- 活动量越来越大的暖宝宝最喜欢吃肉肉,暖宝妈妈每天绞尽脑汁不知道做什么好,尝试下小丸子用料猪肉70克虾仁1只鸡蛋1个香菇2.5朵生抽0.5小勺妈妈牌小丸子的做法虾仁去虾线后,全部食材料理机搅碎加入生抽搅拌均匀开水转小火,不沸腾下小丸子,避免丸子被水流冲散,都下好转中火煮至软...
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- 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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- 妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过排骨,煮20分钟后捞出排骨起锅烧油炒排骨:油热后放入一大颗冰糖,冰糖逐渐融化后加入煮好...
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- 端午节到了~每年家里都会包粽子~妈妈包粽子很厉害,记得在老家的时候阿姨们经常让妈妈帮忙~用料圆糯米五杯绿豆若干红枣若干粽子叶若干线若干妈妈牌粽子(自制)的做法这种量杯,大约五杯糯米,泡一下,容易煮熟(这次糯米泡了三四个小时)绿豆,洗净,泡泡妈妈在乡下亲自摘的芦竹叶,洗净,煮……叶...
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- 想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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- 用料面粉250克酵母2克泡打粉3克鸡蛋1个花生油10克酸奶适量(可免去)水或纯牛奶适量糖20克妈咪牌包子的做法准备材料加入酵母粉‘加入泡打粉加入鸡蛋,打溶加入白糖加入花生油倒入三分之一面粉搅拌再加入自制的酸奶再分几次加入三分之二的面粉搅拌、和面不粘手为止发酵30分钟...
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- 出来工作之后回家的时间比较少,想妈妈的时候就包饺子有妈妈的味道,因为小时候我妈做的饺子和包子馅的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉绞的,这样既美味又健康喔。用料盐10克糖10克猪肉500克葱花250克🥕2根黑木耳100克妈妈牌饺子的做法五花肉洗净煮熟切碎,黑木耳干提前泡水,胡萝...
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- 本人新疆芳草湖人从小就爱吃妈妈做的这口臊子面是真的棒👍🏻如今记录在此方便下次烹饪🍳用料臊子面条(灰面)牛肉青萝卜胡萝卜土豆豆腐青辣子皮芽子香菜生姜妈妈牌臊(sao)子面的做法准备食材:牛肉土豆胡萝卜青萝卜豆腐皮芽子青辣子生姜香菜都切丁备用油热下牛肉丁炒变色后陆续...
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- 最爱老妈的烹虾用料海虾500g葱姜蒜末适量盐、味精、糖、醋醋可以多点料酒、酱油、淀粉适量小米辣5个妈妈牌烹虾的做法准备一斤海虾将虾洗净,减去虾须、去掉虾线,备用锅内放油,至七八成热放入虾,同时把小米辣和葱姜蒜切末备用(姜可以多一点)翻炒至变色全部变色后继续翻炒,火大一...
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- 一直很爱吃类似KFC的炸鸡,但最近新闻一直曝光卫生丑闻,内心堪忧阿不敢吃,只能自己做啦。很简单呢。用料鸡肉半斤蒜,姜,辣椒适量酱油适量炸粉适量炸鸡小排【妈妈牌】的做法洗净沥干水份的鸡肉,放入姜,蒜,辣椒,酱油腌制,两个小时以上。搅拌入味的鸡肉加入炸粉(我是炸粉面粉2:1),油锅热了...
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- 我妈做得这道肉丸子汤,把姥姥和姥姥的邻居,还有我和我姐+俩女婿,还有这几个小的吃得是服服的;有多好吃?汤鲜肉美!只要我和我姐俩家赶在一块回来,我妈都是五六斤肉的做,一顿饭就能给干出来,我姐夫一个人得吃一大钵,每次吃每次都会说:“妈,我真让你做得肉丸子汤给我吃服了!”哈哈~把这道...
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- 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖,鸡头和鸡脖分开,去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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- 这些材料做了18个粽子~用料去皮绿豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(两斤半)腌肉材料适量竹叶一扎(三两)绑粽子的绳若干妈妈牌粽子的做法米洗干净,浸泡6小时后沥干水去皮绿豆,浸泡6小时后沥干水腌制猪肉:南乳酱,五香粉,鸡精,盐焗鸡粉,料酒,酱油,蚝油,少许白糖,香菜,葱花,腌制6小时...
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- 我妈最拿手的两道汤:罗宋汤和丸子汤。今天来做丸子汤,其实敲简单哈哈哈全程无滤镜,所以色相可能不大好,但真的hin好喝用料猪肉末500克葱花适量姜2片切末盐适量鸡蛋一个蒜切末料酒适量食用油适量干辣椒一个胡萝卜半个一品鲜酱油少放一些妈妈牌丸子汤的做法一斤的猪肉馅,葱姜蒜...
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- 老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太多,后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的做法开始准备啦芝麻先炒一下,然后把芝麻倒面粉里,加糖,喜...
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- 用料猪肉克姜片萝卜葱盐克青椒老妈牌饺子的做法半瘦半肥肉萝卜先切条,再切丁萝卜不可以加太多,肥肉多点更好吃加葱和青椒加盐、花椒、胡椒等调料,开始剁馅剁好后,加生抽;加一个生鸡蛋、香油。...
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- 坐标洛杉矶,每次妈妈来看我都会做好多水饺馄饨肉丸子塞满冷冻格。下班回家烧一锅水,下几个肉丸子和挂面,身在异乡却满是家的味道。用料肉末克荸荠鸡蛋个葱根姜片生抽勺淀粉勺盐克料酒勺糖克妈妈牌肉丸子的做法葱姜切末,加入肉末加入1勺料酒,2勺生抽,半勺白糖,1勺盐,一点点白胡椒...
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- 住校的神兽要出笼了,早饭成为刚需,为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康,抄手包起来~用料抄手皮若干,我买了两块钱的猪肉馅360g,网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌抄手的做法肉馅加入葱姜末、蚝油,打入生鸡蛋顺时针搅拌到手软,放十几分钟缓缓,再一次搅拌...
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- 小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹少量料酒,将盐和花椒用小火炒制,抹到鱼尾外部和肚子里。...
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- 没有唯美的故事作背景.一切源于妈妈的味道/@用料鸡半只鱼昌500g冬菇适量鱿鱼两片虾米适量大白菜一个三象牌糯米粉半包乌江牌榨菜一包葱花适量花生油适量酱油适量胡椒粉适量盐适量家乐牌鸡粉适量妈妈牌:咸丸的做法提前一晚泡冬菇、鱿鱼,虾米。(最少三小时)把在市场买回来的鱼...
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- 想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种嫌弃,现在朝思暮想。这个凉菜先mark一下,明天做!用料盐适量鸡精适量味精适量妈妈牌凉菜的...
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- 用料面粉,玉米面,花椒盐,葱花,油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉(水里)发面至两倍大(大约两小时)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒盐,加葱花卷成团+切块,两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...
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- 用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。待饭蒸熟时,在炒锅放入少许油加热,依次放入小油菜梗,油菜叶翻炒。将炒好...
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- 小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市场买过几次不好吃没有小时候妈妈做的味道,生了孩子听说酒酿下奶妈妈有重新开始动手做给...
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- 喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...
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