- 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天到了,萝卜可以多吃,而且又便宜。正好家里前几天买的猪头肉没吃完,放冰箱里冷冻的,今天拿出来炖萝卜了。用料猪头肉100克白萝卜(绿萝卜)半根胡萝卜半根葱半根猪头肉炖萝卜的做法把猪头肉切片,萝卜和胡萝卜切丝锅里加入适量油,下入葱、猪头肉翻炒,炒一会然...
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- 用料猪瘦肉70克圆生菜20克黄瓜70克胡萝卜30克大蒜1克盐少许酒1/2小勺油3/4小勺酱油1/2小勺土豆淀粉1小勺乱炖猪肉(南瓜、胡萝卜)的做法猪肉加盐和酒腌制热油加蒜末入猪肉翻炒南瓜、胡萝卜蒸熟入锅与猪肉一起翻炒,加酱油、酒、盐翻炒加水淀粉勾芡加生菜装盘...
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- 这个炖菜是我懒得下橱的时候,常常弄来吃的小菜。不用煎煎炸炸的,吃得清淡又有滋味,土豆和胡萝卜又是家里总有储备的简单食材,很家常又很营养。用料猪肉300克,切块土豆一个切,切块胡萝卜一条,切块姜一块,切片葱适量味醂2汤勺酱油1汤勺米酒3汤勺水适量马铃薯红萝卜炖猪肉的做法取一...
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- 馄炖跟饺子最大的区别是:包馄炖的时候要留两个小开口,煮馄炖时沸腾的水将馄炖馅儿煮熟,咬一口满口鲜美的汤汁,而馄炖汤也更加好喝。用料猪肉1000克胡萝卜(小)8根姜6片香油4勺生抽3勺盐少许鸡精少许虾500g白胡椒少许蚝油少许橄榄油4勺土鸡蛋1个大葱2大段香菜少许紫菜少许五香粉...
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- 同事妈妈帮我熏的腊猪头肉,半个猪头真心是大啊,可以吃好久了。用料猪头肉适量萝卜1根姜适量葱适量白酒1瓶盖盐少许鸡精少许花椒少许腊猪头肉炖萝卜汤的做法熏好的腊猪头。去菜市场猪肉铺找师傅用喷火枪烧了猪头表面,猪头太多毛,在家用天然气烧不行。备料,右边是猪头肉,洗干净了...
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- 第一次买猪肺,洗得干净,吃得放心!用料猪肺一副萝卜一个姜八角盐胡椒粉萝卜炖猪肺的做法猪肺买回来,打开水龙头往血管口注入清水,使猪肺膨胀,然后挤压出血水和泡沫,反复5-6次。猪肺明显比买回来颜值高了许多!关键这样清洗后,猪肺干净了很多~然后切几大块,放开水锅里煮会儿,用清水冲洗...
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- 用料粉条把猪肉克木耳朵盐克大葱根味极鲜勺油克十三香勺家常萝卜猪肉炖粉条的做法食材准备好倒入花生油,再加入新鲜五花肉。肉炒八九成熟加入葱以后反炒几下。然后加入全部食材加入水炖就行。坐等完美出锅啦!😇完美出锅。美味佳肴。😍本人厨房。...
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- 一大早跑去买的猪肉和猪头肉,这个是去皮的猪头肉,我买了半个头。肉铺老板忘记帮我去掉猪眼,我清洗的时候才发现有猪眼,确实看着挺渗人。今天买的藕据说是洪湖的,我只能说洪湖的藕也有不耙啊。用料猪头肉1000克洪湖藕2节大概800克老姜1块小葱4-5根花椒少量白酒2瓶盖盐适量鸡精...
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- 用料猪蹄只萝卜根姜片盐克料酒勺萝卜炖猪脚的做法两只猪脚洗净切块,最好选用猪前腿;白萝卜两根,洗净后去头,切大滚刀块儿,防止炖烂。锅内加入清水,将猪脚下冷水锅焯水,加适量料酒去掉腥味儿,大火烧开后撇去浮沫,之后再转小火焯水一分钟,倒出猪脚用清水洗净备用。炒锅中加入适量油,油...
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- 好吃而且简单易行用料猪骨(大骨或脊骨)500g白萝卜一颗香菇少许枸杞少许葱一颗姜两片盐少许花椒少许八角少许桂圆肉少许萝卜炖猪骨的做法将猪骨切块,将萝卜切块,葱切段,香菇撕块备用,在压力锅注水三分之一将猪骨萝卜葱,桂圆肉,枸杞和香菇放入锅中,加入姜片,少许盐,少许花椒以及八角,开...
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- 秋凉了,炖一锅猪骨萝卜暖身润燥吧!用料猪骨500g白萝卜700g红枣若干颗老姜一节切片食盐少许猪骨炖萝卜的做法猪骨洗净,冷水入锅煮开去血水。捞出猪骨,冲洗浮沫之后控干水入汤煲。白萝卜去皮,滚刀切块。猪骨,白萝卜块,姜片一起放入汤煲。加6碗凉水。大火煮开,小火慢煲2小时。入红枣...
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- 用料猪蹄1只萝卜1根料酒适量姜适量葱适量生抽适量老抽适量盐适量萝卜炖猪手的做法猪手洗净剁块放入冷水里烧开焯水去除浮沫。之后沥干水,锅中放油,加入葱姜爆香,加入煮熟翻炒片刻。淋入料酒,再加水没过猪手,加生抽和老抽开大火炖煮1小时,注意控制水量不要烧干。萝卜洗净切块放...
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- 用料萝卜一个筒骨五百克萝卜炖骨头的做法选新鲜的白萝卜,上好的筒骨!骨头白萝卜全部用热水焯一下...
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- 一道鱼头萝卜头,冬季必备,夏天清爽可口。用料料酒1勺盐适量鱼头1只姜适量胡椒粉适量大蒜1瓣葱1根生抽1勺白萝卜1根鱼头炖萝卜的做法鱼老板处理好的鱼头买回家,洗净,找一个大盆,反顺面均匀的撒盐抹匀,撒少量料酒去腥,腌制10分钟以上锅烧热冒烟换小火倒油,把锅转一圈让热油滚过锅。...
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- 用料猪肉300克老抽1勺生抽2勺白萝卜1个盐6克葱1/3根豆瓣酱3勺鸡精1勺热水250毫升姜3片萝卜炖猪肉的做法先把油烧热,加姜,葱,花椒,豆瓣酱煸炒,加入猪肉继续煸炒,依次加入料酒,生抽,老抽,少许热水,炒至猪肉变色,再加200毫升水,转小火炖15分钟,加入萝卜,继续炖15分钟,最后放入鸡精少许,出锅...
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- 中文名萝卜炖猪蹄主要食材猪蹄,萝卜分类快手菜,汤羹,炖用料猪蹄只萝卜根盐克猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜的做法猪蹄烧毛腥,洗净斩块冷水下锅加料酒焯水锅中放猪油。放入猪蹄炒出油脂,加入开水白萝卜块生姜,撇去浮沬加白醋。大火炖10分钟打去油沬,小火炖90分钟。盐调味沾碟1(姜蒜小...
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- 好久没有做过一碗就能解决一顿饭的食谱啦,马上给你们安排上!今天推荐的这款不仅营养好吃,重点是非常的快手!非常适合“偷懒”或者时间太紧的时候,做一碗来喂饱宝宝。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食。由于芋头的淀粉颗粒小,消化率很高。而且芋头有...
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- 猪肺在我们老家是挺受欢迎的!外地人到镇上吃了都赞口不绝!因为老公喜欢吃,自己就摸索着试试,没想到第一次做就很成功。今天我把这道菜的做法分享给大家!用料猪肺一个白萝卜一个老姜四片蒜五瓣料酒适量八角一个花椒适量桂皮适量香叶几片盐适量白胡椒粉适量鸡精适量郫县豆瓣一勺...
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- 之前做回锅肘子剩下的汤和骨头,加上一些萝卜就又是一个菜啦!一个肘子两种风味!回锅肘子菜谱:用料青萝卜1根肘子汤少许胡椒粉克小葱2根小米椒1个萝卜炖猪肘的做法准备之前菜谱中的炖肘子汤~没有的话可以参考之前菜谱的前半部分现做哦。准备青萝卜一根,洗净削皮。肉汤和骨头放入...
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- 用料土豆若干胡萝卜若干猪肉瘦+肥肉咖喱粉土豆胡萝卜炖猪肉'的做法将切好的猪肉腌制一会儿后和干辣椒葱、蒜一起炒香再炒香了的猪肉中倒入土豆、胡萝卜继续炒几下再加入咖喱粉'差不多时候倒入开水'根据自己喜好加入调料'加盖炖'熬完收汁'开...
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- 用料猪蹄1⃣️只料酒适量姜3片八角3个盐适量冰糖适量醋2勺生抽适量老抽2勺蚝油1勺小葱适量萝卜炖猪蹄的做法将猪脚洗净焯水,加入葱、姜、八角、料酒,炒好水后洗净备用锅中倒入适量的油,放入冰糖炒糖色,加入洗好后的猪蹄,翻炒上色后,加入料酒、生抽、老抽、醋、蚝油,根据自己口味加...
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- 用料准备调料:姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱(整根打结)生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。猪蹄2只萝卜半根猪脚炖萝卜的做法做法:1、锅热倒少许油,肏过水的猪蹄下锅(这边如果喜欢用糖色上色的话可以油里直接放冰糖炒出糖色后下猪蹄)2、翻炒下料酒、老抽、生抽、蚝油、糖,上色...
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- 一人份,但量大到可吃两顿用料蜂蜜油炸猪肉约300克红萝卜半根白萝卜1根八角6个桂皮2小块香叶3片螺丝青椒1个香葱2根香菇5个各类调料适量蜂蜜猪肉炖红白萝卜的做法【蜂蜜油炸猪肉】切薄片,入锅准备好食材,可以先泡泡水*注:我用的是干香菇,提前泡开【香菇】切片,放入锅中【红萝卜...
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- 用料猪皮萝卜干辣椒葱炖猪皮萝卜的做法1、猪皮过水,去油脂,加姜片水炖煮半个小时,2、加萝卜继续炖半个小时,加少许盐3、干辣椒用竹签串起来在明火上方烧到辣椒变黑,放凉。4、辣椒捣碎。5、辣椒里少许盐和葱,喜欢重口味的加点蒜蓉少许水。...
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- 这是“猪肉白菜炖粉条”和“萝卜烧肉”的合体,简单,易做,味足。烂呼的白菜,入味的萝卜,滑溜的粉条,妥妥的米饭杀手。用料猪前腿肉400克红薯粉条适量白萝卜半根大白菜一小棵姜片5片香葱5根猪肉白菜萝卜炖粉条的做法粉条泡软前腿肉一块肉切片,葱白切段,生姜切片锅烧热放油放冰糖,炒...
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