- 青爽香醇用料老黄瓜一大根一根肉糜350克盐,味精,白胡椒粉,鸡虿一只少许老黄瓜塞肉的做法切断切断去籽下配料顺时针拌和塞肉酱大火大水25分钟,关火,停一会掀盖葱花,蒜泥,青椒末末,余汤汁少许调味勾玻璃芡,浇在菜肴上...
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- 自创的,脑补的做法,还蛮好吃的,超级下饭,每次做了大家把汤汁都吃光用料老黄瓜1根前腿肉150克生姜6片大蒜6瓣香葱4根老抽半勺耗油1勺白胡椒粉半勺料酒半勺白砂糖适量鸡精适量小米辣4个老黄瓜焖肉的做法老黄瓜削皮,去籽(注意去籽的时候不要用指甲抠,容易伤手),用不锈钢勺子挖。然...
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- 这道菜做法非常简单,而且味道相当的不错,它有着黄瓜那淡淡的清香,又有肉肉的香味。挺适合小朋友和老年人吃的,口感比较软绵。用料黄瓜(粗点的)2根猪肉(七分瘦三分肥)适量葱适量盐适量生抽适量老抽适量耗油适量淀粉适量蒜头适量最受宝宝欢迎的菜——黄瓜塞肉的做法将黄瓜削好皮,切...
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- 包饺子,白菜肉末馅,剩下的馅派什么用场呢?来个黄瓜塞肉,最后来一个青椒塞肉,吃起来很清香甜嫩。用料青椒1个黄瓜1根菜肉馅若干淀粉1丁点黄瓜青椒塞肉的做法自己种的本地黄瓜一根,腰肥,平均四段,挖空,塞馅,塞得满满当当。剩下一个的用自家种的青椒完成。隔水蒸,水开后一刻钟。锅洗净,...
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- 用料猪夹心肉酱葱末适量姜片小南瓜南瓜塞肉的做法南瓜洗净,上部切开挖去里面的籽,尽量挖了多点便于放肉米。放进拌好的夹心肉酱,放进蒸锅蒸熟即可。...
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- 用料苦瓜1根丝瓜半根熏肉适量胡萝卜半根肉馅100克盐半小勺老抽两滴生抽一勺白糖半小勺蚝油半小勺小葱1根淀粉一勺蒸苦瓜塞肉的做法苦瓜切成若干等份的小段,像左图把里面筋和籽去掉(沿着白色的筋一圈很好剥下)然后盘底放入胡萝卜片(或山药红薯等)对应每个胡萝卜把苦瓜圈摆上;肉...
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- 我做菜的原则就是少油或者无油所有食材查薄荷卡路里。力争美味健康又能控制体重。黄瓜塞肉:无油靠蒸锅特色是充分利用黄瓜能生吃和熟烧相结合Mix口感很赞!用料黄瓜1根长一点约120克猪肉沫100克蛋清1个料酒一勺盐1/2勺玉米豌豆胡萝卜粒50克六月鲜可选醋可选黄瓜塞肉清蒸-减...
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- 一道看相不好看,但夏天吃起来很下火的一道汤。大家可以试试看,虽然看相不太好用料苦瓜1根鸡蛋1个猪肉1小块盐半小勺马蹄5个黄豆1把苦瓜塞肉沫的做法黄豆用水先泡一下大概泡2小时就好把马蹄去皮把马蹄切小点,但不要太碎,这样吃起来才有口感把猪肉切成沫然后把猪肉马蹄放一起再...
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- 用料梅头肉1块咸蛋黄3个蚝油糖老抽生抽糖洋葱大蒜猪肉塞蛋黄的做法剪口子塞蛋黄配料全部下腌制下电饭锅按煮饭了,煮好拿出来切块香...
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- 前些天买了2根苦瓜,一直愁于它的吃法。今天,童年的回忆突然涌入心头…打小就是小吃货的我,总会围在奶奶身边转悠。对这道菜的最深刻的记忆是:用铁勺柄挖苦瓜瓤…随着年龄的增长,奶奶也离我远去。除了去潮汕饭馆,家里再也没做过这道菜。在回忆的冲击下,突然怀念起这道菜。😋这也...
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- 用料黄瓜1-2根清蒸黄瓜塞肉的做法🥰🥰🥰...
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- 用料苦瓜1根牛肉末200克盐克生抽勺胡椒粉花椒粉胡椒碎淀粉勺牛肉塞苦瓜的做法牛肉末加料酒、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉腌20分钟苦瓜切段,1-1.5cm尽量塞满肉,淀粉水里走一下,小火煎封一下可以看出来...做得不是很成功...肉放少了,淀粉没封好,下次再试一次好啦...
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- 想换换花样给宝宝吃,这个菜口味清淡。用料黄瓜2根肉糜350克葱3根粉丝1把生抽4勺料酒2勺淀粉2勺味精适量鸡蛋1个黄瓜塞肉的做法将料酒,生抽倒入肉糜中搅拌。打一个鸡蛋,加葱花,继续搅拌。黄瓜去皮切段,大小自己定。掏出的黄瓜瓤可以放进肉里搅拌,不要浪费。掏完黄瓜后,泡发粉丝。...
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- 用料苦瓜一根肉末(肥瘦相间)适量料酒一汤匙老抽一茶匙水一小碗淀粉➕水(勾芡)少许醋少许(可省略)糖2~3茶匙淀粉3茶匙苦瓜塞肉的做法苦瓜洗净,切成三、四段,用茶匙柄把内壁的白色部分刮干净,再切小段(厚1厘米左右)肉末➕料酒➕少许淀粉腌制一会把肉末塞入苦瓜段中(塞满压实)不粘锅倒油,用...
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- 这个老黄瓜应该是家里有小院的家庭必有的东西,我妈家年年夏天都有很多,而且都不爱吃😄不知道为啥家家还要种。咋办呢只能研究着吃了用料老黄瓜半根五花肉半袋青红椒各1个葱蒜末,耗油生抽,盐,十三香,鸡精,白糖老黄瓜炒肉的做法油热五花肉下锅,一定要油热呀,肉摇散,油不热肉就粘锅,油...
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- 这款简单易上手,味道清爽不油腻。不喜欢青瓜也可以换成苦瓜。用料青瓜一根猪肉沫适量盐适量酱油适量白胡椒粉少许生粉适量青瓜塞肉汤的做法猪肉沫加入盐,胡椒粉,酱油用筷子搅拌均匀,加入生粉,再次搅拌均匀。不用加水,也可以加一点点水。青瓜削皮切成滚刀块,再把中间的籽挖在碗里...
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- 用料老黄瓜1根排骨200克红枣10颗枸杞1勺鱿鱼干2片水1000公升腌适量老黄瓜汤的做法准备好所有材料把老黄瓜切大块,将瓢掏去,备用煮一锅水,酱排骨氽水3分钟去除血水和杂质,再用水洗净,沥干将所有材料下锅大火煮滚,在小火煮1小时,加盐调味即可享用...
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- 苦瓜里塞肉烤好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量苦瓜1根淀粉适量食油1勺A猪肉末120gA洋葱末3勺A鸡蛋(拌好)1/2勺A酱油1/3勺A盐少量A胡椒粉少量A淀粉2/3勺B酱油1勺B味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化B白料酒1勺烤苦瓜塞...
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- 用料苦瓜1条肉末适量辣椒1个大蒜两瓣葱1根胡椒粉适量酱油1勺蚝油1勺生粉1勺鸡精少量苦瓜塞肉末的做法把苦瓜切成一圈圈然后把籽去掉。把剁好的肉末加上胡椒粉、酱油和生粉拌匀塞进苦瓜里。把油烧热,放进苦瓜煎至两面金黄大概煎成这样子,把苦瓜放在盘里,剩点油,放下蒜头辣椒炒...
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- 用料苦瓜1根肉末200克黄豆1小碗黄豆苦瓜塞肉末汤的做法黄豆先泡清水2个小时苦瓜去蒂去尾对切成2块,挖掉籽塞入肉末水先煮开放入苦瓜和黄豆煲30分钟然后把苦瓜拿出来切成小块夏天多吃点苦瓜清热解暑...
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- 用料老黄瓜半根梅花肉200克葱蒜末适量花椒粉一小勺十三香一小勺食盐适量食用油适量料酒1勺生抽1勺疯狂的老黄瓜之肉片炒黄瓜的做法半根老黄瓜切小片猪梅花肉切片葱蒜末肉片炒香加入葱蒜末再炒香再加入老黄瓜片炒熟出锅装盘开吃!再配一碗老黄瓜鸡蛋汤,晶莹剔透!好吃!...
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- 春末夏初,老黄瓜上市了。用料老黄瓜1根料酒1.5勺盐5克姜3片小香葱适量六月鲜3勺蚝油1勺老抽半勺肉糜100克老黄瓜酿肉的做法购猪腿肉一块将猪腿肉切成肉糜,辅以六月鲜、蚝油、小香葱,姜末和料酒调味后,放冰箱冷藏2小时以上老黄瓜一根,去皮,切成2公分厚的小段,去囊,将肉糜填如其中...
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- 苦瓜塞肉是夏季不可缺少的一个菜。夏天的味道。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料猪肉200克苦瓜2根盐克生抽勺淀粉勺海鲜酱油。勺料酒勺苦瓜塞肉。的做法买来的苦瓜洗干净。切段在将苦瓜瓤挖出备用。在买来的肉剁成馅。放上调味...
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- 这道菜是孩他爸的最爱,他的前身是黄瓜肉片。现在黄瓜已经没有它本身自然的香味了,偶然间发现老黄瓜有黄瓜的清香味。没想到儿子现在也喜欢这道菜,也会钦点。用料老黄瓜2根五花肉200克青辣椒1个八角2个干红辣椒2个老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量盐适量生姜适量老黄瓜烧肉...
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- 降火有好喝的汤,不喜欢苦瓜的建议不要尝试用料苦瓜2根鸡蛋2个盐巴鸡精适量勺猪肉300克干香菇10朵苦瓜塞肉汤的做法苦瓜切块里面挖干净肉香菇剁碎加入盐巴鸡精鸡蛋搅拌均匀放入苦瓜块里面水烧开,苦瓜放进去高压锅盖起来,等呲呲次的时候关一半火定时10分钟清凉降火的苦瓜汤...
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