- 用料面团用料:面粉400克水210克油40克酵母3克糖20克盐3克麻酱:麻酱(如果麻酱比较稠,就放10克香油,如果比较稀就不用放)90克面粉50克盐2克五香粉1勺刷表面材料:老抽2克蜂蜜8克水5克白芝麻适量芝麻酱烧饼(软,香)的做法面团材料全部放一起,揉成团有点粘手,很正常静置20分钟,这是必须的...
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- 小白一看就会的芝麻麻酱烧饼(>^ω^<)用料面粉500克酵母5克温开水260克绵白糖10克芝麻酱少许植物油少许干面粉少许盐少许酱油少许白芝麻30克左右超好吃芝麻麻酱烧饼的做法面粉+酵母+糖+温开水和成光滑面团,醒30分钟变成图片蜂窝状即可,再次排气揉成面团!擀成长型面片儿芝麻酱...
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- 家里有块驴肉,做个驴肉火烧。烧饼葱油的,超好吃😋,不仅能加驴肉,还可以加菜。做的发面的,一岁孩子和没牙老太太都能吃,超松软!用料面粉500克水适量酵母3克白糖5克玉米油50克少许面粉适量小葱3根椒盐少许芝麻少许八角1个松软的芝麻发面烧饼的做法将面粉、白糖、酵母加入适量的水...
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- 憋疯了!哈哈哈哈哈!用料芝麻酱2勺水150克普通面粉250克酵母3克温水适量(调芝麻酱)盐适量(根据自己口味)五香粉1勺油10克芝麻酱烧饼(烤箱版)的做法把所有的食材准备好,撸起袖子加油干!将面粉和酵母粉混合!加入清水搅拌揉至表面光滑,去醒40分钟!这时候把芝麻酱里加入五香粉!倒入温水搅拌...
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- 今天做了这款小饼子,松软可口。这个饼是有层次的那种,如果做没层的发面馍就可以直接揉出小圆饼状,直接烙就可以了。做了四种口味:麻酱烧饼,红糖小饼,白糖小饼,油盐小饼。外焦里嫩,松软口感,很适合家里有宝宝d和老人的。用料芝麻酱2勺面粉300克水250克红糖适量酵母3克盐适量白糖适...
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- 全家人都爱吃,基本上每半个月做一次!用料芝麻酱芝麻鸡蛋面粉安琪酵母食用油麻酱芝麻饼的做法酵母加温水、白糖拌匀。加入面粉中。拌成絮状。揉成光滑的面团发酵两倍大。面条揉光滑。擀成长方形。面饼上抹油。上面撒上面粉。一面折一下,然后抹油、撒面粉。对折起来。擀开。稍...
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- 老北京的芝麻酱烧饼是主食控们的最爱,白嘴儿就能吃掉俩😏用料面粉300克酵母2克芝麻酱3勺水若干克黑芝麻若干克白芝麻若干克盐1克花椒碎末若干克芝麻酱烧饼的做法高筋面粉(或中筋面粉)加水,干酵母揉到不粘手,面粉不挂盆,面不要太软,一点一点的加水比较好控制。面团放在一个盆里,盖...
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- 特别喜欢吃四季宝的颗粒花生酱。用它做烧饼的馅料,口感特别丰富。烤出来的烧饼香气扑鼻。放凉后微酥的外皮,柔软的内馅,一口气可以吃好几个。如果趁热吃,可以夹孜然炒肉、酱牛肉和各式火腿,味道特别赞哦😊。花生酱也可以替换成芝麻酱,材料的用量基本不变。只是在酱料部分会有略...
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- 老北京情节(虽然我不是北京人)大学的时候和101的狗狗们(室友)偶尔跑去西单吃呷浦呷浦的时候吃到最后我会点个麻酱火烧北京麻酱火烧是涮羊肉的配搭但是我一次也没吃过涮羊肉😌接下来会陆陆续续把我想念的北京早点做一遍记录一遍来满足我这他乡的的胃三角饼夹火腿发面饼夹土豆...
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- 用料高筋面粉100克普通面粉100克酵母3克牛奶150克油12克辅料面粉5克油15克盐2-3克(口味清淡的不要超过2克)芝麻软香饼的做法牛奶和酵母倒入面粉里,搅拌均匀放置10分钟,然后再揉面。准备的12克油,一点点倒进面团用拳头扎进面里。取出面团先拉伸揉,然后在面板上边摔打边揉,反复几...
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- 因为疫情,天天被困在家里,想念外边的麻酱烧饼。想吃😋就自己解决!用料纯芝麻酱100克普通面粉400克盐4克白糖6克酵母4克水250克左右香油10克(可用无味植物油代替)芝麻适量蜂蜜适量芝麻麻酱烧饼的做法将面粉,白糖,酵母,盐混合,加水揉成光滑的面团。我用了250g水,因面粉吸收性不同,这里...
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- 烙出来的烧饼加上拌好的牛肉或者猪头肉,香死了用料中筋面粉250g酵母3g白糖2g水适量麻酱半碗花椒盐适量香油3勺酱油2勺芝麻多多益善外酥里软的芝麻烧饼的做法1、温水中加入3g酵母和一指甲盖的白糖,搅拌均匀,静置十分钟就能看到有气泡发酵了。2、250g面粉中放入适量水、酵母,揉...
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- 纯粉类做出来的小饼通常口感都会较硬,而土豆的加入可以让小饼的口感变得松软有空气感。今天就来分享一道可口的米饼。梨蓉的加入,不仅让口感更加丰富,同时吃起来更是清甜软糯,芝香浓郁,即使宝宝对鸡蛋过敏,也能安心享用。用料蜜梨1个土豆150g糯米粉55g大米粉55g牛奶35g细砂糖15...
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- 小时候要说我们家谁烙饼烙的最好吃,那我大姑说第二没人敢说第一,也不知怎么的,我妈在家就是弄不出大姑的味道。记得小时候最喜欢吃甜的,但是糖吃多了坏牙,大姑就自己给我烙糖饼吃,调好的芝麻酱在加上香甜的红糖,外面焦焦脆脆的,里面香香甜甜的。小的时候一次能吃好多呢!后来长大了...
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- 方子源于网络根据自己的喜好略加改变没有难度少油健康却一点也不减味道,烤好后忍不住马上吃了一个,又酥又软表皮微脆实在是好好吃啊,要不是刚刚吃的饭还没有消化真想再吃一个🙈用料芝麻酱20克白砂糖20克盐1克普通面粉200克温水120克香油5克酵母2克黑芝麻适量外表酥脆中间软...
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- 周日母亲节,海外疫情依然严重的日子里,宅家烤几个小火烧吃个火锅,欢喜欢喜。用料芝麻酱100克芝麻适量面粉500克五香粉半小勺花椒粉1小勺盐适量水适量油适量酵母适量芝麻酱火烧的做法1.酵母,水,面粉,油(少许)放一起和面,醒发。2.将酱油加水备用。3.取一碗将芝麻酱和着香油调开加...
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- 这个饼是我妈妈做了无数次给我们吃的,以前就会吃。有一天妈妈不在了,想念妈妈的时候总会想起她做的这个饼。自己尝试了无数次,总是不够软。后来试过烫面的,口感还是不对。为此看了无数别人的视频和菜谱,无数次的尝试之后,觉得这个方法已经无限接近妈妈的味道。这次回来经常做给...
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- 家里人都喜欢中式面食,烙饼烧饼油酥麻酱芝麻各种各样随意搭配,都能做出好吃的味道。用料面粉500克温水300—325克酵母2.5—3.5克熟油20克(也可以不加)盐适量麻酱适量芝麻适量麻酱芝麻烧饼的做法1.混合面粉,温水,酵母,和面,醒发至大约1倍大(喜欢发面的朋友可以再多发酵一会儿或者...
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- 黑芝麻在我家的餐桌上也是必不可少的一样,做黑芝麻小饼,黑芝麻豆浆,黑芝麻馒头等等!黑芝麻的好处多到说不完,对老人孩子都非常好~这篇菜谱包含了黑芝麻酱的制作,延伸出黑芝麻馒头和黑芝麻小饼两道主食!1、黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下,可提高人体代谢功能速度,黑芝麻里的...
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- 菜谱是参考网上食谱的份量,略有调整,馅料如果是咸口的就是烧饼,甜口的就做成糖火烧。用料面粉380克白糖10克盐3克酵母粉3克水205克植物油35克咸味馅料芝麻酱90克香油10克五香粉3克花椒粉2克面粉50克甜味馅料芝麻酱90克香油10克红糖100克面粉50克表皮材料细砂糖9克酱清2克水6...
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- 用料A澄粉30克B糯米粉150克B白芝麻适量A沸水(100度)30克B细砂糖50克B白油50克B水115毫升B豆沙330克B色拉油少许芝麻煎软饼的做法将糯米粉、细砂糖和白油倒入盆中将材料A的澄粉放入盆中,慢慢地倒入沸水,并搅拌均匀烫熟澄粉,即为熟澄面团将熟澄面团晾约3分钟,使面团温度降至80℃...
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- 家庭版的【芝麻烧饼】,热腾腾的沾满了芝麻的烧饼,金黄酥脆,咬一口可以掉一地的渣,出锅就吃,完整保存最好的风味!真的好吃到停不下,有时候一口气可以吃掉三四个饼,想一想是不是很好吃。用料面团面粉300克酵母3克盐3克食用油20克常温水170毫升油酥面粉40克盐3克胡椒粉3克热油40克半...
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- 黑芝麻核桃酱,补充DHA,补钙的效果比豆类都要高很多,而且还预防贫血!建议月龄9m+用料黑芝麻酱适量鸡蛋1个面粉适量补钙黑芝麻酱小软饼的做法图一图二图三图四图五图六图七图八...
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- 本来想偷懒,到烧饼铺买了个烧饼,结果太难吃,没办法赶紧动手做出来用料芝麻酱4勺面粉400克酵母3克盐3克水220克胡椒粉少许克十三香粉少许健康美味麻酱芝麻烧饼的做法除了十三香和麻酱,其余原材料混合揉成光滑面团,醒20分钟,擀成大面片芝麻酱和十三香粉混合均匀涂满面皮把面皮卷...
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- 煎饼,是中国传统食品之一,这道煎饼用了黑芝麻,鸡蛋,营养丰富,黑芝麻益肝补肾,乌发美容....当早餐是最好的选择。用料黑芝麻粉面粉鸡蛋牛奶盐葱花芝麻软煎饼的做法芝麻粉和面粉和匀,打进一个鸡蛋,加适量的牛奶,盐、清水拌匀,再加入葱花拌成面糊小煎锅用刷刷上薄薄的一层油,将面糊倒...
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