![炝爆海鲜面如何做才美味，怎么做炝爆海鲜面简单又好吃]( "炝爆海鲜面如何做才美味，怎么做炝爆海鲜面简单又好吃")
- 做法简单容易上手而且味道鲜美用料大虾2只鱼豆腐2块海鲜卷2块虾饺2块小葱1根蒜瓣1个洋葱四分之一盐适量西兰花少许炝爆海鲜面的做法将准备的食材切好备用。蒜瓣切磨，小葱切末，洋葱小丁，海鲜卷等切片，或者根据自己的喜好好切。记得虾去背后的虾线哦。少许油，热油后，下蒜末，爆香，再...
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![美极炝拌小海鲜做法烹饪大全 地道美极炝拌小海鲜如何做]( "美极炝拌小海鲜做法烹饪大全 地道美极炝拌小海鲜如何做")
- 虽然是小海鲜的忠实粉，但以前一直觉着做海鲜挺难做的，直到发现了炝拌的方法，简直是发现了新大陆～常见的小海鲜像花甲、蛏子、鱿鱼、八抓鱼、鲍鱼、虾类都适用，制作方法也很简单快手，把小海鲜过水焯熟，热油将辣椒和葱丝炝香，浇入凉拌汁儿就行，基本可以算零失败了～这次用到的调味汁是...
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![酱爆海鲜如何做才美味，怎么做酱爆海鲜简单又好吃]( "酱爆海鲜如何做才美味，怎么做酱爆海鲜简单又好吃")
- 原本计划做个海鲜锅的，结果小鲍鱼等部分食材没送到，只有墨鱼仔和竹节虾，索性简单酱爆了，也非常美味，汤汁拌饭也很鲜美。用料竹节虾300g墨鱼仔250g姜丝适量料酒适量酱爆海鲜的做法竹节虾去掉虾线，洗净。墨鱼仔洗净切好。两种海鲜加姜丝、料酒腌制半小时。过程忘记拍照了:锅中放...
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![炝炒海鲜菇（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒海鲜菇（家常）方法]( "炝炒海鲜菇（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒海鲜菇（家常）方法")
- 较大的海鲜菇建议撕成两半，使其在烹饪时更好入味。用料海鲜菇500克姜5片干辣椒5个油10克盐3克孜然粉3克生抽5克白芝麻3克炝炒海鲜菇（家常）的做法将海鲜菇洗净备好。姜切末，干辣椒切段。热锅入油，放姜和辣椒爆香，倒入海鲜菇中火翻炒，至水分慢慢出来，换小火盖上锅盖焖5分钟。起锅盖...
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![爆炒小海鲜如何做才美味，怎么做爆炒小海鲜简单又好吃]( "爆炒小海鲜如何做才美味，怎么做爆炒小海鲜简单又好吃")
- 用料薄皮青椒2-3个洋葱半个姜一片葱两根虾姑3只虾仁三两耗油半勺生抽半勺糖少许料酒半盖盐少许爆炒小海鲜的做法先烧一锅水，同时可以切菜，生抽耗油和糖调个料水烧开后倒入小海鲜烫一下，马上撩出。水倒掉。放油，先炒青椒，炒完先盛出，否则一直炒的话会变黄。然后炒洋葱，炒香后放入...
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![酱爆海鲜菇如何做才美味，怎么做酱爆海鲜菇简单又好吃]( "酱爆海鲜菇如何做才美味，怎么做酱爆海鲜菇简单又好吃")
- 酱爆的菜菜老少皆宜，美味至极～用料海鲜菇250g玉米粒适量豌豆适量油麦可有可无甜面酱1汤匙黄豆酱油1汤匙耗油1汤匙白糖适量鸡精适量水适量葱一段蒜适量八角一颗小的香叶一小片白芷一小片植物油适量姜一小片酱爆海鲜菇的做法1.海鲜菇去蒂洗净切丁，玉米粒，豌豆粒洗净2.大葱切斜...
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![上海炝饼如何做才美味，怎么做上海炝饼简单又好吃]( "上海炝饼如何做才美味，怎么做上海炝饼简单又好吃")
- 上海隔离30天，没早饭吃想办法翻花样，自己种的葱来做炝饼，有兴趣的小伙伴一起学起来吧😀。用料面粉500克酵母5克温水300克盐5克葱3-5根白芝麻适量五香粉适量油适量上海炝饼的做法500g面粉，300g温水，5g酵母，5g盐将面粉揉成团并且醒发。（醒发时间根据温度，20几度大概醒40-60分钟)将...
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![爆炒海鲜菇如何做才美味，怎么做爆炒海鲜菇简单又好吃]( "爆炒海鲜菇如何做才美味，怎么做爆炒海鲜菇简单又好吃")
- 菇类一直都是我喜爱的食物。尤其是海鲜菇，今天来做一道爆炒海鲜菇，麻辣鲜香。用料海鲜菇半斤盐3勺糖半勺鸡精1勺味精1勺蚝油1勺生抽1勺蒜1个姜3片花椒4勺干辣椒一碗芹菜半根玉米肠3根小葱1根爆炒海鲜菇的做法海鲜菇洗净，烧半锅开水，放1勺盐，菇下锅钏烫10秒起锅，沥干水分（可用手...
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![鲜虾海鲜面如何做才美味，怎么做鲜虾海鲜面简单又好吃]( "鲜虾海鲜面如何做才美味，怎么做鲜虾海鲜面简单又好吃")
- 用料虾6只面条1份鲍鱼1只白贝6只白葡萄酒1小杯葱1根姜3片生抽2勺鸡粉随意盐自行把控黑胡椒1小勺鲜虾海鲜面的做法1.虾头切掉，挑出虾线白贝水开后煮至开口鲍鱼打上花刀葱切段，姜切丝2.起锅烧油，油热后放虾头炒出虾油后放入虾尾，虾尾变色后加入水，然后放入白贝，鲍鱼，葱段，姜丝以及...
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![炝海螺如何做才美味，怎么做炝海螺简单又好吃]( "炝海螺如何做才美味，怎么做炝海螺简单又好吃")
- 用料葱蒜辣椒鲜花椒现海螺料酒香醋香油炝海螺的做法葱切段，蒜切片，辣椒切段，鲜花椒少许入盘备用鲜海螺洗净晾干备用热锅倒入菜籽油少许，入葱、蒜、辣椒花椒爆香。放入海螺翻炒，加料酒，醋少许加水微没过海螺，大火煮5至10分钟，至水干留底。淋香油，出锅。...
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![炝拌海兔如何做才美味，怎么做炝拌海兔简单又好吃]( "炝拌海兔如何做才美味，怎么做炝拌海兔简单又好吃")
- 混进来一只小章鱼🐙。用料油少许干辣椒少许葱葱花蒜2瓣酱油1勺海兔半斤炝拌海兔的做法备料。海兔焯水盛盘撒上葱花。蒜末。干辣椒。再淋一勺酱油。油烧热浇一勺。即可。开吃。...
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![炝爆甘蓝如何做才美味，怎么做炝爆甘蓝简单又好吃]( "炝爆甘蓝如何做才美味，怎么做炝爆甘蓝简单又好吃")
- 用料甘蓝个粉丝把葱蒜花椒粒若干干辣椒若干个醋少许白糖少许盐少许生抽1勺蚝油1勺老抽半勺鸡精少许炝爆甘蓝的做法甘蓝多泡一泡去农药然后手撕成碎块粉丝泡好葱蒜切碎干辣椒也可以切断油多放一点配料爆锅放入甘蓝用油爆炒盐一定不要先放否则出水爆炒一分钟左右加入调料汁...
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![上海炝虾如何做才美味，怎么做上海炝虾简单又好吃]( "上海炝虾如何做才美味，怎么做上海炝虾简单又好吃")
- 春暖花开，太湖三白之一的白米虾也是最肥美的季节。老上海的炝虾在这个时节遍布街头巷尾，伴随着欢声笑语、家长里短。用料白米虾300克高度白酒400毫升5年陈以上黄酒60毫升糖3勺美极鲜4大勺蒸鱼豉油2大勺小米椒1个葱2根蒜4瓣姜4片米醋1大勺腐乳1块上海炝虾的做法1白米虾洗干...
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![炝海带如何做才美味，怎么做炝海带简单又好吃]( "炝海带如何做才美味，怎么做炝海带简单又好吃")
- 用料海带花生油葱姜蒜末、干辣椒香菜米醋，生抽（用老抽的话盐要适量）盐、鸡精花椒、胡椒（粉）、茴香炝海带的做法海带温水洗净沥干水，香菜洗净切小段儿，干辣椒剁碎上郭，热油，放花椒粒、茴香、姜末、干辣椒爆炒至金黄色关火，倒入海带快速翻炒...
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![酱爆小海鲜如何做才美味，怎么做酱爆小海鲜简单又好吃]( "酱爆小海鲜如何做才美味，怎么做酱爆小海鲜简单又好吃")
- 嘴馋想吃海鲜，生猛大海鲜太贵，来点小海鲜，封面图是前两天用火锅底料做的麻辣口，配料藕跟洋葱。今天做酱爆口的，配了一小把韭菜，灵魂是孜然粉，孜然粒也可以，但效果没有孜然粉好。用料黄豆酱2勺料酒1勺姜3片盐、鸡精少于葱一段豆瓣酱1勺剁椒1勺蚝油1勺生抽或者豉油1勺孜然粉半勺蒜2...
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![麻辣炝小海鲜，鲜贝对虾食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣炝小海鲜，鲜贝对虾方法]( "麻辣炝小海鲜，鲜贝对虾食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣炝小海鲜，鲜贝对虾方法")
- 炝是把食材水煮成熟后，再浸泡在调料中。海鲜味道鲜美但稍平淡，麻辣汁炝拌后，所谓麻辣鲜香，适合下酒的小菜。用料鲜贝200克长江对虾400克辣椒粉1勺花椒粉1勺老抽20克糖5克麻辣炝小海鲜，鲜贝对虾的做法鲜贝洗净沥干，对虾去头的同时抽去虾线。葱姜水煮沸放入虾煮开三分钟，拣出放凉...
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![爆炒海鲜如何做才美味，怎么做爆炒海鲜简单又好吃]( "爆炒海鲜如何做才美味，怎么做爆炒海鲜简单又好吃")
- 鲍鱼虾处理方法可以参考我之前发的海鲜粥哪一篇用料鲍鱼6只北极贝8个虾10只白洋葱1/4个红辣椒根据自己喜好生姜蒜1块/5瓣葱适量蒜蓉辣椒酱1大勺花生酱1勺爆炒海鲜的做法鲍鱼横切片北极贝虾切块放胡椒粉1小勺盐料酒腌制冰箱冷藏备用切好备用热油中火先放图2配料放1大勺蒜...
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![创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面方法]( "创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面方法")
- 还加了生蚝和温泉蛋！🌞泡姜小油菜🥬（更新真是太懒太敷衍了额。。。。）用料小葱半根面条2把泡姜1块鸡蛋1个大虾3-6只罐装生蚝10只鳝鱼半条油菜3-5棵鸡腿4只酱油/生抽料酒葱姜蒜若干创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面的做法首先是准备纯鲜浓郁鸡汤！这过程简单但耗时长，所以要先做这一步...
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![炝锅花蛤虾海鲜面做法烹饪大全 地道炝锅花蛤虾海鲜面如何做]( "炝锅花蛤虾海鲜面做法烹饪大全 地道炝锅花蛤虾海鲜面如何做")
- 第一次这种做法，效果太美好了，吃出了小时候的福建清汤（馄饨）的味道，汤真是鲜掉牙。小时候，只有生病发烧了才能吃上一碗清汤，用料面条机压的面（或者挂面，意面都可以）330克虾20只带壳花蛤2斤姜蒜葱盐2克生抽15ml鸡汤或者水2斤炝锅花蛤虾海鲜面的做法虾洗净，花蛤泡水吐沙姜蒜剁碎，这样吃...
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![炝锅面（酸辣咸鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝锅面（酸辣咸鲜）方法]( "炝锅面（酸辣咸鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝锅面（酸辣咸鲜）方法")
- 用料鸡蛋1个挂面1把蒜1瓣黄豆酱油3勺生抽1勺香菜少许醋1勺白胡椒2-3克花生油1勺火腿2一3片青菜1颗炝锅面（酸辣咸鲜）的做法热锅凉油，油量不需要太多准备好黄豆酱油，一定是黄豆酱油，才有更多香味，实在没有就用生抽代替油热后放入酱油炝锅倒入清水，水量能没挂面即可，水可以先少放些，...
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![葱爆海鲜如何做才美味，怎么做葱爆海鲜简单又好吃]( "葱爆海鲜如何做才美味，怎么做葱爆海鲜简单又好吃")
- 大约30min用料袋装混合海鲜半袋洋葱1个蒜瓣料酒勺盐克酱油勺糖克生抽勺蚝油青椒葱爆海鲜的做法半袋混合海鲜（超市买的，其实我也不认识每一种是什么）准备葱姜蒜，干辣椒；青椒切丝，洋葱切块海鲜焯水2分钟，捞出爆香葱姜蒜，干辣椒；加入洋葱翻炒加入焯水后的海鲜，青椒加入生抽，蚝油，翻炒十...
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![海鲜面面如何做才美味，怎么做海鲜面面简单又好吃]( "海鲜面面如何做才美味，怎么做海鲜面面简单又好吃")
- 用料面条份香菇基围虾芹菜蒜苗白菜鱿鱼海鲜面面的做法鱿鱼炒好备用虾炒好备用吃辣的花放入备好的油泼辣子所有配料起锅...
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![炝锅海鲜面如何做才美味，怎么做炝锅海鲜面简单又好吃]( "炝锅海鲜面如何做才美味，怎么做炝锅海鲜面简单又好吃")
- 自己一人吃饭时总懒得动，做碗炝锅面是最合适不过的。有汤有面再来点海鲜或肉丝，放上自己最喜欢的菜叶，妥妥的！用料挂面适量虾葱香菜生抽，盐炝锅海鲜面的做法大葱香菜切碎。虾去壳去虾线。锅放少许油加葱爆香。放虾翻炒几下。加入开水。放入面条，加入少许生抽和盐，煮熟。盛到碗里...
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![鲜汤炝锅面如何做才美味，怎么做鲜汤炝锅面简单又好吃]( "鲜汤炝锅面如何做才美味，怎么做鲜汤炝锅面简单又好吃")
- 长期一个人住，又懒又贪吃的我就学做了各种快手又好吃的饭菜。这个面的灵感来自我在下厨房学到的一道超好喝的牛肉汤。话说第一次做的时候喝完第二天都念念不忘那鲜甜可口的味道哈哈哈哈～我把原方的肥牛片和粉丝换成了面条，就有了这个鲜汤炝锅面！大家试试吧，长期学习高手们的好...
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![炝海带丝如何做才美味，怎么做炝海带丝简单又好吃]( "炝海带丝如何做才美味，怎么做炝海带丝简单又好吃")
- 海带丝炝锅后比凉拌入味用料海带丝小辣椒蒜头葱姜炝海带丝的做法锅中倒少许油，葱姜蒜、小辣椒炝锅海带丝切断倒入锅中翻炒加料酒、生抽、老抽、糖炒匀关火，加醋后出锅。...
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