录本身已是反抗。用料生活嘛,随心点儿念念不忘,必有回想。的做法目遇之而成色,耳得之而为声。...
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- 大学时到亲戚家做客吃过一次茴香饺子,突然觉得这是一个神奇的存在。毕业之后做过一次就一直没空做了,心心念念了很久。这几天看到了市场上的茴香又想起了饺子。用料茴香500克猪肉300-400克生抽适量盐适量料酒适量糖少量胡椒粉适量油少量心心念念的茴香饺。的做法猪肉打碎,加...
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- 亲爱的siusiu:我们认识了16年,舍不得说再见。你一直用着我给你起的外号siusiu,每次说起这名字的来由总是大笑不止。16年,我们没有一直陪伴在彼此身边,可是却一直是彼此的牵挂,和精神上的后盾。那些让我成熊猫眼的深夜电话,我一边打着哈欠骂你这个神经病,一边听你那些跌宕起伏的碎...
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- 2016年春节,当时两岸的关系还很不错,旅游交流很多很方便,我们全家春节一起跟团去台湾环岛游。出行前,花莲地区还有一次小震,当时也很忐忑。后来证明这冒险很值得,台湾刷新了我对跟团旅游的新认知,台湾地接导游普遍年龄偏大,有60岁左右了吧。人的阅历不同,看待事物和工作方式都会不...
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