- 用料大头菜半个猪头肉随便克生抽随缘勺味极鲜随缘勺醋少量勺朝天椒随心盐随性克葱姜蒜随便干大头菜炒猪头肉的做法热油下锅熟猪头肉炒出油,葱姜蒜炒甜椒炝锅,放大头菜炒,加味极鲜生抽和一丢丢醋,干锅可加一点水,大头菜炒软后加盐出锅。...
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- 今天做这道菜很简单,味道也很好,虽然卖相不咋样~用料芋头1个猪肉2两姜丝葱花盐酱油水芋头炒猪肉的做法芋头切小块,姜切丝,热锅下油(我们家习惯吃猪油,炒菜香~),放姜丝,辣椒,爆香放入适量盐,酱油,倒水(以可以没过芋头为准)水开以后放入芋头,中小火闷8分钟,揭锅翻炒一下,收汁出锅~(如果切的比较...
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- 我奶奶边说我边记,回头自己试一下用料蒜2-3瓣姜适量大料,花椒适量土豆2个胡萝卜1根葱适量蒜苗适量韭菜适量粉条,豆芽适量盐,醋,料酒,香油,酱油适量猪头肉适量猪头肉凉菜的做法步骤全写下面了。。。小贴士粉条,土豆用白水煮熟备用,锅里放油,下花椒大料,出味后捞出花椒大料,猪头肉(熟的)...
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- 用料油菜400g油15克盐适量蒜头2瓣炒大头油菜的做法蒜头放入主锅3秒速度5切碎,倒入15g油3分钟/V/小勺400g菜放入主锅4分钟/V/小勺炒时间到,享用。喜欢我就加我微信15992272027❤一起聊美食,买小美记得找我哦。...
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- 超级简单又下饭的大头菜丝,你喜欢吗?用料大头菜2个油适量盐适量糖适量炒大头菜丝的做法🔹这是一个大头菜🔸🔶两个大头菜切去头上的菜叶🔹剩下头洗干净切丝不用去皮的哦‼️🔆炒之前把大头菜丝拌上油和少许白糖这样就容易炒焦🔅然后锅中加油加大头菜爆炒加适量盐🔥装盘完成✅...
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- 爷爷给带了腊猪头肉说娃爱吃,虽然我没吃过还是试着炒炒,结果一盘子快被我自己吃光了……用料腊猪头肉一块胡萝卜半根青椒2个洋葱半个葱姜蒜炒腊猪头肉的做法青椒胡萝卜洋葱洗净切好腊猪头肉已经煮过了,直接洗洗切片葱姜蒜油热放葱姜蒜胡萝卜片,炒软放洋葱翻炒一下放青椒,加盐...
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- 这是在弘善家园住的时候做的第一道菜,有生以来第一次住合租房的感觉,有点不习惯,但是也还好用料五花肉适量大头菜半斤大蒜2瓣盐~鸡精~生抽适量花生油少量大头菜炒猪肉的做法热锅下油~把五花肉煎一下~稍微出油后下大蒜末~爆香~下青菜~翻炒~快手菜~下调味料~下一点点水~最后一点点生抽~关...
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- 用料大头菜1个五花肉1斤蒜4瓣葱1根盐3克姜1片干辣椒6个鸡精1勺酱油1勺八角8个大头菜炒肉的做法大头菜切条肉切条葱,姜,蒜准备切完放碗中备用热锅冷油放肉不粘锅肉炒冒油放花椒+干辣椒,炒出味道。再放葱,姜,蒜。放大头菜。炒变色后放盐,酱油,鸡精。翻炒盛出小贴士热锅冷油炒肉,不...
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- 此菜谱来源于下厨房E路拾缘老师的课,进行了一小点的改版,放料的顺序不同,出品菜的味道也不同,非常感谢E路老师教我炒出这么好吃的大头菜!用料大头菜半个辣椒(可不放)1-2个花椒10-15粒蒜1瓣香醋1勺生抽3勺盐1克糖2克料酒1勺食用油少许爆炒大头菜的做法大头菜,尽量不要买死心的,味...
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- 大头菜剁猪肉是广东家常菜,从小吃到大都不腻,容易学,就是要费点力去剁猪肉!用料大头菜半个猪肉一斤番葛或马蹄适量葱、姜、辣椒适量大头菜剁猪肉的做法先将大头菜用水洗一下,然后切成条状用水浸泡(赶时间可以用热水)把浸泡过的大头菜切成粒适量的番葛也切成粒(喜欢吃马蹄的可以...
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- 一道老广很家常的家常菜用料猪肉300克头菜一个50克调味料:盐少许酱油少许烧酒/料酒少许白砂糖少许玉米淀粉少许花生油少许老抽少许头菜蒸猪肉的做法这种头菜,洗干净,然后用锋利的刀切成薄片再切成细丝,这种头菜是腌制的咸菜,把切好的头菜丝放入水中浸泡五分钟。可以去除头菜的...
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- 大年三十儿买的猪头肉,一直放冰箱没来的急吃。今天想吃,又怕在冰箱放了两天,凉拌的话会吃坏肚子。所以决定炒着吃。一定要用不粘锅,不然猪肉皮上的胶质会非常的粘锅。(酱肘子也可以这样炒的)。用料熟猪头肉适量黄瓜一根木耳适量葱蒜干辣椒适量生抽2勺盐适量炒猪头肉的做法黄瓜...
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- 用料大头菜500克植物油15毫升(3茶匙)花椒15粒/不用白糖时30粒大蒜3瓣盐大头菜x6‰-生抽中的盐生抽(没有生抽用酱油)15毫升(3茶匙)米醋4毫升(1茶匙稍欠些)白糖(可选)3克(1茶匙)炒大头菜的做法将盐、醬油、米醋、白糖调成调汁。大蒜切碎。将大头菜分成一片片的大片,洗净,再撕成1元硬币般...
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- 只要一碗白饭加上这道菜的汁保证你吃完了又再添饭😊用料材料:大头菜、猪肉碎腌猪肉碎的调味料:生粉、白胡椒粉、花雕酒、少许生抽、少许油、三大汤匙水开胃菜之~【大头菜蒸猪肉】的做法1⃣️准备材料:👉🏼大头菜👉🏼猪肉碎2⃣️把大头菜的盐清洗干净然后放进一个大碗用清水浸泡至...
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- 春节回老家,娃儿大姨给带了半个卤好的猪头,所以变着法子的吃,看下厨房这道菜比较空白,就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个(爱吃辣可多放一些)洋葱半个(为了清理冰箱残余,可不放)葱、蒜各适量油少许(煸炒猪头肉会出油)料酒一勺生抽一勺耗油一勺盐可放可...
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- 用料大头菜1/4个五花肉3两粉条若干酱油、醋少许油、盐、糖、五香粉少许肉炒大头菜的做法1/4大头菜,洗净切丝。粉条加水焯软。五花肉切片,葱姜蒜切末。热锅凉油,下葱姜蒜翻炒,加五香粉煸熟。下大头菜、粉条,加少许酱油、醋、盐、糖。翻炒至大头菜变软入味。出锅盛碟。...
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- 今年二师兄价格飚的太高,和去年相比,一斤涨了10元,还是买一点做腌制,猪头肉很好吃,耳朵卤一下也美味。用料猪头肉300克青红辣椒4根生姜4片葱段5段生抽1勺卤猪头肉配料八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、冰糖小炒猪头肉的做法先把猪头肉汆水,加入卤料卤20分钟猪头肉冷凉,切薄片青、...
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- 夏天买的卤菜一餐吃不完爆炒一下别有风味用料卤猪头肉半斤洋葱半个红辣椒2个爆炒猪头肉的做法吃不完的卤菜,辣椒洋葱切丝大火烧锅,放色拉油油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟倒入卤猪头肉大火翻炒,本身卤菜有咸味,不用加盐爆炒2分钟乘出起锅!小贴士其实也适用于比如卤鸭肠,卤猪头...
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- 这是老爸教我的快手菜方法,郫县豆瓣酱放进去特别提味,而且下饭~用料大头菜1个大蒜2瓣花椒油或者花生油加花椒爆香适量耗油适量白砂糖1茶匙郫县豆瓣酱1勺醋根据口味添加,不要太多辣炒大头菜的做法食材准备,大头菜一个,大蒜两瓣手撕大头菜,洗净备用大蒜切成蒜末锅内加花椒油,放入蒜...
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- 极快手,老爸最爱。用料熟猪头肉最好是卤制过的大葱植物油适量生抽少许盐可不放葱炒猪头肉的做法猪头肉切片,大葱先横剖后斜切。锅下油,油热爆葱,葱香味出来后下猪头肉。炒至均匀而葱段变软,加入生抽,根据口味选择加或不加盐,拌匀立即关火盛出。...
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- 没有华丽的外表,没有昂贵的价格,但是香气扑鼻,一道简易的家常下酒菜!用料猪头肉一盘量美味鲜两平勺辣椒数个大蒜一小把盐手指一捏(也可以不要)蒜炒猪头肉的做法底层放上猪头肉,上面洒上辣椒末,根据自己的接受程度,最顶层盖上切好的大蒜,均匀地浇上两勺美味鲜,盖盖,开大火,听到嗤嗤的油...
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- 小时候就很喜欢妈妈做的清炒大头菜早餐一盘大头菜一个鸡蛋每次都吃的很干净用料大头菜半个油适量盐适量蒜三四瓣清炒大头菜的做法把大头菜竖着切丝放入开水中焯一下变色就好不要焯太久。盛出备用热锅放油油热了放入蒜瓣。再把焯好的大头菜放入锅中炒片刻放盐盛出。...
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- 非常喜欢吃的一道菜,爱吃粉条!用料大头菜1个粉条适量酱油适量老抽适量勺辣椒适量盐适量克蒜2瓣大头菜炒粉的做法把粉条放热水中泡软!头菜切成条!油热放蒜和辣椒,想吃肉可以放五花肉炒出油!放头菜翻炒!把泡好的粉条放锅中,锅中放老抽、生抽、盐!一起翻炒!加入适量的水稍微焖十分钟!看...
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- ❤️简单的食材简单的佐料简单的做法,成就一道美味!用料大头菜1颗辣椒干适量蒜蓉1勺盐适量炝炒大头菜的做法1.大头菜削皮,清干净皮下经络;辣椒干洗净掰成段;蒜头切碎粒。2.大头菜刨丝。3.锅烧热放油,小火爆香蒜蓉和辣椒。4.转大火放入大头菜丝,快速翻炒至软身,加盐调味,这道菜就完成...
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- 用料包菜胡萝卜生抽老抽蚝油盐蛋炒大头菜的做法几个鸡蛋不要打散放锅里煎底部定型划拉碎加入包菜丝炒断生加胡萝卜丝加生抽两勺老抽一勺蚝油一勺适量盐翻炒均匀出锅...
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